Dobrý den, milí čtenáři growwise-cs.techinfus.com! Zelí je rozmarná zeleninová rostlina, která vyžaduje pečlivou péči. Dnes si povíme, kdy a jak zelí zasít pro produkci sazenic. I sebemenší chyba při pěstování může zpomalit nebo dokonce zastavit jeho růst. Abyste tomu zabránili, pečlivě dodržujte načasování, pokyny k výsadbě, přesazování sazenic na trvalé místo a následnou péči.
Důležitost zohledňování fází Měsíce
Zahradníci věří, že fáze dorůstajícího měsíce je obdobím, kdy vše nad zemí aktivně roste: stonky, listy, květy a plody. Doporučují se všechny druhy prací, včetně sázení a přesazování, kypření půdy, hnojení a zalévání. Během této fáze se vyhněte prořezávání a roubování.
Během ubývajícího měsíce vše pod zemí – kořenový systém, hlízy a cibule – aktivně roste. Jakákoli manipulace s půdou – pikování, okopávání, hluboké zpracování půdy a další druhy kultivace – je v tomto období nebezpečná. Doporučuje se odstraňování plevele a prořezávání hustých sazenic.
Dochází k novoluní a úplněku. Během této fáze jsou všechny živé organismy velmi zranitelné. Je třeba se vyhnout jakékoli práci s rostlinami a jakémukoli druhu obdělávání půdy. Výjimkou je hubení škůdců. Doporučuje se také sklizeň zralého ovoce a bobulovin.
Podmínky
Optimální okolní teplota pro zelí je 8 až 10 stupňů Celsia v noci a 12 až 14 stupňů Celsia přes den. I když je dosažení těchto teplot v interiéru snadné, nebude to zcela pohodlné, proto je nejlepší zasít plodinu ve vyhrazených hospodářských budovách, na proskleném a izolovaném balkonu nebo ve vytápěném skleníku. Vyberte správné dny na základě regionu, lunárního kalendáře, odrůdy a konečného umístění (uvnitř nebo venku).
U měsíce
Nejlepší je začít s výsadbou, když Měsíc dorůstá, s výjimkou dnů před a po novoluní a úplňku:
- 12.–22. února;
- 12.–23. března;
- 10.–22. dubna;
- 10.–21. května;
- 8.–20. června.
Nepříznivé dny:
- Únor: 9.–11. a 23.–25.
- 9.–11. a 24.–26. března;
- Duben: 7.–9. a 23.–25.
- květen: 7.–9. a 22.–24.;
- Červen: 5.–7. a 21.–23.
Zbývající časová období jsou neutrální, jednejte dle vlastního uvážení.
Podle regionu
Opatření by měla být podniknuta také v závislosti na regionu a počasí.
- Ve středním Rusku se výsadba provádí v březnu a totéž platí i pro Bělorusko.
- Severozápad: od poloviny března do poloviny dubna;
- Ural, Sibiř, Dálný východ - během dubna;
- jižní region a také Ukrajina - od 15. února do začátku března.
Podle vzhledu
Dnes existuje více než 10 odrůd zelí. Doba sklizně se u každé z nich liší.
| Pohled | Setí |
| Bílé zelí | 25. března – 10. dubna |
| Červené zelí | 10. března – 30. dubna |
| Barevný | 1. dubna – 10. dubna |
| Brokolice | 15. března - 15. května |
| Kedluben | 10.–30. března |
| Raný Savojský | 10.–20. března |
| Peking | 20. února – 20. března |
Naučte se zaměřit na rychlost zrání. Raně zrající odrůdy obvykle dozrávají od 10. do 30. března, středně zralé odrůdy od 15. března do 15. dubna a pozdně zrající odrůdy od 1. do 20. dubna. Pečlivě si přečtěte informace na obalu semen.
Podle typu pěstování
Únor a březen jsou vhodnější pro pěstování sazenic na parapetu v interiéru nebo ve vytápěném skleníku. Již v polovině dubna je lze přesazovat pod plast a do konce května do volné půdy.
Semena lze vysít do skleníku nebo chladného rámu nejdříve v polovině dubna, pouze za příznivých klimatických podmínek, kdy denní teploty dosáhly stabilních 12 až 14 stupňů Celsia. Na trvalé pěstební místo přesazujte až po objevení 3–4 pravých listů.
Od konce dubna můžete semena zasadit přímo do záhonů, kde budou růst až do sklizně zralých plodů. Doporučuje se volit raně zrající odrůdy, aby zelí mělo čas vyrůst před nástupem chladného počasí. Sazenice není třeba přesazovat na trvalé místo.
Celý proces krok za krokem
Prvním krokem je výběr druhu a odrůdy. Semena nakupujte pouze ve specializovaných zahradnických obchodech; tím zajistíte, že si koupíte vysoce kvalitní produkty. Při výběru zvažte klima ve vašem regionu.
Nezapomeňte zkontrolovat neporušenost obalu a datum spotřeby obsahu. Nenechte se zmást nízkými cenami, slevami a podobnými věcmi, nakonec přijdete o víc. Dobrý produkt zpravidla stojí pěknou korunu.
Příprava půdy
Semena vysazujte pouze do lehké půdy. Nejlepší je koupit hotovou zelnou zeminu. Pokud si ji potřebujete připravit sami, smíchejte stejné díly drnu, rašeliny a humusu nebo písku.
Nezapomeňte dezinfikovat půdu slabým roztokem manganistanu draselného, abyste odstranili vajíčka škůdců a plísňové spory, čímž zabráníte možnému poškození a onemocnění sazenic.
Příprava osiva
Vyjměte semena z obalu na rovný povrch. Zkontrolujte je, zda nejsou neporušená a poškozená. Vadná semena ihned zlikvidujte, protože po zasazení nepřinesou žádné výsledky.
Předběžná úprava před zahloubením do půdy by měla být provedena takto:
- Semena otužte. Ponořte je do studené vody o teplotě 2 až 3 stupňů Celsia a nechte je 24 hodin louhovat. Tím se urychlí klíčení.
- Semena umístěte na 15 minut do horkého roztoku manganistanu draselného o teplotě 50 stupňů nebo více.
- Poté jej vložte na 3 minuty do studené vody.
- Položte na hadřík nebo papírovou utěrku, aby uschly.
Pouze značková semena nevyžadují ošetření. Před balením jsou ošetřena speciálními látkami, díky čemuž jsou zcela připravena k výsadbě.
Informace o předběžné úpravě jsou uvedeny na obalu. Tato semena budou dražší než neošetřená, ale šance na klíčení budou výrazně vyšší.
Výběr kontejnerů
Mohou to být rašelinové květináče nebo kelímky, plastové nebo dřevěné bedýnky, speciální nádoby, lahve s odříznutým koncem – v podstatě cokoli. Nádoby nejprve umyjte a osušte.
Pokud v nádobě dříve pěstovali jiné rostliny, dezinfikujte ji slabým roztokem manganistanu draselného a nechte ji znovu uschnout. Teprve poté ji můžete naplnit zeminou.
Přistání
Doporučuje se vysévat semena přímo do jednotlivých nádob. Tím se vyhnete nutnosti přesazování, které při nesprávném provedení může negativně ovlivnit budoucí úrodu. Můžete je však také zasadit do jedné nádoby. Tento proces se skládá z několika kroků:
- V půdě udělejte díry hlubší než 1 cm. Vzdálenost mezi jednotlivými semínky by neměla být větší než 1-2 cm.
- Semena zasejte hluboko a zakryjte je zeminou.
- Nádobu přikryjte silnou fólií, dokud se neobjeví první výhonky, a poté ji odstraňte.
Rostlinu pěstujte při teplotách mezi 12 a 20 stupni Celsia. Zpočátku ji umístěte na tmavé místo; po objevení sazenic, za 4–5 dní, ji můžete přemístit na parapet. Vyhněte se však přímému slunečnímu záření, abyste nepoškodili zelené listy.
Péče
Abyste si zajistili dobrou sklizeň, začněte se o semena starat hned po jejich zasazení. Pokud tak neučiníte, sazenice budou zvadlé a křehké.
Nejprve nainstalujte pěstební lampu a zajistěte alespoň 12 hodin denního světla. Udržujte také půdu vlhkou, ale vyvarujte se přemokření, protože přemokření podporuje růst plísní a škůdců. Suchá půda je také škodlivá pro sazenice.
Hnojení zelí se provádí ve třech fázích, jak sazenice rostou: nejprve hotovou minerální směsí s nízkou koncentrací, poté roztokem popela a bylinným nálevem. Všechny druhy hnojiv pro konkrétní odrůdy lze zakoupit v zahradnickém obchodě. Při použití dodržujte pokyny na obalu výrobku.
Převod na trvalé místo
Zelí lze přesazovat na trvalé stanoviště k dozrávání plodů až po jeho uchycení. Rané odrůdy dozrávají 70–130 dní po výsadbě, středně zralé odrůdy 125–175 dní a pozdní odrůdy 153–245 dní.
To se provádí v několika fázích:
- Doporučuje se rostlinu hnojit 1,5-2 týdny předtím roztokem pro zvýšení odolnosti rostliny vůči chladu, rozpuštěním 4-6 g síranu draselného v 1 litru vody.
- Pokud jste zelí zalévali denně, zkraťte interval zalévání na jednou za 2–3 dny před výsadbou. 24 hodin před výsadbou se vyhněte zalévání. Tento krok je nezbytný pro snadné vyjmutí z květináče nebo kelímku a pro snížení rizika zlomení.
- Do půdy vykopejte jámy podle výsadbového schématu 45 x 20–25 cm, nebo 70 x 30–40 cm, pokud sázíte koncem května. Pokud odrůda vyžaduje kuželovitý tvar, mohou být intervaly výsadby kratší.
- Každou sazeničku vysaďte tak, aby 1/3 půdy zůstala nad úrovní terénu. Nevysazujte ji příliš hluboko, protože to povede ke špatnému provětrávání spodních listů, což zvyšuje riziko napadení chorobami a škůdci.
- Zalévejte to v množství 2-5 litrů tekutiny na 1 metr čtvereční půdy.
Pro zlepšení růstu sazenic dodržujte tyto pokyny pro péči. Pravidelně zalévejte – až 3krát týdně.
Ujistěte se, že listy nejsou napadeny hmyzem a nejsou poškozené. V případě potřeby ošetřete rostlinu chemikálií, například Decis nebo Karate, které jsou k dostání v obchodech se zahradnickými potřebami. Bezpodmínečně dodržujte pokyny.
Nezapomeňte zelí přihnojit. Během počátečních fází růstu v otevřené půdě aplikujte hnojivo na bázi dusíku. Jakmile se začne tvořit hlávka, začne potřebovat fosfor a draslík. Zároveň proveďte počáteční okopávání, aby se rostlina lépe ukotvila v půdě.
Časté chyby
Někdy se ani při správné výsadbě a péči nepodaří dosáhnout dobré úrody. Je to proto, že zahradník udělal jednu z následujících chyb:
- Zasadil jsem sazenice příliš blízko sebe. Začaly se navzájem stínit, což způsobilo jejich vytahování a odumírání.
- Přemokření. Nadměrná vlhkost vede k nejčastější chorobě zelí, černé noze. K tomuto problému vede i zálivka studenou vodou, nejlépe ponechanou odstát uvnitř nebo venku.
- Porušení teplotního režimu během kultivace vede k pomalejšímu růstu sazenic.
- Suchý vzduch v interiéru. To je nepřijatelné pro jakýkoli typ rostliny, doporučuje se instalace zvlhčovače vzduchu.

Příznivé dny pro setí sazenic brokolice v roce 2021 vypočítáváme podle měsíce
Příznivé dny pro výsadbu květáku v roce 2021: tabulka podle dne a měsíce
Příznivé dny pro sklizeň zelí pro skladování v roce 2020 a tipy pro skladování
Proč by se kořeny a stonky zelí měly přes zimu nechávat na záhonech
Elena
Je Altajský kraj skutečně součástí Jižního regionu? Žiji na Sibiři celý život!