Mnoho zahrádkářů dává přednost pěstování plodných rostlin v interiéru. Dnes jsou jako pokojové rostliny k dispozici nejen citroníky, ale i okrasné papriky. Vypadají působivě a jsou skvělým doplňkem do nejrůznějších pokrmů. I když jsou lidově známé jako „malé ohnivé papriky“, ve skutečnosti existují desítky druhů a odrůd domácích paprik.
Exotický vzhled, štiplavá chuť a snadná péče v pohodlí domova udělaly z paprik pěstovaných v interiéru oblíbenou plodinu.
Popis vnitřního pepře a jeho druhů
Pokojová paprika (Capsicum) je výrazným členem čeledi lilkovitých (Solanaceae). Daří se jí jak na volném prostranství, tak i v květináči v interiéru. Tato trvalka může v interiéru žít až 5 let. Její rozvětvená koruna je pokryta špičatými, dlouhými nebo vejčitými listy, které se liší barvou od světle až po tmavě zelenou. Květy se vyskytují jednotlivě nebo ve shlucích. Okvětní lístky jsou nejčastěji bílé. Barva a tvar lusků se liší podle odrůdy. Většina odrůd se vyznačuje bohatým ploděním.
Nejběžnější je keřovitá odrůda, která může na parapetu nebo lodžii růst 5–6 let. Výška keřů se pohybuje od 15 do 45 cm. Mezi oblíbené odrůdy patří Ogonyok, Nevesta, Queen of Spades a Carmen.
Papriky bobulové jsou pojmenovány podle zploštělého tvaru svých plodů, které připomínají dýni. Keře dorůstají až 80 cm. Pubertální odrůdy se nejčastěji pěstují v otevřené půdě, ale některé (například Rokoto) dobře plodí i v květináčích. Stonky, listy a dokonce i květy této papriky jsou pokryty hustou pubertou.
Mezi rozmanitostí stojí za to seznámit se s nejběžnějšími domácími paprikami.
Mohlo by vás zajímat:Aladin
Tato odrůda patří k nejranějším paprikám a je známá svým vysokým výnosem. Keř dorůstá výšky přibližně 40 cm. Rostlina produkuje protáhlé plody, které se při dozrávání mění z fialové nebo téměř bílé na sytě červenou. Aladdin snáší slabé světlo lépe než jiné papriky, proto se často pěstuje bez doplňkového osvětlení. Díky silnému aroma se plody používají jako koření do zavařenin.
Ogonjok
Ogonyok je nejoblíbenější paprika pro vnitřní pěstování. Je to středně raná odrůda, která dozrává 115–120 dní po vyklíčení. Protáhlý lusk je tmavě červený a má hladkou slupku. Tato středně velká rostlina produkuje poměrně velké plody – přibližně 45 g.
Kytička
Tato paprika patří k nejmenším odrůdám a lze ji pěstovat i v malé místnosti. Dorůstá maximálně 15 cm. Kompaktní keř dobře roste v nádobě o objemu asi 1 litr. Plody jsou velmi malé, spíše připomínají bobule než zeleninu. Jejich barva závisí na fázi zrání, jak je jasně vidět na fotografii: nejprve zelené, bělavé, oranžové a poté červené. Lusk má střední pálivost.
Výbušný uhlík
Výška tohoto rozvětveného keře nepřesahuje 35 cm. Tato odrůda se snadno udržuje a dobře roste v nádobách o objemu 1 litr a více. Listy, větve a stonky jsou zelenomodré. Barva nadzemní části závisí na intenzitě světla. Pokud se rostlina pěstuje ve stínu, je barva převážně modrá, na plném slunci zelená. Zralé lusky mají sytě fialový odstín.
Pěstování okrasných paprik v květináči a péče o ně doma
Pěstování plodiny v květináči je pro zkušené pěstitele zeleniny jednoduchý úkol, ale začátečníci by se měli důkladně seznámit s pravidly a specifiky péče.
Mohlo by vás zajímat:Teplota a osvětlení pro pálivé papriky
Stejně jako jejich zahradní příbuzní, i pokojové odrůdy preferují teplé mikroklima, proto by se během vegetačního období měly udržovat při teplotě 25 °C. V zimě by se tato teplota měla mírně snížit na 15–18 °C. Střídání nočních a denních teplot má na rostlinu příznivý vliv. S příchodem teplejšího počasí se doporučuje květináč přemístit na balkon nebo lodžii.
Pro plný rozvoj a vysoké výnosy umístěte květináč na západní, jihozápadní nebo jižní parapet. Tato sluncem milující rostlina vyžaduje na jaře a na podzim dobré sluneční světlo až čtyři hodiny denně. V horkých dnech, kdy je slunce obzvláště silné, je nejlepší nadzemní část zastínit. Pokud je světla příliš málo, použijte umělé osvětlení fytolampami.
Zalévání a vlhkost
Papriky jsou plodiny milující vlhkost, proto je důležité pravidelně sledovat půdu a rosit ji, aby se udržela potřebná vlhkost. Pro tyto aplikace používejte vodu pokojové teploty. Na jaře a v létě zalévejte, jakmile půda vyschne, a roste alespoň dvakrát týdně.
S blížícím se podzimem snižte frekvenci zálivky a v zimě ji omezte na minimum. Papriky špatně snášejí sucho. Jejich listy a plody mohou nejen vadnout, ale také opadat. Dlouhodobý nedostatek vody může vést k úhynu.
Květináč a substrát
Květináč na papriky by měl být malý. Pokud se rostlina přesazuje z běžné nádoby, nádoba by neměla pojmout více než 100 ml. Květináč musí mít drenážní otvory, aby přebytečná tekutina mohla odtékat do misky.
Můžete si koupit hotovou půdní směs v obchodě nebo si můžete vyrobit vlastní živný substrát:
- listový humus – 2 díly;
- trávníková zemina – 2 díly;
- písek – 1 díl.
Půdu si můžete připravit pomocí ingrediencí, které jsou běžně dostupné v každé domácnosti: drcený kámen, písek, úrodná černozem a univerzální hnojivo. Všechny ingredience se aplikují ve vrstvách. První vrstva se skládá z drceného kamene (drenážního materiálu), písku a černozeme. Hnojivo lze smíchat s půdou nebo nasypat mezi vrstvy písku a půdy.
Choroby a škůdci
Stejně jako všechny pokojové rostliny může i paprika onemocnět nebo být napadena hmyzem. Někdy rostlinu napadají mšice a svilušky, ale to je vzácné, protože obsahuje látky, které hmyz odpuzují.
Pokud se škůdci objeví, rozdrťte lusk papriky a zalijte ho vodou v poměru 1:10. Nechte směs louhovat 48 hodin, poté přidejte malé množství strouhaného mýdla a důkladně promíchejte. Výsledným roztokem stříkejte nadzemní části rostliny, dokud škůdci nezmizí.
Okrasné papriky jsou zřídka postiženy chorobami, ale často se vyskytují následující problémy:
- absence kvetení naznačuje nadbytek dusíku v hnojivu;
- Pokud listy změní barvu nebo zblednou, rostlina pravděpodobně nedostává dostatek světla. Ze stejného důvodu může keř listy opadat.
Nesprávná zálivka může způsobit hnilobu kořenů. Abyste tomu zabránili, zvyšte zálivku, odstraňte všechny poškozené části a přesaďte rostliny do čerstvé zeminy. Kořeny můžete také ošetřit fungicidem.
Množení, výsadba a přesazování pokojových pálivých papriček
Tato okrasná rostlina se nejčastěji množí semeny, méně často řízkováním. Semena se vysévají v únoru dvěma způsoby: první zahrnuje výsadbu přímo ze sazenic a přesazování, zatímco druhá zahrnuje pěstování sazenic a jejich následné pikírování.
Pro první metodu je třeba ihned vybrat květináč, ve kterém budete papriky pěstovat. Měl by mít objem 4–6 litrů. Namočte rostlinný materiál na 1 hodinu do vody, poté jej vložte do vlhké utěrky a nechte 24 hodin kynout. Semena vložte do nádoby s úrodnou zeminou o hloubce 2–4 mm, půdu postříkejte rozprašovačem a přikryjte plastovým sáčkem.
U druhé metody postupujte stejně jako u semen, ale zasaďte je do malé nádoby o objemu přibližně 200 ml. Jakmile se objeví čtyři listy, sazenice přesaďte a zaštípněte je. Přesazování se provádí otáčením kořenového balu, aby se nepoškodily křehké kořeny. Bez ohledu na způsob výsadby je důležité předem dezinfikovat půdu zalitím slabým roztokem manganistanu draselného.
Mohlo by vás zajímat:Rostlinu lze během aktivního vegetačního období množit řízkováním. Za tímto účelem odřízněte boční stonky a zasaďte je do písčité půdní směsi pro zakořenění. Zajistěte dobrou drenáž, protože rostlina po zakořenění zůstane ve stejné nádobě.
Často kladené otázky o pěstování pálivých papriček doma
Pěstování paprik doma je docela jednoduché. Jsou ideální pro ty, kteří neradi dlouho čekají na výsledky, protože od zasetí semen až po sklizeň uběhnou pouze 3–4 měsíce. Dodržováním všech pokynů pro péči si můžete vypěstovat nejen zářivou rostlinu, ale také vynikající koření pro zavařování a nakládání.
Victoria Pepper: Popis odrůdy s fotografiemi a recenzemi
TOP 10 raně zrajících odrůd paprik
Pepř v šneku - výsadba sazenic bez sběru
Co dělat, když sazenice paprik začnou po vyklíčení padat