
Zahradníci dávají přednost pěstování osvědčených odrůd. Rizamat je jednou z nich. Vyšlechtěna šlechtěním, vyznačuje se svou plodností a kvalitou bobulí. Ani náročnost rostliny neubírá na nadšení pro její pěstování.
Vlastnosti odrůdy
Hroznová Rizamat, pojmenovaný po renomovaném šlechtiteli Rizamatu Musamukmedovovi, byl vyšlechtěn křížením odrůd Katta-Kurgan a Parket. Daří se mu na plném slunci a v teplých teplotách. Původně se pěstoval v Uzbekistánu a Turkmenistánu, od té doby se rozšířil do jižních oblastí Ukrajiny, Ruska a Kazachstánu.
Na základě této odrůdy byly vyšlechtěny následující hybridy: Rizamat Stable, Rizamat Excellent a Rizamat Incomparable. Tyto hybridy se vyznačují mimořádnou odolností vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám a silnou imunitou. Kvalitou plodů se však nemohou srovnávat s původní odrůdou.
Tato odrůda je středně raná; bobule dozrávají od začátku srpna do poloviny září (v závislosti na klimatu). Je všestranná. Bobule lze použít k výrobě kompotů a džemů nebo je konzumovat čerstvé. Po usušení vznikají nádherné, velké, tmavé rozinky.
Stonky jsou velké, dřevnaté a jasně hnědé. Listy jsou zelené, středně velké, hladké a bez spodních chloupků. Jsou pětilaločné, ale bez výrazných zářezů. Trsy jsou velké a kuželovitého tvaru. Dobrá úroda může vážit až 3 kilogramy.
Květy jsou oboupohlavné a nevyžadují žádné další opylování. Pro zajištění správného opylení není třeba k keřům přidávat další rostliny. Hroznová Při správné péči produkuje dobrou a stabilní úrodu.
Bobule jsou velké a podlouhlé. Jedna strana každé bobule je světlejší. Samotný plod má sytě růžovou barvu. Slupka je tenká, s lehkým voskovým povlakem. Chuť je sladká. Zralé bobule obsahují asi 25 % sacharózy. Jejich hmotnost může dosáhnout 6–14 gramů.
Výhody a nevýhody hroznů
Přestože je tato odrůda nenáročná, mnoho zahradníků ji rádo pěstuje. Rostlina má mnoho atraktivních výhod:
- produkuje vysoké výnosy bobulí (až 25 tun na hektar);
- má univerzální využití bobulí;
- má atraktivní prezentaci;
- snadno se přepravuje;
- květy nevyžadují další opylování.
Odrůda má však mnoho nevýhod:
- má nízkou odolnost proti mrazu;
- nemá rád vysokou vlhkost (plody z toho začínají praskat);
- vyžaduje neustálou pečlivou práci péče;
- náchylné k houbovým chorobám.
Výsadba hroznů
Je vhodné šířit hrozny Sazenice. Chcete-li to provést, vyberte části kmene a umístěte je do vody, dokud se neobjeví první kořeny. Další metodou je umístit větve do vlhké půdy. Někteří zahradníci rozmnožují Rizamat vrstvením. Při použití této metody se nedoporučuje rychle oddělovat větev od mateřského kmene. Jinak rostlina zkřehne a bude vyžadovat více péče.
Před výsadbou sazenic si připravte jámy. Důležitým pravidlem je zajistit, aby dno bylo dva metry nad hladinou podzemní vody. Jámy se vykopávají přibližně 80 cm hluboko. Dno vyložte drceným kamenem nebo lámanými cihlami o tloušťce přibližně osm centimetrů.
Poté jámu zasypte zeminou do hloubky 10 cm. Poté přidejte hnojivo, nejlépe organické (kompost, hnůj). Někteří zahradníci přidávají fosforečno-draselné hnojivo. Navrch přidejte 10 cm vrstvu kypré zeminy. Poté nechte jámy usadit asi 14 dní.
Výsadba se doporučuje na jaře. Na podzim rostliny citlivé na mráz riskují, že při prvním mrazu uhynou. Případně mohou křehnout a být náchylné k chorobám.
Při výsadbě sazenic je třeba zvážit několik nuancí. Nedoporučuje se je sázet vedle jiných odrůd révy vinné. Rizamat se daří v otevřených prostorách a špatně snáší sousední rostliny. Pokud plánujete vytvořit společný vinohrad, umístěte rostliny do vzdálenosti alespoň 3 metry od sebe.
Vzdálenost od plotu a zdí domu by měla být alespoň jeden metr. Při výsadbě dodržujte vzdálenost mezi sazenicemi mezi jedním a jedním a půl metrem. Odrůda Rizamat miluje světlo i teplo. Proto by měla být vysazena na jižní straně pozemku.
Připravené sazenice se umístí do jamek s ohledem na každý detail. Přidají se dva kbelíky vody a poté se jamky zasypou kyprou zeminou. Doporučuje se navrch aplikovat mulč. Výhonky se přivážou ke svislé opěře, aby se usměrnil jejich růst.
Funkce péče
Rizamat je velmi rozmarný odrůda hroznůVyžaduje obzvláště pečlivou péči. Ale stonásobně se odmění bohatou úrodou bobulí.
Zalévání a hnojení
Vinice se daří ve vlhké půdě. Měly by se 3–4krát vydatně zalévat, dokud bobule nezačnou dozrávat. Během těchto období se frekvence zálivky snižuje na dvakrát měsíčně. Pokud se půda během zrání příliš zamokří, bobule mohou začít praskat. Pokud se bobule nedostatečně zalévají, začnou se zmenšovat.
Nedoporučuje se nalévat vodu pouze pod keře, protože se rozteče a nedosáhne ke kořenům. Je lepší udělat malé otvory poblíž kořenového systému a nalít do nich vodu. Dobrým nápadem je přidat organická a anorganická hnojiva. Požadovaných výsledků dosáhnete přihnojením kompostem a dřevěným popelem spolu s draslíkem, dusíkem a fosforem.
Po zalití půdu pokaždé zamulčujte. Vhodný je suchý mech, tráva, větvičky a piliny. Vrstva mulče by měla být silná alespoň 3 centimetry.
Prořezávání keřů
Vinice vyžaduje každoroční podzimní prořez. zbytkyPři prořezávání dlouhých výhonků nechte na stoncích 14 pupenů a na každém keři ne více než 60 pupenů. Ponechání většího počtu může ovlivnit výnos.
Ponechání menšího počtu pupenů také škodí sklizni. To způsobí růst bočních výhonků, které zabrání tvorbě trsů. Při tvorbě trsů listy prořeďte. Doporučuje se nechat nad každým trsem více než 15 listů. To umožní bobulím přijímat více světla a vytvářet větší plody.
Rizamat špatně snáší silné mrazy. Při teplotách nad 18 stupňů Celsia hyne. Proto se doporučuje výhonky na zimu izolovat. Ohýbají se a přivazují ke spodní části stonků. Rostliny se zabalí do pytloviny, poté do plastové fólie s malými otvory, aby se zabránilo hnilobě. Poté se znovu zabalí do pytloviny.
Ochrana před chorobami a škůdci
Významnou nevýhodou této odrůdy je její náchylnost k houbovým chorobám (plíseň a oidium). Proto je třeba neustále sledovat stav rostlin. Husté listy je třeba proředit a listy a výhonky pravidelně kontrolovat.
Pro boj s houbovými chorobami je vhodný speciální roztok vápna a síry. Aplikujte ho na listy, abyste zabránili padlí nebo padlí. Roztok je bezpečný pro lidi i zvířata a je šetrný k životnímu prostředí.
Další oblíbenou metodou ošetření rostlin je postřik keřů vinným nebo jablečným octem. Tyto prostředky jsou zcela bezpečné a prokázaly vynikající výsledky v boji proti houbovým chorobám.
Hrozny jsou velmi lákavé pro ptáky a vosy. Pokud se neošetří, mohou výrazně snížit výnos hroznů. Hrozny zakryjte speciální sítí. Dalším způsobem, jak chránit hrozny před škůdci, je zavěsit přes každý trs gázový kryt.
Sklizeň a skladování
Hrozny dozrávají koncem srpna až začátkem září. Zrání probíhá postupně, počínaje horními větvemi a postupujícími dolů k spodním u báze keřů. Čerstvé hrozny se doporučuje sklízet ihned.
Skladují se v chladném sklepě nebo lednici. Trvanlivost je asi dva týdny. Tato odrůda je atraktivní a dobře se přepravuje, takže je cenově výhodná pro přepravu do maloobchodních prodejen.
Někteří zahradníci růst Rizamat je speciálně navržen pro výrobu rozinek. Výsledný produkt má vysokou chuť, krásný vzhled a komerční hodnotu. Pro použití hroznů na rozinky se zralé hrozny nesklízejí ihned po dozrání, ale nechají se viset na vinné révě asi dva týdny.
Recenze od amatérských zahradníků
Andrej, 34 let
Rizamat pěstuji už dlouho. Ale v poslední době přemýšlím o změně odrůdy. Je velmi choulostivá. Žiji v deštivé oblasti a s úrodou mám vždycky smůlu. Pokud se mi podaří sklidit hrozny před dešti, je to velká radost. Ale častěji na to nemám čas. A po dešti většina bobulí praská a shnije. Je lepší pěstovat něco odolnějšího vůči vlhkosti.
Alexandr, 62 let
Chtěl jsem si na svém pozemku zkusit pěstovat hrozny. Vybral jsem si Rizamat. Začal plodit až loni. Ukázalo se, že zpoždění bylo způsobeno příliš krátkým řezem. Pak jsem zkusil delší řez. A fungovalo to. Hrozny jsou velké, bobule křupavé a lahodné. Celá rodina ho miluje.
Alexej, 47 let
Rizamat plodí velké bobule, některé kulato-podlouhlé, některé podlouhlé. Alespoň já je mám na jednom révě různých tvarů. Hrozny dozrávají nerovnoměrně, začínají od vrcholu a pak se blíží ke středu révy. Hrozny dozrávají ke začátku září. Pěstuji je na prodej, takže je důležitá prezentace a tato odrůda má vynikající prezentaci.
Odrůda Rizamat je lákavá pro mnoho lidí. Tato raně zrající hroznová odrůda dozrává brzy na podzim. Zralé bobule mají vynikající sladkou chuť. Hroznová Rizamat se dá jíst nejen čerstvý, ale i vařený, nakládaný a sušený. Pro tyto vlastnosti se pěstuje v různých klimatických podmínkách. S náležitou péčí lze dosáhnout velké úrody.

Generální úklid vinice: seznam povinných činností
Kdy sklízet hrozny na víno
Můžete jíst hrozny se semínky? Zdravotní přínosy a rizika
Hroznový olej - vlastnosti a použití, výhody a kontraindikace