Nejlepší odrůdy hroznů pro střední Rusko

Hrozny milují teplo. Pěstování této bobulovité plodiny v mírném pásmu bylo před stoletím obtížné. Teprve s příchodem šlechtění byli vědci schopni vyvinout rostliny odolné vůči drsným klimatickým podmínkám. Dnes existuje mnoho elitních odrůd. hrozny pro střední pásmoNyní můžete pěstovat hrozny o nic hůř než na jižních svazích země.

Pěstování hroznů ve středním Rusku

Klima v této oblasti je nestabilní. Podmínky nejsou ideální pro pěstování bobulovin. Aby se tato teplomilná rostlina plně rozvinula a přinesla úrodu, musí mít následující vlastnosti:

• Krátká vegetační doba. Od rašení pupenů do úplného zrání bobulí trvá 95–120 dní. Jarní teplo v mírném pásmu přichází různě rychle. V některých letech teploty stoupají na 18–20 °C již v dubnu, zatímco v jiných letech mohou dosáhnout 18–20 °C až v polovině května. Rostlina proto potřebuje čas na vytvoření silné zelené hmoty a sklizeň během léta.
• Vysoká mrazuvzdornost. Hrozny musí snášet teploty nejméně -20 °C.
• Jsou odolné vůči houbovým chorobám. Ve středním Rusku jsou léta obvykle chladná a deštivá, což podporuje rozvoj houbových chorob. Proto je pro přežití rostlin nezbytná silná imunita.

Výběr nejlepších odrůd hroznů pro centrální pás

Nejlepší odrůdy hroznů Pro střední Rusko tyto bobulovité plodiny přinesou bohatou úrodu. Společnými výhodami bobulovin prezentovaných na fotografiích jsou vysoký výnos, snadná přizpůsobivost měnícím se povětrnostním podmínkám, mrazuvzdornost a krátká doba zrání.

Lucie Rudá

Vegetační období rostliny je krátké, trvá 105–120 dní. Rostliny i půda snesou teploty až –30 °C. Keře jsou rozložité. Trsy tvoří husté, kuželovité pupeny. Každá bobule váží 400–500 g. Hektar výsadby dává 200–218 centů. Plody mají protáhle oválný tvar. Na řezu jsou uvnitř viditelná četná semena. Rostlina má vysokou imunitu.

Venuše

Modré hrozny sultánky Vzácná odrůda. Vegetační doba trvá přibližně 120 dní. Bobule jsou kulaté. Slupka není náchylná k praskání. Bobule v shlucích jsou středně kompaktní, válcovitého nebo kuželovitého tvaru. Odrůda je odolná vůči padlí, ale za deštivého počasí je náchylná k plísni šedé. V zimě nemrzne při -25-26°C. Průměrná hmotnost jednoho trsu je 200-300 gramů. Sklizeň probíhá v druhé polovině srpna. Průměrný výnos je 8-10 kilogramů na rostlinu.

Moskevský Maskat

Bobulovitá odrůda s bujnými keři a krátkou dobou zrání 115-120 dní. Výnos na rostlinu je 5-6 kilogramů. Odolnost vůči houbovým chorobám je průměrná. Plody dozrávají v druhé polovině srpna. Hrozny jsou kuželovitého tvaru s průměrnou hmotností 400-500 gramů. Mrazuvzdorná, snese teploty až -25 °C. Bobule jsou oválné a světle zelené. Chuť je příjemná, s muškátovým aroma. Často bývá napadena sviluškami.

"Něha"

Vegetační období trvá 115–120 dní. Pěstuje se převážně v průmyslovém měřítku. Výnos na hektar je 124 centů. Hrozny jsou malé, o hmotnosti 200–370 gramů. Jejich tvar připomíná kužel. Keře jsou bujné. Plody jsou oválné, se světle zelenou slupkou s bílým odstínem. Vykazuje vysokou odolnost vůči padlí, oidiu a plísni šedé. Snáší zimní teploty až do –22 °C.

"Nížina"

Odrůda raného zráníKompletní cyklus formování a zrání trvá 120–130 dní. Trsy mají velikost 500–700 gramů a oválný tvar. Keř může vynést 6–7 kilogramů. Bobule jsou oválné, tmavě červené s fialovým nádechem. Snesou teploty až do –23 °C a mají střední odolnost vůči chorobám.

"Vítěz"

Tato středně pozdní odrůda plně dozrává za 135–150 dní. Hrozny mají průměrnou hmotnost 800 gramů. Maximální možná hmotnost hroznů je 2,5–3 kilogramy. Pěstitelé vinné révy sklízejí 140–145 centů z hektaru. Vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám. Plody jsou červené s fialovým odstínem a oválného tvaru. Květy jsou oboupohlavné.

Proměnění

Vegetační období hroznů trvá 95–105 dní. Hrozny jsou kuželovitého tvaru a středně husté, váží průměrně 700–1000 gramů. Výnos na hektar je 200–236 centů. Bobule jsou protáhlé a válcovité. Slupka je jemně růžová. Dužnina je pevná a křupavá. Odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná.

"Měsíční"

Období zrání je středně rané, 120–130 dní. Průměrná hmotnost hroznu dosahuje 500–600 gramů. Výnos na hektar je 130–140 centů. Bobule mají kulato-kuželovitý nebo kulato-válcový tvar. Slupka je bílorůžová. Má zvýšenou odolnost vůči chorobám. Mrazuvzdornost je až -22 °C.

Agat Donskoy

Dozrává v srpnu. Bobule jsou velké, kulaté a sytě tmavě modré barvy. Hrozny tvoří kuželovité shluky. Keř může vynést 14–15 kilogramů. Bobule jsou hustě namačkané, váží až 400–500 gramů na trs. Rostlina snáší teploty až -26 °C a vykazuje vysokou odolnost vůči plísni šedé a padlí. Zralé hrozny se sklízejí v druhé polovině srpna.

"Koktejl"

Hrozny jsou rané, s dobou zrání 95-105 dní. Sklizeň začíná koncem července nebo začátkem srpna. Hrozny jsou středně velké a nepravidelného tvaru. Každý hrozen váží 400-600 gramů. Vinaři byli schopni sklidit 322 centů z hektaru. Slupka bobulí je žlutá se zeleným nádechem. Dužnina je šťavnatá, s jedním semenem. Rostlina má vysokou odolnost vůči chorobám. Mrazuvzdornost je až -27 °C.

Libye K.

Celý cyklus tvorby a zrání trvá 105–115 dní. Hrozny jsou válcovito-kuželovité, s průměrnou hmotností 500–700 gramů. Výnos na hektar je 135–140 centů. Bobule jsou narůžovělé, tupě vejčitého tvaru. Jsou středně odolné vůči chorobám. Snesou zimní teploty až do –21 °C.

Gurmánská Kraynova

Sklizeň bobulí probíhá v první polovině srpna. Cyklus formování a zrání trvá 105–115 dní. Hrozno připomíná kužel nebo válec. Zralý hrozen váží 0,9–1,6 kilogramu. Slupka je růžová s vínovým odstínem. Dužnina je šťavnatá, s maximálně 2–3 semeny. Bobule jsou vejčité. Výnos v průmyslovém měřítku dosahuje 180–200 centů.

Hélios

Vegetační doba hybridu je 95–105 dní. Vykazuje odolnost vůči většině běžných houbových chorob. Průměrná hmotnost hroznů je 0,5–0,7 kilogramu. V zimě snáší teploty až –23 °C. Výnos z keře dosahuje 7–8 kilogramů. Plody jsou tupé, vejčité, slupka je matně růžová.

Bogoťanovský

Stolní odrůda se střední dobou zrání 115–120 dní. Plody se shlukují v řídkých hroznech o hmotnosti 0,7–1,5 kilogramu. Bobule jsou oválného tvaru se světle zelenou slupkou. Jedna rostlina s osmi pupeny poskytla úrodu 10–15 kilogramů. Je odolná vůči plísni šedé.

„Bílá brzy“

Tato raně zrající odrůda má vegetační dobu 105–120 dní. Hrozny se tvoří o hmotnosti 500–700 gramů. Výnos na hektar vinice je 128–130 centů. Bobule jsou oválné, se žlutozelenou slupkou. Dužnina je pevná a chutná. Je odolná vůči padlí, plísni šedé a oidiu.

"Chryzolit"

Tento stolní hybrid dozrává v druhé polovině srpna. Trsy se tvoří a váží 0,5-0,6 kilogramu. Výnos na hektar je 220-240 centů. Bobule jsou vejčité a zelenožluté. Rostlina má střední odolnost vůči chorobám. Mrazuvzdornost je -23°C.

"Citrin"

Doba zrání je krátká, začátkem srpna plody dosahují požadované sladkosti. Bobule jsou velké, vejčitého tvaru, bílé s mírně žlutým nádechem. Hrozny jsou středně husté, o hmotnosti 400–800 gramů. Vykazují dobrou odolnost vůči houbovým chorobám a snášejí teploty až do –25 °C.

„Růžová perla (Vůně léta)“

Vegetační doba trvá 115–120 dní. Má střední mrazuvzdornost, mrzne při teplotách pod –20 °C. Výnos z keře je 6–8 kilogramů. Trsy nejsou příliš velké, váží 500–600 gramů. Zřídka bývá napadena houbovými chorobami.

Stolní odrůdy pro střední zónu

Stolní hrozny jsou obzvláště ceněny ve střední části země. Jíst čerstvé místní bobule je vždy příjemnější než ty, které byly převezeny tisíce kilometrů daleko.

Aljošenkin

Plodina má krátkou vegetační dobu 110–118 dní. Sezónní výnos na révu je 20–25 kilogramů. Hrozny tvoří kuželovitý tvar, průměrně váží 500–600 gramů. Hrozn je relativně citlivý na mráz, přežívá teploty pouze do –20 °C. Odolnost vůči chorobám je vysoká. Bobule jsou oválné a žlutozelené.

Maskatová potěšení

Doba zrání je 110–115 dní. Hrozny váží 350–700 gramů. Snáší teploty až do –25 °C. Bobule jsou oválné a jantarové barvy. Vykazuje vysokou odolnost vůči padlí, peronospoře a plísni šedé.

"Diana"

Stolní odrůda révy vinné v polovině zrání. Sklizeň probíhá v polovině září. Každý hrozen váží 400–500 gramů. Slupka je silná a zelenožlutá. Je špatně odolná vůči škodlivým houbám. Hektar výsadby může během vegetačního období vynést 14 tun.

"Sazenice Malengre"

Odrůda dozrává za 110–115 dní. Hrozny rostou do širokých a kuželovitých tvarů. Plody jsou kulaté a středně velké. Slupka je bílá se žlutým odstínem. Během vegetačního období byli komerční vinaři schopni sklízet 75–80 centů z hektaru. Je vysoce mrazuvzdorná.

Kodřanka

Tento raný hybrid dozrává bobule za 110–120 dní. Révy jsou mrazuvzdorné do -22 °C v zimě. Jsou středně odolné vůči padlí a oidiu. Bobule jsou oválného tvaru a mají matnou fialovomodrou barvu. Na hektar vinic se dosahuje výnosu 13–14 tun.

„Laura“

Vegetační doba je krátká, trvá 110–120 dní. Hrozny jsou kuželovitého tvaru. Bobule jsou oválné a zelenojantarové barvy. Trsy a pupeny nejsou poškozeny mrazem při teplotách až do –26 °C. Hrozn je odolný vůči plísni šedé. Průměrný výnos z keře je 5–6 kilogramů.

Arkádie (Nasťa)

Plodění začíná ve druhém roce po výsadbě. Vegetační období trvá 115–120 dní. Rostlina snáší teploty až do –23 °C. Trsy jsou široce kuželovité, každý o hmotnosti 700–800 gramů. Jeden keř může přinést 20–40 kilogramů plodů. Bobule jsou vejčité a mají bílo-jantarovou barvu.

„Viktorie“

Sklizeň bobulí probíhá v polovině až koncem srpna. Hrozny jsou volné. Oválně vejčité plody jsou malinovočervené. Průměrná hmotnost hroznu je 700–800 gramů. Snáší zimní teploty až do -27 °C. Keř může dát 40–50 kilogramů. Rostlina je odolná vůči houbovým chorobám.

„Malengr (precox)“

Raně zrající odrůda. Hrozny jsou poměrně volné, váží maximálně 400 gramů. Keř dává úrodu 5–8 kilogramů. Bobule jsou malé, kulaté a světle zelené se žlutým odstínem. Za deštivého počasí zralé bobule hnijí. Rostlina je vysoce mrazuvzdorná.

"Severní"

Hrozny snesou teploty až -30 °C bez zakrytí. Sklizeň probíhá koncem srpna a začátkem září. Bobule jsou kulaté, tmavě modré barvy s matným voskovým povlakem. Hrozny jsou válcovité, průměrně váží 200 gramů. Mají vysokou odolnost vůči houbovým chorobám.

Vinařské (technické) odrůdy

Vinné bobule potřebují hodně slunce, aby získaly dostatek cukru. Elitní odrůdy hroznů umožnilo vinařům vyrábět vynikající víno, a to i přes relativně krátké období aktivního slunce během léta ve středním Rusku.

"Krystal"

Zraje v první polovině srpna. Bobule jsou malé, žlutozelené a kulato-podlouhlého tvaru. Odolávají mrazům až do -29 °C. Tato odrůda je velmi cukerná a produkuje vynikající bílé víno. Z hektaru vinic se sklízí 160–200 centů. Hrozny jsou řídce tvarované, o hmotnosti 200–300 gramů na hrozen.

Platovský Muscat

Tato odrůda vinné révy má extrémně krátkou dobu zrání. Hrozny jsou malé, válcovité nebo kuželovité, váží maximálně 300 gramů. Slupka je hustá a mléčně žlutá. Chuť je velmi sladká, s muškátovou příchutí. Je vysoce mrazuvzdorná a odolná vůči houbovým chorobám.

„Siegerrebe“

Raně zrající odrůda révy vinné. Bobule jsou růžové a kulaté. Hrozny rostou beztvaré. Výnosy závisí na povětrnostních podmínkách a hnojení, ale průměrně se pohybují 50–120 centů na hektar. Odrůda je náchylná k chloróze, ale středně odolná vůči jiným chorobám. Při přezrání mají bobule tendenci padat z hroznů. Ideální pro míšení.

Solaris

Ultraraná odrůda s bujnými keři. Snáší zimní teploty až do -25 °C bez zastřešení. Má dobrou imunitu vůči padlí a plísni. Hrozny jsou válcovité a volné, o průměrné hmotnosti 150-200 gramů. Plody jsou kulaté, světle žluté se zeleným nádechem. Používá se nejen k výrobě vína, ale i k čerstvé spotřebě.

"Ametyst"

Doba zrání bobulí je krátká. Hrozny dosahují hmotnosti 300–400 gramů. Jejich textura je kyprá. Plody jsou kulato-oválné. Slupka je silná, tmavě modrá s fialovým odstínem. Obsah cukru v bobulích se pohybuje mezi 20–21 %. Bez přikrytí snášejí teploty až -32 °C. Používají se k výrobě šťáv a vína.

„Bakchus“

Odrůda révy vinné s raným zráním. Hrozny rostou hustě, váží až 300 gramů. Bobule jsou jednotné velikosti, kulaté a žlutozelené barvy. Dužnina je šťavnatá a sladká. Často je náchylná k padlí. Výnos je vysoký, a to i přes malou velikost bobulí a hroznů.

Bianca

Sladká bílá hroznová odrůda s mandlovou chutí. Rychle dozrává. Hrozny jsou volné, váží maximálně 200 gramů. Plody se používají k výrobě dezertních vín. V zimě snášejí teploty až -27 °C. Má vysokou odolnost vůči různým druhům padlí. Sklizeň probíhá v polovině až koncem srpna.

Naděje Altaje

Hrozny dozrávají v druhé polovině srpna. Hrozny jsou velké a tmavě modré. Mají protáhlý oválný tvar se špičatou špičkou. Hrozny rostou beztvaré a váží 800–1000 gramů. Vinaři byli schopni sklidit až 15 kilogramů z jedné révy.

F-14-75

Plody se tvoří a plně dozrávají za 100–105 dní. Rostlina dobře dozrává. V zimě snáší teploty až do –26 °C. Hrozny jsou středně husté, o hmotnosti až 200–250 gramů. Vykazuje vysokou odolnost vůči chorobám. Plody jsou kulaté, s krémově růžovým odstínem. Výnos je střední.

Recenze

Vinaři ve středním Rusku poznamenávají, že znají popisy velkého množství odrůd révy vinné. V praxi se jen málo z nejlepších odrůd daří dobře. V nestabilních podmínkách vyžadují více času než v jižních oblastech. Navzdory své vysoké mrazuvzdornosti vyžadují všechny odrůdy ochranu. Bez ochrany i lehké mrazy nebo led zabijí plodné pupeny, což má za následek žádnou úrodu.

Bez ohledu na to, jak dobrý je základ odrůdy, vyžaduje neustálou péči. Nedodržení i těch nejzákladnějších pravidel povede k bohaté úrodě.