Dnes se podíváme na to, jak správně sázet brambory, abyste si zajistili dobrou úrodu. Úplně první věc, kterou je třeba udělat, je vybrat dobré hlízy k výsadbě na podzim. Zkušení zahradníci to obvykle dělají takto: když bramborové rostliny začnou růst, vyberou ty nejlepší a nejsilnější a označí je kolíky. Poté si některé z těchto hlíz schovají k výsadbě. Není třeba se snažit vybrat ty největší hlízy; brambory o velikosti asi 5 cm jsou tak akorát.
Dále, na podzim, je třeba připravit záhon, kam na jaře zasadíte brambory. Přidejte hnojivo, okopejte a záhon bude na jaře připraven k výsadbě. Na každý metr čtvereční aplikujte následující:
• Dusičnan amonný v množství 13 g (lze nahradit močovinou v množství 10 g)
• Draselná sůl ve stejném množství
• Superfosfát – 15 g.
Přečtěte si to, Jak hnojit brambory pro lepší úrodu podrobně.
Na podzim jsme vybrali sadební materiál, pohnojili záhon - to je vše, jsme připraveni na jarní výsadbu.
Rada:
• Výsadbu měňte každé 4–5 let
• Bramborový záhon vyměňujte každé 2–3 roky
Sázení brambor lopatou
Jaro přišlo a s ním čas sázet brambory, což by mělo být hotovo do konce dubna. Pokud vaši sousedé zasadili své brambory dříve a máte obavy, že se opozdíte, pamatujte, že sázení hlíz do studené půdy je zbytečné; jen ztratí spoustu energie klíčením v nevyhřáté půdě. Úroda vašeho souseda pravděpodobně nebude lepší než ta vaše, pokud s výsadbou počkáte, až se půda ohřeje alespoň na 12 stupňů Celsia.
Nejběžnějším způsobem pěstování brambor je rýč. Tradičně se půda ryje do úhledných řádků (někteří obzvláště horliví zahradníci dokonce používají kůly a provázek, aby řádky byly dokonale rovné. To ale platí pouze pro případ, že máte zcela špatný zrak; jinak je to jen zbytečná námaha).
Jámy se vykopávají nejméně 40 cm od sebe, s doporučenou vzdáleností 80–90 cm mezi řádky, aby se zajistilo dobré větrání a snadné okopávání. Čím větší jsou vysazené hlízy, tím širší by měly být řádky. Více informací. Jaká by měla být vzdálenost mezi řádky brambor?.
Do jamek se přidává hnojivo. Nejlepší je brambory ošetřit slabým roztokem manganistanu draselného a do jamek posypat popelem; to je pomůže ochránit před škůdci a chorobami. Po zasazení brambor je dalším krokem okopávání, zalévání a pletí.
Výsadba pod slámu
Pokud se nechcete obtěžovat s pletím a zaléváním, můžete brambory zasadit pod seno nebo slámu. To má řadu výhod i nevýhod, jedinou skutečnou je, kde sehnat dostatek slámy. Všechno ostatní jsou výhody. Pojďme se tedy blíže podívat na to, jak tento proces funguje.
Brambory můžete jednoduše rozložit na pozemku, posypat hnojivem a přikrýt slámou. Mělo by být docela teplo – asi půl metru vysoké. Jakmile jsou přikryté, můžete na ně zapomenout až do sklizně. Je to velmi pracná metoda. Na podzim slámu shrabejte a brambory sklidete. Čtěte více: Pěstování brambor s rozumem bez pletí a okopávání.
Výsadba brambor pod pojízdným traktorem
Pokud jste si pořídili velký pozemek pro pěstování zeleniny, budete určitě potřebovat ručně vedený traktor. Takový stroj vám ušetří značné úsilí a čas. Pomocí ručně vedeného traktoru můžete brambory rychle a snadno sázet dvěma způsoby.
Prvním je jednoduše vytvořit brázdy pomocí ručně vedeného traktoru a otáčením kola na konci brázdy vytvořit rovnoměrné řádky v požadované vzdálenosti. Poté brambory rozházejte a zakryjte je ručně vedeným traktorem. Tip: při vytváření brázd používejte kovová kola a až budete připraveni brázdy zakrýt, přejděte na gumová.
Druhou metodou je použití speciálního příslušenství pro sázení brambor. Je to pohodlné – kultivátor se vejde dovnitř, v pravidelných intervalech vykope díru, spustí brambory a zakryje je zeminou. Může dokonce přidat hnojivo. Pomocí stejného stroje a různých příslušenství můžete brambory okopat (ručně, což je pracný proces, zejména na velkých pozemcích) a sklidit úrodu.
Příprava brambor k výsadbě
Nyní, když jsme si probrali všechny metody výsadby, přípravu stanoviště a sadbový materiál, musíme se zaměřit na to nejdůležitější: jak připravit brambory k výsadbě. To je klíčové pro budoucí úrodu a pokud se tento krok provede správně, máte zaručenou bohatou úrodu.
Asi měsíc před plánovanou výsadbou brambor začněte s klíčením. Dělejte to ve světlé místnosti, ale mimo dosah přímého slunečního záření. Ve velké nádobě si připravte roztok manganistanu draselného. Brambory shromážděte do síťovaného sáčku, ponořte je do roztoku, chvíli je tam držte, nechte vodu okapat, osušte je a uspořádejte do krabic, nejlépe v jedné, maximálně dvou vrstvách. Po několika týdnech přemístěte krabice s bramborami, které již začaly klíčit, na tmavší místo s nižší teplotou. Jinak příliš vyrostou, což není to, co chcete – ideální jsou klíčky o velikosti 1,5–2 cm.
Bylo by dobré brambory otočit a stříkat je roztoky, střídavě:
• Minerální hnojiva
• Obyčejná voda
• Popel rozpuštěný ve vodě.
Nemusíte dělat všechny tyto kroky, ale pokud chcete zvýšit výnos a ochránit hlízy před chorobami, měli byste. Můžete také jednoduše rozpustit 20 g kyseliny borité v kbelíku s vodou před výsadbou, ponořit bramborové košíky na několik sekund do roztoku a poté zasadit. Tím se na hlízách vytvoří ochranný film a pomůže se zachovat úroda.
Čtěte více: Rajčata v polykarbonátovém skleníku: výsadba a péče.
Použití nakrájených brambor
Chcete-li ušetřit za sadbové brambory, nebo pokud jsou vaše hlízy příliš velké, můžete je nakrájet na kousky, ponechat 1–2 klíčky na kusu, a zasadit je jako brambory plné velikosti. Tyto kusy často přinášejí dobrou úrodu, stačí použít pár triků.
Pokud krájíte brambory, zejména kupované, pravidelně dezinfikujte nůž ponořením do tmavého roztoku manganistanu draselného. Tím zabráníte šíření chorob z jiné, případně napadené kořenové zeleniny. Po nakrájení brambory lehce osušte na slunci a poprášte je popelem.
Tyto krájené brambory můžete sázet pouze za teplého počasí – za chladného a deštivého počasí vám krájené brambory pravděpodobně shnijí a nebudete mít úrodu. Brambory vkládejte do jamek řeznou stranou dolů a klíčky směrem ke slunci. Přejeme vám dobrou úrodu!

Termíny výsadby brambor podle měsíce pro rok 2021 v Moskevské oblasti
Odrůdy brambor: názvy s fotografiemi, popisy a vlastnostmi
Kdy vykopávat brambory v roce 2020 podle Měsíce a jak je nejlépe skladovat
Seznam odrůd brambor s názvy, popisy a fotografiemi