Jak zasadit hrozny na jaře pomocí sazenic a řízků: specifika jarní výsadby

I když plánujete na jaře vysadit hrozny se sazenicemi, přípravy na to by měly začít na podzim. Budete si muset připravit jámu, půdu a sadební materiál a jednoduše se rozhodnout, zda zasadíte sazenice nebo řízky. Pokud používáte kupovaný sadební materiál, je vhodnější druhá možnost, protože sazenice se špatně přepravují. Pokud si révu množíte sami, mějte na paměti, že o řízky se složitěji pečuje, zatímco sazenice mají vyšší míru přežití. V obou případech lze výsadbu provést tak, aby se položil pevný základ pro budoucí sklizeň hroznů.

Výhody a nevýhody jarní výsadby

Podzim a jaro jsou považovány za stejně příznivé období pro výsadba hroznůVýhodou jarní výsadby je možnost důkladně připravit rostliny na zimu: během léta má mladá rostlina čas se aklimatizovat a pevně zakořenit na novém místě, díky čemuž je odolnější vůči mrazu. Jarní hrozny také začínají plodit o rok dříve než podzimně vysazené sazenice.

Mezi nevýhody jarní výsadby patří vyšší riziko poškození škůdci a chorobami, což je obzvláště nebezpečné pro nezralé rostliny, a nutnost zálivky – na podzim sazenice získávají vláhu ze srážek. Nákup sadbovacího materiálu na jaře s sebou nese riziko nákupu zmrzlých a oslabených rostlin.

Příprava sadbového materiálu

Pokud chcete rozšířit svou plantáž vinné révy o stávající odrůdu, můžete si sazenice nebo řízky připravit sami.

Příprava sazenic

Pro získání sadbovacího materiálu vyberte mateřskou rostlinu – zdravou, silnou révu vinnou. Na podzim vykopejte poblíž rýhu a umístěte do ní jednu z mladých rév. Řízek zajistěte například háčky a přikryjte drnem nebo dobře shnilým hnojem. Řízek zalévejte, dokud nenastanou mrazy.

Do jara si réva zasazená do země vytvoří kořenový systém a vyprodukuje několik sazenic. Než je vykopete, prořezejte révu co nejblíže ke kořenům.

Příprava na přistání:

1. Odstraňte kořeny nacházející se nad 2 spodními uzly a také všechny shnilé, suché nebo poškozené.
2. Zbývající kořeny zkraťte na 12 cm.
3. Sazenici zastřihněte a ponechte 4-5 pupenů.
4. Rostlinu ošetřete 2% roztokem hexachloranu. Doporučuje se do roztoku přidat jíl – 2 díly na 1 díl hexachloranu.
5. Těsně před umístěním sazenice do země namočte její kořeny na 30 minut do vody se stimulátorem růstu. Rostliny budou v novém prostředí méně stresované, pokud kořeny namočíte do směsi jednoho kbelíku vody, dvou kbelíků zeminy a jednoho kbelíku hnoje nebo kompostu.

Příprava řízků

Po sklizni bobulí vyberte z matečné rostliny zdravý, silný, jednoletý výhonek a prořízněte ho. Ihned odstraňte spodní listy a zastřihněte výhonek tak, aby zůstal stonek dlouhý přibližně 45 cm se 3–4 pupeny. Horní řez by měl být rovný a 2 cm od korunního pupenu. Spodní řez by měl být proveden šikmo, 1 cm od prvního pupenu. Zastřižené výhonky umístěte na 2 dny do vody pokojové teploty.

Po namáčení:

• ošetřete řízek síranem měďnatým (1%);
• schnout;
• ponořte horní část hlavy do hloubky 6 cm do roztaveného parafínu (do 100 g vody dejte 100 g parafínu, 5 g vosku a stejné množství pryskyřice, poté směs zahřejte za stálého míchání);
• ihned ponořte do studené vody;
• zabalte do potravinářské fólie.

Ošetřené řízky by měly být skladovány v temné místnosti s teplotou 0 až +2 °C až do jara (sklep, suterén nebo lednice).

Koncem zimy nebo začátkem jara by měly být rostliny namočené na 2–3 dny do teplé vody a poté na 24 hodin do vody s přídavkem růstových stimulantů. Řízky by měly být zasazeny do sazenicových nádob a zakopány tak, aby 5 cm pod horním pupenem zůstalo nad povrchem půdy. Sazenice by měly být uchovávány v dobře osvětlené místnosti s teplotou 20 až 25 °C. Vyhněte se zalévání půdy shora, vodu by mělo být přidáváno do mis.

Jakmile řízek vyvine 2–3 listy, je připraven k přesazení, ale nejprve je třeba jej otužovat. Za tímto účelem by se „sazenice“ měla přes den vynést ven a prvních 6–7 dní udržovat ve stínu, poté dalších 10 dní na plném slunci. Pokud byla místnost špatně osvětlená nebo teplota byla nad 25 °C, měla by se doba otužování prodloužit na 10–11 dní ve stínu a 15 dní na plném slunci.

Výběr sazenic

Při nákupu sazenic se ujistěte, že jsou zdravé, nepoškozené, s pevnými pupeny a alespoň třemi kořeny o délce maximálně 12 cm. Pupeny by při dotyku neměly odpadávat. Řez dřevnatých sazenic by měl být bílý, zatímco u řízků by měl být řez jasně zelený. Hnědý nádech řezu je nepřijatelný.

Výběr odrůdy

Zakoupením nová odrůda vinné révy, měli byste věnovat pozornost odrůdovým vlastnostem:

1. Účel. Hrozny mohou být buď technické, určené k výrobě vína, nebo stolní. Ty jsou sladší.
2. Doba zrání. Pozdní odrůdy se nedoporučují k pěstování v severních oblastech, protože úroda nestihne dozrát před nástupem chladného počasí. Pro jižní nebo centrální oblasti stojí za zvážení tato možnost – pozdní bobule bývají nejsladší a největší.
3. Zónování. Experimentovat s odrůdami určenými pro jižnější oblasti je nebezpečné – buď bobule nedozrají, nebo vinná réva bude poškozena mrazem. Problém se často objeví až na začátku plodů keře.
4. Výška. Silné vinné révy vyžadují poměrně dost prostoru; v malém prostoru jsou vhodnější středně vysoké vinné révy.
5. Odolnost. Pokud se ve vaší zahradě objeví houba nebo škůdce, můžete najít hrozny, které jsou vůči nim odolné. Existují však i odrůdy, které jsou obzvláště náchylné k bakteriím a houbám.

Příprava staveniště

Výnos sklizně je do značné míry určen výběrem stanoviště a plánováním výsadby. Rostliny by měly být umístěny tak, aby i po dosažení zralosti dostávaly dostatek světla, živin a vláhy.

Výběr lokality

Nejlepší volbou pro hrozny je dobře osvětlená oblast poblíž západní nebo jižní zdi domu nebo hospodářské budovy. Na tomto místě budou vinné révy chráněny před severním větrem a bariéra se také během dne zahřeje a v noci uvolní část tepla.

Další dobrou možností výsadby je svah orientovaný na jih nebo jihovýchod. Vyhněte se nízko položeným oblastem, které jsou vždy chladnější a mají tendenci hromadit vlhkost. Pro tuto plodinu nejsou vhodné oblasti se stojatou vodou. Půda by měla být úrodná a dobře propustná. Hladina podzemní vody v místě výsadby by neměla stoupat blíže než 1,5 metru.

Klíčem k dobré úrodě je celodenní osvětlení. Ve stínu se energie rostlin věnuje růstu révy a nezbývají jim žádné živiny pro zrání bobulí. Nedostatek světla také snižuje množství cukrů nahromaděných v bobulích.

Vzdálenost

Při výsadbě několika rostlin dodržujte mezi nízko a středně rostoucími keři vzdálenost 1,3–1,5 m a mezi vysokými keři 1,8–2 m. Mezi řádky nechte 2–2,5 metru.

Vzdálenost od zdi nebo plotu by měla být alespoň 0,5 metru. Výsadba blíže než 3-6 metrů od vysokých stromů se nedoporučuje, protože jejich silné kořeny mohou půdu silně vyčerpat a dehydratovat.

Hloubka výsadby

Pokud sazenici nezasadíte dostatečně hluboko, její kořeny budou v horních vrstvách půdy, které rychle ztrácejí vláhu, což vyžaduje častější zálivku. Příliš hluboká výsadba je však také škodlivá, protože hlubší vrstvy půdy se špatně prohřívají, což má za následek pomalý růst. Optimální hloubka jámy pro letničky je 40 cm a pro vegetativní řízky 50 cm.

Příprava výsadbové jámy

Doporučuje se vykopat jámu na podzim: do jara půda absorbuje přidané hnojivo a usadí se. Pro výsadbu vykopejte jámu o průměru 80 cm a stejné hloubce. Vykopaná zemina by měla být umístěna do dvou hromad: jedna pro vrchní vrstvu, kde se nachází nejúrodnější půda, a druhá pro spodní vrstvu.

Schéma vyplňování jámy:

1. Na dno se umístí 10 cm drenážní vrstva (rozbitá cihla nebo drcený kámen).
2. Navrch přidejte 25 cm úrodné zeminy (z první hromady) a zhutněte ji. Doporučuje se smíchat zeminu s dobře prohnilým hnojem nebo kompostem v poměru 1:1.
3. Navrch se umístí 10 cm vrstva hnojiva. Za tímto účelem smíchejte 5 kg popela a úrodné půdy, přidejte 0,5 kg síranu draselného a superfosfátu.
4. Vrstva hnojiva je pokryta 5cm vrstvou zeminy.
5. Násyp se vydatně zalévá, aby se půda usadila.
6. Poté se jáma zasype zeminou až po okraj a nechá se tam až do jara. Krátce před výsadbou se část zeminy odstraní, čímž se vytvoří jáma požadované hloubky.

Postup při nástupu do letadla

Výsadba sazenic listnatých dřevin by měla probíhat, když průměrná denní teplota vzduchu dosáhne 15 °C a půda se ohřeje na 10 °C. V mírném podnebí nastanou vhodné podmínky od poloviny dubna do poloviny května a v severních oblastech od konce května do začátku června. Na jihu je výsadba možná až koncem března. Řízky by se měly vysazovat později; v mírném podnebí v poslední dekádě května nebo po celý červen.

Podrobné pokyny

Postup začíná vydatnou zálivkou jámy. Jakmile se voda vsákne, lze sazenici zasadit.

Plán přistání:

1. Uprostřed jámy udělejte malou prohlubeň a do ní vložte sazenici, přičemž kořeny rovnoměrně rozložte kolem stonku. Pokud je sazenice delší než 25 cm, měla by být zasazena mírně nakloněna.
2. Jáma by měla být do poloviny naplněna zeminou, aniž by byla půda zhutněna.
3. Nalijte do jámy 2-3 kbelíky vody.
4. Poté, co se voda vsákne, zasypte jámu zeminou.
5. Nahoře by měl být vytvořen kopec vysoký 15-20 cm. Po 2 týdnech, kdy se rostlina adaptuje, bude nutné jej odstranit.

První plody ze sazenic byste měli očekávat do roka a plnou sklizeň – po 2–3 letech.

Výsadba řízků

Vývoj vegetativních výhonků bude trvat déle, než se dostanou do zralosti, plodit začne až po 3-4 letech.

Plán výsadby:

1. Po zalití umístěte řízek do středu jámy. Poblíž můžete umístit kůl, který rostlinu podepře.
2. Jámu je třeba vyplnit stejným způsobem jako při výsadbě sazenice, ale zelené řízky lze zalévat pouze teplou vodou.
3. Kopec není nutný, ale pokud řízek nebyl otužován, je třeba ho prvních 10 dní zastínit.

Následná péče

Mladé rostliny jsou zranitelné a vyžadují pečlivou péči. Nesprávné zemědělské postupy jsou hlavní příčinou úhynu sazenic v prvním roce po výsadbě.

Zalévání, kypření, hnojení

První zálivku proveďte 10–12 dní po výsadbě teplou, odstátou vodou. Opakujte po 14 dnech. Následně zalévejte 10 litry vody na rostlinu každých 7 dní.

Po každé zálivce půdu nakypřete a odstraňte plevel. Mulčování může snížit frekvenci pletí. Na léto je vhodná sláma nebo seno, položené v tenké vrstvě.

Hnojivo aplikované při výsadbě postačí k výživě sazenice po dobu 3–4 let, poté je nutné přihnojení. Na začátku vegetačního období hrozny potřebují dusík; během fází tvorby vaječníků, růstu plodů a přípravy na zimu hraje klíčovou roli fosfor.

Kontrola škůdců a chorob

Každý rok, ihned po odstranění zimního krytu, by se měly hrozny preventivně ošetřit proti škůdcům a chorobám. V případě potřeby lze révu postřikovat před rašením pupenů, ale jakmile začne kvetení, je třeba se vyhnout jakémukoli chemickému ošetření.

Pro preventivní účely se doporučují širokospektrální přípravky, které mohou chránit před hmyzem, ale především před plísněmi, vůči kterým jsou hrozny náchylné:

• síran železnatý (3 %);
• Bordeauxská směs (3 %);
• "Ridomil Gold" (1%);
• "Tsineb" (0,5 %).

Ořezávání

Mladé rostliny se poprvé prořezávají ve třech letech věku. Na podzim, po sklizni, se provádí sanitární řez, který zahrnuje odstranění nemocných, poškozených a starých větví, letošních plodících výhonků a většiny nových výhonků. Na jaře se provádí formativní řez, který definuje strukturu keře.

Během prvního roku je třeba odstranit pouze horní kořeny sazenic. K tomu se odstraní 20cm vrstva zeminy z oblasti kolem kmene a odříznou se horní kořeny poblíž stonku. Poté se kořeny zakryjí zeminou. Tento postup se provádí dvakrát: na začátku a na konci léta.

Podvazek

Po jarním prořezání nově vyrostlé výhonky přivažte a připevněte je k kůlům zapíchnutým do jámy nebo k mříži. Pro vázání volte měkké materiály, nejlépe z přírodních vláken. Provázek, nylonové punčochy, vlasec a další tvrdé materiály mohou révu poškodit.

Zimování

V závislosti na pěstební oblasti a mrazuvzdornosti odrůdy vinné révy Zimní izolace může být nutná. K tomu položte révu na zem nebo do brázd a zajistěte je háčky. Poblíž výhonků umístěte otrávenou návnadu na krysy, aby je škůdci neokusovali. U základny keře vytvořte hromadu suché zeminy, která ochrání kořeny. Révu zakryjte mulčem (smrkové větve) nebo krycími materiály (plachta, agrovlákno).

Recenze

Elena, 48 let:

„Dávám přednost jarní výsadbě, protože podzimní mrazy v našem regionu (Kalužská oblast) se hůře předvídají. Obávám se, že by sazenice mohly zmrznout. Jarní výsadba vždycky probíhá dobře; do podzimu révy dorostou do délky 2 metrů a rostliny dobře přezimují.“

Anna, 36 let:

„Snažím se vyhýbat kupovaným produktům a držím se přírodních prostředků. Takže nikdy nenamáčím řízky hroznů do stimulantů, ale řídím se radou své babičky: Rozpustím lžíci medu v litru vody a namočím do něj kořeny. Krásně rostou. Další trik: umístěte sazenice tak, aby kořeny směřovaly na jih a pupeny na sever.“

Michail, 40 let:

„Je těžké zjistit správný čas na sázení řízků. Párkrát mě postihly mrazy, tak jsem začala do každé jamky sázet dva řízky v naději, že alespoň jeden zakoření. Pokud zakoření oba, nechám si ten silnější.“

Výsadba hroznů není nejjednodušší proces, ale vyplatí se v podobě dlouhotrvající úrody bobulí. Je důležité to udělat dobře, abyste se vyhnuli nutnosti pozdější přesazování révy. Jarní výsadba dává sazenicím hroznů náskok – rostliny okamžitě získají příznivé podmínky pro růst a budou se jim dařit.