Hrozny Marquette: Charakteristika a popis odrůdy

Odrůdy vinné révy pěstují vinaři po celém světě již dlouho a nejsou o nic méně oblíbené než stolní hrozny. Jednou z těchto pozoruhodných odrůd je „Marquette“. Je poměrně stará, ale v Rusku se nepěstuje příliš dlouho, takže o ní mnoho lidí neví.

Charakteristika odrůdy

Odrůda Marquette pochází ze Spojených států a byla vyšlechtěna komplexním výběrem. Její výzkum probíhal na Minnesotské univerzitě v letech 1989 až 1994. Díky svým vynikajícím vlastnostem si odrůda rychle získala popularitu v Evropě a vína z ní vyrobená si získala velkou chválu od degustátorů. Odrůda byla patentována v roce 2005 a sazenice jsou k dostání pouze ve školek.

Marquette je technická společnost. odrůdy vinné révyMarquette je středně zralejší odrůda, která se sklízí v září. Při správných zemědělských postupech lze sklidit až 100 centů hroznů z hektaru. Výhonky rostou svisle a vyžadují jen minimální prořezávání nebo vyvazování. Každý výhonek obvykle vytváří 2–3 hrozny, které jsou mohutné, válcovito-kuželovité a váží 200 až 400 gramů. Neinformovaný člověk si může Marquette zaměnit s běžnými stolními hrozny. Hrozny nejsou hustě uspořádány, často skryté za velkými zelenými listy. Bobule jsou malé, kulaté a tmavě modré. Slupka je pokryta voskovým povlakem. Obsah cukru v plodu se pohybuje od 25 do 28 % a kyselost je 2,9 %. Hrozny Marquette produkují vynikající červené víno; ke snížení kyselosti se používá jablečno-mléčné kvašení.

Odrůda dobře snáší chladné zimy, snáší teploty až -38 stupňů Celsia. S příchodem jara však po otevření pupenů hrozny špatně reagují na mráz, i pokles teploty na -2 stupně Celsia může být pro rostlinu osudný. Také špatně snáší studené deště, jak radí zkušení agronomové. na jaře zakryjte vinici netkanou textilií.

Nemoci a prevence

Celkově má ​​odrůda vynikající imunitu. Plísňové infekce, jako je padlí, peronospora a černá noha, jsou relativně vzácné. Občas se však na rostlinách může objevit fyloxera. Pro ochranu se na jaře doporučuje ošetření fungicidy.

Výhody a nevýhody odrůdy

Přestože je odrůda Marquette v Evropě oblíbená, má své silné i slabé stránky. Nejlepší je se o nich dozvědět před výsadbou hroznů. Koneckonců, s řádnou péče ztráty na úrodě lze minimalizovat.

Výhody:

• vynikající odolnost proti mrazu;
• odolnost vůči běžným houbovým chorobám;
• dobrý výnos;
• vertikální růst výhonků, který vám umožňuje věnovat péči minimum času;
• vysoká míra přežití sazenic;

Nedostatky:

• prudké ochladnutí na jaře a studené deště mohou rostlinu zničit;
• mladé sazenice těžko snášejí nepříznivé povětrnostní podmínky;
• Sadbový materiál lze zakoupit pouze od licencovaných dodavatelů;

Přistání

Abyste se v budoucnu vyhnuli problémům, vyberte si slunné místo, nejlépe na jižní straně zahrady nebo zeleninové záhonky. Písčitá nebo hlinitá půda je ideální pro odrůdu Marquette. Hrozny budou růst a plodit i v jiných typech půdy, ale v těchto případech se doporučuje umístit na dno výsadbové jámy drenážní vrstvu z malých kamenů, keramzitu nebo štípaných cihel. Zvláštní pozornost věnujte umístění hladiny podzemní vody; měla by být hluboká alespoň 250 centimetrů. Sazenice pečlivě vybírejte; měly by být bez známek chorob nebo poškození.

Péče o odrůdu

Péče o mladé sazenice je o něco náročnější než o dospělé rostliny, protože jsou náchylnější k nízkým teplotám a nepříznivým podmínkám. Zalévejte pravidelně, jakmile půda vyschne. Za tímto účelem je nejlepší během výsadby instalovat potrubí, které bude vodu přivádět přímo ke kořenům rostlin. Je nezbytné kypřít ornici a na jaře půdu pohnojit tekutými dusíkatými a fosforečnými hnojivy.

Během prvních několika let je třeba mladé révy na zimu zakrýt, protože jsou stále náchylné k chladu. Od věku 3–4 let je zimní zakrytí nutné. v centrální části země Obecně to není nutné. V severních oblastech, kde zimní teploty klesají pod -38 stupňů Celsia, však nějaký přístřešek neuškodí.

Vzrostlé rostliny vyžadují prořezávání, aby byla zajištěna cirkulace vzduchu a maximální světlo. V srpnu se větve prořezávají po 15. listu, což podporuje zrání hroznů. Listy, které hrozny zastíní, by se také měly odstranit. Formativní řez se provádí na podzim.

Recenze

Valerie

Mám ráda odrůdu Marquette; je nenáročná na péči, protože žiji na jihu, takže jsem vinici v prvních letech ani nezakrývala. Prořezávání je minimální; dělám ho dvakrát nebo třikrát za sezónu. Moje rostliny nebyly nemocné ani nezpůsobovaly žádné problémy za sedm let. Ošetřuji je proti škůdcům a chorobám jednou ročně na jaře, poté, co začne téct míza. Víno dělá můj manžel; upřímně řečeno, moc o něm nevím. Víno je velmi chutné a alkoholizované.

Pavel Ivanovič

Můj synovec mi přivezl ze zahraničí sazenici Marquette. Bál jsem se, že kvůli dlouhé cestě nebude prosperovat, ale ukázalo se, že to nebylo nutné. O odrůdu se starám jen o několik kroků: prořezávám, zalévám a ošetřuji proti chorobám. Hnojím ji každé dva až tři roky a každoročně ji zalévám pouze roztokem dřevěného popela. Víno, které z ní dělá, je úžasné; zatím jsem z Marquette udělal dezertní i alkoholizované víno. Příští rok chci udělat polosladké.

Závěr

Marquette si již získala uznání spotřebitelů. Lze ji pěstovat jak na domácí zahradě, tak i komerčně. Péče je minimální. Odrůda se pyšní silnou odolností vůči chorobám a škůdci ji zřídka napadají. Vzhled hroznů je nenápadný, což není překvapivé, protože se pěstuje výhradně pro zpracování.