Popis a vlastnosti odrůdy Isabella

Odrůda Isabella je oblíbená mezi vinaři ve středním Rusku. Tato nenáročná rostlina se úspěšně přizpůsobuje náročnému klimatu a produkuje... vynikající úrody.

Zároveň se na jihu pěstuje Isabella méně často, přičemž se dává přednost vysoce výnosným sladkým odrůdám.

Příběh Isabellina vzhledu

V Americe se objevila nádherná odrůda, kterou vyšlechtila samotná příroda. Tuto odrůdu s neuvěřitelně voňavými hrozny objevil americký vinař W. Prince na počátku 19. století a odrůda byla pojmenována po Isabelle Gibbsové, manželce majitele Long Islandu.

V polovině minulého století byla odrůda Isabella dovezena do sovětských republik, kde byla oblíbená pro svou nenáročnost, odolnost vůči infekcím a vynikající výnosy. Ukázalo se, že bobule byly vynikajícím zdrojem vína, likérů a šťáv.

Isabella roste v soukromých vinicích po celém bývalém Sovětském svazu a v Rusku se pěstuje od jihu až po Sibiř, severozápad a Ural.

Popis odrůdy

Rostlina je bujná, s tlustými, silnými výhonky. Vytváří málo postranních výhonků a réva roste pomalu po dobu 5–8 let. Poté nastává období rychlého růstu, kdy výhonky každý rok prodlužují délku o 2–4 metry.

Rané výhonky jsou zelené, s matně malinovohnědým odstínem. Později se barva mění na tmavě šedou s nahnědlým nádechem. Listy jsou celokrajné nebo mírně členité, tmavě zelené. Spodní strana listové čepele je šedá.

Univerzální odrůda:

• vhodné pro výrobu vín a likérů;
• používá se jako dezert;
• používá se k výrobě šťávy, kompoty.

Dozrává pozdě, s vegetačním obdobím 5–6 měsíců. První úrodu produkuje 3–4 roky po výsadbě. Tyto zimovzdorné keře snesou teploty až -32–35 °C (-32–35 °F) s krytím a přežijí nechráněné zimy při -24–28 °C (-24–28 °F).

Charakteristika ovoce

Vinaři si všímají vysokých výnosů odrůdy Isabella. Tato odrůda produkuje na každém výhonku 3–5 trsů bobulí najednou.

Hrozny jsou kuželovité, s jedním křídlem. Hrozny jsou volné, každý o hmotnosti 180–250 gramů. Bobule jsou kulaté, tmavě modré, někdy fialové. Silná, pevná slupka má výrazný květ. Bobule mají průměr 1,5–2 cm a váží 2–3 gramy. Obsahují několik semen a dužina je želatinová, sladkokyselé chuti.

Má výraznou vůni zahradních jahod. Její výrazná chuť je pro Isabellu jedinečná. Evropští vinaři považují tuto odrůdu za nevhodnou pro výrobu vysoce kvalitních vín právě kvůli její chuti. V zemích SNS, Rusku, Austrálii a Americe však Isabella patří mezi nejpoužívanější odrůdy ve vinařství.

Výhody a nevýhody

Zahradníci a vinaři se o Isabelle neustále přou a dokazují svým odpůrcům její přitažlivost a výhody, nebo je naopak přesvědčují o jejích mnoha nedostatcích.

Výhody:

• snadnost kultivace;
• vysoká mrazuvzdornost;
• rychlý růst výhonků, pokud byl keř poškozen jarními mrazy;
• možnost rozmnožování řízky;
• odolává podmáčené půdě;
• má vynikající imunitu;
• zřídka je postižen nemocemi;
• zralé bobule Isabelly vosy a ptáky nezajímají;
• nízký obsah kalorií (65 kalorií na 100 gramů);
• Bobule nezpůsobují alergie.

Isabella roste a plodí v oblastech, kde jsou tradiční odrůdy révy vinné nedostupné. Při smíšené výsadbě tato kráska odolává patogenům a není ovlivněna chorobami. Je odolná vůči padlí, peronosporu a plísni šedé, což výrazně zjednodušuje péči a zabraňuje ztrátám na výnosu.

Tato komerční odrůda vinné révy je ideální pro dekorativní krajinářské úpravy. Isabella se vysazuje v altánech, v blízkosti oblouků, plotů a živých plotů. Rostlina vypadá působivě v jakékoli krajině, takže se vinná réva používá v krajinářském designu.

Isabella je oblíbená odrůda révy vinné mezi běžnými vinaři, kteří její bobule používají k výrobě domácích vín, likérů a šťáv. Odrůda je považována za jednu z nejlepších komerčních odrůd v Moldavsku a Ázerbájdžánu.

Nedostatky:

• Isabella je náchylná k antraknóze;
• netoleruje kyselé půdy, ale hašené vápno nelze použít k deoxidaci půdy;
• náročná na vláhu, snižuje výnos i během menších such;
• přítomnost specifické chuti.

Při výsadbě sazenic do kyselých půd je nutné půdu předem zpracovat přidáním dolomitové mouky a dřevěného popela. Regulujte vlhkost půdy a zabraňte jejímu vysychání.

Chuť je komplexnější, protože ne každý ocení liščí nádech bobulí. To je způsobeno acetofenonem a esenciálními oleji obsaženými ve slupkách hroznů. To dává vínům Isabella starším než tři roky výrazné, ostré aroma, které ubírá na celkové kytici. Proto se doporučuje skladovat vína Isabella maximálně tři roky.

Vlastnosti zemědělské technologie

Nenáročná Isabella se pěstuje v různých regionech, přičemž při péči o ni se zohledňují některé vlastnosti odrůdy.

Výběr sazenic

Pro výsadbu kupte jednoleté výhonky dlouhé alespoň 20–30 cm. Měly by mít 3–4 kořeny a být dlouhé 10–12 cm. Rostliny se skvrnami, deformacemi nebo zčernalými kořeny nejsou vhodné. Doporučuje se zakoupit sazenice ze školek nebo na farmách.

Čtěte také

Hrozny Victor: vlastnosti a popis odrůdy, výsadba a péče

Odrůda Victor je považována za chloubu ruského šlechtění. Je považována za nováčka, ale již si vybudovala kultivar…

Přistání

Nejlepší je plánovat výsadbu na podzim s ohledem na klima regionu a povětrnostní podmínky daného ročního období. Nejlepší doba je začátek září, aby se sazenice stihly adaptovat a uchytit na novém místě.

V centrálních a severních oblastech, stejně jako na Sibiři a Uralu je jarní výsadba běžnější. Zima se svým chladným počasím v těchto oblastech přichází náhle, takže aby se předešlo poškození hroznů, je nejlepší práci odložit na jaro.

Vhodná půda je úrodná, mírně kyselá, ačkoli Isabella se dobře přizpůsobí pískovci a hlíně. Místo výsadby: otevřený prostor orientovaný na západ nebo na jih.

Výsadbové jámy se připravují předem, o průměru 80–90 cm a hloubce až jeden metr. Pro jarní výsadbu se jámy vykopávají na podzim, na dno se přidává drenáž (oblázky nebo drcený kámen) a poté se přidá 10–15 cm vrstva hnojené zeminy. Obsah se důkladně zalije.

Kořeny sazenic se zastřihnou na 3–4 cm, namočí se do stimulantů růstu a dezinfikují se v růžovém roztoku manganistanu draselného. Před výsadbou se kořeny ponoří do speciální směsi jílu a divizny a poté se v této směsi nechají uschnout.

Do jamky se zapíchne kolík, rostlina se opatrně umístí do středu kopce a kořeny se rozprostřou. Poté se oblast posype zeminou, přičemž se dbá na to, aby se rostlina nezahrabala v místě, kde se výhonky začínají větvit.

Stonky se zkrátí nahoře na 4-5 pupenů, přivážou se ke kůlu a důkladně se zalijí. Aby se zabránilo spálení rostliny jasnými slunečními paprsky, keře se zakryjí netkanou textilií.

Vzdálenost mezi několika sazenicemi je 1,5 metru a v řádcích až 2-3 metry. Mříže se instalují natažením drátu mezi masivními podpěrami.

Další péče

Isabella není vybíravá odrůda, ale přesto byste neměli nechávat výsadbu bez péče.

Vrchní obvaz

Tato odrůda prospívá v úrodné půdě, proto si zahrádkáři musí předem naplánovat hnojení. Hnojení by se mělo provádět 3–4krát od jara do podzimu. Organická hmota (kompost, humus) by se měla přidávat jako doplněk alespoň každé 2–3 roky.

Přibližný rozvrh krmení:

1. Na jaře se vinná réva zalévá hnojivy obsahujícími dusík, jako je síran amonný nebo močovina (ředěná dle návodu). Organicky jsou vhodné bylinné nálevy, jako je kostival, pampeliška a kopřiva. Isabella dobře reaguje na zálivku nálevem z ptačího trusu.
2. Druhé hnojení provádíme během období rašení bobulí. Použijte směs obsahující superfosfát (40 gramů na kbelík vody), dřevěný popel (jeden litr popela na tři litry horké vody) a síran draselno-hořečnatý (25-30 gramů na kbelík vody).
3. Po sklizni bobulí se na podzim přidávají sloučeniny obsahující komplex různých látek: Kemira-Lux, Floravit.
4. Je užitečné postříkat keře roztokem síranu hořečnatého (1-2krát během léta).

Čtěte také

Výsadba a péče o hrozny v Moskevské oblasti

Úspěšné pěstování vinné révy v Moskevské oblasti je možné a to bylo prokázáno už před několika staletími. Bylo to v 17. století…

Zalévání

Závlahový plán je určen typem půdy, stářím keřů a povětrnostními podmínkami. Hlinité půdy vyžadují časté, ale intenzivní zalévání. Pískovcové a černozemní půdy vyžadují mírné a časté zalévání.

Keře vyžadují nejvíce vláhy do 2–3 let věku; poté jsou rostliny méně náročné. Nezapomínejte však na pravidelnou zálivku, protože Isabella okamžitě opadá bobule nebo vytváří malé, bezchutné bobule.

Mladé révy se zalévají každých 7–10 dní, přičemž se používají dva kbelíky vody na metr čtvereční. Toto množství se udržuje i u dospělých rostlin, ale zalévání se provádí méně často, přibližně každých 20–25 dní.

Zálivka se snižuje a v polovině srpna se úplně zastaví, kdy bobule získají charakteristickou modravou barvu odrůdy. Po sklizni, 14–18 dní poté, se provádí doplňující závlaha. Dospělý keř potřebuje až 8 kbelíků vody.

Doporučuje se zalévat Isabellu kapkovou závlahou nebo potrubím. Keře se také zalévají do zákopů a brázd mezi řádky. Zabraňte kontaktu vlhkosti s listy vinné révy.

Tvorba keřů

Hlavní postup je plánován na podzim, protože jarní prořezávání s sebou nese vysoké riziko nadměrného toku mízy. Tekutina zaplaví pupeny keřů, což způsobí jejich hnití a neotevírání.

Na podzim odstraňte všechny nemocné nebo slabé výhonky, nové výhonky zastřihněte o 1/3 a dřevnaté výhonky zastřihněte o 2/3. Isabella je bujná odrůda; bez prořezávání nebo tvarování keře zahušťují.

Kromě toho podzimního pořádají i ten jarní. trochu prořezávání a létoBěhem těchto postupů se odstraňují přebytečné listy, směrem dolů rostoucí větve a zahušťující výhonky.

Hrozny odrůdy Isabella se prořezávají, přičemž na každé révě zbývá 25–30 hroznů. S formováním keřů začíná až ve druhém roce, kdy se révy přivazují k zakřivené mříži. Doporučuje se používat hadry, aby se révy netřepily drátem. Cílem vinaře je povzbudit révy k větvení směrem ven, nikoli k růstu pouze nahoru.

Zimování

Isabella vyžaduje úkryt pouze v oblastech s drsným podnebím. V mírném podnebí se také doporučuje zakrývání keřů, protože zimní období je tam příliš nepředvídatelné. Komerční odrůda je považována za nechráněnou odrůdu, ale pro jistotu je stále nejlepší keře chránit před mrazem.

Po sklizni se vinná réva sejme z treláží a položí na zem nebo do připravených zákopů. Poté se pokryje rašelinovými štěpky, listím a jehličnany. Poté se položí vrstva krycího materiálu.

Po sněžení vytvořte závěj a pravidelně ji přidávejte po celou zimu. Na jaře, když se počasí trvale oteplí, se kryt odstraní. Abyste zabránili riziku zamrznutí, postříkejte keře přípravkem Epin.

Kontrola škůdců a chorob

Isabella je vhodná pro začínající vinaře. Odrůda vyžaduje jen málo péče, protože zřídka onemocní a není náchylná k škůdcům. Antraknóza je problém, protože se bez léčby rychle šíří.

Prevence:

• Postřik směsí Bordeaux (1-2krát na jaře);
• Ošetření přípravky Skor, Topaz a podobnými (několikrát během sezóny).

Složení se střídá, aby se zabránilo závislosti.

Pro boj proti škůdcům postříkejte keře na jaře přípravkem Nitrofen. Užitečné je také ošetření vinic roztokem sody. Na podzim k ochraně před ptáky používejte sítě a tenké netkané materiály, které propouštějí světlo a vzduch.

Odrůda Isabella si zaslouží pozornost zahrádkářů. Tato snadno pěstovatelná, vysoce výnosná odrůda révy vinné dává lahodné bobule a zároveň vyžaduje minimální péči a úsilí.

Recenze

Jekatěrina, Penza

Isabellu pěstuji výhradně už asi deset let. Jsme spokojeni, protože každý rok máme úrodu, bez ohledu na počasí. Někdy je menší, ale nejčastěji plodí bohatě. Tuto osvědčenou odrůdu bych nevyměnil za žádný z nově vyšlechtěných hybridů.

Ivan, Elektrostal

Na zahradě mám osm odrůd a Isabella je jednou z mých nejoblíbenějších. Produkuje bobule, které používám na výrobu vína a kompotů. Moje vnoučata milují Isabellu pro její chuť; říkají, že je jako vinná bobule. Cením si této odrůdy pro její snadnou péči. Je to jediná odrůda, kterou na zimu nezakrývám. Roste hned vedle altánu a snáší i chladné zimy.