Mezi mnoha odrůdami paprik jsou u zahrádkářů obzvláště oblíbené velké odrůdy s tlustými stěnami. Patří mezi ně ty s oplodím (skořápkou, která obklopuje semena a tvoří tvar plodu) silnějším než 6 mm. Pěstují se jak do otevřeného terénu, tak do skleníků. Každou metodu lze hodnotit individuálně, což v tomto článku uděláme. Stačí si jen vybrat tu nejlepší z nejlepších.
Top 16 pro otevřený terén
| Odrůda | Tloušťka stěny (mm) | Výška rostliny (cm) | Tvar plodu | Hmotnost plodu (g) a výnos (kg/m2) |
Barva v technické a biologické zralosti Počet dní od vyklíčení do technické zralosti |
|---|---|---|---|---|---|
| Asti | 6–8 | 50–70 | kvádr |
180–220 10 |
červený 110–120 |
| Anastasie | 6–8 | 60–80 | kuželovitý se špatně definovanými hranami |
200–250 2,5–4,8 |
tmavá třešeň 120–130 |
| Běloserka | 6–7 | 40–70 | kuželovitý |
75–90 až 8 |
světle žlutá, červená 110–115 |
| Velká máma | 7–8 | 50–70 | kvádr |
150–200 7 |
zelená, zářivě oranžová 95–115 |
| Velký tatínek | 7–8 | až 30 | kuželovitý |
až 100 7 |
zelená, fialová 105–110 |
| Volské ucho | 6–8 | 70 | kuželovitý, vlnitý |
120–150 2,5–3,2 |
tmavě zelená, sytě červená 112–130 |
| United F1 | 6–8 | 55–65 let | kvádr |
180–200 3–5 |
červený 120–125 |
| Zlaté jubileum | 8,5–10 | 30 | zaoblený-zploštělý |
110–180 3,5–4 |
tmavě zelená, poté jasně žlutá 115–120 |
| Kardinál F1 | až 8 | 60–100 | kvádr |
250–280 8–14 |
červená, fialová 80–90 |
| Kolobok | 6–10 | 25–40 | kulovitý |
100–170 3–5 |
světle zelená, tmavě červená 130–140 |
| Rudý obr F1 | 6–10 | 100–120 | kvádr a hranol |
200–300 7–8 |
červenokarmínová 130–140 |
| Mercedes | 7–9 | 60–65 | kuželovitý |
180–200 3,5 |
červený 105–115 |
| Novogošary | 8–9 | 45–60 | kulatý, mírně zploštělý |
100–150 4 |
zelená, červená 110–120 |
| Oranžový zázrak F1 | 5–7 | 80–100 | kvádr |
200–250 8–14 |
jasně oranžová 95–100 |
| Tlustý baron | 7–10 | 100–120 | kuželo-válcový |
250–300 6–7 |
tmavě červená 90–100 |
| Tlouštík | 7–10 | 50–55 | hranolový |
60–130 4–4,5 |
zelená, červená 115–118 |
Tolstyachok je odrůda středního věku, která vyžaduje jen minimální péči. Není to hybrid. Její semena lze sbírat a vysít v následující sezóně, což vede k vynikající produktivitě keřů.

Tučný baron se vyznačuje svými těžkými, sladkými plody originálního tvaru.

Orange Miracle F1 je hybrid odolný vůči virům s atraktivním vzhledem a vynikajícím výnosem.

Ozharovsky je středně raná paprika polské šlechty. Dokáže nasazovat plody i při slabém osvětlení a nízkých teplotách.

Odrůda Novogoshar se díky svým kompaktním keřům snadno pěstuje a kulatý, zploštělý tvar paprik je ideální pro zavařování celých kusů.

Mercedes plodí hojně. Standardní rostlina produkuje asi 15–20 silných pepřových zrn pro všestranné kulinářské využití.

Red Giant F1 je jednou z nejodolnějších paprik. Tato robustní rostlina snadno snáší extrémní teploty a sucho.

Kulaté plody koloboku jsou ideální pro nakládání vcelku. Rostliny jsou velmi kompaktní.

Malé keříky odrůdy Golden Jubilee jsou prakticky imunní vůči jarním mrazům. Plody jsou velmi dužnaté.

Edino F1 produkuje stabilní úrodu i za méně ideálních povětrnostních podmínek. Má rafinovanou pepřovou vůni.

Ox's Ear je osvědčená odrůda pro všeobecné potravinářské použití. Je odolná vůči mnoha chorobám, zejména verticilióznímu vadnutí a fytoplazmóze.

Nízko rostoucí Big Papa s unikátními fialovými plody se dobře přizpůsobuje místním klimatickým podmínkám.

Výhodami Big Mama jsou vynikající nutriční vlastnosti, chutná oranžová barva a časné zrání.

Beloserka je oblíbená středně raná paprika, která kromě mnoha výhod plodí a dobře se skladuje.

Třešňově zbarvené plody odrůdy Anastasia mají jedinečnou ovocnou chuť a velmi aromatickou dužinu.

Asti je velmi sladká, krásná a vysoce výnosná odrůda.

Top 10 pro skleník
| Odrůda | Tloušťka stěny (mm) | Výška rostliny (cm) | Tvar plodu | Hmotnost plodu (g) | Vybarvi technická a biologická zralost |
Výnos (kg/m2) Počet dní od vyklíčení do technického období. |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Oblíbená meruňka | 7 | 40–50 | kuželovitý | 100–120 | světle zelená, zářivě oranžová |
10–20 100–120 |
| Agapovský | 5–7 | 60–80 | hranolový | 114–120 | tmavě zelená, jasně červená |
10–13 99–120 |
| Ruládona F1 | 5–7 | 60–80 | kvádr | 140–160 | zelenobílá, světle žlutá |
10–15 80–90 |
| Bogatyr | 5–7 | 50–70 | kuželovitý | 150–180 | světle zelená, tmavě červená |
10–20 125–135 |
| Hvězda Východu Čokoláda F1 | 10 | až 70 | válcovitý | 260–350 | tmavě zelená, tmavě hnědá |
8–10 95–105 |
| Isabella F1 | až 10 | až 60 | hranolový | 130–160 | zelená, tmavě červená |
10–13 120–125 |
| IndaloF1 | až 10 | 150–200 | kvádr | 200–300 | zelená, zářivě žlutá |
7–14 110–120 |
| Kalifornský zázrak | 6–8 | 70 | krychlový s žebrovaným povrchem | 80–130 | zelená, šarlatová |
10 100–129 |
| Kardinál F1 | 8 | až 100 | kvádr | 250–280 | zelená, tmavě fialová |
8–14 80–90 |
| Martin | 6–7 | 48–60 | oválně kuželovitý | 80–100 | světle zelená, tmavě červená |
3,7–6 116–121 |
Martin Je ceněna pro svou vysokou flexibilitu, snadno se přizpůsobuje měnícím se povětrnostním podmínkám. Její hustá slupka umožňuje úrodě odolávat mrazu, dobře se přepravuje a dobře skladuje.

Cardinal F1 přitahuje pozornost svým vzhledem – rovnoměrnými, velkými fialovými plody.

Kalifornský zázrak — středně raná odrůda vyšlechtěná téměř před stoletím americkými šlechtiteli. Produkuje krásné, sladké, křupavé, šarlatové plody. Je mrazuvzdorná a odolná vůči verticiliovému vadnutí.

Indalo F1 je holandský hybrid v polovině sezóny. Produkuje velmi vysoké rostliny, které vyžadují dvoustonkové pěstování. Je odolný vůči viru tabákové mozaiky.

Isabella F1 je snadno pěstovatelný domácí hybrid, jehož jednou z výhod je vysoká nasazování plodů (až 20 na rostlinu). Vyžaduje vyvazování a zaštipování. Plody se dobře udržují a během přepravy si zachovávají svůj prodejní vzhled.

Star of the East Chocolate F1 je vysoce výnosný hybrid střední výšky, který dozrává v polovině sezóny a jehož výrazná tmavě hnědá barva zpestřuje čerstvé pokrmy a zavařeniny. Pyšní se komplexní odolností vůči chorobám.

Středně sezónní odrůda Bogatyr Byla vyšlechtěna Moldavským vědeckovýzkumným ústavem. Tato paprika si po dvě desetiletí udržuje oblibu v domácím i komerčním zahradničení díky své odolnosti vůči různým chorobám, mrazuvzdornosti, vysokému výnosu a jedinečné chuti.

Belladonna F1 je raně zrající holandský hybrid, který kombinuje vysoký výnos a vynikající kvalitu plodů.

Agapovský Sazenice, vyvinuté Všeruským výzkumným ústavem pro selekci a osivo zeleninových plodin na konci 80. a začátku 90. let 20. století, dobře snášejí střídání denního tepla a nočního chladu. Odrůda se odlišuje od ostatních svou nenáročností na údržbu. Plody mají vysokou tržní kvalitu.

Plody meruňkové oblíbené rychle dozrávají. Jsou velmi aromatické a lahodné a mají všestranné využití. Rostlina je odolná vůči mnoha chorobám.

Základní pravidla pěstování
Pro výsev semen silnostěnných odrůd si připravte lehký, kyprý substrát složený ze 2 dílů humusu, 2 dílů rašeliny a 1 dílu promytého říčního písku. Doporučuje se tuto směs napařit v troubě, aby se zlikvidovaly houbové choroby a plevel. Můžete použít univerzální zeleninovou směs s přídavkem písku (0,5 dílu písku na 3 díly směsi).
Vybraná semena ošetřete fungicidem (Fitosporin-M, Vitaros nebo Maxim) nebo namočte na 20 minut do růžového roztoku manganistanu draselného. Po namočení v roztoku manganistanu draselného je opláchněte, vložte do ploché nádoby mezi několik vrstev vlhké látky a umístěte na teplé místo s teplotou nejméně 25 °C. Po 1–2 týdnech začnou semena klíčit.

Při setí dodržujte mezi semeny vzdálenost 1,5–2 cm. Přijatelná je vrstva substrátu o tloušťce maximálně 1–1,5 cm, která by měla být lehce zhutněna.
Zalévání by mělo být opatrné. Nadměrné odpařování zabrání vytvoření mini-skleníku. Optimální teplota je 25 °C. Jakmile vyklíčí sazenice, zajistěte jim denní teploty 26–28 °C a noční teploty 15–17 °C. Vyžadují světlé stanoviště (v únoru a březnu bude potřeba i doplňkové osvětlení) a mírnou zálivku.
Po 3–4 týdnech, kdy se objeví 1–2 pravé listy, lze sazenice přesadit do květináčů o objemu 100–150 ml. Sazenice chraňte před přímým slunečním zářením a zabraňte ochlazování půdy (alespoň +13 °C).
Vysazujte, když se tvoří první poupata, když průměrná denní teplota dosáhne 15-17 °C. Vysazujte do obvyklé hloubky rostliny (jako v původní nádobě). Různé odrůdy by měly být od sebe co nejvíce rozmístěny. Péče zahrnuje pravidelnou zálivku, kypření půdy, hnojení a pokud jsou papriky vysoké, i podvazování.

Victoria Pepper: Popis odrůdy s fotografiemi a recenzemi
TOP 10 raně zrajících odrůd paprik
Pepř v šneku - výsadba sazenic bez sběru
Co dělat, když sazenice paprik začnou po vyklíčení padat