Brambory Impala: Charakteristika odrůdy, recenze, fotografie

Šlechtění se neustále vyvíjí, protože vědci usilují o vývoj nejlepších odrůd zeleniny a ovoce, které jsou odolné vůči klimatu a chorobám, atraktivní a uspokojí i ty nejnáročnější chuťové pohárky. Brambor Impala s popisem odrůdy, fotografiemi a recenzemi je jedním z výsledků rozsáhlého výzkumu a křížení.

Hlavní parametry

Studium charakteristik odrůdy brambor Impala ukazuje, že tato odrůda dozrává brzy, což potěší jak velké pěstitele, tak i běžné zahradníky. To šetří čas a umožňuje lepší rozložení úsilí. Má také vysokou odolnost vůči různým chorobám, kterými bohužel může trpět i zelenina. Impala je považována za všestrannou odrůdu, která se dobře přizpůsobuje a dobře dozrává v různých klimatických podmínkách a půdách, přičemž si zachovává atraktivní vzhled a vynikající chuť.

• Slupka je poměrně hustá, ale hladká, bez drsnosti. Má výrazný žlutý odstín.
• Oči – střední nebo malé, vzácné a povrchové, extrémně snadno odnímatelné.
• Dužina – odstíny od žluté po jemně krémovou.
• Tvar – hlízy jsou obvykle oválné, někdy kulaté nebo někde mezi tím.
• Škrob – od 10 do 14,7 %, průměrné hodnoty.
• Průměrná hmotnost – většina hlíz má 90 až 160 g.

Impala je považována za stolní odrůdu, poprvé vyšlechtěnou v Holandsku (konkrétně v Nizozemsku). Ano, brambory se hojně pěstují a jsou oblíbené i v zahraničí pro svou chuť a jedinečné vlastnosti. Koneckonců, tuto zeleninu lze snadno přidat do polévek, jako přílohu a dokonce i do sladkých pokrmů. V poslední době si Impala získává na popularitě i v Rusku; zdá se, že ji objevili a ocenili místní zahrádkáři, pěstitelé zeleniny a velcí producenti. Pěstování je nejběžnější v centrálních nebo jižních oblastech.

Co dělá odrůdu Impala výjimečnou?

Raná zralost: Při správné péči lze první úrodu sklízet již 45 dní po výsadbě, před vyklíčením, což je považováno za ranou zralost. Plná zralost nastává za 60–75 dní, v závislosti na klimatu, létě a půdních podmínkách. Hnojení brambor se často používá k dosažení vyššího výnosu, ale je důležité určit nejvhodnější hnojivo.

Výnos – pěstitelé i běžní zahrádkáři si odrůdy Impala cení a milují pro její trvale vysoký výnos. Jedna rostlina produkuje asi 15 hlíz, středních nebo velkých, malé se tvoří jen zřídka. Při pečlivé péči se však tento počet zvyšuje na 17–21, což znamená, že jeden hektar bramborové půdy vynese 37–60 tun. Jižní oblasti někdy sklízejí až dvě sklizně, s dlouhým létem, brzkým jarem a spoustou slunečných dnů.

Odolnost vůči suchu – brambory jsou skutečně přizpůsobivé; nevadí jim suchá, horká nebo dokonce dusná léta. Dobře snášejí i vysokou vlhkost. Péče je však stále důležitá.

Jaké druhy půd jsou potřeba pro pěstování zeleniny Impala preferuje otevřenou půdu, ale může růst kdekoli. I písčité, jílovité, příliš mokré nebo příliš suché půdy budou produkovat trvale vysoký výnos. To také přispívá k popularitě Impaly, zejména mezi zahrádkáři. Koneckonců, pro běžné lidi je obtížné měnit složení půdy ve svých zahradách. Je to drahé a pracné. Je snazší najít vhodné odrůdy zeleniny nebo ovoce, protože jakákoli půda je dobrá. Velkoproducenti však upřednostňují výnos a přizpůsobivost, což snižuje náklady.

Účel – snadno snáší dlouhodobé skladování a přepravu. Překvapivě hlízy zůstávají téměř 100% bezpečné i po extrémně dlouhém skladování! Impalu si můžete bezpečně udělat zásoby na zimu, a to i v severním podnebí, kde vydrží déle než tři měsíce.

Chuť – chuť různých odrůd brambor obvykle hodnotí speciální porota. Hlízy procházejí stejným zpracováním a následně se ochutnávají. Impala by na standardní pětibodové stupnici získala 4,9. Navíc, pokud se podíváme na vzhled po tepelném ošetření, i dlouhém, odrůda by také získala 4,9. Hlízy si dobře zachovávají tvar, zůstávají příjemně pevné, mají příjemnou barvu a nejsou drobivé.

Mechanické poškození – ano, stojí za to to zkontrolovat, protože brambory se nepřepravují jako křišťál, vycpaný novinami nebo vatovými kuličkami. Někdy se pytle jednoduše hodí do korby nákladního auta, pak se s nimi cestou dlouho třesou, nebo se zmrazí v tmavých nákladních vagónech. Odolnost vůči dlouhým a drsným cestám je klíčová. Čím méně brambor je poškozených nebo zkažených, tím více brambor můžete prodat. Impala si vede mimořádně dobře. Brambory si obvykle zachovají až 98 % svého vzhledu, bez ohledu na to, jak dlouhá nebo obtížná je cesta.

Nemoci – bohužel onemocní každý – lidé, zvířata, a dokonce i rostliny. Brambory jako druh mají řadu chorob, které musí každý zahradník, pěstitel zeleniny i velkovýrobce sledovat, jinak se jejich výnos sníží. Impala je odolná vůči rakovině brambor, virům A a A a hlísticím. Vykazuje střední odolnost vůči strupovitosti bramborové a plísni bramborové.

Jak vypadají výhonky?

Keře dosahují výšky přibližně 70-75 cm, jsou vysoké a vzpřímené, se 4-5 vyrůstajícími stonky, díky čemuž je keř nejen vysoký, ale i středně hustý. Během květu jsou viditelné krásné, sněhobílé květy se žlutým středem. Listy mají příjemnou, sytou smaragdovou barvu, jsou středně velké a hladké, s jen mírným zvlněním na okrajích.

Stojí za to bojovat s různými škůdci jako obvykle.

Připravte se před výsadbou

Přípravné práce obvykle začínají na jaře. Země je ještě studená a zahrádkáři teprve čistí své parcely, sledují tání sněhu a připravují sadbový materiál. Plánují, jak a kam zasadit zeleninu. Tato místa jsou obvykle obsazena již léta.

Po výběru hlíz ke klíčení pečlivě sledujte teplotu po dobu několika dnů. Pro úspěšné klíčení by se teplota měla pohybovat mezi 18 a 25 stupni Celsia a tak dále až do výsadby, kdy byste měli teplotu snížit na 12 až 14 stupňů Celsia a zvýšit tak množství světla dostupného hlízám.

Pokud chcete zvýšit počet oček (malé tečky na hlízách), je třeba v oblasti blíže k vrcholu hlízy vytvořit kroužek - příčný kulatý rovnoměrný řez.

Při výběru výsadbové plochy je nejlepší zvolit místa, kde se dříve pěstovaly luštěniny nebo ozimé plodiny, a také vytrvalé trávy.

Ošetřování všech sazenic těsně před výsadbou se stalo trendem, často za použití silných chemických pesticidů. Mnozí věří, že to zaručuje vysoký výnos, protože brambory jsou pak mnohem odolnější vůči potenciálním chorobám. Pro dosažení nejlepších možných (a dokonce bezpečnějších) výsledků však používejte méně škodlivé látky. Například ošetřete manganistanem draselným nebo dřevěným popelem, případně i kyselinou boritou.

Doporučujeme:Správná výsadba brambor pro dobrou úrodu

Celou krabici s naklíčenými hlízami můžete namočit do připraveného roztoku manganistanu draselného (1 g manganistanu draselného na kbelík vody). Nechte ji tam 30 nebo 40 minut a poté ji posypte dřevěným popelem. Tím se brambory skutečně zvýší odolnost vůči chorobám.

Důležité: Přidání popela do každé jamky při jarní výsadbě brambor se vyplatí. Pokud řádky výsadby uspořádáte v následujících směrech: sever-jih, severozápad, jihovýchod, budou dostávat rovnoměrné sluneční světlo, což zvýší výnos a obsah škrobu v hlízách.

Jak pěstovat

Brambory také nemají rády omezené na jedno místo. Neměly by se sázet na místa, kde dříve rostly lilky, zejména papriky, rajčata a lilky. Dodržujte střídání plodin.

Důležité: Impalu zasaďte mělce do teplé půdy. To jí pomůže rychleji zakořenit a vytvořit silné hlízy. Po výsadbě všechny záhony okopejte, abyste vytvořili 7–10 cm vysoký nános půdy.

Po výsadbě počkejte týden a půdu opatrně zkypřete, zejména pokud předtím pršelo. Vláčení se nejlépe provádí hráběmi, které zpracovávají brázdy. Tím se zničí všechny vyrašené vláknité plevele a rozbije se půdní krusta, která narušuje provzdušňování. Hnojivo, jako je humus, kravský hnůj nebo ptačí trus, můžete aplikovat přímo do půdy okopáváním, ale nejlepší je aplikovat ho po dešti nebo po dobré zálivce.

Zalévejte zřídka, ale štědře, a nešetřete vodou. Nezbytný je buď dobrý déšť, nebo umělá závlaha; hlavní je důkladně promočit půdu do hloubky 40 cm. Pokud déšť nestačí, zalijte ji následně. To bude vyžadovat přibližně 400–500 litrů vody na 10 metrů čtverečních. Zalévací intervaly 10 dnů odpovídají třem zaléváním během vegetačního období.

Po sklizni se Impala výborně uchovává a vyklíčí jako jedna z posledních.

Zvyšování výnosů plodin

Zde je několik tipů od zkušených zahrádkářů a pěstitelů zeleniny, kteří pěstují brambory Impala již mnoho let. Brambory jsou považovány za všestranné a mohou růst v jakékoli půdě, ale preferují dobře pohnojenou, kyprou a dobře provlhčenou půdu. Je také důležité obohatit půdu humusem a zajistit hlubokou ornici.

Sazenice klíčí nejrychleji při teplotách mezi 18 a 25 °C, zatímco brambory kvetou a tvoří hlízy při 17 až 20 °C. Pokud se zavlažování spoléhá pouze na přirozené srážky, maximálního výnosu se dosáhne při 50–300 mm celkových letních srážek. Je důležité zajistit, aby půda byla rovnoměrně a hojně vlhká.

Chcete-li získat dvě sklizně, měli byste nejprve sklidit první ranou úrodu v zamračených dnech, přičemž hlízy otrháte, a poté každý keř zasadit podruhé a jamky vydatně zalít. Tento trik umožní impale vyvinout více hlíz do doby druhé, hlavní sklizně.

Přestože byla Impala představena teprve v roce 1995, již si získala širokou popularitu a přízeň, zejména mezi zahrádkáři, kteří oceňují raně zrající odrůdy. Pěstovaná ve svých zahradách si lidé užívají extrémně rané a bohaté úrody kořenové zeleniny, která potěší svým krásným vzhledem.

Impala je dokonce považována za sprintera, protože dobře přibírá na váze a dá...dobrá úroda brambor, ať už bude léto jakékoli.

Pravidelní spotřebitelé milují Impalu pro její krásný vzhled, snadné loupání a vynikající chuť. Její brambory zůstávají čerstvé i po delším vaření, což z ní dělá oblíbenou surovinu mezi profesionálními kuchaři.