Katalog 2024: Nejlepší odrůdy okurek opylované včelami

Okurky opylované včelami se snáze pěstují venku, protože je obtížné zajistit hmyzu přístup do skleníku nebo pařeniště. Šlechtitelé vyšlechtili řadu odrůd pro různé agroklimatické zóny, které se liší nejen dobou zrání, ale také tvarem keře, tvarem plodů, účelem a výnosem. Pěstování se provádí dvěma způsoby (horizontálně a vertikálně), které zajišťují pravidelnou a komplexní péči.

Co je tohle

Zeleninová plodina z čeledi tykvovitých (Cucurbitaceae), která po opylení hmyzem vytváří semenník. Jedná se především o včely, ale mohou se podílet i čmeláci. Pokud nejsou k dispozici přirození opylovači, můžete postup provést sami: utrhněte samčí květ a několikrát se dotkněte samičích květenství. Pro snazší použití použijte štětec nebo vatový tampon.

Výhody jejich pěstování

Navzdory vývoji mnoha partenokarpických odrůd a obtížím spojeným s opylováním, zejména při pěstování v interiéru, si odrůdy opylované včelami udržují vedoucí postavení nejen mezi zahrádkáři, ale i mezi velkými komerčními producenty. Mezi výhody odrůd, které pro úspěšné nasazování plodů vyžadují hmyz, patří:

• intenzivnější chuť a vůně;
• více výhod díky semenům bohatým na vitamíny a biologické látky;
• odolnost proti chladu;
• tolerance stínu;
• odolnost vůči chorobám;
• všestrannost aplikace.

Které okurky jsou lepší?

Kvůli deštivému a chladnému počasí, které se shoduje s obdobím květu zeleniny, je hmyz vzácný. Květenství proto zůstávají neopylena: pyl ze samčích květů se nedostane k samičím. Vážečníky se tvoří v menším množství a produktivita klesá. Aby se předešlo nedostatku úrody, šlechtitelé vyvinuli... samoopylující odrůdy a hybridy, které vykazují stabilní výkon za nepříznivých povětrnostních podmínek ve sklenících.

Parthenokarpické okurky (Moskovsky Delikates) se vyznačují samoopylováním, protože v jednom květu obsahují pestíky i tyčinky. K přenosu pylu nepotřebují hmyz. Samoopylující odrůdy proto mají značnou výhodu: vyšší a konzistentnější výnosy. Při srovnání chuti jsou však odrůdy opylované včelami lepší: mají šťavnatou, hustou dužninu s výraznou křupavostí a intenzivní vůní.

Nejlepší pro otevřené/vnitřní použití

Šlechtitelské ústavy neustále pracují na vývoji nových postupů ve šlechtění rostlin. Každoročně se vyvíjejí nové hybridy a zlepšují se vlastnosti dříve vyšlechtěných odrůd opylovaných včelami. Jsou méně náchylné k chorobám a lépe se u nich tvoří vaječníky, protože jsou atraktivnější pro hmyz.

Zubrenok

Středně raná odrůda, výsledek práce domácích šlechtitelů v agrofirmě Poisk. Doporučena pro pěstování v oblasti Středního Černozemě od roku 2008. Neurčitá, středně velká rostlina okurky "Zubrenok" má samičí typ květu. 50 dní po vyklíčení se sklízejí krátké, válcovité plody s charakteristickými hrbolky. Prodejné okurky váží 65-70 g.

Twixy F1

Hybrid okurky první generace. Zrání je rané. První sklizeň začíná 37 dní po vyklíčení. Okurky jsou krátké a vřetenovité. Prodejná okurka váží maximálně 100 g. Při správných pěstebních postupech lze sklidit přibližně 4 kg okurek z metru čtverečního. Okurka 'Twixy' je odolná vůči mnoha specializovaným chorobám.

"Valoun"

Neurčité rostliny se smíšeným vzorem kvetení produkují úrodu za 45–50 dní. Výhonky jsou pokryty středně velkými, jasně zelenými listy, v jejichž paždí se po úspěšném opylení včelami tvoří vaječníky. V technické zralosti plody váží přibližně 100 g a jsou dlouhé 10 cm. Průměr nepřesahuje 3,5 cm. Okurky odrůdy „Samorodok“ jsou ceněny pro svou vynikající chuť, vysokou obchodní kvalitu a výnos – až 12 kg/m².

Rita F1

Tento produktivní hybrid se vyznačuje středně velkými keři s převážně samičími květy. Podle popisu se raně zrající okurka „Rita F1“ doporučuje pro venkovní pěstování v soukromých zahradách a malých farmách pouze v oblasti Centrální Černozemě. Úspěšně se však pěstuje i v jiných zónách. Kyselé okurky nejsou náchylné k přerůstání a v zralém stavu váží přibližně 65 g. Při standardním schématu výsadby je výnos prodejních okurek 2 kg/m².

"Naděje"

Okurka je všestranná: vhodná jak pro čerstvou konzumaci, tak pro zavařování. Keře mají omezený růst, takže se o ně snadno pečuje. Krátké okurky mají oválný tvar a jsou pokryté černými chloupky. Dužnina je šťavnatá, sladká a středně hustá. Z hlediska komerční kvality překonává odrůda okurky „Naděžda“ okurky „Na Zubok F1“ a „Izjašnyj“.

Moringa F1

Další hybrid s raným zráním, který 45 dní po vyklíčení produkuje válcovité okurky pokryté tenkou slupkou. Jemně hrbolkovité okurky odrůdy „Moringa F1“ váží 90–110 g a jsou vynikající pro zavařování, po uvaření si zachovávají charakteristickou křupavost. Tento hybrid je mezi zemědělci oblíbený pro svůj vysoký výnos prodejných okurek – až 98 %.

Erofej

Odrůda středního věku, kterou lze pěstovat vodorovně pro bohatou úrodu. Doporučuje se pro pěstování ve volném terénu. Indeterminantní rostliny jsou odolné vůči padlí. V paždí listů se tvoří krátké, 1-3dílné okurky. Tržní výnos při správné výsadbě a péči je 4-5 kg/m².

Nuance výsadby

Okurky opylované včelami vyžadují slunná místa s kyprou a úrodnou půdou. Půdu připravte na podzim: zryjte ji do hloubky jednoho a půl rýče a současně přidejte kompost v množství 6 kg/m². Pokud je půda příliš kyselá, přidejte vápno nebo dolomitovou mouku. Na jaře plochu provzdušňujte, abyste udrželi vlhkost. V nevytápěných sklenících a pařeništích připravte na podzim vyhřívané záhony s použitím hnoje jako „biopaliva“.

Vynucení sazenic

V teplejším podnebí se semena vysévají přímo do půdy. V drsnějším podnebí se okurky pěstují ze sazenic. Výsev probíhá koncem dubna, aby sazenice v době výsadby na zahradu byly staré 25 dní a měly tři pravé listy.

Pokud se semena sbírají samostatně, dezinfikují se v roztoku manganistanu draselného po dobu asi 20 minut a poté se zasejí do rašelinových květináčů s úrodnou půdou. Semena se vysazují do hloubky 1 cm.

Nádoby se umístí pod sklo na světlý parapet. Jakmile se objeví klíčky, ochrana se odstraní a sazenice se ráno a večer přisvítí, aby se zajistila požadovaná délka denního světla.

Schémata a načasování výsadby sazenic

Sazenice okurek opylovaných včelami lze vysazovat na záhony až po nastolení trvale teplého počasí, kdy se půda v hloubce 10 cm prohřeje na 12–15 °C. Až nastane optimální čas, připravte si na zahradě jámy o rozměrech 30 x 50 cm. Pro vertikální kultivaci vytvořte brázdy s roztečí řádků 80–100 cm, kam se instaluje treláž. Pokud se koruny vysazují v době, kdy hrozí noční mrazíky, natáhne se přes ně plastová fólie.

Jaké plodiny se pěstují společně s okurkami?

Pro dodržení střídání plodin je nejlepší pěstovat každou zeleninu zvlášť. Pokud však máte malý pozemek nebo pěstujete uvnitř, můžete v blízkosti okurek zasadit čínské zelí, tuřín, listy hořčice, papriky a lilky. Zelené fazolky jsou dobrou společnicí. Nezabírají mnoho místa a vyžadují stejné množství vláhy jako okurky. Pro prevenci škůdců se mezi plodiny vysazuje kopr.

Smíšená výsadba parthenokarpických a včelosprašných odrůd

Samoopylující odrůdy v každém případě vytvoří úrodu. Odrůdy, které vyžadují podporu hmyzem, se však vysazují podle typu květu. Okurky se samičími květy lze vysazovat do stejného řádku a samčí květy do prostoru mezi řádky. Stejná doporučení však platí i pro odrůdy se smíšenými typy květů. Rozdělení odrůd do skupin usnadňuje péči a sklizeň, zejména proto, že se doba zrání může lišit.

Péče o úrodu

Pro dosažení bohaté úrody vysoce kvalitních plodů je třeba výsadbu pravidelně provádět. dvoří sePokud je nedostatek vlhkosti, plody hořknou a pokud je výživa nedostatečná, zelené plody nemusí vůbec dozrát. Po výsadbě je důležité provádět požadované agrotechnické postupy podle plánu, aby se rostliny nevystavovaly stresovým situacím.

Zalévání

Rostliny se zalévají pravidelně – každé 2–3 dny. Během fáze kvetení a plodění se frekvence zálivky zvyšuje. Používejte pouze teplou vodu, protože podchlazení mělkého kořenového systému může podporovat růst houbových onemocnění. Měla by se také nechat usadit: chlór a nečistoty z těžkých kovů mají škodlivý vliv na rostliny okurek.

Ošetření půdy

Po zálivce nebo srážkách se půda pod keři jednou týdně kypří a pleje. Pro prodloužení intervalu mezi ornými operacemi se záhony pokryjí vrstvou mulče. Jako mulč se nejčastěji používají piliny nebo rašelina. Rašelina však okyseluje půdu a neměla by se používat v oblastech s mírně kyselým pH.

Vrchní obvazy a hnojiva

Okurky potřebují během růstu a sklizně dobrou výživu. V průběhu sezóny... krmí se 3–4krát:

1. Čtrnáct dní po vysazení sazenic do záhonů zřeďte 30 g močoviny v 10 litrech vody a zalijte kmeny stromů.
2. Během kvetení aplikujte roztok vyrobený z kbelíku vody a 25 g superfosfátu.
3. Během fáze plodnosti (v případě potřeby dvakrát) použijte nálev z dřevěného popela: 200 g na 10 litrů vody.

Mohlo by vás zajímat:

Hnojení okurek během kvetení a plodění
Okurky jsou lahodné, křupavé a svou úrodou potěší srdce zahradníka, ale jen málokdo bere svou úrodu vážně...Číst dále…

Tvorba okurkových keřů opylovaných včelami

Při horizontálním pěstování se révy nechají růst podél země. Hlavní stonek se zaštípne pouze tehdy, když se objeví pouze samčí květy. Po této manipulaci se objeví boční výhonky, na kterých se tvoří samičí květenství. Při mřížové metodě se keře vytvarují do jednoho stonku:

1. První tři uzly jsou „zaslepující“.
2. V dalších čtyřech se ponechá jeden vaječník a list, nevlastní synové se zaštípnou po druhé listové čepeli.
3. Vršek se po dosažení vrcholu mřížoví zaštípne.

Jak opylovat ve skleníku

Existují dva způsoby. V prvním případě se dveře a okna skleníku otevřou za slunečného dne, což umožní hmyzu volný vstup. Včely se však zdráhají vlétat do uzavřeného prostoru. Aby se přilákaly, zavěsí se medové návnady a poblíž okurek se vysadí květiny. Ve druhém případě se rostliny opylují ručně, přičemž se pyl ze samčích květů na samičí přenáší štětcem.

Ochrana před chorobami a škůdci

Většina odrůd má dobrou imunitu vůči patogenům. Pokud jsou však pěstební postupy nesprávné nebo je plodina během přesazování oslabena, může se vyvinout skvrnitost oliv, padlí olivové, peronospora a mozaiková choroba. K ochraně plodiny postřikujte roztokem fungicidu. K hubení škůdců okurek, včetně třásněnek, roztočů a mšic melounu, se používají insekticidní ošetření.

Recenze

Galina, 57 let

„Na zahradě pěstuji několik odrůd. Jedna z nich je včelosprašná. Za příznivých povětrnostních podmínek z ní získávám ještě větší úrodu než z partenokarpických okurek. Oceňuji intenzivní vůni a bohatší chuť. Abych si však zajistil, že nezůstanu bez okurek za každého počasí, sázím i samosprašné hybridy.“

Ivan, 42 let

„Okurky pěstuji na prodej ve skleníku, abych je sklízel dříve. Medové návnady pomáhají přilákat včely a čmeláky k opylování. To má za následek bujnou tvorbu vaječníků, což má za následek bohatou a kvalitní úrodu. Plody mají výrazné okurkové aroma, což zvyšuje cenu okurek koncem jara, kdy venkovní zelenina ještě není k dispozici.“