Měli byste trhat květiny z brambor? Proč to dělají?

Hlízy brambor se tvoří současně s kvetením. Kvůli tomu kvetoucí rostlina vynakládá hodně energie na tvorbu pupenů, což může způsobit, že hlízy postrádají živiny nezbytné pro růst a vývoj. Zahrádkáři se obecně domnívají, že trhání bramborových květů je prospěšné pro zvýšení výnosu budoucí jedlé kořenové zeleniny. Někteří tuto metodu praktikují již léta. Tato otázka však zůstává kontroverzní. Abychom jí plně porozuměli, je důležité pochopit proces zrání této plodiny.

Fáze a doba vývoje bramborového keře

Brambory procházejí během vegetačního období několika fázemi vývoje. Životní cyklus této rostliny se skládá z několika hlavních fází a trvá přibližně tři měsíce:

• první výhonky se objevují 3 týdny po výsadbě za příznivých podmínek;
• přibližně po stejné době se stanou viditelnými pupeny;
• měsíc po výsadbě začnou brambory kvést;
• růst hlíz trvá 1,5–2,5 měsíce;
• Cyklus končí odumřením nadzemní části keře.

Co se stane, když odstraníte květenství?

Byla provedena řada experimentů, jejichž cílem bylo zjistit, jak odstraňování květů brambor ovlivňuje vývoj hlíz. Květy byly odstraněny právě v době, kdy se tvořily pupeny. Během růstu rostliny jsou živiny směrovány do listů, květů a hlíz. Pokud jsou květy odstraněny, jejich podíl je přesměrován do brambor, které rostou. Nešťastným důsledkem však je, že rostlina je zbavena jednoho ze svých nejdůležitějších životních cyklů – tvorby plodů. To nakonec vede k nepříjemným důsledkům, jako je odrůdová degenerace.

Každý rok se zhoršování kvality úrody stává znatelnějším v důsledku hromadění genetických problémů. Výzkum dále ukázal, že pokud sbírat květiny z brambor Můžete rostlinu zranit, čímž se stane náchylnější k různým bakteriálním chorobám.

Zda trhat bramborové květy, je osobní rozhodnutí. Někteří zahradníci jsou o tom přesvědčeni, zatímco jiní se domnívají, že odstraňování květů z brambor za účelem zvýšení výnosu je jednoduše hloupé a nevěří, že tato metoda může mít pozitivní účinek. Mezi hlavní nevýhody této metody patří:

• nebezpečí poškození rostlin;
• možnost kontaminace celého pole houbami nebo bakteriemi;
• Nadměrné zhutnění půdy mezi řádky, což má za následek menší přístup vlhkosti a vzduchu.

Mezi výhody patří zvýšené výnosy plodin na neúrodné půdě.

Jak odstranit květy brambor

Pokud se rozhodnete trhat bramborové květy během kvetení, musíte to udělat správně. Proto se doporučuje dodržovat několik jednoduchých pokynů. Nejlepší doba je předtím, než se začnou otevírat pupeny. Pokud se trochu opozdíte, spodní listy uschnou. Je důležité dodržovat karanténu, aby se zabránilo šíření infekce z nemocné rostliny na zdravé. Proto by se nástroje měly dezinfikovat.

Charakteristickým rysem této plodiny je její dvojí mechanismus rozmnožování. Pokud se tedy místo květů již objevily bobule, měly by se otrhat; již nejsou potřeba.

Co je třeba udělat před začátkem kvetení

Právě v tomto období vyžadují keře zvláštní péči. Proto je zásadní věnovat jim pozornost správné péči. Nejdůležitějším postupem v tomto období je okopávání. Tato jednoduchá zemědělská technika zahrnuje kypření a hrabání půdy kolem každého keře. Pomáhá posílit kořenový systém, dodává kyslík a podporuje silnější a rozmanitější růst. Nejlepší je, když je půda během tohoto procesu mírně vlhká.

Okopávání také zabraňuje tomu, aby se brambory samy vynořily z povrchu. Jinak zezelenají a stanou se nevhodnými ke konzumaci. Okopávání by se však mělo provádět opatrně; neopatrnost může poškodit kořenové výhonky a negativně ovlivnit rostlinu. Když keř kvete, brambora je to velmi škodlivé.

Velký význam mají také pravidelná zálivka a hnojení směsí draslíku a fosforu, bez které se brambory přestanou normálně vyvíjet.

Většina zahrádkářů pěstuje tuto plodinu pro potravinářské účely, a proto se snaží nakupovat kvalitní a vybrané odrůdy v obchodech a na trzích. V dnešní době nejsou levné.

Řezané plody lze použít k pěstování sazenic. Výsledné keře budou produkovat bohatou úrodu po několik let. Mezi další pozitivní vlastnosti patří odolnost vůči chorobám a extrémním teplotním výkyvům.

Mohlo by vás zajímat:

Péče o brambory po vyklíčení: Užitečné tipy
Péče o brambory po vyklíčení je velmi důležitá, protože určuje, jak se budou vyvíjet a plodit…Číst dále…

Recenze

Nina

O této metodě jsem se náhodou doslechla před pár lety a rozhodla jsem se ji vyzkoušet na našem pozemku. Máme 10 akrů bramborové plochy. Můj manžel byl zpočátku proti, ale pak s experimentem souhlasil. Když keře vykvetly, prošli jsme řádky, abychom společně opatrně otrhali všechny květy a pupeny. Na výsledky jsme museli počkat do podzimu. Při kopání jsme si všimli, že v každé jamce bylo více hlíz než obvykle, ale všechny byly malé.

Nikolaj

Toto léto jsem chtěl vyzkoušet novou metodu pěstování brambor: sbírání květů. Osobně můžu říct, že jsem si nevšiml žádného významného rozdílu. Možná jsem udělal něco špatně, nebo možná metoda prostě nefunguje. Už to znovu zkoušet nebudu.

Elena

Na internetu jsem četl/a, že prořezávání květů brambor může výrazně zvýšit jejich výnos. Bylo těžké uvěřit, že tak jednoduchý postup může mít nějaký vliv, a tak jsem dlouho váhal/a. Nakonec jsem se ale rozhodl/a ošetřit některé řádky a zbytek nechat tak, jak jsou. Nemohl/a jsem se dočkat, až porovnám výsledky. Nakonec, tam, kde byly odstraněny květy, bylo více kořenové zeleniny, ale žádná z těch větších. Ukázalo se, že metoda nesplnila má očekávání.

Každý zahradník se snaží dosáhnout maximální produktivity. Základní znalost zemědělských technik a základních biologických procesů může pomoci. Naslouchat názorům ostatních je užitečné, ale nevěřte slepě žádné radě. Studie prokázaly souvislost mezi kvetením brambor a tvorbou hlíz. Konzistentní zvýšení výnosu odstraňováním květů je však nepravděpodobné. Navíc nelze vyloučit riziko degenerace kultivaru, pokud se květy odstraňují každoročně. Konečný závěr je tedy, že taková opatření se nedoporučují.