Hrozny Victoria: Charakteristika a popis odrůdy, výsadba a péče

Odrůda odrůdy Victoria těší agronomy svými konzistentně vysokými výnosy již po celá desetiletí. Odrůda je určena k pěstování. Nejen v jižních a středních oblastech země, ale i v oblastech s drsnějším podnebím. Dobře snáší zimní mrazy a spolehlivě plodí i při některých chybách v agrotechnice. Péči o rostlinu zvládnou i nezkušení zahradníci.

Charakteristika odrůdy

'Victoria' patří mezi hybridní odrůdy stolních rév. Hroznová Nová odrůda byla získána komplexním výběrem domácích šlechtitelů z Všeruského výzkumného ústavu vinohradnictví a vinařství Potapenka. Výsledkem jejich pečlivé práce je odrůda „Victoria“. Vyznačuje se raným zráním; sklizeň může začít již 110–120 dní po rozkvětu pupenů. Zralé hrozny se obvykle sklízejí od začátku srpna do září. Doba zrání se liší v závislosti na pěstitelské oblasti. Jednou z největších výhod odrůdy je její mrazuvzdornost; réva snáší teploty až -27 stupňů Celsia. To umožňuje pěstování „Victorie“ jak v jižních regionech, tak i v Moskevské oblasti; za předpokladu ochrany ji lze pěstovat i na Sibiři a Uralu.

Sazenice rostou středně bujně; pokud jsou naroubovány na silnou podnož, hrozny porostou rychleji. Listy jsou středně velké, pětilaločné, tmavě zelené a mírně pýřité. Při správných pěstebních postupech výhonky dobře dozrávají. Množení řízkováním je jednoduché; rychle zakořeňují a prospívají. Květy jsou samičí; pro vysoký výnos by se do zahrady měla vysadit odrůda opylovač s dobou květu podobnou odrůdě 'Victoria'. Ideální jsou následující odrůdy:

• Kišmiš radiata;
• Krystal;
• Augustin;
• Bianka;

Hrozny jsou poměrně velké, váží přibližně 500–700 gramů. Mají kuželovitý tvar a střední hustotu. Někdy jsou volné. Bobule jsou středně velké, oválné, váží 6–8 gramů. Slupka je tenká, na slunci průsvitná a při konzumaci sotva znatelná. Má malinovou červenou barvu a je pokrytá lehkým voskovým povlakem. Dužnina je masitá, bohatá na šťávu a křupavá. Chuť je sladká, lehce kyselá s tóny muškátu. Obsah cukru v plodech je až 19 %, s kyselostí v rozmezí 5 až 6 gramů na litr.

Odrůda viktoriánská je vhodná k čerstvé spotřebě, stejně jako na výrobu šťávy, vína a zavařování. Je vhodná k přepravě a skladování. Bobule praskají při kolísání vlhkosti. Tato odrůda se pěstuje především na zahradách a malých farmách. Sklizeň může začít již druhý nebo třetí rok po výsadbě. Pěstování v průmyslovém měřítku není rentabilní.

Choroby a škůdci

'Victoria' vykazuje střední odolnost vůči padlí a plísni, proto rostliny vyžadují preventivní ošetření vhodnými roztoky. hrozny Roztoči mohou napadat hrozny. Lze je odhalit pečlivou prohlídkou keřů; jejich přítomnost způsobuje tvorbu charakteristických hrbolků na listech. Profesionální ošetření může pomoci s nimi bojovat, ale nezapomeňte, že ošetření by mělo být provedeno alespoň měsíc před sklizní. Dalším problémem jsou vosy; ty si nenechají ujít příležitost pohostit se sladkými hrozny. Na ochranu před škůdci zahradníci sázejí bylinky odpuzující hmyz a umisťují poblíž nádoby se slazenou vodou. Pokud bobule praskají, měly by být okamžitě odříznuty zahradnickými nůžkami, jinak zápach priláká vosy.

Výhody a nevýhody

Před výsadbou jakékoli odrůdy révy vinné je důležité ji důkladně prozkoumat. Každá má své výhody a nevýhody.

Výhody:

• slušné ukazatele výnosu;
• atraktivní prezentace;
• vynikající chuť bobulí;
• mrazuvzdornost do -27 stupňů;
• dobrá míra přežití řízků;
• s náležitou péčí dosahuje zrání výhonků 100 %;

Nedostatky:

• bobule jsou náchylné k praskání;
• Chyby v zemědělské technologii mohou vést k bobulím ve tvaru hrášku;

Vlastnosti kultivace

Výsadba hroznů se neliší od výsadby jiných odrůd. Hrozny rostou nejlépe v černozemi, ale hodí se jakákoli půda kromě bažinaté. Snadno se hledají, i když nejlepší je slunné a před větrem chráněné místo. Vyhněte se těsné blízkosti podzemní vody, protože to způsobí hnilobu kořenů. Jámu pro výsadbu vykopejte předem, nejlépe na podzim. Na dno umístěte drenáž a zbývající prostor vyplňte zeminou smíchanou s pískem a humusem. Do půdní směsi lze přidat dřevěný popel nebo nitrofosku. Výsadbu je nejlepší provádět v dubnu; na jihu země lze s výsadbou začít i v září.

Prvních pár let vyžaduje rostlina pečlivější péči. Mulčování půdy kolem vinice péči výrazně zjednoduší. Zalévejte podle potřeby a vyhýbejte se vysoké vlhkosti i suchu. Hrozny reagují na jakékoli výkyvy negativně. I v jižních oblastech je nejlepší révu v prvním roce po výsadbě na zimu přikrýt. Dospělé rostliny vyžadují úkryt pouze v chladnějších oblastech. Půdu hnojte každé několik let, popel lze přidávat každoročně. Listová výživa tekutými komplexními hnojivy se provádí před květem a během tvorby bobulí.

Zvláštní pozornost je třeba věnovat prořezávání. Na podzim odříznout Suché a zahuštěné výhonky. Ponechte 25 až 35 pupenů. Doporučuje se posypat řezná místa dřevěným popelem. Během teplých měsíců odstraňte většinu bočních výhonků; to podporuje dobrou cirkulaci vzduchu a snižuje riziko houbových chorob. Doporučuje se také odstranit spodní hrozny; na výhonku ponechte 2–3 trsy.

Recenze

Alevtina Grigorjevna

„Victoria“ je dobrá odrůda s dobrými výnosy a lahodnými bobulemi. Její požadavky na pěstování a péči se však velmi liší od požadavků moderních odrůd. Roste mi v zahradě už přes 20 let, ale už teď uvažuji o její výměně za jinou, snadněji pečovatelskou odrůdu.

Máša

Před rokem jsme koupili dům, kde rostla viktoriánská réva. Majitelka nám vysvětlila, jak se o ni starat. I když jsem nikdy předtím hrozny nepěstovala, všechno mi bylo naprosto jasné. Během celé sezóny jsem se řídila všemi jejími doporučeními, rostliny jsem dvakrát ošetřila fungicidy, zalévala a plela. Byla to značná investice, ale stálo to za to: v polovině srpna už dozrála první úroda, kterou jsem si sama vypěstovala.

Závěr

Odrůda Victoria je vynikající mrazuvzdorná, což umožňuje její pěstování i na Sibiři a Uralu. Je nenáročná na pěstební podmínky, ale při správných agrotechnických postupech výsledky předčí veškerá očekávání. Pěstuje se převážně na zahrádkách, není vhodná pro komerční pěstování.