Nevsky brambor: Popis odrůdy, fotografie, recenze

Poté, co se zahradníci dozvěděli více o bramborách odrůdy Nevsky, včetně popisu odrůdy, fotografií a recenzí, si je vybírají. Oceňují jejich vzhled, chuť a snadnou snášenlivost s půdou.

Charakteristický

Podle názoru běžných lidí i odborníků je Něvský považován za jednu z nejuznávanějších odrůd. Poprvé byl vyšlechtěn v roce 1976 v tehdejším Severozápadním výzkumném ústavu zemědělství křížením dvou dalších odrůd, Kandidat a Veselovský. Výsledkem byl mimořádně úspěšný výsledek, který se pyšnil dobrými výnosy a odolností vůči chorobám a nepříznivým faktorům prostředí, které někdy ovlivňují zdraví a výnos plodiny.

Tato odrůda brambor se v současnosti pěstuje na 26 % veškeré půdy, kterou stát každoročně přiděluje speciálně pro brambory. Něvský je oblíbený jak u velkých producentů, kteří dodávají brambory na trhy a do obchodů, tak i u malých místních zahrádkářů, kteří si sami pěstují zeleninu.

Co se týče zralosti, Něvský je považován za středně ranou odrůdu. Od prvních výhonků do plné zralosti, kdy je hotová sklizeň, trvá přibližně 75-90 dní.

Popis

Hlízy – kromě technické stránky je nepochybně důležitý i jejich vzhled, podle kterého je kupující posuzují, jelikož každá pěstovaná odrůda musí poskytovat dobrou návratnost investice. Hlízy jsou podlouhlé, někdy kulaté, s hladkou, rovnoměrnou slupkou. Nejsou na nich žádné drsné skvrny ani hrboly. Dužnina je bílá, se světle žlutým odstínem. Slupka je světlá, hnědá nebo nažloutlá. Křehká dužina je viditelná na řezu; i když je nechráněná, si dlouho zachovává svou přirozenou barvu, aniž by ztmavla.

• Obsah škrobu je někde kolem 10,4 %, ne vyšší než 14,8 %
• Průměrné hlízy váží 90 až 130 g.

Možná jsou to právě krásné, jednotné hlízy, které pomáhají bramborám Něvským udržet si svou oblíbenost. Koneckonců, brambory lahodí oku, snadno se omyjí, bez problémů se loupou a po uvaření si zachovávají tvar, což není maličkost.

Keře jsou obvykle nízké, s mnoha vzpřímenými, nadýchanými stonky a rozsáhlým větvením. Listy mají příjemný odstín zelené, někdy tmavě nebo světle zelené, a obvykle jsou střední velikosti. Mandarín bramborový miluje Něvského stejně jako člověk, ale listy se po sežrání rychle zotaví, takže keře neutrpí nenapravitelné škody. Jejich období květu je krátké, ale krásné a bohaté, se sněhobílými květenstvími rozprostírajícími se jako koberec po celém bramborovém záhonu.

Výnos je dalším klíčovým faktorem, který zahrádkáře obzvláště láká. Koneckonců, většina zahrádkářů má středně velké pozemky, takže hledají odrůdy s maximálním výnosem, aby každá rostlina plně odůvodnila svůj prostor. Něvský má skutečně vysoký výnos. Při správné péči rostlina vyprodukuje až 8–15 středně velkých hlíz, což je již 1,5 kg. Odrůda má dobře vyvinutý potenciál. Okamžitě reaguje na jarní hnojení a oceňuje včasnou kultivaci. Pokud jsou podmínky příznivé a majitel je pozorný, může se těšit na výnos 60 tun na hektar, což je považováno za vynikající. získat dobrou úrodu brambor.

Adaptace je reakcí odrůdy na měnící se podmínky prostředí. Bohužel ne každý zahradník může pěstovat zeleninu v chráněných záhonech. Většina z nich ji jednoduše vysadí na otevřené záhony, kde jsou sazenice vystaveny náhlým mrazům, krupobití a tvrdé půdě. Ani ten nejpozornější zahradník nemůže tyto faktory změnit; jsou součástí přírody. Něvský je uznáván jako odrůda odolná vůči suchu; má silný, rozsáhlý kořenový systém, který vyhledává a absorbuje vlhkost a proniká hlouběji do půdy.

Keře mají husté, četné listy, které brání rychlému odpařování vlhkosti během horkých dnů. Když teplota stoupne, listy se mohou jevit povadlé; ve skutečnosti se pouze stočí, aby zmenšily plochu pro odpařování vlhkosti. Mají hladký, lesklý povrch, který dobře odráží slunce. To je skutečně sofistikovaný adaptační mechanismus.

Dlouhodobá pozorování ukázala, že Něvský dobře snáší vysokou vlhkost. Výnos však bude ovlivněn, pokud bude vlhkost doprovázena studenou půdou.

Choroby – bohužel je často nutné ošetřovat rostoucí plodiny, aby se chránily před různými chorobami, které jsou pro rostliny běžné. Něvský je odolný vůči mechanickému poškození, ke kterému obvykle dochází při vykopávání, přepravě, třídění a přepravě. Je také méně náchylný k houbovým, virovým a dalším chorobám.

Odrůda je odolná proti strupovitosti brambor, zřídka trpí rakovinou brambor (ano, tato patologie postihuje i zeleninu), rhizoctonií a černou nohou. A co je nejdůležitější, spolehlivě odolává útokům hlavního nepřítele lilků – plísně bramborové. Tato choroba se bohužel stala skutečnou metlou a nutí zahrádkáře a velké producenty hromadně ošetřovat své plodiny škodlivými fungicidy.

Sklizeň – kolem poloviny léta si všimnete, že vrcholy začínají ochabovat a poté usychají. Do 15. srpna zcela vyschnou. To je jasné znamení, i pro začínajícího zahradníka, že je čas sklizeň odložit. Počasí se ochladí, půda se ochladí a brambory to snadno nesnášejí. Nezapomeňte úrodu vykopat před podzimem, zejména pokud se v oblasti vyskytují časné mrazy. Včasná sklizeň zajistí až 95 % tržní výnosnosti.

Další charakteristiky

Co dalšího je kromě příjemného vzhledu, výnosu a odolnosti vůči různým chorobám důležité pro zahradníka nebo velkovýrobce? Například skladování. Koneckonců, sázení bramborHodně z toho je určeno konkrétně k zimnímu skladování. Hlízy brambor odrůdy Něvský snadno přežijí až do jara, ale pak začnou bujně klíčit. Vyplatí se si hlídat zásoby, abyste tyto okamžiky nepromeškali a včas zahájili další přípravu před výsadbou. Jinak brambory nemusí dobře snášet nucené odstranění klíčků.

Nevsky při správné přípravě poskytne dobrou a bohatou úrodu. Ta by měla zahrnovat dezinfekci a klíčení vybraných hlíz na světle po dobu asi 2-3 týdnů.

Tato odrůda se daří v jakékoli půdě, ale preferuje úrodné písčitohlinité a lehké hlíny. Na hnojení reaguje velmi dobře. Její slabinou jsou dlouhodobě nízké teploty. To však není skutečný problém, protože brambory se vysazují na jaře a sklízejí se před začátkem podzimu. Klíčem je výběr teplých dnů pro období výsadby.

Brambory jsou vynikající jak do salátů, tak do polévek a dá se z nich udělat lahodná, krásná bramborová kaše, i když vyžadují delší vaření. Dobře vydrží čerstvé po dlouhou dobu, což je vlastnost, kterou kuchaři oceňují.

Něvský je v několika zemích považován za jednu z nejlepších odrůd. Je oblíbený pro svou chuť, vzhled a stabilitu. Lidé vědí, že i v nepříznivých, neúrodných letech brambory přinesou dobrou úrodu, zvláště pokud dostanou dostatečné hnojivo.

Recenze

Natálie

„Brambory odrůdy Něvský pěstuji už asi 20 let. Keře jsou podsadité a velmi krásné, viditelné z dálky na zahradě, jako vizitka odrůdy. Listy jsou větší, širší a méně členité. Hlízy jsou oválné, obvykle středně velké, s malými růžovými očky. Jsou velmi praktické; šance, že je nechtěně smíchám s jinými bramborami, je nízká. Používám je do salátů, vařím je ve slupce. Jsou vynikající, nepřevařují se a ani nepraskají.“

Nevýhodou je, že po odlomení je klíčení obtížné, i když se klíčky před výsadbou omylem poškodí. Proto je bezpečnější hlízy vybrané k výsadbě umístit do truhlíků a dno vyložit pilinami. Až nastane správný čas, přesadit je do země. Jednou jsem omylem odlomil několik klíčků a bohužel 1/3 rostlin nerostla. Na podzim tyto keře, které pořádně nevyrašily, přinesly jen pár malých brambor.

Olga

„Část zahrady už dlouho zabírá Něvský prospekt. Samozřejmě se nevzdám celé plochy; všiml jsem si, že úroda není konzistentní. Je to na prodej, ale sázíme toho víc; prodává se to dobře pro svůj úhledný vzhled a i chuť je příjemná. Nedoporučuji to naklíčit; klíčky se snadno odlamují.“

Doporučujeme:Jak hnojit brambory pro nejlepší úrodu

Alexandr

„Brambory odrůdy Něvský pěstuji už osm let a všiml jsem si, že se jim daří s hnojivem a moderní péčí. Seno nebo slámu můžete použít při sázení nebo před sázením a připravenou půdu nejprve smíchat s bohatým humusem.“