Nemusíte být profesionálním agronomem, abyste pochopili význam vinné révy v domácím zahradničení. Tato rostlina se pěstuje již stovky let, ale každý rok se po celém světě objevují nové jedinečné odrůdy a hybridy. Pokud jde o výběr doby pro výsadbu sazenic, je podzim preferovaným obdobím. Výsadba hroznů na podzim nabízí řadu výhod.

Obecné informace

Pěstování vinné révy na soukromých pozemcích je velmi populárním trendem v moderním zahradničení. Dnes si lidé užívají nejen bohatou zeleň vinné révy, ale také lahodné bobule, shromážděné v těžkých, velkých hroznech. Množství odrůd, které dobře plodí v centrálních oblastech Ruské federace a Ukrajiny, umožňuje vhodnou variantu pro jakékoli klima. Intenzivní šlechtitelské úsilí navíc neustále rozšiřuje výběr odrůd. Z tohoto důvodu počet vinařů neustále roste.
Mohlo by vás zajímat:A pokud si promluvíte se zkušenějšími agronomy, kteří se o plodinu starají po celá desetiletí, všimnete si, že dávají přednost výsadba hroznů Sazenice na podzim. Nezkušeného začátečníka bude přirozeně zajímat, proč je toto roční období prioritou a jaké jsou výhody podzimní výsadby.
Výhody podzimní výsadby
Mnoho zahrádkářů si možná myslí, že podzimní výsadba sazenic vinné révy – pochybný podnik odsouzený k neúspěchu. Pro nováčka je těžké uvěřit, že se sadbovací materiál zakoření, nabere sílu a odolá dlouhodobému zimnímu chladu. Riziko omrzlin révy sice existuje, ale jakékoli potenciální nevýhody převáží četné výhody. Zahrnují následující body:

- Navzdory riziku mrazů můžete se správnou technikou úspěšně vysadit révu brzy na podzim, aniž byste se museli starat o její uchování do návratu teplejšího počasí. Navíc ne každý agronom dokáže zajistit vhodné skladovací podmínky pro sazenice až do jara.
- Náklady na sadební materiál na podzim jsou mnohem nižší než na jaře, takže tento způsob výsadby je výhodný i z ekonomického hlediska.
- Pokud budete dodržovat pokyny a základní pravidla výsadby, podzimní hrozny úspěšně přežijí zimu a vyvinou si silný imunitní systém schopný odolávat četným chorobám a virovým útokům. V první řadě tato rostlina nebude ovlivněna častými teplotními výkyvy během vegetačního období.
- Po probuzení ze zimního vegetačního klidu sazenice obdrží výrazně více minerálů a vitamínů, což pozitivně ovlivní rychlost růstu a intenzitu vývoje vegetativní hmoty. Jakmile se však vrátí teplé počasí, nespěchejte s odhalováním stonků a výhonků, protože brzké jaro často přináší opakované mrazy, někdy tak silné, že rostlinu zničí.
Základní funkce
Pokud si zahradník zakoupil sadbovací materiál koncem září, nezoufejte a nemyslete si, že výsadba hroznů na podzim na Ukrajině nebo v Moskevské oblasti je již vyloučena. Ve skutečnosti ještě není vše ztraceno a úspěch zakořenění budoucí révy nyní závisí na správných krocích a dodržování pravidel.

Před výběrem techniky výsadby je důležité zvážit místní klima a aktuální povětrnostní podmínky. Obyvatelé severních oblastí by měli výsadbu dokončit s dostatečným předstihem před nástupem chladného počasí, které v těchto zeměpisných šířkách obvykle nastává o 2–3 týdny dříve než na jihu. V jižních oblastech lze výsadbu dokončit dokonce až začátkem prosince, a to díky příjemnému klimatu a absenci častých mrazů.
Zahradníci v Moskevské, Vologodské a Jaroslavské oblasti by neměli sázet později než na konci září, protože by to mohlo vést k vymrznutí sazenic dříve, než si vyvinou silný kořenový systém.
Výběr lokality
Každý pečlivý agronom ví, jak na podzim sázet hrozny ze sazenic a jaká pravidla je třeba dodržovat. Jedním z nejdůležitějších kroků je výběr místa pro záhon. Je důležité si uvědomit, že vinná réva pochází z jižních oblastí, kde si užívá stálého tepla a dostatku slunečního světla, takže vybrané místo musí splňovat tato kritéria.

Mohlo by vás zajímat:Výsadba v blízkosti vysokého plotu nebo zdi je možná, ale pouze pokud je orientována na jih. To umožňuje rostlině přijímat potřebné teplo i v noci, protože blízká zeď nebo plot se během dne zahřeje a v noci teplo uvolní.
Pokud jde o půdu na místě výsadby, měla by být výživná a obohacená o různé minerály. Ačkoli vinná réva není nijak zvlášť náročná, při pěstování v výživné půdě produkuje vyšší výnosy. To je třeba vzít v úvahu již ve fázi přípravy jámy pro výsadbu.
Spodní vrstva výsadbové jámy by měla být tvořena dobrou drenáží. Pro tento účel se používají následující materiály:
- Cihlový.
- Hliněné střepy.
- Expandovaná hlína.
Při výběru slibného místa Měly by se dodržovat tři pravidla:
- Dobré světelné podmínky.
- Přítomnost vyvýšeniny.
- Vysoká nutriční hodnota.
Jednací řád
Po úspěšném výběru místa pro budoucí révu můžete přejít k dalšímu, nejdůležitějšímu kroku: výsadbě sazenic. Jak již bylo zmíněno, výsadbová jáma se připravuje předem a její rozměry jsou 80 x 80 x 80 cm. Při kopání jámy v půdě je nutné oddělit ornici od podloží a poté je oddělit na různých stranách jámy nebo v nádobách.
Tyto manipulace jsou nezbytné pro přípravu dobré drenážní vrstvy z rozbitých cihel, keramzitu nebo hliněných střepů. Poté se do středu jamky upevní kolík, který upevní révu na místě.

Ornice se použije k přípravě živného substrátu. Smíchá se s následujícími živinami: shnilý hnůj, draselná sůl, superfosfát a popel. Optimální poměry jsou následující:
- Hnůj a humus - 3 kbelíky.
- Draselná sůl - 100-150 gramů.
- Superfosfát - 200-250 g
- Dřevěný popel - 2,5 kg.
Po smíchání ingrediencí je naplňte do 1/3 jámy. Nakonec půdu dále zalijte, aby se usadila.
Dalším krokem je vytvoření vyvýšené oblasti uprostřed jámy, která poskytne pohodlnou kořenovou zónu. Do země se zapíchne kolík tak, aby kořenový krček byl v úrovni půdy. Poté se jáma kolem révy zasype zbývající zeminou a důkladně se zhutní, aby se zabránilo vzniku vzduchových kapes. Poté se sazenice znovu zalijí odstátou vodou o příjemné teplotě.
Za zmínku stojí, že optimální vzdálenost mezi sazenicemi je alespoň dva metry. Tato vzdálenost se udržuje, aby bylo zajištěno dostatečné světlo, živiny a vlhkost. Péče o takové hrozny je mnohem snazší než o silně přerostlé výhonky. Jakákoli práce pro péči a zpracování vinné révy bude efektivní.
Přístřešek na zimu
Po úspěšné výsadbě hroznů na podzim mohou mít začátečníci logickou otázku: je to nutné? zakrýt vinnou révu na zimuVe skutečnosti je tento postup považován za nezbytný pro střední zeměpisné šířky, protože mladý exemplář výsadby ještě neměl čas pevně zakořenit a rozvinout imunitu vůči mrazu. Naštěstí, způsoby, jak rostlinu zakrýt Je jich spousta – stačí si jeden z nich vybrat a pustit se do práce.

Nejprve by se mělo použít mulčování. Aplikace mulče na kořeny mladých sazenic je účinně chrání před silným chladem. Pro tuto vrstvu lze použít různé materiály, včetně rašeliny, pilin, sena nebo suché trávy.
Někteří agronomové se naučili vytvářet přístřešek pomocí plastové lahve připevněné k dalšímu kolíku. Láhev se rozřízne a poté se na kolík umístí dnem vzhůru. Do duté nádoby se umístí sazenice, její okraje spočívají na půdě. Celá konstrukce se poté pokryje další vrstvou zeminy.
Tím se vytvoří malý kopeček, který bude sloužit jako přirozená ochrana rostliny před mrazem. Jako dodatečný kryt lze použít smrkové větve, které zabrání rostlině v úhynu při silných mrazech.

Mezi další metody zakrytí patří použití střešní lepenky, polyethylenu a dalších nepromokavých materiálů k vytvoření stanu, ve kterém vinná réva přezimuje. Na vrchní část krytu se také umisťují smrkové větve, sláma nebo pytlovina.
Během prvních dvou let svého života potřebuje vinná réva dostatečné krytí, protože její kořenový systém je stále nedostatečně vyvinutý a imunitní systém je slabý. Jak rostlina dospívá, jako izolační vrstva se používá pouze mulč.
Opatření při návratu tepla
Ale práce nekončí zajištěním dobré zimní ochrany hroznů. Pro zahradníka je důležité mít čas na jaře včas odstraňte izolační vrstvuJinak rostlina jednoduše shnije a utrpí vážné škody. Abyste nepromeškali okamžik k odstranění této „deky“, je důležité sledovat změny teploty a vyhýbat se neočekávaným změnám, které by mohly rostlinu zničit.
Pro tento postup samozřejmě neexistují žádné definitivní termíny, protože vše závisí na regionálních a klimatických podmínkách oblasti, kde se vinná réva pěstuje. Zkušení agronomové však doporučují dodržovat obecné pravidlo, které platí pro všechny regiony: pokud sníh aktivně taje během dne a noční teploty neklesají pod -5 stupňů Celsia, je čas začít s kultivací. Nelze však vyloučit ani možnost opakovaných mrazů, které mohou vést k úhynu rostlin.

Při odstraňování krytu dodržujte následující postup: začněte s vrchní vrstvou a po několika dnech přejděte ke střední a spodní vrstvě. Teprve když se z půdy objeví první zelené výhonky, lze plodinu zcela odkrýt.
Vyhněte se tomuto postupu za jasného slunečného dne. Vystavení intenzivnímu světlu může způsobit vážná onemocnění révy, která negativně ovlivní výnos. Nejlepší je přesunout postup na večer, aby se rostliny mohly přizpůsobit novým pěstebním podmínkám.
Pokud příchod jara nepřinese mnoho tepla a místo toho počasí často přináší „překvapení“ v podobě silných mrazů, větru a srážek, bude nutné zimní kryt i tak odstranit. Bude však nutné jej nahradit lehčí alternativou, například hustým lutrasilem.
Přestože podzimní výsadba nabízí řadu výhod, mnoho začínajících vinařů si stále klade otázku, kdy je nejlepší čas na výsadbu hroznů: na podzim nebo na jaře. První možnost bude úspěšná pouze tehdy, pokud zahradník dodrží všechna pravidla a pokyny. Za těchto podmínek plodina přinese první úrodu do roka. Zbývá už jen vybrat dobrou odrůdu a řídit se radami odborníků.

Generální úklid vinice: seznam povinných činností
Kdy sklízet hrozny na víno
Můžete jíst hrozny se semínky? Zdravotní přínosy a rizika
Hroznový olej - vlastnosti a použití, výhody a kontraindikace