Sklizeň závisí na zdraví sazenic. Častým problémem při pěstování sazenic zelí je...
Kedlubna je zelí, které připomíná tuřín. Jeho chuť je podobná jádru mladého zelí...
Zelí se používá jako potravina již od doby kamenné. Jedna z prvních zmínek o něm...
Odrůdy zelí se vyznačují dlouhou vegetační dobou. Aby byla zajištěna sklizeň kvalitních hlávek, musí být tato odrůda pěstována...
Plíseň chlumá je běžná choroba brukvovitých plodin, nejčastěji postihující zelí. Je způsobena mikroskopickou houbou, nikoli...
Bílé zelí je základní součástí našeho jídelníčku. Používá se do polévek, dušených pokrmů a...
Růžičková kapusta není tak oblíbená jako její příbuzní, zelí a květák. Ale zahrádkáři...
Pravidelné a kvalitní hnojení je nezbytné pro dobrý růst zelí a tvorbu silných hlávek. Pro...
V Rusi se zelí kvasilo od nepaměti. Každý region a dokonce i každá hospodyňka měla...
Kedlubna je nejunikátnější odrůda zelí. Malé, kulovité stonky se používají k jídlu a...