Obloukové hrozny: Charakteristika a popis odrůdy, výsadba a péče

Hroznová Zkušení vinaři doporučují Arochny pro začátečníky. Je vhodnější než kterákoli jiná odrůda pro osvojení technik výsadby, prořezávání a množení. Je mrazuvzdorná a raně zrající, takže je vhodná pro pěstování v rozlehlých oblastech země.

Název odrůdy „Arch“ si zaslouží; mnoho zahradníků ji používá jako prvek zahradního designu. Altány, oblouky a pergoly vypadají dekorativně, když jsou propleteny robustními popínavými rostlinami vysazenými vedle stavby.

O výběru

Práce byla provedena v Novočerkassku. Na hybridizaci se podíleli šlechtitelé z Institutu Ja. I. Potapenka. Jako základ byly použity následující odrůdy:

• mrazuvzdorná (-23 °C), raně zrající (110-115 dní) Družba, s dobrou imunitou;
• Středně pozdní, stolní odrůda, Intervitis Magarach, odolná vůči houbovým infekcím, mrazuvzdorná do -20 °C.

Mezi vinaři se pro hybridní formu používají i jiné názvy: Tsvetnoy, III 14-1-1, Pink Friendship.

Popis

Podle technických vlastností bobulí patří hybrid Arochny do skupiny stolních odrůd. hroznySklizeň je nejlepší konzumovat čerstvá. Hrozny dozrávají brzy (115–125 dní) a ve většině regionů se sklízejí v srpnu, což z nich dělá oblíbenou volbu. Z hroznů odrůdy Arochnoye vyrábějí řemeslníci kvalitní domácí vína.

Keře jsou bujné, s mladými výhonky dosahujícími délky nejméně 3 metrů. Plodící výhonky tvoří 65 až 80 % celkového objemu. Doporučená zátěž výsadby je 30–40 oček. Používá se střední řez (6–8 oček) nebo krátký řez (3 až 4 očky). Tato odrůda se vyznačuje vysokou plodností ve spodní části révy a 100% zralostí výhonků. Do konce srpna se dřevnatí.

Charakteristika ovoce

Velikost hroznu je pro vinaře důležitá. Hrozny odrůdy Arochny jsou středně velké, váží 400 až 600 gramů. Mají kuželovitý tvar a hustou strukturu. Bobule jsou jednotné, oválné a bradavkovité, široké 18 mm, dlouhé 25 mm a váží přibližně 6 gramů.

Barva je nezapomenutelná, chutná, s růžovočervenými odstíny různé intenzity. Hrozny vystavené dobrému slunečnímu záření barvu do doby sklizně prohloubí. Bobule mají chutnou, aromatickou dužinu s dostatečným množstvím šťávy (5 g/l kyseliny, 16-18 % cukru). V chuťovém testu je hodnocení 7,7 bodu. Kritiku si zaslouží silná slupka a velká semena, kterých je v hojném množství.

Produktivita

Během období plodnosti, Arched hrozny Začíná zrát ve dvou letech věku. Na každém plodném výhonku se tvoří dva trsy. Sklizeň začíná v srpnu. Trsy mají díky svému krásnému tvaru a výraznému zbarvení prodejní vzhled a během přepravy nejsou poškozeny.

Oblast použití plodiny:

• prodej;
• šťáva;
• víno;
• džem;
• zelné závitky vyrobené z listů.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Odrůda je odolná vůči nemoci, ale jsou nutná určitá preventivní opatření. Před nabobtnáním pupenů by měly být vinné révy ošetřeny síranem železnatým (1% roztok). Pokud se na mladých výhonech objeví příznaky infekce, měly by být keře postříkány směsí Bordeaux.

Kořenová fyloxéra je škůdce, na kterého je třeba si dávat pozor. Preventivní opatření mohou pomoci předejít napadení:

• pletí mezi řádky;
• mulč;
• přidání písku do půdy.

Části rostliny napadené hmyzem se zničí a réva se na začátku jara ošetří olejovou emulzí obsahující lindan.

O vlastnostech výsadby

Sazenice révy vinné Arochny se daří v jakékoli půdě. Chcete-li vypěstovat dlouhověkou rostlinu, nezjednodušujte proces výsadby. Nejlepší je připravit jámu na podzim. Doporučené rozměry jsou:

• hloubka – 0,8 m;
• průměr – 0,8 m.

Písčité půdy nemusí vyžadovat drenážní vrstvu, ale jiné půdy ji potřebují. Na dno lze přidat drcený kámen, rozbité cihly nebo štěrk. Pro usnadnění zalévání během prvních několika let po výsadbě lze do drenážní vrstvy zarazit trubku o velkém průměru.

Naplňte jámu zahradní zeminou, kterou je nutné nejprve obohatit organo-minerálními hnojivy:

• přidejte alespoň 2 kbelíky humusu;
• ½ kbelíku popela;
• 0,5 kg azofosky.

Sazenice se vysazují v druhé polovině dubna. Před výsadbou se udržují ve vodě.

Specifika péče

Zalévání je nezbytné během prvních dvou let. Mladé rostliny potřebují vláhu alespoň jednou týdně. Voda by měla být teplá, jeden až dva kbelíky na rostlinu. Zalévání by mělo být ukončeno koncem srpna.

Dospělé rostliny mají silný kořenový systém, který sahá hluboko do půdy. Tento systém pomáhá révě vinné udržovat si zásobu vláhy, takže zálivka je méně častá. Zalévání je nutné před květem a během tvorby hroznů.

Výnos se zvyšuje, pokud se odrůda Arochny hnojí. Dobře reaguje na organická hnojiva. Půda pod keři se každé dva roky hnojí humusem (2 kbelíky na rostlinu) a každoročně 1–2 litry popela.

Příprava na zimu

V teplém jižním podnebí hrozny Réva Arochny se na zimu nezakrývá. Hybrid zdědil po rodičích dobrou mrazuvzdornost. Chladné zimy centrálního pásu jsou pro něj však nebezpečné, proto se před nástupem mrazů réva odstraní z podpěr a položí na zem.

Než napadne sníh, vinná réva se pokryje několika vrstvami spunbondu. V oblastech s malým množstvím sněhu se k ochraně proti mrazu používají smrkové větve a střešní lepenka. Obloukové hrozny se dobře zotavují z poškození mrazem.

Recenze

Vladimir, Krasnodarský kraj

Keř je čtyřletý a vyznačuje se bujným růstem. Již v prvním roce vytvořil výhonky dlouhé nejméně 3,5 metru. Plodit začal ve druhém roce, s několika trsy, bobule byly bezbarvé. Ve třetím roce jsem nechal sedm květenství, z nichž vznikly malé trsy (300 g) krásného kuželovitého tvaru. Bobule jsou jasně červené. Výhonky dobře dozrávají, mezi prvními. Révy jsem v této sezóně ošetřil dvakrát a nevyskytly se žádné choroby. Na zimu je zakrývám. Nelíbí se mi velká semena v bobulích, ale jinak jsem s odrůdou spokojený. Mnoho mých přátel vinařů si také chce zasadit hrozny Arochny.

Vitalij, Syzran

Letos odrůda Arochny vykazovala známky selhání. Z chuti nejsem nadšený. Prozatím jsem ji nechal, ale o jejím osudu rozhodnu příští rok. Nicméně na její odolnost vůči chorobám si nikdo nestěžuje a trsy vypadají dobře.

Andrej, Moskevská oblast

Réva v našem podnebí dobře dozrává. Vykazuje dobrou mrazuvzdornost (až do -24 °C). Je vysoce odolná vůči padlí, plísni šedé a padlí (níže). Na zimu ji přikrývám dvojitou vrstvou fólie. Keře jsou bujné a dekorativní. Dvakrát za sezónu aplikuji giberelin a hrozny jsou prodejné.

Závěr

Chuť Arochny je mnohem jednodušší než u jiných raných stolních odrůd. Její tvar má však své výhody:

• snadná péče;
• má vysokou odolnost proti mrazu;
• prakticky nikdy neonemocní;
• bobule jsou v dobrém stavu a během přepravy nejsou rozdrceny.

Navzdory svým nevýhodám (jednoduchá chuť, silná slupka, velká semena) je odrůda žádaná v oblastech s chladnými zimami.