Jak množit vinnou révu řezáním: Přesné načasování, 5 metod a tipy

Nejoblíbenější metodou množení hroznů je pěstování řízků (semenek). Úkol je ve skutečnosti jednoduchý, vyžaduje minimální úsilí a zvládne ho i začátečník, zejména s našimi podrobnými pokyny.

Výhody

Už se vám někdy stalo, že vám soused vypěstoval neuvěřitelně lahodnou a produktivní vinnou révu, kterou byste rádi zasadili, ale ani vy, ani majitel neznáte její název? Co dělat, když název znáte, ale nemůžete ji najít ve vaší místní školce a bojíte se ji objednat z katalogů? Není nic jednoduššího než požádat kamaráda, aby se s vámi o vinnou révu podělil; rostlině to nijak neublíží a vy ušetříte čas i peníze!

Sklizeň řízků vinné révy se provádí na podzim, přímo během plánovaného prořezávání, takže není třeba nic vyhazovat. Můžete pěstovat několik řízků najednou; pokud se jeden ukáže jako slabý, existuje několik dalších, které ho nahradí. Projděte si fóra, kde si vinaři řízky vyměňují nebo je posílají poštou; ceny jsou ve srovnání s řízky ze školek zanedbatelné.

Proč je to vůbec nutné?

Hrozny se množí semeny, řízky a vrstvením. První metoda je časově náročná a nezaručuje dobré výsledky. Ne všechny odrůdy si při pěstování ze semen zachovávají své odrůdové vlastnosti. Zakopání mladých výhonků z keře k zakořenění je možné pouze v oblastech s časným jarem a teplým létem.

Hrozny lze množit řízkováním v oblastech s chladným podnebím, kde hrozí pozdní mrazy a krátké léto.

Réva vinná dosahuje plné zralosti na podzim (během opadávání listů), poté končí vegetační období a vinice přechází do stavu klidu na dva až dva a půl měsíce. Poté se vinice připravuje na jarní probuzení. Připravené řízky zakořeňují a začínají růst (rašit pupeny) již v únoru, což znamená, že jejich vegetační období začíná mnohem dříve.

Včasné klíčení řízků podporuje vývoj hroznů a rostlina se tvoří velmi rychle.

Než je vysadíme do otevřeného terénu, naše větve budou plně vzrostlé a plně připravené sazenice. Do podzimu budou mít čas zesílit, přizpůsobit se novým podmínkám a nabrat sílu před zimou, což zajistí, že hrozny začnou plodit dříve.

Načasování (kdy začít)

• Jižní oblasti - od konce ledna do poloviny února.
• Moskevská oblast a další regiony centrálního pásu - od třetí dekády února do poloviny března.
• Severozápad (včetně Leningradské oblasti): během března.
• Ural, Sibiř a Dálný východ – od poloviny března do začátku dubna.

Příprava a skladování řízků

Do pozdního podzimu, kdy je čas na řízkování, výhonky dozrají a absorbují všechny živiny potřebné pro dosažení nejlepších výsledků. Výhonky se odebírají z horní části koruny silného, ​​zdravého keře, který produkuje dobrou úrodu. Na tuto práci se připraví ostré zahradní nářadí; musí se vyčistit a dezinfikovat. Dobrý exemplář vypadá takto:

• kůra je zelenohnědá bez skvrn, hniloby a prasklin, řez je světle zelený;
• stonek je rovný bez jasně definovaných uzlů, silný asi 8 mm se 4–8 pupeny;
• Optimální délka je od 20 do 35 centimetrů.

Před odesláním do uložení větvičky Rozdělte stonky na samostatné odrůdy, abyste se později vyhnuli záměně. Svažte několik stonků k sobě provazem nebo gumičkou. Název odrůdy lze napsat přímo na stonky fixem nebo fixem (abyste nepoškodili kůru), ale je lepší je označit na útržky papíru a na každý svazek připevnit visačky. Způsoby skladování:

• venku v zemi (v hlubokých jámách) je dobrá metoda, nicméně klíčení probíhá v únoru a půda v tomto období není nijak zvlášť vhodná k hrabání;
• Ve sklepě nebo na lodžii (15–19 stupňů Celsia) se svazky umisťují do nádob s navlhčeným pískem nebo pilinami. Révy lze skladovat celé a řízky lze odřezávat před vyklíčením. Před uskladněním se větve štědře postříkají 2% síranem železnatým a důkladně se vysuší.
• V chladničce (0–6 °C) – zabalte trsy do vlhké utěrky a vložte je do papírového nebo plastového sáčku s malými otvory. Jednou týdně sáčky obraťte, zkontrolujte obsah vlhkosti a vyhoďte plesnivé stonky.

Aby se zabránilo vysychání řízků během skladování, zkušení zahradníci doporučují použít parafínovou metodu. Parafín z běžné svíčky se roztaví v kovové misce na sporáku a pro pružnost se přidá malé množství zahradního dehtu. Směs se ochlazuje na 75 stupňů Celsia (165 stupňů Fahrenheita) a špičky řízků se do ní ponoří, nejlépe včetně horního pupenu.

Jak připravit a naklíčit řízky

Pro přesný výpočet data zahájení přípravy kořenového materiálu použijte stejný časový rámec jako při výsadbě hroznů na jejich trvalé místo. Výsadba probíhá po odeznění posledních mrazů. Zakořenění obvykle trvá 20 dní, takže nejlepší volbou je zimní uskladnění a klíčení na jaře. Některým odrůdám trvá zakořenění asi 6 týdnů. Jak připravit materiál:

• od první poloviny února se řízky vyjímají ze skladu a všechny zkažené a sušené vzorky se vyhazují;
• Řezané větve se ponoří celé do roztavené vody a nechají se 48 hodin. Tekutina se jednou denně doplňuje;
• Dalším krokem je dezinfekce. Řízky se na několik sekund umístí do tříprocentního roztoku síranu měďnatého;
• Namočte konce do Kornevinu na jeden den (roztok připravte podle návodu). Můžete smíchat jeden díl šťávy z aloe vera se dvěma díly vody;
• Na každé větvi se ponechávají maximálně tři pupeny. Horní řez (sudý) se provádí přibližně jeden a půl centimetru nad uzlem a spodní řez se provádí diagonálně pod uzlem (směrem k pupenu).

Řízky potřebují pro úspěšné klíčení pouze teplo a vlhkost. Obvykle se nejprve otevřou pupeny a poté začnou růst kořeny. My dáváme přednost opaku, takže musíme kolem špiček výhonků vytvořit teplejší prostředí. Zkušení zahradníci mají k dispozici řadu metod klíčení, ale nejoblíbenější zůstává zakořenění a namáčení ve vodě.

Klíčení ve vodě

Během procesu pečlivě sledujte teplotu vody; nenechte ji vystoupat nad 26 stupňů Celsia, mohlo by to způsobit hnilobu. Parapet může být studený a výhonky budou za těchto podmínek klíčit pomalu. Pod nádobu umístěte vrstvu polystyrenu. Nejlepší je mít v blízkosti parapetu radiátor ústředního topení; pokud ne, můžete použít elektrický ohřívač. Zde je návod, jak a co dělat krok za krokem:

• spodní pupen se odřízne a poté se řízky umístí do sklenic nebo sklenic;
• nalijte asi tři centimetry vody a poté doplňte další na předchozí úroveň;
• nádoba s řízky se umístí na teplý, dobře osvětlený parapet; pokud není dostatek přirozeného světla, instalují se lampy;
• Každé tři dny vyměňujte starou vodu za čerstvou. Pokud se voda rychleji zakalí, vyměňujte ji denně.

Dno nádoby lze vyložit třícentimetrovou vrstvou vaty a zakrýt gázou, aby se řízky nezakořenily přímo do vaty. Vrstvený „polštář“ se štědře navlhčí tak, aby voda vatu nepokryla, ale materiál zůstal vlhký. Pupeny se objeví za 9–15 dní a kořeny za dalších 5–7 dní. Jakmile dosáhnou 3 mm, lze je pěstovat jako sazenice.

Čtěte také

Kde je nejlepší místo pro výsadbu hroznů a jak to udělat správně?

Pokud plánujete pěstovat hrozny na své dači, připravte se na to, že budete muset hodně pracovat a hodně číst...

V substrátu

Jinými slovy, kilčevace (proces známý jako kilchovanie) zahrnuje zvýšení teploty na špičkách řízků, což podporuje rychlou tvorbu kořenů. Zkušení vinaři konstruují sofistikovaná elektrická zařízení, ale začátečník může shledat snazším vyrobit kilčevátor z plastové lahve. Zařízení je velmi jednoduché a nevyžaduje žádné speciální dovednosti:

• hrdlo plastové lahve je odříznuto;
• ve spodní části se vytvoří několik drenážních otvorů a položí se dvoucentimetrová vrstva drenážního materiálu;
• do lahve se nalije směs zeminy, písku a shnilých pilin opařená vroucí vodou (1:1:1);
• řízek se umístí do země pod mírným úhlem, aby oko zbývající na povrchu směřovalo přímo nahoru;
• nad stonkem se postaví jakýsi skleník (plastový sáček nebo plastový kelímek) a umístí se na místo, kde teplota neklesne pod 20 stupňů a nestoupne nad 26;
• půda by měla být vždy udržována mírně vlhká, zalévání by mělo být prováděno opatrně, je lepší do porostu přidávat vodu;
• Jakmile se objeví výhonek, šálek se odstraní, nejprve na 15–20 minut a čas se postupně prodlužuje.

V kelímcích nebo kelímcích

Nádoby mohou být vyrobeny z plastu nebo silné lepenky; hliněným nebo keramickým nádobám je nejlepší se vyhnout. Lepenka je vhodnější, protože zakořeněné řízky nebude nutné při sázení z nádob vyjímat; lepenka se časem v půdě rozloží. Existují dvě metody: první se neliší od pěstování v lahvích (s květináčovou zeminou), zatímco druhá je složitější:

• ve dně se vytvoří několik malých otvorů a nalije se malá vrstva směsi zeminy a humusu;
• na vrstvu se umístí další menší nádoba a naplní se pískem;
• Řízek se umístí do písku, zalije se vodou a přikryje se průhledným sáčkem nebo plastovým kelímkem. Písek se pravidelně navlhčuje.

Druhá metoda má své výhody. Jejím tajemstvím je, že vrstva humusu nejen vyživuje řízek, ale také ho chrání před chladem. Rozklad organické hmoty je doprovázen zvýšením teploty a hnojivo pomáhá udržovat teplo potřebné pro růst kořenů. Pro udržení optimální teploty se kelímky zabalí do několika vrstev plastu (nejlépe tmavého).

Puzenkova metoda (v rašelinových tabletách)

Řízky lze v případě potřeby pěstovat kdekoli, například na kuchyňské poličce nebo ve skříňce (Puzenkova metoda). Špičky připravených řízků zabalte do vlhké utěrky, zabalenou část vložte do plastového sáčku a zavažte. Vršky nechte odkryté a při umisťování na skříňku je natočte směrem ke světlu. Po 15–20 dnech, kdy kořeny vyrostou, řízky přesaďte do půdy.

Nejsilnější kořeny se získají zasazením řízků do rašelinových tablet. Substrát nevyžaduje častou zálivku a pupeny se neotevírají, což je důležité pro vývoj kořenů. Tablety se naplní vodou podle návodu, stonky se do nich zasadí a zabalí se do potravinářské fólie. Rašelinou pokryté větve se umístí na skříňku s konečky směrem k oknu nebo lampě. Zakořenění trvá asi 20 dní, poté se řízky spolu s „květináčem“ (bez potravinářské fólie) přesadí do půdy.

Zakořenění v díře nebo v zemi

Tato metoda je vhodná pouze pro jižní oblasti; měly by být vybrány odrůdy odolné mrazu. Na jaře, než vinná réva začne růst, odřízněte révu o něco delší než půl metru. Vytvořte z ní kroužek (s několika závity), svažte ji drátem a zasaďte do hluboké jámy. Jámu zasypte zeminou, dokud nahoře nezůstanou maximálně dva pupeny. Do pozdního podzimu bude větev dobře zakořeněná a v následující sezóně vyprodukuje první bobule.

Řízky rostlin Bezkořenové rostliny lze přesazovat do volné půdy počátkem léta. Vyberte slunné, vyvýšené místo, půdu nakypřete a přidejte humus a jemnozrnný vermikulit. Krátké rostliny by měly být vysazeny v pravém úhlu, zatímco dlouhé rostliny (nad 30 centimetrů) by měly být vysazeny v mírném svahu. Vrchní vrstva půdy by měla být vždy mírně vlhká, ale vyvarujte se přemokření. Míra přežití při této metodě je nízká, proto vysazujte několik řízků najednou.

Pěstování rostlin doma po zakořenění

Řízky, které již vytvořily kořeny, se ihned přesazují do nádob s půdou, kde budou růst až do jarní výsadby. Nádoby by měly pojmout 500 ml až litr, případně i o něco více. Do dna by měly být vytvořeny otvory a měla by se přidat drenážní vrstva. Půdní směs může být vyrobena z drnu, písku a směsi pilin, nasekaného suchého listí a organické hmoty (1:2:1). Někteří vinaři používají běžnou zahradní zeminu.

Při sázení dbejte na to, abyste nepoškodili kořeny. Po přesazení řízky vydatně zalijte a špičky výhonků lehce zaštípněte. Nádoby se sazenicemi umístěte na parapety a pravidelně je zalévejte. Jakmile se oteplí, začněte je otužovat. Pokud je v domě teplo, rostete je jednou týdně; pokud je zima, rostete je každých 15–20 dní. Jako nádoby lze použít plastové lahve. Jak správně přesazovat, se dozvíte ve videu.

Jak zjistit, zda jsou řízky připraveny k výsadbě do země

Při klíčení ve vodě nebo pomocí Puzenkovy metody je okamžitě jasné, zda se sazenice zakořenily. Pokud kořeny dorostly do 2 nebo 3 mm, sazenice další pěstování určitě přežije. Pokud kořeny nejsou při zakořeňování v půdě nebo substrátu viditelné, jemně za řízek zatáhněte; pokud cítíte odpor, kořeny se vyvinuly. Po zakořenění se obvykle otevřou pupeny a objeví se poměrně velké listy. Výsadba do otevřené půdy by měla probíhat za trvale teplého počasí (alespoň 19 stupňů Celsia).

Recenze

Anatolij

V kupované zemině nic nepěstujeme a nikomu ji nedoporučujeme. Směs pro sazenice si připravte sami. Během zakořeňování se vyvarujte přemisťování řízků z jednoho místa na druhé a v interiéru se vyhýbejte průvanu. Před výsadbou je nezbytné otužovat hrozny; náhlá změna prostředí může sazenici zahubit. Řízky řežu na podzim, skladuji je na proskleném balkonu a koncem ledna je připravuji na klíčení a samotný proces klíčení.

Margarita

Od sousedů jsem si půjčil vinnou révu a nechal ji v lednici. Když přišel čas na zakořenění, připravil jsem řízky, ale nenamáčel jsem je do stimulátoru růstu, takže kořeny nikdy nevyrašily. Následující rok jsem je při přípravě řízků namočil na 24 hodin do živného roztoku (1/4 čajové lžičky medu na litr vody). Tři týdny po zasazení do rašelinových granulí se objevily kořeny. Letos na jaře jsem dva řízky zasadil do zahrady a teď je plánuji na zimu přikrýt.