Nejlepší odrůdy feferonek pro Moskevskou oblast

Pepř

Pálivé papričky jsou pikantní zelenina, která se hojně používá v kuchyni. Hospodyňky je rády používají do nakládaných pokrmů a marinád. Podívejme se na odrůdy oblíbené ve středním Rusku.

Vlastnosti zeleniny

Tato plodina je ve srovnání s paprikami nenáročná. Bohatě plodí na záhonech, ve sklenících a na lodžiích. Nevyžaduje mnoho prostoru. Pro dobrou úrodu stačí vypěstovat několik rostlin. Tato paprika se obtížně jí čerstvá, ale na dochucení stačí malé množství.

Před nákupem semen je důležité pochopit zamýšlené použití každé odrůdy. Některé papriky jsou vhodné k jídlu syrové, protože mají mírnou chuť. Jiné se lépe hodí k přidávání do pokrmů. Velmi pálivé papriky je nejlepší sušit nebo mlít a používat jako koření.

Odrůdy se liší také tvarem, barvou a dobou zrání. Pozdně zrající odrůdy chilli se nejlépe pěstují uvnitř nebo ve skleníku, aby chilli papričky dozrály.

Jaké papriky lze pěstovat v Moskevské oblasti?

V této oblasti roste a plodí mnoho odrůd chilli papriček. Některé z nich se vůbec nejedí, ale používají se k dekoraci interiéru. Koneckonců, malý keř s četnými třpytivými, barevnými plody vypadá velmi krásně.

Super chilli

Raná, vysoce výnosná hybridní odrůda. Plodění začíná 70 dní po výsadbě.

Keř je nízký, asi 40-50 cm, takže je ideální pro pěstování na parapetech a ve sklenících. Zelenina je odolná vůči suchu a virózám.

Jak plody dozrávají, jejich barva se opakovaně mění. Ze zelené na žlutou se mění na jasně oranžovou a nakonec na červenou. Lusky jsou protáhlé a jejich délka na jedné rostlině je jednotná, pohybuje se od 6 do 7 cm.

Odrůda se používá ke konzervování, sušení a výrobě koření.

Jalapeño

Velmi oblíbená pálivá paprika s lehce sladkou chutí. Plody vytváří 80–85 dní po přesazení. Lze ji pěstovat jak ve skleníku, tak na záhonech. Keř dosahuje výšky 1 m a rychle se rozrůstá. Tři rostliny mohou v jedné sezóně vyprodukovat 6–8 kg plodů. Rostliny bohatě kvetou, ale ne ze všech květů se vyvinou papriky.

Adžika

Středně velká odrůda, dobře přizpůsobená podmínkám otevřeného terénu. Semena pro sazenice se vysévají koncem zimy. 70–80 dní staré klíčky se umisťují na záhon. Tato snadno pěstovatelná odrůda je odolná vůči chladnému podnebí. Keře jsou vysoké a rozložité a vyžadují vyvazování a tvarování. Velké plody váží přibližně 100 gramů a jsou jasně červené. Jejich chuť zůstává ostrá i v zavařeninách, jako jsou nakládané zeleniny, marinády a sušené papriky.

Jamajská červená

Lusky mají zvonovitý tvar. Jsou čtyřboké, s kulatou základnou a špičatým dnem. Papriky samotné jsou malé, ale jejich dužnina je velmi silná a dužnatá. Používají se na zavařování a jako kulinářský doplněk. Rostlina plodí 92–98 dní po výsevu. Vhodné pro pěstování ve otevřené půdě i ve skleníku, pěstují se ze sazenic. Plodí hojně: jeden 0,8 m vysoký keř produkuje 3–4 kg plodů.

Tato velmi pálivá odrůda je snadno rozpoznatelná díky zvláštnímu tvaru svých plodů.

Zázrak Moskevské oblasti

Raná pálivá paprika vhodná pro skleníky v Moskevské oblasti. Dobrou úrodu dává i na otevřených záhonech. Vegetační doba trvá 120–130 dní. Plody jsou úhledné a mírně protáhlé. Papriky dosahují velikosti až 20 cm. Vhodné pro domácí nakládání, po usušení si zachovávají pálivost.

Vícebarevné Adji

Jedna z nejranějších odrůd. Produkuje bohatou úrodu bez ohledu na pěstební podmínky. Jedna rostlina může produkovat žluté, červené a fialové papriky. Tato rostlina je skvělým doplňkem okenního parapetu. Tato peruánská odrůda má jedinečnou citrusovou vůni.

Habanero

Nejpálivější odrůda. Lusky ve tvaru srdce váží 12–17 gramů. Habanero se dodává v několika variantách, každá s jinou barvou plodu. Dodávají se v oranžové, červené, vínové a hnědé barvě. Rostliny červených paprik rostou nejvyšší, zatímco oranžové plody produkují největší. Lze je pěstovat ve skleníku, na parapetu nebo na otevřených záhonech. Vegetační období trvá 92–110 dní. Tato odrůda prospívá ve vlhku, proto vyžaduje pravidelnou zálivku.

Piková dáma

Tuto neobvyklou papriku lze pěstovat celoročně. Rostliny jsou nízké, vysoké pouze 30 cm. Plody jsou kuželovitého tvaru, žluté nebo fialové. Rostou vzhůru a připomínají malé svíčky. Tato odrůda je okrasná, ale vhodná i k jídlu. Papriku lze jíst syrovou, konzervovanou, sušenou nebo mletou.

Vezír

Mírná paprika pěstovaná ve sklenících. Je považována za pozdně zrající odrůdu. Plody se objevují 120–125 dní po výsadbě. Lusky mají neobvyklý tvar podobný turbanu. Plody jsou zpočátku zelené, ale jak dozrávají, zbarvují se do jasně červené barvy. Keř připomíná miniaturní stromek s kulatou korunou.

Ogonjok

Středně velká odrůda. Vhodná pro pěstování ve sklenících a na otevřených záhonech. Skleníkové rostliny vynášejí až 4 kg na metr čtvereční, zatímco zahradní rostliny v příznivém klimatu až 3,5 kg. Plody jsou jasně červené, protáhlé a velké, s mírně zahnutou špičkou. Zralé papriky váží 30–40 gramů. Výška rostliny je 35–40 cm.

Tyran

Tato odrůda se nejlépe pěstuje v uzavřených sklenících. Může také produkovat dobrou úrodu venku, ale lusky budou mít jiný vzhled. Vegetační doba: 105–115 dní. Plody jsou jasně červené, protáhlé a mírně vrásčité. Jsou vhodné k sušení a zavařování. Čerstvé papriky lze skladovat až 1 měsíc.

Rudý tlustý muž

Jedna z oblíbených odrůd mezi kuchaři, její velké, silnostěnné plody měří 16-18 cm na délku a 3-4 cm v průměru. Tato středně velká odrůda produkuje vysoce kvalitní úrodu jak na zahradě, tak ve skleníku. Keře jsou malé a úhledné. Rostliny plodí hojně a rovnoměrně.

Recenze

Návštěvníci webových stránek o zahradničení sdílejí své dojmy z výše popsaných odrůd. Zde je několik příkladů:

„Pěstovala jsem Čudo Podmoskovnoje a Astrachaňský. Měly dobrou úrodu, ale na obalu Čuda je uvedena délka 20–25 cm, ale moje nebyla delší než 15. Na zahradě mi rostou i zakrslé papriky, ale zatím nevím, jak je využít“ (Alena);

„Koupila jsem si v Sedeku semínka papriky Buket Vostoka. Četla jsem, že je středně pálivá. Snažím se ji vypěstovat už dva roky, ale letos mi z deseti semínek vyklíčilo jen jedno... Ukázalo se, že je to neobvyklá rostlina; plody nejsou jako u jiných paprik; rostou vzhůru. Sklidili jsme je a chtěli jsme je přidat do polévky. No, jsem zvyklá jíst pálivé papričky čerstvé, tak jsem se do nich jako obvykle zakousla. Potom se mi těžko jedlo, protože jsem nikdy necítila takovou hořkost! Ale stejně jsem se rozhodla semínka na zasazení nasbírat; taková pálivá paprička by se taky hodila.“ (Valentina)

„Loni jsme vypěstovali červené jalapeño. Ve skutečnosti není moc hořké, váží 40 gramů. Stěny papriky jsou silné, jako by byly zevnitř pokryté pavučinami. Ve skleníku jsme měli čtyři rostliny, takže jsme měli slušnou úrodu. Letos jsem už žádné další nesázela, protože jsem se rozhodla vyzkoušet jiné odrůdy. A nemyslím si, že je dostatečně pálivé. Ale samotná paprika je dobrá.“ (Anna)

„V dobrém létě jalapeños na zahradě krásně rostou. Správná sklizeň habanera však může trvat až dvě sezóny, proto by se měly v létě pěstovat ve skleníku a v zimě na parapetu.“ (Irina)

Jak pěstovat červené feferonky v Moskevské oblasti?

Tato plodina vyžaduje teplo, vodu a světlo. Nejlepší úrody v otevřené půdě se dosahuje během teplého a suchého léta. Nezapomínejte však na zálivku.

Bez dodatečné ochrany se červená chilli paprička obvykle pěstuje na jihu naší země. Výše uvedené odrůdy jsou však tolerantní k podmínkám centrální oblasti.

Zkušení zahradníci to dělají takto: než se oteplí, pěstují zeleninu pod střechou, která se s příznivým počasím odstraní.

Při teplotách nad 13 °C rostlina přestává růst a při 0 °C umírá. Pokud teplota mezi dnem a nocí výrazně kolísá, pupeny a plodnice opadávají. To se může stát i při přehřátí paprik. Zakrytí rostliny ji chrání před nadměrným chladem a horkem. Paprikám se samozřejmě bude dařit ve skleníku nebo pařeništi, kde se udržuje stálá teplota a vlhkost.

Tato keřovitá, štiplavá zelenina vyžaduje maximum světla. Bez něj se rostliny prodlužují, jsou křehké a náchylné k lámání.

https://youtu.be/z4rMqZQyLow

Plodina prospívá pouze v bohaté, vlhké a teplé půdě. Pro tuto papriku jsou ideální neutrální hlinité a písčité hlinité půdy. Pokud rostlina nedostává dostatek vody, plody se zmenšují a deformují.

Sladké a pálivé papriky by se neměly pěstovat blízko sebe. Abyste zabránili křížovému opylování, které by způsobilo hořkou chuť paprik, zasaďte mezi ně řádky jiných plodin. Obecně se doporučuje pěstovat tyto plodiny na opačných stranách stavby.

Nízko rostoucí papriky rostou nejlépe na parapetech, kde nejsou ničím omezeny a je zde vždy dostatek světla.

Po prozkoumání nejlepších odrůd feferonů vhodných pro Moskevskou oblast lze s jistotou říci, že se tato plodina v tomto regionu úspěšně pěstuje. Abyste zajistili dobrou sklizeň, stačí dodržovat tato jednoduchá pravidla.