Hrozny Nadezhda Azos: vlastnosti a popis odrůdy

Odrůda Naděžda Azos je stolní odrůda, která plně splňuje očekávání ohledně stabilně vysokého výnosu bez ohledu na výkyvy počasí. Seznam regionů v Rusku, kde lze hrozny pěstovat venku, je však omezen především na jižní oblasti. Nicméně s řádným územním plánováním a dodržováním základních požadavků na péči se Nadezhda Azos jeví jako jedna z nejlepších odrůd vinné révy vyšlechtěných během sovětské éry.

Obecné charakteristiky

Naděžda Azos je hybridní odrůda stolní révy vinné, která byla vyšlechtěna koncem 70. let 20. století, ale registrována až v roce 1991. Hybrid byl vyšlechtěn šlechtitelkou Apalkovou na Anapské zonální experimentální stanici vinařství a vinařství křížením odrůd Cardinal a Moldova. Odrůda byla původně určena pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu, ale je k dispozici i pro pěstování v jižních oblastech centrální zóny.

Z hlediska doby zrání je odrůda klasifikována jako středně raná, sklizeň dozrává 125.–130. den vegetace. Pupeny se na vinné révě otevírají pozdě, takže hrozny jsou imunní vůči jarním mrazům, ale v oblastech sousedících s Moskevská oblastZa normálních povětrnostních podmínek v aktuálním ročním období bobule dozrávají těsně před nástupem chladného počasí.

Vlastnosti struktury keřů

Tato odrůda se vyznačuje bujným růstem, s popínavými rostlinami dosahujícími až 3 metrů. Keř je mohutný a robustní. Listy jsou velké, s pěti nebo třemi laloky a hlubokými zářezy. Povrch listové čepele je hladký a tmavě zelený. Odrůda se vyznačuje hustými, pavučinovitými chloupky na špičkách výhonků.

Květy jsou oboupohlavné. Každý výhonek vytváří přibližně tři květenství s 1,4 plně dozrávajícími trsy. Trsy jsou velké, váží 500–900 g, jednotlivé exempláře dosahují hmotnosti 2–3 kg. Obvykle jsou kuželovité, někdy větvené. Bobule vyplňují trsy volně.

Charakteristika plodů a výnos odrůdy

Při správném dávkování bobule dozrávají v mírném pásmu do konce léta. Plody jsou oválné a protáhlé, se špičatou špičkou. Jsou velké: 2,3 cm široké a 2,9 cm dlouhé. Bobule mají tmavě modrou, téměř černou barvu. Slupka je středně silná, s voskovým povlakem. Plody se dobře skladují a dobře odolávají přepravě.

Dužnina je středně hustá. Obsah cukru je 15-17 % a kyselost je 7-8 g/l. Bobule je na kousnutí křupavá. Chuť je jednoduchá, ale příjemná, s nádechem kyselosti. Nezralé plody mají lehce kyselou dužinu, která po dozrání mizí. Hodnocení chuti na degustační stupnici je 8,2 (z 10).

Na metr čtvereční vinice dozrává přibližně 1,6 kg plodů. Každá bobule váží přibližně 6–8 g, ale některé mohou dosáhnout i 10 g. Tato čísla ukazují na vysokou produktivitu odrůdy Naděžda Azos. Neméně důležité je konzistentní plodění – výnos zůstává konzistentní i během nepříznivého léta.

Rostlina začíná plodit ve druhém roce života. Nejméně 80 % výhonků, které keř vytvoří, plodí. Trsy se také tvoří na odnožích a postranních výhonech, které dobře dozrávají.

Ukazatele udržitelnosti

Výdrž hroznových keřů Nadezhda Azos a trvanlivost plodů jsou obecně nadprůměrné:

• hrozny snesou mrazy až do -22 °C;
• vyznačuje se odolností proti suchu;
• vykazuje vysokou odolnost (2 body) vůči šedé, bílé a černé hnilobě;
• náchylnost k oidiu a padlí (4 body);
• plody jsou zřídka poškozeny divokými vosami;
• Během období dlouhodobých dešťů mohou bobule praskat;
• Hrozny mohou zůstat na keři dlouhou dobu, aniž by se zhoršila kvalita úrody.

Výhody a nevýhody odrůdy

Existuje mnoho argumentů ve prospěch pěstování této odrůdy:

• produktivita;
• stabilita plodnosti;
• velkoplodý;
• obchodní vlastnosti bobulí a hroznů – atraktivní vzhled, trvanlivost a přepravitelnost;
• období raného zrání;
• vysoká růstová síla a dobré zrání révy – 0,65–0,85 % délky výhonku;
• schopnost tolerovat nedostatek zavlažování;
• vysoká odolnost vůči hnilobě;
• slabá citlivost na přetížení střely;
• dobrá zimní odolnost.

Nevýhody odrůdy:

• špatné zakořenění řízků;
• Za deštivého počasí mohou být potíže s opylováním květin;
• případy bobulí ve tvaru hrášku a popraskaných bobulí.

Vlastnosti zemědělské technologie odrůdy

Největší nároky na péče o hrozny Azos vykazuje nejlepší výsledky v mladém věku. Jakmile réva dozraje, vyvine silný kořenový systém a vyprodukuje velké množství dřeva, budete se o ni muset starat méně. Hrozny vyžadují obvyklou péči: vrchní obvaz, tvorba keřů, přístřeší na zimu.

Intenzivní závlaha je nutná během první poloviny vegetačního období. Klíčová zálivka je po odkrytí keřů, týden před kvetením a po odkvětu. Závlaha se upravuje podle stavu rostliny a pěstební oblasti. Pro prevenci nemocí stačí provést 2 postřiky fungicidy během sezóny - před rozkvětem keřů a bezprostředně po vzniku vaječníků, stejně jako odstraňování plevele a provádění podzimního čištění vinice.

Výsadba hroznů

Při výsadbě řízků hroznů Naděžda Azos je důležitější než kdy jindy přísné dodržování všech kulturních požadavků, protože mladé rostliny se v novém prostředí jen těžko uchytí. V první řadě věnujte pozornost přípravě jámy a půdy. Hrozny vyžadují výživný, dobře propustný substrát, zatímco požadavky na strukturu půdy se u jednotlivých odrůd liší. Naděžda Azos bude nejlépe růst v lehkých půdách.

Výsadba by se měla provádět výhradně na jaře Tím se zvýší šance na úspěšné zakořenění sadbovaného materiálu. V nejchladnějších oblastech odrůdového pásma nastávají příznivé podmínky pro výsadbu koncem května. I v jižních oblastech však není třeba spěchat – půda se před výsadbou musí dobře prohřát, takže s výsadbou nezačínejte před 5. květnem.

Při sázení se doporučuje opatrně umístit trubku do jámy, aby se veškerá voda dostala přímo ke kořenům. Mladým rostlinám prospívá zálivka dřevěným popelem (100 g na 10 litrů), zejména pokud nebyl popel přidán do hnojiva při sázení. Vysoká koncentrace draslíku v popelu stimuluje tvorbu kořenů a adaptaci na nové prostředí. Zalévání sazenic vyžaduje 40 litrů vody.

Formování a normalizace keřů

Doporučuje se před prvním rozvětvením révy vytvarovat jednu ramennou větev s výškou kmene 1,1–1,2 m. V ideálním případě ramennou větev připevněte k vodorovnému kordonu a výhonky nechte volně viset.

Nemůžete nechat keř přerůst, musíte to udělat na podzim. provádět prořezáváníDoporučuje se ponechat na keři 25–30 plodících výhonků. Dlouhý řez plodících rév je povolen až na úroveň 6–7 pupenů.

Hrozny dobře snášejí přetížené révy; jejich nedostatečné zatížení je spíše škodlivé. V některých případech je však regulace révy nutná:

1. Mladé rostliny by měly být méně zatěžovány než vzrostlé révy s velkou rezervou starého dřeva. V průměru by se na výhonku mělo ponechat 1,6 květenství; u mladých hroznů ne více než jeden květ. Během prvního plodění by se měly vaječníky odstranit, aby révy mohly posílit svůj kořenový systém, aniž by vynakládaly energii na produkci plodů.
2. Zatížení révy ovlivňuje dobu zrání, což je důležité při pěstování v mírném podnebí. Pokud potřebujete sklízet v srpnu, neměli byste na révě nechat více než 20 kg plodů. Pokud pěstební podmínky dovolují sklizeň v září, můžete nechat 30 kg.

Recenze zahradníků

Oleg, 44 let:

„Naděžda Azos je velmi ‚komerční‘ odrůda. Trsy jsou velké a krásné, bobule dobře vydrží, ale... často se v nich objevuje hrášek. U této odrůdy jsem si stanovila pravidlo, že na květech nešetřím; když jich odstraníte co nejvíce, hrášek se v trsech téměř nikdy neobjeví. Vyskytlo se několik případů, kdy bobule Naděždy praskly ještě na révě, ale charakteristicky vosy úrodu nepoškodily; odrůda zřejmě není moc cukerná. A po prasknutí bobule nehnijí jako u Muromce, ale spíše vysychají a vadnou jako rozinky. Takže jsou stále jedlé.“

Polina, 34 let:

„Naděžda Azos nedozrává v otevřené půdě poblíž Minsku; dozrává pouze ve sklenících. Je považována za ranou odrůdu, ale bobule dosahují plné zralosti až koncem září.“

Sofie, 51 let:

„Co se týče odolnosti vůči chorobám, je odrůda Nadezhda Azos zcela identická s odrůdou Moldavia. Obě trpěly padlím, ale ani jedna z odrůd nikdy netrpěla padlím a hniloba se u nich vůbec nevyskytuje, a to ani v období dešťů. Hrozny zřejmě zdědily svou produktivitu a vitalitu po stejném rodiči. Plody a hrozny Nadezhda Azos jsou však větší a bobule mají delší trvanlivost, což je patrné zejména u přezrálých plodů, které Moldavia dlouho neskladuje. Takže podle mého názoru bylo vylepšení úspěšné.“

Jana, 38 let:

„Tato odrůda je tak nenáročná, že je to prostě úžasné. Révy jsou silné, hrozny obrovské a hrozny rostou bujně – nikdy jsem neviděl révu, která by na podzim (v jižní Rostovské oblasti) nebyla napůl zralá. Révy vždy prořezávám na 2–4 ​​pupeny; jednou jsem zkusil nechat 6 pupenů – keř dal skvělou úrodu.“

Naděžda Azos je stabilní, plodná odrůda vhodná pro amatérské i komerční pěstování v jižních oblastech Ruska. Její plody mají dostatečně vysokou komerční kvalitu pro komerční pěstování. Keře jsou dekorativní, vhodné do živých plotů nebo altánů.