Jak pěstovat čínské zelí na zahradě?

Až donedávna se čínské zelí výhradně dováželo. Pokrok pokračuje a objevily se odrůdy vhodné pro pěstování ve středním Rusku.

Pěstováním čínského zelí můžete získat hlávky zelí dvakrát za sezónu:

1. Pěstování sazenic na jaře.
2. Pěstování venku v polovině léta.

Pěstování čínského zelí ze sazenic

Doba růstu raných odrůd čínského zelí je asi 60 dní. Proto se sazenice vysazují v polovině dubna.

Sazenice se vysévají do misek nebo rašelinových tablet, 3–4 semena na misku. Pro setí do misek připravte půdu smícháním stejných dílů rašeliny a travnaté zeminy s přídavkem dolomitové mouky.

Semena se dezinfikují namočením do růžového roztoku manganistanu draselného a následným opláchnutím vodou. Semena se rozprostřou na povrchu půdy a zakryjí centimetrovou vrstvou zeminy. Nádoby se semeny se přikryjí sklem a umístí na tmavé a teplé místo pro klíčení.

Po třech týdnech lze sazenice vysadit otevřený terénJámy pro sazenice se vykopou podle schématu 25 x 30 cm. Do jámy se přidá dobře prohnilý kompost nebo rašelina. Zelí se spolu s kořenovým balem přesune do jámy. Půda kolem rostliny se zhutní a důkladně zalije.

Každá sazenice je zamulčována. Mulč zabrání nadměrnému odpařování vody a tvorbě krusty na povrchu půdy.

Mohlo by vás zajímat:

Jak správně pěstovat čínské zelí ve skleníku po celý rok
Až donedávna bylo čínské zelí neboli petsai považováno za kuriozitu a mezi spotřebiteli nebylo oblíbené…Číst dále…

Pěstování čínského zelí v otevřeném terénu

Zelí napské se vysévá do jamek v polovině května, jakmile pomine riziko nočních mrazů. Zelí napské preferuje slunné stanoviště bez průvanu. Půda by měla obsahovat vysoké množství humusu.

Vykopejte jámy pro sazenice 30–35 cm od sebe. Do jámy přidejte popel nebo dolomitovou mouku. Dobře zalijte. Do každé jámy umístěte 3–4 semínka napského zelí.

Jakmile sazenice dosáhnou 1–2 pravých listů, prořeďte je tak, aby na rostlině byla jedna sazenice. Pokud je sazenic nedostatek nebo pěstujete vzácnou odrůdu, přesaďte přebytečné sazenice na jiná místa. Zamulčujte jámy.

Čínské zelí přihnojujte každých 15 až 20 dní diviznou nebo komplexními minerálními hnojivy. Vhodný je také roztok slepičího hnoje. Hnůj namočte do vody v poměru 1:5 a nechte týden louhovat.

Mohlo by vás zajímat:

Kdy zasít nebo sázet sazenice čínského zelí do otevřeného terénu
Pekingské zelí neboli čínské zelí je zeleninová plodina, která se od běžného zelí liší svou strukturou a spíše…Číst dále…

Nálev se ředí vodou v poměru 1:10. Aplikujte ho pod každou rostlinu a ujistěte se, že se roztok nedostane do kontaktu s rostlinou.

Hnojení končí v srpnu, měsíc před sklizní. čínské zelí Zelí lze nechat na záhonech až do prvních mrazů (do října). Ihned po vyjmutí ze záhonů se zelí zabalí do fólie a skladuje v místnosti s teplotou vzduchu +2 až +4 °C.

Čínské zelí lze skladovat 2–3 měsíce.