Pěstování brokolice v otevřeném terénu

O několik století později začali Američané sami pěstovat brokolici a ocenili nejen její skvělou chuť po uvaření, ale také její obrovské zdravotní přínosy, na rozdíl od jiných odrůd. Je zásadní pěstovat a pečovat o brokolici v otevřené půdě, aby se jí dařilo; to zajistí pevnou a šťavnatou hlávku.

Tento druh zeleniny se podobá běžnému květáku, ale brokolice je výživnější zelenina. Tyto odrůdy se také liší, včetně chuti, hustoty květů a barvy hlávek. V dnešní době je samozřejmě v obchodech a supermarketech k dispozici mnoho možností, takže nákup čerstvé nebo mražené brokolice je snadný. Nebylo by ale lepší se dozvědět více o brokolici, jejím pěstování a péči o ni venku (video) a poté... pěstovat zelí v otevřené půděNa vlastní zahradě. Domácí zelí má bohatší chuť, méně zářivou barvu a obsahuje množství prospěšných vitamínů, což ho činí výrazně horším než kupovaná mražená zelenina.

Pěstování tohoto zelí na zahradě není vůbec složité, stačí vědět, jak se o tuto odrůdu správně starat a jak ji sázet. Tento článek se bude zabývat nejdůležitějšími aspekty sázení a pěstování brokolice. Dodržováním těchto tipů zvládne tuto rostlinu vypěstovat i začínající zahradník.

Jak správně pěstovat sazenice brokolice

Pokud se zahradník rozhodne naklíčit si sazenice sám, a ne si je kupovat, měl by s jejich pěstováním začít již v první polovině března. Někteří zahradníci dokonce začínají s výsadbou v několika fázích, přičemž semena se vysévají až 20. června. Pokud se zahradník rozhodne zasít semena zelí ven, měl by tak činit pouze v teplých květnových dnech, kdy je teplota vzduchu dostatečně vysoká na to, aby semena vyklíčila.

Před výsadbou semen do půdy je nutná speciální příprava, aby brokolice při venkovní výsadbě a péči o ni (foto) měla vysokou odolnost vůči chorobám. Nejprve se všechna semena pečlivě vytřídí. To je nutné k odstranění všech nežádoucích a slabých semen a zároveň k ponechání velkých a silných semen, která mohou vytvořit silnější sazenice. Poté se připraví roztok obsahující prospěšné mikroživiny a semena se do něj namočí na 60 minut. Poté se všechna semena osuší na papírové utěrce. To nejzajímavější. o sběru zelí po vyklíčení.

Při setí je důležité dodržovat správnou hloubku. Pokud jsou semena zaseta hlouběji než jeden centimetr, nevyklíčí. Proto se doporučuje sázet je maximálně jeden centimetr, ale ne méně než jeden centimetr. Poté můžete malé sazenice přihnojit specializovanými hnojivy určenými pro zeleninu. Jakmile sazenice mají čtyři až pět listů, přesadí se na trvalé místo, tj. do otevřené půdy. Před výsadbou je nutné záhony důkladně zalít, protože se nedoporučuje půdu po výsadbě zavlažovat. V květnu se semena vysévají ven. V tomto případě se výsadba a péče o brokolici v otevřené půdě v červenci bude lišit od výsadby a péče o naklíčené sazenice.

Správná péče o brokolici

Pokud si zahradník klade otázku, kam toto zelí nejlépe zasadit, měl by pro brokolici najít co nejsvětlejší místo; tato odrůda miluje plné slunce. Nezáleží na tom, kde zelenina roste – i když je zasazena mezi stromy, vyraší – ale stále je důležité zajistit, aby místo mělo dostatek slunečního světla. Tato odrůda zelí se daří pouze v neutrální půdě; půda by neměla být příliš kyselá, jinak rostlina nepřežije.

Pokud zahradník nezná kyselost své půdy, je dobré měsíc před výsadbou přidat křídu a vápno. Pokud je to možné, zlepšete kvalitu půdy přidáním popela a trochy kompostu. Důležitou složkou je také superfosfát, který se aplikuje v množství deseti gramů na metr čtvereční záhonu. Pouze s dobrým hnojením bude brokolice při venkovní výsadbě a péči na Urale skvělou úrodou.

Doporučujeme:Pěstování sazenic zelí doma

Pokud si zahradník najde čas na pravidelné kypření půdy kolem kořenové zóny brokolice, rostlina bude bujněji růst a produkovat bohatou úrodu. Kypření nejen pomáhá okysličit půdu, ale také eliminuje škodlivé plevele, které mohou ovlivnit výnos brokolice. Výsadba a péče o tuto odrůdu venku by se měla provádět včas. Je důležité odstraňovat pampelišky ze záhonů, protože běžná plečka je neodstraní. Rostlina také vyžaduje pravidelnou zálivku; nepřelévejte, ale dávejte pozor, aby půda nevyschla. Pokud je počasí příliš horké, brokolici večer rostete rozprašovačem.

Hnojení rostlin

Stejně jako každá jiná zelenina, i brokolice vyžaduje hnojení, ale její překrmení sníží její výnos. První hnojení by se mělo provádět pouze diviznou: do kbelíku s vodou přidejte jeden kbelík hnojiva o velikosti majonézy a promíchejte. Doporučuje se také přidat do výsledné směsi čajovou lžičku močoviny. Toto hnojení je velmi účinné, ale mělo by se provádět až po přesazení a uchycení sazenic v otevřeném terénu, což se děje během několika týdnů. Pokud bylo zelí vysazeno ze semen na trvalé místo, mělo by se toto hnojení provádět tři týdny po vyklíčení prvních výhonků.

Další typ hnojení by měl probíhat až tři týdny po první aplikaci hnojiva do půdy; v tomto případě se k hnojení používá ledek. Někteří zahradníci s jistotou tvrdí, že bez tohoto hnojiva je prostě nemožné vypěstovat dobrou úrodu zelí. Pro odměření správného množství hnojiva jednoduše naplňte krabičku od zápalek ledkem a přidejte ji do deseti litrů čisté vody pro zavlažování. Vzhledem k tomu, že první známky sklizně by se měly objevit koncem léta, je nutné používat hnojiva, která obsahují co nejméně dusíku, zatímco draslík a fosfor rostlinám neublíží. Zjistěte to. Jak hnojit rajčata při výsadběaby se dosáhlo velké úrody.

Choroby a škůdci: kontrola

Tato odrůda zelí je nejčastěji napadána housenkami, které lze snadno odstranit ručně. Existuje však i jiná účinná metoda, která vám pomůže zbavit se tohoto škodlivého hmyzu nadobro. Chcete-li úrodu ochránit před hmyzem, jednoduše zelí pokryjte tenkou vrstvou lutrasilu, odstraňte z oblasti veškerý plevel a v blízkosti nesázejte žádné brukvovité plodiny. Doba sklizně bude záviset na zvolené odrůdě zelí; některé odrůdy brokolice dozrávají déle, zatímco jiné mohou přinést úrodu již několik měsíců po výsadbě.