Nejlepší odrůdy okrasných popínavých fazolí: výsadba a péče

Fazole

Popínavé odrůdy fazolí snadno šplhají do jakékoli výšky a zdobí ploty, altány, oblouky, terasy, balkony, sloupy a zdi domů. Tato okrasná trvalka je bylinná liána. Její zeleň a květy se používají jako prvky krajinářské architektury a fazole se používají při vaření.

Charakteristika okrasných fazolí

Popínavé fazole rostou rychle a někdy dosahují výšky přes 5–6 metrů. Luštěniny jsou teplomilné rostliny, takže se jim daří na slunných stanovištích. Fazole mají zpeřené listy s palisty. Květy se vyskytují v paždích hroznů a lusky jsou dvouchlopňové. Mezi oblíbené odrůdy v naší zemi patří ohnivě červené, červenokvěté a fialové popínavé fazole.

Fazole obohacují půdu dusíkem, takže brambory zasazené vedle nich přinesou dobrou úrodu. Rostliny chrání brambory před plísní kukuřičnou. Zelené části fazolí se používají jako kompost a hnojivo a také se používají v kulinářských receptech.

Výhody zelených fazolí:

rychle roste;
snadná péče;
mnoho druhů různých barev a tvarů;
kvete dlouho a zachovává si svou atraktivitu;
tvorba hnojiv z rostlin;
obohacuje půdu dusíkem.

Je to potravinářská plodina, nebo jen květinová plodina?

Jedná se o potravinářskou i květinovou plodinu. Všechny fazole jsou jedlé, s výjimkou fialové odrůdy. Okrasné fazole jsou jedlé; obsahují zinek, hořčík, železo, chrom, vápník, bílkoviny, vlákninu, sacharidy a vitamíny. 100 g produktu obsahuje 26 kcal.

Existují dva druhy bobů: bob obecný a bob obecný. Bob obecný má vnitřní vrstvu podobnou pergamenu, která se nachází mezi boby. Lusky rostou tvrdé a nejedí se.

Sladké zelené fazolky mají měkké, křehké lusky, které se konzumují nezralé. Lusky jsou šťavnaté, křupavé a sladké. Zralé fazolky se používají k pěstování fazolí a přípravě různých pokrmů. Semena jsou menší než u obilných odrůd.

Oblíbené odrůdy zahradních fazolí

Semena jsou fialová pouze v syrovém stavu. Po uvaření se fialová barva změní na zelenou. Kromě zrnitých a cukerných odrůd existují i odrůdy polosladkých fazolí. V mladém stavu se používají jako chřestové fazole a v dospělosti se používají jako loupací fazole.

Nejlepší odrůdy popínavých fazolí

Název odrůdy	Doba zrání ve dnech	Charakteristiky	Lusky
Fazole Bluehilda	92-109, pozdní zrání	Fazole, popínavé, fialové, dlouho kvetoucí, 4 m vysoká réva	Délka čepelí je 15-25 cm, fialové barvy, po tepelném ošetření zezelenají, semena jsou velká
Ohnivý vír	60-70, středně raná odrůda	Výška 3 m, mnoho trojčetných listů, květy šarlatové a bílé, miluje stín	Lopatky jsou zelené a dlouhé.
Fazole Fialový	65–75	Odrůda Shelling, výška 1,8-2,6 m, jemné fialové květy, fialová zrna, mrazuvzdorná	Růžovo-fialové lusky dlouhé až 20 cm
Vítězné fazole	80–90	Nesnáší mráz, délka 2-3 m, drobné květy, kvete červen-září, polosladký typ	Dlouhé, široké lusky až 30 cm, zelené barvy, obsahují 4–10 fialových semen
Fialové fazole královny	51-56, středně raná odrůda	Fialové květy, délka rostliny 1,6 m, bílá semena, bohaté plodění	Lusky jsou trubkovité, 13-18 cm dlouhé, tmavě fialové barvy.
Španělské bílé fazole	65–80	3-4 m vysoká, bílé květy, největší boby mezi loupajícími odrůdami, bílé plody.	Lusky jsou zelené, tlusté, nepoživatelné, 3-4 plody v jednom lusku, 13 cm dlouhé.
Zelené obří fazole	55–60	Pnoucí chřestový fazol, vysoce výnosná odrůda, délka rostliny 3-4 m	Světle zelené lusky 20-22 cm dlouhé, 2,5 cm široké.
Fazole borlotto	54–63	Italská odrůda, réva 3-3,5 m vysoká, květy šarlatové, oříšková chuť.	Zelené lusky mají červený mramorový vzor, jsou až 14 cm dlouhé a obsahují 4–5 semen na lusk.
Fazole odrůdy Vigna	100–125	Produktivní odrůda, vysoká 1,5–4 m, s úrodou až 3 kg plodů na keř. Květy jsou přes den žlutohnědé a v noci fialové.	Lusky dlouhé 1 m, jasně zelené
Pásovité fazole Golden Nectar	65–70	Výška rostliny je 3-4 m, chřestový typ, mladé lusky se používají do pokrmů.	Lopatky jsou zlatožluté, dlouhé až 25 cm.
Dolichos	80–90	Hyacintové boby se jedí, používají se jako zelené hnojení a krmí se hospodářským zvířatům. Výška: 4 m. Listy se vyskytují v různých odstínech. Květy jsou růžové, bílé a karmínové.	Lusky jsou fialové, 5-6 cm, vínové, fialové s 2-4 černými zrny

Výsev okrasných fazolí pro sazenice

U pozdně zrajících odrůd je nezbytná metoda pěstování sazenic. Pěstování fazolí se 120denní vegetační dobou vyžaduje celé léto; fazole nemusí dozrát před mrazy a kvetení může nastat v srpnu. Pro urychlení procesu zrání se fazole vysazují ze sazenic.

Metoda není jednoduchá, protože tato zelenina nesnáší přesazování. Za tímto účelem se semena vysazují přímo do rašelinových květináčů, aby se neporušily kořeny, a rostlina se spolu s květináčem přemístí do země. Sazenice se uchovávají v interiéru asi měsíc. Výsev začíná začátkem dubna a doba výsadby závisí na pěstitelské oblasti a vegetačním období odrůdy. V jižních oblastech se semena pro sazenice vysévají v březnu, zatímco v severní části země na konci dubna.

Pravidla setí:

vyberte velké, nepoškozené plody bez známek plísně;
namočte zrna do vody na hadříku po dobu 12–24 hodin, dokud nenabobtnají;
semena se ponoří na 30 minut do roztoku manganu;
Do jednotlivých rašelinových květináčů se nalije směs půdy z trávníku a písku v poměru 2:1, na kbelík směsi se přidá 150 g popela;
zalévejte půdu;
semínka zasaďte 2 cm hluboko do půdy, 2 semínka do květináče (pokud obě vyklíčí, přesaďte je do jiné nádoby);
pokojová teplota 18-21 stupňů, dokud fazole nevyklíčí;
po objevení klíčků, 4. den, snižte teplotu na 16 stupňů;
Keře se neprořezávají ani neštípou a první měsíc se nehnojí, zalévají se pouze tehdy, když půda vysychá.

Pozor!

Místo rašelinových květináčů můžete použít velké rašelinové tablety.

Výsadba sazenic do záhonu

Po měsíci, kdy se objeví 2–4 listy, se sazenice přemístí do zahrady. Pět dní před výsadbou se keře nechají 2 hodiny na čerstvém vzduchu, aby otužovaly a aklimatizovaly se na venkovní prostředí.

Mohlo by vás zajímat:

Jak pěstovat vigny (čínské fazole)
Ještě jste si na zahradě nezasadili vignu? Pospěšte si a udělejte to. Odrůda čínského chřestového fazolu zvaná…Číst dále…

Záhony si připravte předem. Asi měsíc před oteplením přidejte do půdy humus nebo kompost, ale ne čerstvý hnůj. Fazole nemají rády jílovitou půdu. Do této půdy přidejte písek, drn a živiny. Půdu můžete také doplnit minerálními hnojivy. Fosfor a draslík jsou potřeba; dusík je volitelný, pokud chcete bohaté kvetení. Pokud chcete zvýšit objem listů, dusík se vám bude hodit.

Schéma výsadby sazenic:

podél plotu nebo zdi vykopejte díry ve vzdálenosti 25-40 cm, mezi řadami (pokud nějaké budou) je mezera 50 cm;
nainstalovat podpěry;
otvory se vyrábějí podle velikosti květináče, sazenice se zakopávají bez prohloubení;
zaléváno teplou vodou 30-40*C;
mulčujte půdu slámou, suchou trávou, pilinami.

Výsadba okrasných popínavých rostlin

Okrasné luštěniny s raným a středně raným obdobím zrání se vysazují ze semen do otevřené půdy. Pěstování fazolí začíná s nástupem teplého počasí.

Termíny výsadby

Výsevní období začíná oteplením půdy a nástupem stabilního tepla. Chladné noci brzdí růst a vývoj rostlin. Semena začínají klíčit, když teplota půdy překročí 10 stupňů Celsia; pokud noční teplota klesne na 1 stupeň Celsia, semena nemusí vůbec vyklíčit.

V centrálních oblastech se fazole vysévají v polovině května, na severu začátkem června a na jihu se sází v dubnu, po 15. dubnu. Optimální teplota pro fazole se považuje za 19–24 stupňů Celsia.

Pozor!

Hrubým vodítkem pro výsadbu fazolí je zasít semena okurek do otevřeného terénu, okurky se také bojí mrazu.

Dekorativní popínavé fazole: výsadba a péče

Pro výsadbu je potřeba teplá, lehká, kyprá půda, nejlépe bez jílu. Pokud je podzemní voda blízko povrchu, vytvoří se vyvýšený záhon. Přímá výsadba do země eliminuje nutnost přesazování křehkých sazenic, které se mohou poškodit, zlomit nebo se nedokážou přizpůsobit vnějšímu prostředí.

Pořadí výsadby semen:

namočte zrna do teplé vody na 24 hodin;
semena umístěte na 25 minut do roztoku manganistanu draselného;
rozložte ovoce na ručník, aby uschlo;
v zemi vydlabejte 1,5 cm hluboké díry ve vzdálenosti 30 cm, mezi řádky 40-50 cm, zalijte vodou;
vložte 2 zrna do jedné jamky;
zakryjte vrstvou zeminy, zalijte vodou;
mulčujte půdu slámou, pilinami a suchou trávou.

Teplota půdy by měla být alespoň 13–14 stupňů Celsia. Vedle každé jamky se instaluje podpěra a napne se provázek nebo lano, aby se réva neklouzala po zemi, ale krásně se ovíjela kolem podpěry.

Péče o okrasné fazole

Péče o fazole je snadná. Sazenice vyžadují teplé počasí, alespoň 18 stupňů Celsia. Pokud jsou noci chladné, přikryjte sazenice fólií. Dospělé rostliny snášejí drobné teplotní výkyvy a snadno snesou teploty až 5–6 stupňů Celsia.

Jak zalévat fazole

Fazole se zalévají teplou, usazenou vodou. Můžete naplnit nádobu vodou a nechat ji na slunci, aby se ohřála. Večer můžete sazenice touto vodou zalévat z konve u kořenů nebo ji nalít mezi řádky. Vyhněte se zalévání z kbelíku nebo stříkání tekutiny na listy.

Během horkého počasí zvyšte zálivku na 2–3krát týdně. Časté zalévání způsobí plísňová onemocnění. Během deštivých období není nutná žádná další závlaha. Nejlepší je zalévat rostliny, jakmile půda vyschne.

Důležité!

Voda by neměla obsahovat chlór, protože má negativní vliv na růst rostlin.

Vrchní obvaz

Po výsadbě, když se objeví tři listy, aplikujte superfosfát v množství 20 g na metr čtvereční a 1 g močoviny. Když se tvoří pupeny, přidejte draslík v množství 15 g na metr čtvereční. Tekutá hnojiva by měla být aplikována opatrně, aby se zabránilo kontaktu se zelenými částmi rostliny. Suchá hnojiva lze rozptýlit kolem keřů; po zalití se vsáknou do půdy.

Před hnojením rostliny zalijte a hnojivo aplikujte současně se zálivkou. Všechna hnojiva řeďte podle návodu. Dusíkatá hnojiva jsou potřebná, pokud fazole nepěstujete pro květy a semena, ale pro bujné zelené listy. Nezapomeňte dvakrát měsíčně plet mezi řádky.

Podvazek

Podpěra pro luštěniny musí být pevná a nesmí se zlomit pod tíhou stonků. Délka úvazu závisí na odrůdě fazole; existují hybridy vysoké až 1 m a popínavé odrůdy dlouhé přes 4 m. Lze použít drát, lano nebo pletivo. Instalují se sloupky vysoké 1,5–2 m. Pokud budou rostliny šplhat po dřevěném mřížovém plotu nebo altánu, poslouží jako opora samotná konstrukce. Pokud altán nemá dostatek podpěr, přidávají se další úvazy.

Nepoužívejte kovové ani plastové tyče. Stonky budou klouzat po povrchu a nebudou se moci zachytit ani po tomto materiálu vyšplhat.

Po sklizni vydrží zelenina až do mrazů. Lusky se sbírají, suší a odstraňují se semena. Po usušení se vkládají do papírových sáčků na skladujte na suchém místě celou zimuOkrasné odrůdy fazolí se množí semeny a sazenicemi.

Mohlo by vás zajímat:

Fazole Lima: Jaká je jejich odrůda, pěstování a péče
Mnoho lidí zná limské fazole (rod Bean, čeleď Fabaceae) pod názvy měsícovitý, měsícovitý, měsícovitý….Číst dále…

Popínavými rostlinami můžete rychle a levně proměnit nudný pozemek nebo zakrýt nedokonalosti plotu. Rostlina (zejména rané odrůdy) roste rychle a vytváří skutečně rozkvetlou zahradu. Zasejte semínka na jaře a užívejte si neuvěřitelně krásné květy po celé léto. A z fazolí se dají připravit lahodné a zdravé pokrmy.