Rané odrůdy okurek jsou obzvláště oblíbené u zahrádkářů, protože mohou produkovat první úrodu okurek již v červnu. Okurky Zanachka F1 podle popisu vyžadují opylování, ale jsou nenáročné na péči. Při dodržování termínů setí a sázení a pěstebních pokynů rostliny produkují velké množství hrbolaté, křupavé okurky. Recenze na odrůdu jsou pozitivní, přičemž se obzvláště chválí schopnost hybridu rychle se přizpůsobit různým podmínkám.
Popis a hlavní charakteristiky
Hybrid Zanachka se na trhu objevil díky úsilí šlechtitelů ze zemědělské firmy Gavrish. Žádost o schválení byla podána v roce 2007 a odrůda byla zapsána do státního rejstříku v roce 2008. Produkty Gavrish jsou mezi ruskými zahrádkáři dobře známé. Mezi oblíbené hybridy, kromě Zanachky F, patří samoopylující odrůdy okurek, jako jsou Karambol, Posol, Magnit a Atlet, které také vyžadují opylování. Zahrádkáři si všímají kvality a dobré klíčivosti semen.
Tento hybrid má středně velké keře s hustě větvenými postranními výhonky. Jeho kvetení je smíšené, ale vyznačuje se vysokou hustotou samičích květů na hlavním stonku a postranních výhonech. Olistění je husté. Listy jsou tmavě zelené, středně velké a mírně zvlněné. Vajíčky se tvoří v paždí ve skupinách po 2-3.
Válcovité okurky dosahují délky přibližně 10–12 cm a průměru ne více než 3,5 cm. Váží až 130 g. Pupínky jsou řídké a pokryté bílými ostny. Patří k velkotubulárním odrůdám okurek.
Chuť je příjemná, lehce sladká, s výraznou okurkovou vůní. Podle recenzí se Zanachka F1 používá hlavně na zavařování, i když jsou tyto okurky vynikající i čerstvé, v salátech a nakrájené na plátky. Název není náhodný: tyto okurky se používají k „zásobám“, nakládání, marinování a zavařování na zimu.
Při správné péči lze sklidit 10-11 kg plodů na metr čtvereční. Tato odrůda se snadno skladuje a je vhodná pro přepravu.
Zahrádkáři hlásí dobré výsledky při pěstování okurek pod přístřešky (fóliové nebo polykarbonátové skleníky). V mírném podnebí tato metoda vede k brzké sklizni a prodlužuje dobu sklizně. Okurky dozrávají brzy, plody se sklízejí za 38–40 dní. Plodí až do nástupu mrazů.
Zemědělská technologie hybridu Zanachka F1
Přestože okurky opylované včelami vyžadují více pozornosti, zahrádkáři každoročně sázejí do svých záhonů a skleníků jiné odrůdy. Tyto okurky mají oproti partenokarpickým odrůdám několik výhod: jsou chutnější a aromatičtější, takže zůstávají oblíbené.
Plodina se pěstuje převážně ze sazenic; pouze v jižních oblastech se semena vysévají přímo do země. Výsev sazenic a jejich následná výsadba umožňuje brzkou sklizeň okurek a prodlužuje dobu sklizně.
Výsev sazenic okurek
Výsev okurek začíná koncem dubna, ale přesný termín závisí na místním klimatu a místě výsadby. Při pěstování ve sklenících se vysévá v polovině až koncem dubna; při výsadbě do otevřených záhonů se vysévá pro sazenice nejdříve začátkem května.
Přibližné termíny pro výsev semen:
- ve středním pásmu pro vytápěné skleníky - od 12. do 15. dubna;
- ve středním pásmu pro výsadbu na hřebenech - začátkem května;
- Na severozápadě, Sibiři a Uralu se semena pro sazenice vysévají začátkem května.
K setí si připravte rašelinové květináče, plastové kelímky a papírové kelímky. Nádoby by měly mít objem 0,5 litru, aby se kořeny rostlin mohly volně rozvíjet. Okurky se vysévají přímo do samostatných nádob, protože špatně snášejí přesazování. Výsev do rašelinových květináčů je pohodlný: kořeny sazenic se nepoškodí a vysazují se přímo do půdy v nádobách naplněných výživnou zeminou. Při sázení z plastových kelímků použijte metodu překládky, kdy se sazenice odstraňují i s kořenovým balem.
Při přípravě směsí sami vezměte:
- trávník nebo listová půda;
- humus (rašelina);
- hrubý říční písek, vermikulit.
Při pěstování sazenic dodržujte teplotní režim a požadovanou úroveň osvětlení. Zalévejte mírně, jak půda v květináčích vysychá.
Hnojte dle potřeby, protože rostliny v dobře pohnojené půdě rostou rychle a nevyžadují žádné další hnojení. Pokud je růst pomalý, doporučuje se hnojení hnojivem pro sazenice Agricola č. 5.
Asi týden před výsadbou se okurky vynesou ven. Otužování začíná 20–30 minutami a poté se doba postupně prodlužuje. Otužování podporuje rychlou adaptaci rostlin po výsadbě a posiluje jejich imunitu.
Péče o okurky
Základní techniky péče o hybrid opylovaný včelami jsou standardní:
- zavlažování;
- aplikace hnojiv;
- prevence chorob a škůdců;
- pletí;
- tvorba keřů.
Je nutné zajistit úplné opylení plodiny, jinak bude sklizeň malá.
https://youtu.be/NizECzxu46E
Doporučení pro zemědělskou techniku:
- Pečlivě vyberte místo pro pěstování. Pro okurky vyberte slunné místo s částečným stínem.
- Záhony se připravují na podzim: odstraňují se rostlinné zbytky, vykopává se půda a přidává se hnojivo.
- Pro deoxidaci půdy se do půdy přidává dolomitová mouka, křída a hašené vápno.
- Okurky se vysazují, když se půda ohřeje na +14 °C…+15 °C.
- Při výsadbě sazenic do přístřešků se předem instalují podpěry a mříže.
Agronomové doporučují každoročně střídat umístění okurek a střídat výsadbu zeleniny v rámci pozemku. Dobrých výsledků se dosahuje osetím záhonů okurek na podzim zeleným hnojením: hořčicí, žitem nebo ozimým ovsem. Před nástupem chladného počasí se rostliny zaryjí do půdy, čímž se na jaře vytvoří úrodná půdní plocha.
Na metr čtvereční vysaďte 2–3 keře. Při pěstování hybridu Zanachka F1 ve sklenících je nutné vedle něj zasadit i okurku opylovačku. Na schématu výsadby nezáleží, důležité je, aby rostliny s vysokým počtem samčích květů rostly poblíž na stejném záhonu. Mezi oblíbené hybridy patří Shmel, Nectar a Casanova.
Zalévání
Zvláštní pozornost se věnuje zálivce okurek. Rostliny jsou náročné na vzdušnou a půdní vlhkost, proto vyžadují pravidelnou zálivku, ale ne přelévání. Před květem zalévejte v množství přibližně 6–8 litrů na metr čtvereční. V chráněných oblastech zalévejte častěji a na záhonech upravte podle srážek. Pokud se slunečné dny střídají s deštivými, rostliny získají ze srážek dostatek vláhy a nepotřebují další zálivku.
Po odkvětu a na začátku plodění zalévejte vydatně, 4–6 litrů na rostlinu. Vlhkost vzduchu v krytech by měla být sledována, neměla by překročit 85 %.
Doporučuje se mulčovat meziřádkové prostory posekanou trávou, pilinami nebo rašelinou. Mulčování zabraňuje vysychání půdy a eliminuje růst plevele. Zlepšuje strukturu půdy, zabraňuje tvorbě tvrdé krusty a výrazně zjednodušuje proces. péče o okurky.
Hnojení
Během vegetačního období se okurky hnojí 4–5krát. Plodina je náročná na výživu, ale vysoce výnosné hybridy při častém hnojení produkují vysoké výnosy.
Na začátku vegetačního období okurky potřebují dusík, proto se doporučují organická hnojiva (ptačí trus zředěný 1:15, divizna 1:10). Od květu se aplikují převážně sloučeniny draslíku a fosforu: superfosfát, dřevěný popel, síran draselnýJe vhodné používat hotové přípravky, které obsahují potřebné nutriční složky pro plodinu:
- Agricola;
- Kristalon;
- Ideál.
Zastánci ekologického zemědělství používají k hnojení nálev z fermentovaných kopřiv dřevěný popel, nálev z popela, roztoky kyseliny borité, kvasnice. Do chránit výsadbu okurek před chorobami a napadení škůdci, ošetřujte rostliny fungicidy, pravidelně větrejte skleníky, odstraňujte listí a prořezávejte vinnou révu.
Tvorba rostlin
Včelou opylovaný hybrid se prořezává podle doporučení šlechtitele. Spodní vrstva rostliny se prořezává (do výšky 50 cm), odstraňují se listy, vaječníky a boční výhonky.
Boční výhonky štípnutí:
- Na centrálním stonku (až 1 metr) zůstávají 1-2 listy a vaječníky;
- přes metr - odštípněte 2 listy a stejný počet vaječníků;
- nad 1,5 m, zanechte 3 listy a 3 vaječníky.
Jakmile vrchol dosáhne mříže, omotá se kolem drátu, spustí se dolů a po asi 10-15 cm se také zaštípne.
Opylování okurek
Parthenokarpické a včelomě opylované odrůdy by se neměly sázet společně na jeden záhon. Jinak mohou včelomě opylované odrůdy produkovat deformované plody. K opylování se používají včely.
U okurek na zahradě je to jednodušší. Ve sklenících otevřete větrací otvory a dveře a rostliny postříkejte roztokem medu a cukru. Dobré výsledky přináší výsadba medonosných rostlin v blízkosti skleníků.
Za oblačných dnů, kdy se hmyz nevyskytuje, opylujte keře ručně. Štětcem opatrně přeneste pyl ze samčích květů na samičí. Samčí květy se objevují a otevírají dříve, zatímco samičí květy se otevírají o něco později. Rozdíl mezi nimi je jednoduchý: u samičích květů se na stonku po květu nachází vaječník (ztluštění). Samčí květy mají stonek bez ztluštění.
Sběr ovoce
První listy Zanachky dozrávají přibližně 40 dní po vyklíčení. Následné plodění pokračuje až do podzimu.
Okurky se sklízejí v okamžiku dozrávání, přičemž je třeba dbát na to, aby se sklizeň neodkládala. Většina moderních hybridů není náchylná k přezrávání, i když při nepravidelné sklizni mohou mírně zežloutnout a vyvinout se na nich „sudovité“ plody. Včasná sklizeň nejenže zabraňuje vzniku těchto okurek, ale také podporuje tvorbu dalších vaječníků.
Výhody a nevýhody
https://youtu.be/QgoQjkEgieo
Tento hybrid opylovaný včelami je vhodný pro pěstování ve všech regionech Ruska. Recenze ukazují, že dobře roste jak na záhonech, tak i v interiéru, rychle se přizpůsobuje různým podmínkám a produkuje stabilní úrodu.
Výhody:
- vysoký výnos (až 12 kg/m²);
- vynikající chuťové vlastnosti;
- včasné termíny sběru;
- odolnost vůči náhlým změnám teploty;
- udržování kvality;
- dlouhé období plodnosti;
- vysoké vlastnosti produktu;
- odolnost vůči hlavním chorobám plodin.
Jako nevýhody jsou uvedeny následující:
- Nedostatek parthenokarpy. Pro dosažení vysokých výnosů je nutné přilákat včely a zajistit opylovače. Na malých pozemcích se doporučuje ruční opylování keřů;
- Nemožnost sbírat semena pro následný výsev. Hybridy F1 si v následujících generacích nezachovávají rodičovské znaky. Každý rok se nakupují nová semena.
V katalogu výrobce je uvedena odolnost odrůdy Zanachka F1 vůči hnilobě kořenů, peronosporu, padlí rostlin a vejcovodům.
Recenze
Elena, Kiržač
Zanačku jsem si koupila výhradně kvůli názvu. Už jsem dříve pěstovala okurky od „Gavriše“ a nemůžu na ni říct nic špatného. Odrůda si vedla velmi dobře, ale musíte je sbírat každý den. Okurky mi začaly růst v červenci, ale nemohla jsem se dostat na daču. Přijela jsem a bylo jich tam spoustu a už začínaly žloutnout. Jinak tuto odrůdu doporučuji k výsadbě.
Alexandr Vladimirovič, Alejsk
Pro experiment jsem zasel okurky přímo do záhonu. Zasel jsem je v červnu a přikryl je bílou zeleninovou plachtou. Ve skleníku už byly okurky velké, ale na záhonu Zanachka teprve začínala růst. Klíčila dobře a pak se rozrostly. Záhon se stal skutečným zeleným kobercem a okurky rovnoměrně kvetly. Objemem se téměř vyrovnaly skleníkovým okurkám a navíc bylo horké léto. Tato odrůda je tedy ideální pro otevřené záhony.
Olga, Balachna
Sousedka mi dala pět sazenic. Dala je s dobrým úmyslem, takže jsem měla spoustu okurek. Byly zasazeny ve skleníku spolu s rajčaty. Vím, že to není dobrý soused, ale prozatím je to jediná možnost. Ale plodů rostlo hojně, dost na zavařování i na čerstvou konzumaci. Tuto odrůdu si příští rok určitě koupím sama.
Okurka Zanachka F1 je oblíbená u zahrádkářů po celé zemi. Mezi její výhody patří vynikající chuť, vysoké výnosy při správné péči a odolnost vůči infekcím.

Kdy zasadit okurky v květnu 2024 podle lunárního kalendáře
Okurky pro polykarbonátový skleník: nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast
Katalog pozdně zrajících odrůd okurek pro otevřené záhony
Katalog 2024: Nejlepší odrůdy okurek opylované včelami