
Plíseň kyprásatá je běžná choroba brukvovitých plodin, nejčastěji postihující zelí. Je způsobena mikroskopickou houbou, která postrádá mycelium. Nemoc je poměrně nebezpečná; pokud není včas diagnostikována, může zničit až 100 % úrody zelí. Aby se minimalizovaly škody, je nezbytné napadené plodiny včas a správně ošetřit.
Hlávkový salát – popis nemoci, příznaky
Ještě včera jste zalévali záhony se zelím a dnes jste si všimli zvadlých, povadlých listů na některých hlávkách? To je důvod k obavám, protože se jedná o první vnější známku napadení kytovcem! Pokud se problém neléčí, další fází bude výrazné zpomalení růstu zelí, doprovázené změnou barvy listů: nejprve se zbarví do světle fialova a poté do žluta.
Samotný proces infekce nezačal dnes, ale mnohem dříve. Spory houby, které nemoc způsobují, žijí v půdě a k počáteční infekci dochází přes kořeny. Spory se šíří velmi rychle a přenášejí se na nové hlávky zelí podél ornice. Malé, savé kořeny hnijí a na hlavním stonku se tvoří velké vřetenovité nebo kulovité výrůstky, které časem ještě rostou a produkují spory.
Infekce kořenové kyčelní hlíny se nejčastěji přenáší mladým sadbovým materiálem. Je poměrně obtížné nemoc odhalit na kořenech sazenic; výrůstky v této fázi nejsou větší než mákové zrnko. Hlavní příznaky se projeví, když se hlávka zelí kroutí.
Protože kořeny jsou odděleny od půdy, rostliny zelí jsou ochuzeny o živiny a vláhu a hlávky nejprve usychají a poté padají. Pokud rostlinu zelí vytáhnete ze země, uvidíte na kořenech neobvyklé otoky s tmavými skvrnami a hnilobnými ranami, které nepříjemně zapáchají. Malé, tenké kořeny budou chybět. V extrémních případech mohou hálky na kořenech vyrůst tak velké, že se stanou větší než hlávka zelí.
Účinky houby kyselé se mohou u různých druhů zelí lišit: odrůdy bílého zelí se drobí a zmenšují, zatímco červené nebo květákové zelí se nemusí vůbec vyvinout. Infekce se může do záhonů dostat semeny a sazenicemi, stejně jako hnojem od zvířat krmených infikovanými rostlinami. Houba přežívá v půdě až sedm let ve formě cystospor. Za jakých podmínek se spory aktivně vyvíjejí?
- těžká, kyselá půda;
- stabilní teplota vzduchu 20–25 stupňů;
- vlhkost půdy a vzduchu nad 75 %;
- nedostatek užitečných prvků v půdě (chlor, vápník, draslík a hořčík);
- nepravidelné nebo nadměrné zalévání;
- nedodržování pravidel střídání plodin.
V neutrální půdě se kořenový kořen nevyvíjí při teplotách pod 15 stupňů Celsia a v alkalických podmínkách houbová aktivita ustává. Spory přežívají mrazivé zimy bez sněhu a nejsou ovlivněny vysokými teplotami.
Osvědčené metody boje proti kořenům chlumů
Plíseň zelí, běžně známá jako rakovina zelí, lze léčit pouze v raných fázích jejího vývoje. Vzhledem k přetrvávání houby je důležité ošetřovat nejen vysazené plodiny, ale i půdu. Proces eradikace vyžaduje komplexní přístup s využitím zemědělských postupů i lidových prostředků.
Lidové prostředky
I když není možné v této sezóně zcela vyléčit kyprý zelný, můžete rostliny podepřít až do sklizně a chránit budoucí výsadbu. Co dělat, když si všimnete prvních příznaků choroby:
- Otrhejte odkvetlé listy a zalijte zelí nálevem z popela. Smíchejte 10 šálků popela na 10 litrů vody, nechte 48 hodin louhovat a poté nalijte litr nálevu do kbelíku s vodou. Ke každé rostlině přidejte 500 ml směsi. Popelem zalijte až po důkladném navlhčení půdy.
- Nyní je třeba keře vykopat co nejvýše; tento postup stimuluje růst dalších kořenů na horní části stonku;

- Nakonec byste měli zelí přihnojit organickou hmotou, která obsahuje mikroflóru inhibující aktivitu spor. Hnojiva by se měla aplikovat každých 7 dní, a to směsmi fosforu a draslíku, kvasnicemi, diviznou, kompostem nebo vermikompostem s draselnou solí. Kompost lze také přidávat mezi řádky, aby se zabránilo šíření plísní.
- záhony s napadenými rostlinami lze zalévat vápenným roztokem (150 gramů vápna na 5 litrů vody, spotřeba je 500 ml na keř);
- Po sklizni zelí nakrájejte nať řepy nebo quinoy a rozsypte ji po záhonech. Přidejte dostatek organického hnojiva a půdu zkypřete.
Vzrostlé hlávky zelí nelze zachránit zakopáváním, musí být odříznuty a odeslány ke zpracování.
V pozdních fázích vývoje kořenové kytice se postižené keře odstraní a okamžitě se začne s ošetřením půdy. Půdní mikroorganismy rychle šíří spory, proto by se měla ošetřit celá plocha, kde se nacházely záhony, nikoli pouze konkrétní oblasti. Všechny brukvovité plodiny lze v této oblasti pěstovat nejdříve za rok.
Jak dezinfikovat půdu
Pro ekologické zemědělce je nejvhodnější metodou střídání plodin, aby se půda zbavila houby klobouku. Napadená místa se osázejí rostlinami čeledi Solanaceae, Liliaceae a Chenopodiaceae. Uschovejte si tento užitečný tahák:
- rajčata, brambory a papriky ničí spory za 3 roky;
- česnek, cibule a řepa si s kyčelní kůrou poradí za 2 sezóny;
- Společná výsadba rajčat a česneku vyčistí půdu do jednoho roku.
Pozemek dříve napadený kyprým rostoucím se rozdělí na několik záhonů a vysadí se výše popsané rostliny. Veškerý plevel by měl být během sezóny odstraňován. Čím hustší je výsadba, tím větší je šance na vyzrání maximálního množství půdy, ale vyhněte se přehuštění.
I když je to vzácné, tento postup nemusí přinést pozitivní výsledky. Pro otestování půdy zasejte v nové sezóně čínské zelí a během vegetačního období několikrát zkontrolujte kořeny. Pokud jsou kořeny čisté, můžete v následující sezóně na stejném místě bezpečně zasadit zelí nebo květák.
Jedním z hlavních cílů v boji proti kyselosti je normalizace kyselosti. Pro houbu je příznivé pH 5,6–6,5. Jako okyselovací činidla se používá dolomitová mouka, hašené vápno nebo dřevěný popel.
Průmyslové přípravky
Clubroot je vysoce odolný vůči většině antimykotik, ale zahradníci během mnoha let testování identifikovali několik účinných způsobů léčby:
- Trichodermin;
- Previcur;
- Gliokladin;
- Topas;
- Fitosporin-M;
- Alirin B;
- Fundazol.
Buďte připraveni na to, že chemické a biologické přípravky infekci neodstraní ani nevyléčí napadené keře, pouze zpomalí vývoj houby a omezí její šíření.
Prevence vzniku zelného kořene
Všechny poškozené rostliny zelí se vykopou (spolu se zbývajícími nemocnými kořeny) a spálí mimo stanoviště. Spory nebudou zničeny ohněm a budou uneseny kouřem, proto je nejlepší provést zákrok za klidného počasí. Nevstupujte do děr, kde zelí rostlo. Po manipulaci s nemocnými rostlinami je nutné dezinfikovat veškeré zahradnické nářadí, boty a oblečení.
Během vegetačního období zelí odstraňujte ze záhonů plevel, zejména brukvovité byliny (řepku, kapesnici, řeřichu, divokou řepku a hořčici). Nezapomeňte na střídání plodin.
Zelí je třeba krmit jednou za 14 dní, vhodné jsou minerální komplexy, nálev z divizny (1:10 s vodou) a nálev z popela.
Před výsadbou sazenice opláchněte, abyste odstranili zeminu, a pečlivě prohlédněte kořeny. Pokud jsou viditelné malé ztluštění, vyhoďte je. V raných fázích mohou mít hálky kořenů stejnou barvu jako kořeny. Po vyhození ošetřete kořeny zdravých sazenic přípravkem Thiovit, Kumulus nebo koloidní sírou.
Odolné odrůdy
Neexistují žádné odrůdy zelí, které by byly zcela rezistentní vůči patogenu kloubovité hlíny, ale vědci vyvinuli odrůdy s relativně vysokou imunitou vůči této nemoci:
- Kilazol F1;
- Tajninskaja 11;
- Losinoostrovská 8;
- Kilaton F1;
- Zimní Gribovská;
- Kilagerb F1;
- Kilagregreg F1;
- Naděje;
- Ramkila F1;
- Tequila F1.
Odrůdy nejnáchylnější na klubíčko jsou Vyuga, Zolotoy Hektar, Slava, Rusinovka, Skorospelaya a Kharkovskaya Zimnyaya.
Předseťová příprava semen a půdy
Existuje několik způsobů, jak ošetřit semena. Nejjednodušší je namočit je na 20 minut do horké vody (kolem 50 stupňů Celsia). Zvažme další možnosti:
- šestihodinové namáčení v 1,5% roztoku hořčice;
- Semena lze namočit do roztoku kyseliny askorbové po dobu 8–12 hodin. Přidejte 0,1 gramu kyseliny askorbové na litr vody, každou hodinu semena promíchejte, poté opláchněte pod tekoucí vodou a osušte.
- Dobrou metodou dezinfekce je namočit semena do nasyceného roztoku manganistanu draselného po dobu 30 minut, opláchnout je a ošetřit biostimulanty (Energen nebo Epin);
- Několik listů aloe se naseká, vloží do sklenice, hrdlo se zakryje plátnem a nechá se dva týdny v chladničce. Z listů se vymačká šťáva, zředí se vodou v poměru 1:1 a nechá se několik hodin odstát. Do výsledného roztoku se vloží semena a sklenice se na dva dny uloží do chladničky. Semena není nutné oplachovat a sušit, lze je přímo vysít.
Půdní směs pro pěstování sazenic je nejlepší pečetit v troubě při teplotě 60 stupňů Celsia po dobu asi hodiny. Poté ji zalijte roztokem Baikal-1M nebo Siyanie. Půdu v oblasti lze ošetřit bordóskou tekutinou dle návodu.
Co přidat do jámy před výsadbou zelí
Mnoho zahrádkářů doporučuje připravit si jamky pro zelí předem. Týden před výsadbou nasypte do jamek půl lžičky síry a poté do jamky při výsadbě vložte oloupaný brambor. Můžete také přidat hrst dřevěného popela, dolomitové mouky, jedlé sody nebo drcené křídy (stačí jedna složka).
Je vhodné ihned zalít vysazené sazenice roztokem koloidní síry - 2 polévkové lžíce na 10 litrů vody.
Sledujte své záhony zelí; čím dříve chorobu odhalíte, tím větší máte šanci na záchranu úrody. Ploštice by měla být ošetřena okamžitě, ale ani proaktivní opatření nezaručují její úplnou eradikaci. Dodržujte správné zemědělské postupy a věnujte velkou pozornost preventivním opatřením.
Recenze
Tatiána
Kdysi jsem měl problém s kořenovou kytkou na svém zelí; vyzkoušel jsem nespočet ošetření, ale bezvýsledně. Našel jsem řešení: zelí sázím na stejné místo každé tři roky a až po paprikách nebo rajčatech. Sazenice si pěstuji sám, dokonce i kupovaná semena ošetřuji manganistanem draselným a do jamek přidávám bramborové slupky. Rostliny několikrát za sezónu zalévám popelovým nálevem a každé dva týdny je hnojím minerálními hnojivy. Záhony pravidelně kypří a neustále sleduji plevel.
Kirill
S kyčelníkem jsem se setkal před třemi lety. Po sklizni zbývající úrody jsem půdu obdělal, normalizoval její kyselost a na stejné místo jsem zasadil řepu a česnek. O rok později jsem znovu zasadil zelí, do jamek jsem přidal hrst popela a pohnojil organickou hmotou, ale kyčelník se stále vracel. Později jsem si uvědomil svou chybu – zaléval jsem příliš mnoho a po zálivce jsem nechával odstát vodu, zatímco na rostlinu by se nemělo nalévat více než 2 litry.


Příznivé dny pro setí sazenic brokolice v roce 2021 vypočítáváme podle měsíce
Příznivé dny pro výsadbu květáku v roce 2021: tabulka podle dne a měsíce
Příznivé dny pro sklizeň zelí pro skladování v roce 2020 a tipy pro skladování
Proč by se kořeny a stonky zelí měly přes zimu nechávat na záhonech