Hrozny Witch's Fingers: vlastnosti a popis odrůdy

Pokud hledáte něco exotického do své zahrady, zvažte zasazení hroznu s neobvyklým názvem „Čarodějnické prsty“. Bobule okamžitě upoutají pozornost všech ve vaší domácnosti i hostů a jejich chuť zaujme svou sladkostí. Nákup sazenic v Rusku není snadný, ale pokud se naskytne příležitost, nenechte si ji ujít. Zjistěte více o této neobvyklé odrůdě na fotografiích a v popisu.

Charakteristika a popis odrůdy

Hroznová Byla vyšlechtěna v roce 2002. Její historickou domovinou je stát Kalifornie. Američtí vědci ji vyšlechtili, přičemž pro křížení použili americké odrůdy, doplněné o středomořské. Hlavním cílem šlechtění bylo vytvořit stolní odrůdu s neobvyklými bobulemi a vědcům se to pozoruhodně podařilo.

Není náhoda, že tato odrůda dostala své jméno. Bobule skutečně připomínají malé, úhledné prsty. Jsou mírně protáhlé, se špičatým okrajem. Barva je tmavě fialová s voskovým povlakem. Někdy mají bobule modrý nádech. Barva neovlivňuje chuť. Plody jsou sladké, s obsahem cukru 18-20 %. Kyselost ve šťávě je sotva znatelná, pouze 6-9 %. Hrozen váží nejméně 7-15 gramů. Dužnina je pevná, ale šťavnatá, obsahuje malé pecko. Pěstují se hlavně pro čerstvou spotřebu. Lze z nich vyrábět i víno, kompoty a džemy.

Odrůda Witch's Fingers začíná plodit dva roky po pěstování. Úplné zrání trvá až čtyři měsíce. V prvním roce může vyprodukovat jen několik bobulí, ale v následujících letech dosahuje jeden trs minimální hmotnosti 0,7–1 kg. Výnos přímo závisí na správné pěstební technice.

Samotná rostlina dorůstá výšky až 5–6 metrů. Její kořenový systém je silný a rychle se usazuje v porézní, na živiny bohaté půdě. Kvetení začíná v prvním roce a pokračuje každoročně koncem jara nebo v létě. Odrůda je považována za hermafroditická a nevyžaduje opylovače. Je vhodná pro vzájemnou výsadbu s jinými odrůdami révy vinné.

Tato odrůda je vysoce mrazuvzdorná a přežije i lehké mrazy bez krytu. S krytem hrozny Snadno snáší teploty až do -25 stupňů Celsia. Je vhodný pro pěstování jak na pobřeží Černého moře, tak i ve středním Rusku.

Odrůda Witch's Fingers je odolná vůči mnoha chorobám, jako je plíseň a peronospora. Tato vysoká imunitní odpověď je způsobena vysokým obsahem cukru v dužině. Kromě odolnosti vůči virům není odrůda náchylná k napadení vosami a sršněmi. Slupka je středně tvrdá, takže hmyz ji obtížně prokouše.

Čarodějnické prsty mají řadu pozitivních vlastností:

• neobvyklý tvar ovoce a sladká chuť;
• stabilní výnos;
• nevyžaduje další opylování;
• vysoká náchylnost k virům a plísním;
• dobrá mrazuvzdornost.

Nevýhodou odrůdy je její omezené rozšíření v Rusku. Není snadno dostupná k prodeji. Sazenice lze zakoupit pouze online nebo na výstavách, kde se prezentují zahraniční odrůdy. Bobule jsou v obchodech velmi vzácné.

Pěstování a péče

Pro pěstování hroznů Ideální je slunné stanoviště s mírně kyselou půdou. Keře jsou bujné, proto mezi sazenicemi nechte 2,5–3 metry. Výsadba se provádí na jaře, přičemž většina výhonků se ihned prořezává, aby se podpořilo keřovitost a rychlé plodění. Upevnění k mříži nebo podpěře je nezbytné.

Hrozny odrůdy Witch's Fingers přežijí suché počasí, aniž by plody ztratily šťavnatost nebo vyschly. Přelévání je však přísně kontraindikováno. Pokud je půda příliš mokrá, kořeny rychle začnou hnít a samotná rostlina odumírá. I v létě by se nemělo zalévat více než jednou za 3-4 týdny. Během období květu by se půda neměla zalévat vůbec. Pro delší udržení vlhkosti po navlhčení půdy přidejte tenkou vrstvu pilin nebo slámy. To ochrání kořeny před přehřátím a udrží vodu v půdě.

Fungicidní ošetření se provádí na jaře a na podzim. Mezi vhodné přípravky patří Fitosporin, Topaz, síran měďnatý, Paracelsus a Falcon. Jakýkoli přípravek by měl být ředěn a používán podle návodu. Pro prevenci postačí jednorázové ošetření, které by se mělo provést před kvetením rostliny.

Příprava na zimu

Během prvních několika let růstu je nejlepší hrozny chránit na zimu. K tomu je třeba rostlinu připravit v polovině října: odstranit všechny zbývající listy, suché větve a spodní výhonky. Půdu nakypřete a posypte humusem nebo kompostem. Poté rostliny přikryjte agrovláknem nebo fólií. Nezapomeňte materiál zatížit závažím, aby hrozny vydržely celou zimu.

S příchodem jara (ne dříve než v dubnu) se vinice otevírají. Odstraňují se namrzlé větve a obnovují se výhonky. Pro rychlé podpoření zeleného růstu můžete rostlinu hnojit jakýmkoli dusíkatým hnojivem (ledek, amofoska). Zřeďte 1 polévkovou lžíci hnojiva na kbelík vody a rostlinu zalijte u kořenů. Ošetření opakujte po 10 dnech.

Recenze

Bohužel existuje jen málo recenzí na odrůdu Witch's Fingers. Nejčastěji recenze na tuto odrůdu pocházejí od lidí, kteří bobule pouze ochutnali, ale neprovedli žádný průzkum. pěstování.

Elena říká:

„Dostala jsem se k neobvyklé odrůdě hroznů a hned jsem si ji zamilovala. Chuť má náznaky labruscy s vůní jablečné vévodkyně. Snažila jsem se najít sazenice v Rusku a SNS, ale neúspěšně. Četla jsem, že sadební materiál je k dostání pouze v Americe a pouze jako semena a na objednávku.“

Michail souhlasí a dodává:

„Ačkoli je tato odrůda považována za elitní, u nás není snadno dostupná. Bobule jsem vyzkoušel v zahraničí a zaujal mě jejich tvar a ovocná vůně. Chuť byla trochu sladká, bez kyselosti. Kvůli jejich vzácnému tvaru je škoda je používat na zavařování.“