Hrubování brambor: načasování, pravidla, kdy a jak hrobkovat

Okopávání je postup pěstování zemědělských plodin válcováním půdy až k patě rostlin. U paty rostlin se vytvářejí kypré hromádky zeminy. Okopávání se provádí ručně motykou, motykou, diskovým kypřičem, pluhem nebo pomocí koňského či traktorového tažení, jako je například ručně vedený traktor nebo kultivátor.

Proč kopcovat brambory?

Okopávání brambor je ekologická alternativa k herbicidům. Brambory vyžadují lehkou a kyprou půdu. Okopávání podporuje rozvoj postranních kořenů, které pak podpírají hlízy. Zakrytí půdy zeminou zabraňuje růstu plevele. Nová tráva se z kypré půdy mnohem snáze vytrhává. Kypření půdy umožňuje, aby se ke kořenům rostlin dostal kyslík a vlhkost.

Přerostlé keře se často začínají rozpadat, a proto se hodí hromadění zeminy. Keře se shromažďují a tvarují do úhledných trsů, čímž se zabrání obnažení hlíz. Hromadění zeminy akumuluje teplo během dne a zabraňuje tomu, aby keře v noci zmrzly.

Proč válejí brambory?

• rostliny rostou a vyvíjejí se intenzivněji;
• z půdy se vyplavuje méně živin;
• brambory na kopcích mají o 20–30 % vyšší výnos;
• rostliny jsou odolnější vůči větru a suchu;
• je snazší vykopat brambory z půdy;
• roste méně zelených hlíz;
• minimum plevele;
• dobrý přístup vzduchu a vody k oddenku;
• fotosyntéza probíhá rychleji.

Je vždy nutné brambory okopávat?

Někteří se domnívají, že hloubení půdy je vhodné pouze pro severní oblasti země a pro vlhkou půdu. V stepních oblastech je neúčinné. V takových oblastech pomáhá dosáhnout výsledků hluboká výsadba.

Zeleninu vůbec nemusíte okopávat; kořeny brambor sahají hluboko do půdy a rostliny snadno přežijí, aniž by byly nahromaděny nahoře. Stolony však mohou růst i směrem nahoru, v takovém případě je okopávání nezbytné. Kypřicí kopeček podporuje tvorbu dalších hlíz, což zvyšuje výnos. Brambory nejlépe rostou ve vlhké a kypré půdě. Půdu je třeba kypřit druhý den po dešti.

Existuje technika pěstování okopanin bez okopávání. Záhony se pokryjí slámou nebo černou netkanou textilií a brambory se sázejí přímo do zeleného hnojení. Při okopávání se natě rozprostřou po zemi, nikoli se zvedají. Pěstitelé zeleniny prokázali, že tato metoda výsadby není o nic méně účinná než tradiční okopávání.

Kdy a kolikrát by se měly brambory okopávat?

Termín výsadby hlíz závisí na počasí, zvolené odrůdě a pěstební oblasti. Každý zahradník si určuje načasování okopávání brambor. Sleduje stav záhonů a rozhodne, kdy je nejlepší zeleninu okopávat. V centrálních a severních oblastech se okopávání provádí ihned po výsadbě hlíz. Okopávání se provádí za účelem ochrany sazenic před nočními mrazíky. Zahrabávání brambor přes léto 2–3krát.

Přibližná doba pro hilling:

• Brambory je třeba poprvé zasadit, když keře dorostou do délky 15-20 cm;
• podruhé se půda posype 15-20 dní po prvním použití;
• Třetí hilling se provádí měsíc po druhém postupu, obvykle stačí dvakrát.

Okopávání by se mělo provádět večer nebo ráno, aby se zabránilo ostrým slunečním paprskům. To usnadňuje práci a nižší teploty zabraňují vadnutí rostlin.

Doporučení, jak správně okopávat brambory

Brambory rády dýchají, proto je nesázejte příliš hluboko. V lehké půdě sázejte do hloubky 8 cm, v husté půdě do hloubky 5 cm. Okopávání a pletí se provádí současně, což je výhodné. Odstraňte velké plevele, které rostliny zastíní. Malá tráva po uvolnění půdy přirozeně odumírá. Hliněný val by měl být vysoký 10–30 cm, v závislosti na výšce rostlin.

Rada:

1. Po zalévání nemůžete rostliny zalévat hadicí, jinak by hromada zeminy mohla „plavat“ a práce bude marná.
2. Za suchého počasí, před kypřením, navlhčete půdu a poté záhony okopejte.
3. Po dlouhém deštivém letním období počkejte 2-3 dny, než půda vyschne, a poté proveďte okopávání.
4. Brambory se v deštivých létech neokopávají.
5. Pokud brambory během kvetení zakopáváte, rostliny mohou zbavit pupenů.

Jak okopávat brambory: metody a nástroje

Na zahradním pozemku o rozloze 2-300 metrů čtverečních se brambory kypřejí motykou. Pokud je plocha výsadby větší, je ruční kultivace příliš pracná. Zahradníci používají ruční traktor, kotoučový kypřič, kultivátor nebo pluh.

Ruční okopávání brambor motykou

Abyste zabránili úpalu a poškození rostlin, kypřete půdu ráno, po dešti nebo zálivce. Okopávače brambor se dodávají v trojúhelníkovém nebo lichoběžníkovém tvaru.

Tradiční způsob

Pletivo zůstává tradiční metodou pro obdělávání malých pozemků. Pro ruční okopávání brambor budete potřebovat motyku a zvolíte chladný den po dešti.

Pokyny k okopávání:

• půda mezi řádky se vykopává motykou;
• země musí být hrabána jedním směrem;
• půda se shrabe na jednu stranu keřů a poté se na druhé straně provede stejná práce v opačném směru;
• výsledkem je vysoký a široký mohyla, na jejímž vrcholu trčí stonky keřů;
• Na konci hřebenů se vytvoří prohlubeň pro sběr dešťové vody.

Metoda ventilátoru

Vějířovitý způsob výsadby se používá, když keře dosáhnou výšky 20 cm. Pro tuto metodu je vhodnější lopata, nikoli motyka. Tato metoda výrazně zvyšuje výnos.

Schéma zpracování:

• stonky jsou pečlivě roztaženy a rozloženy na zemi v různých směrech;
• Lopatou sbírejte zeminu a nasypte ji do středu keře;
• půda se přihrne tak, aby na povrchu zůstaly vršky s listy;
• na násep se klade sláma a suchá tráva;
• za pár dní začnou větve růst vzhůru;
• Po 15 dnech se keř natáhne a poroste a vytvoří nové výhonky.

Hilling podle Zamyatkina (podobný předchozímu)

Zamjatkin, pěstitel zeleniny ze Sibiře, navrhl vlastní metodu okopávání brambor. Tvrdil, že tradiční okopávání snižuje výnos. Uvnitř rostliny probíhá boj o světlo a vláhu.

Okuchka podle Zamjatkina:

• hlízy se vysazují v šachovnicovém vzoru ve vzdálenosti 30-40 cm;
• když sazenice dorostou na 15-20 cm, stonky se od sebe oddělují různými směry;
• sláma, tráva a listí se umístí do středu keře, přičemž vrcholky rostlin zůstanou nahoře;
• výnos se zvyšuje dvakrát;

Pod střechou si půda udrží vlhkost, země nevysychá a hlízy nezelenají. Brouk bramborový nesežere listy a slunce nespálí keře.

Ručně vedený traktor

Při výsadbě brambor ve velkém měřítku je nutná racionální a pohodlná metoda: okopávání pomocí ručního traktoru. Jedná se o drahý stroj, který vyžaduje palivo. U velkých výsadeb jej však lze použít k rychlému obdělávání plochy. Ruční traktor má vpředu dva kultivátory a vzadu jeden pluh.

Stroj se snadno používá a proces trvá mnohem kratší dobu než okopávání brambor motykou. Pokud je rozteč mezi řádky nerovnoměrná, mohou se poškodit oddenky.

Mohlo by vás zajímat:

Hiller pro pojízdný traktor: jak to funguje a jak to vyrobit
Okopávání zeleniny (jako jsou brambory nebo kukuřice) je ošemetný úkol. Jistě, můžete to udělat motykou nebo…Číst dále…

Diskový okopávač

Diskový okopávač si můžete vyrobit sami. Skládá se z rukojeti, dvou disků a hřbetu. Sklon konstrukce se nastavuje ručně. Nejlepší variantou je, když jsou disky přišroubované, což umožňuje nastavení šířky mezi disky. Okopávač může obdělávat dva záhony najednou na jedné straně nebo jeden záhon na obou stranách.

Ruční okopávač se používá k obdělávání řádků různých zeleninových plodin, nejen brambor. Ruční okopávače se montují na traktor nebo na malotraktor.

Kultivátor

Existují manuální (mechanické) a automatické kultivátory. Ruční kultivátory jsou levnější, ale fyzická zátěž je u nich výrazně větší než u automatických kultivátorů. Kultivátory se dodávají v lehkých, středních a těžkých třídách s hmotností od 10 do 40 kg. Pracovní hloubka se u těchto strojů liší a pohybuje se od 25 do 80 cm. Kultivátory jsou poháněny elektřinou nebo benzínem.

Kromě okopávání kultivátory drtí hrudy půdy, vykopávají brázdy pro setí a jsou vhodné pro aplikaci písku nebo hnojiv. Pomocí stroje se také sklízejí brambory.

Pluh

Pluh Pluh je ruční nástroj používaný k okopávání brambor a jiné zeleniny. Může být tažen koněm. Přivaření kola k němu usnadňuje obdělávání půdy. Pluh má hroty ve tvaru okopávače. Domácí pluh bude mnohem levnější než kupovaný.

Výhody pluhu:

• kompaktnost;
• snadnost použití;
• manévrovatelnost;
• možnost uvolnění jednou osobou;
• nízká cena.

Okopávání brambor může zvýšit výnos nejméně o 30 %. Tento postup má příznivý vliv na vývoj rostlin brambor. Dodání kyslíku hlízám pomáhá jejich růstu a listy se stávají bujnými. V listech se hromadí glukóza, která se rozpouští a přenáší se ke kořenům. To podporuje hromadění škrobu. Automatická zařízení pro kypření půdy zjednodušují a usnadňují lidskou práci. Okopávání a kypření brambor pomáhá pěstovat chutné a velké hlízy.