Charakteristika, popis a doba zrání brambory Red Scarlet

Pokud uvažujete o pěstování konkrétní odrůdy brambor na zahradě, měli byste si důkladně prozkoumat všechny informace o ní. Na této stránce najdete kompletní popis oblíbené odrůdy RedScarlet, včetně pokynů pro pěstování a skladování, jejích výhod a nevýhod, jakož i potenciálních problémů a způsobů, jak s nimi bojovat.

Popis a vlastnosti brambor Red Scarlet

Holandská odrůda, nejčastěji pěstovaná ve středním a jižním Rusku. Daří se jí ve vlhkém, mírně teplém podnebí, ale vyžaduje dostatek slunečního světla.

Výnos je vysoký, dosahuje 500 centů na hektar i více. Vegetační doba je přibližně 70 dní, s časným a rovnoměrným zráním. Je odolná vůči suchu, mechanickému poškození, hnilobě a druhotnému klíčení. Má dlouhou trvanlivost a zachovává si svůj prodejní vzhled.

Má vynikající chuť a je bohatá na prospěšné mikroživiny. Je to stolní odrůda, takže se hodí do jakéhokoli pokrmu. Po vaření se nerozpadá ani neztrácí svůj atraktivní vzhled.

Vzhled

RedScarlet roste jako nízký, vzpřímený keř. Květní koruna může být červenofialová nebo růžovo-lila. Listy jsou tmavě zelené, s mírně zvlněnými okraji.

Slupka plodu je tenká, hladká a červená. Očka jsou povrchová a sotva viditelná; je jich málo. Světlé výhonky u báze mají načervenalý nebo fialový odstín. Kořen je oválný, protáhlý a obvykle má poměrně pravidelný tvar (s výjimkou větších plodů). Jedna hlíza obvykle váží 50–120 gramů, zřídka dosahuje 150 gramů.

Dužnina je nažloutlá a během vaření nemění barvu. Na vzduchu netmavne.

Výhody a nevýhody RedScarlet

Výhody:

• vysoký výnos;
• odolnost vůči hlísticím a některým chorobám;
• úhledný vzhled;
• dobrá chuť;
• možnost dlouhodobého skladování;
• hojnost vitamínů a minerálů;
• Optimální obsah škrobu je 10-15 %.

Nevýhody:

• slabá imunita vůči plísni;
• rychle hnije při vysoké vlhkosti;
• poměrně vysoké nároky na péči;
• není vhodné pro severní oblasti.

Pokyny pro pěstování: Výsadba a péče v otevřeném terénu

Odrůda je poměrně náročná na péči, proto je nutné přísně dodržovat všechna pravidla.

Brambory se vysazují ven v květnu. Před výsadbou se ujistěte, že semena nehnijí ani nejsou nemocná. Odrůdu Red Scarlet lze během výsadby rozřezat na části, ale ujistěte se, že každá část má alespoň jedno očko. Okořenová plodina se vysazuje s rozestupem 60/35 nebo 75/35. Je důležité ponechat mezi rostlinami dostatek prostoru, jinak rostliny uhynou. Hloubka výsadby je průměrná, přibližně 6-8 cm. Tato odrůda nevyžaduje klíčení; dobře roste i při přímé výsadbě do půdy.

Před výsadbou důkladně zkypřete všechny záhony a vytvořte hráze. Pohnojte je dusíkem a do jamek přidejte dřevěný popel. Někteří odborníci doporučují také přidat kompost a cibulové slupky.

První výhonky by se měly objevit 14–20 dní po výsadbě. První sklizeň se může objevit již za 45 dní. Celkově trvá zrání odrůdy Red Scarlet až 80 dní.

Od okamžiku výsadby je třeba o brambory pečlivě pečovat.

1. Pečlivě sledujte své keře, zda se na nich nevyskytují choroby a škůdci. Níže se dozvíte, kterým faktorům je třeba věnovat pozornost jako první.
2. Poprvé byste měli záhony odplevelovat týden po objevení prvních výhonků. Poté půdu srolujte a zvětšete hřbety na asi 20 cm. Hrobkování by se mělo provádět 2–3krát během vegetačního období.
3. Zalévání se provádí třikrát: před květem, po jeho začátku a 9-10 dní po skončení květu.
4. Hnojiva se také aplikují 2–3krát během vegetačního období. Poprvé asi měsíc po výsadbě, podruhé, když se objeví poupata, a potřetí po odkvětu. Doporučuje se směs močoviny (2 čajové lžičky), síranu draselného (2 čajové lžičky) a superfosfátu (4 čajové lžičky).
5. Léčba proti bramborovému broukovi by měla být použita 3-4 dny před začátkem květu.
6. 7-10 dní před sklizní by měly být odstraněny vršky.

Možné choroby a škůdci a metody hubení

Odrůda RedScarlet je odolná vůči zlatému háďátku, rakovině hlíz, plísni hlíz a některým virům. Jinak má průměrnou náchylnost k chorobám a vyžaduje jen málo zvláštní péče. Vykazuje však nízkou imunitu vůči některým chorobám. Pojďme se na ně podívat blíže.

1. Plíseň brambor. Hnědá hniloba často ničí úrodu brambor. Příčiny: prvok, který se šíří na zdravé okopaniny z infikovaných plodů a půdy. Nemoc se šíří obzvláště rychle v teplém a vlhkém počasí. Je snadné ji rozpoznat: na spodních listech a poté na horních listech se objevují hnědé skvrny s sotva znatelným bílým nadýchaným povlakem. Na stonku se objevují hnědé pruhy. Postřik keřů fungicidy a dalšími chemikáliemi pomáhá v boji proti plísni brambor. Lidové prostředky jsou při léčbě červenohnědé brambory zcela neúčinné.
2. Strupavost brambor. Na plodech se objevují malé, vředovité skvrny. Okraje jsou suché a hnědé nebo žluté. Nemoc je zřídka viditelná na listech, stoncích nebo kořenech brambor a postihuje pouze plody. Mezi metody léčby patří jedy a pesticidy. Strupavost je velmi obtížné kontrolovat, proto se doporučují preventivní opatření: kyselá hnojiva, střídání plodin a používání zeleného hnojení.
3. Alternariózní skvrnitost listů. Hlavním příznakem této škodlivé houby jsou suché, hnědé, kruhové skvrny na listech. Obvykle se objevují 14–20 dní před květem. Je důležité tuto chorobu odhalit včas, jinak se rozšíří na hlízy a potenciálně zničí většinu úrody. Opět by se měla choroba kontrolovat chemikáliemi: za nejvhodnější se považují Mancozeb, Thanos, Poliram a Acrobat MC.

Pamatujte, že nejlepším způsobem boje proti nemocem je správná prevence. S řádnou péčí bude riziko onemocnění minimální.

Pravidla pro skladování plodin

Hlízy si zachovávají svůj prodejní vzhled a chuť i při dlouhodobém skladování. Před uskladněním je třeba je pečlivě vytřídit a odstranit shnilé nebo nemocné plody. Hlízy odrůdy Red Scarlet by měly být skladovány na chladném a dobře větraném místě; vlhkost je při skladování nepřijatelná. Plody jsou prakticky odolné vůči nárazům, takže jsou odolné vůči přepravě. Mají dlouhou trvanlivost, takže si úrodu budete moci užívat až do příštího léta.

Recenze

Pěstitelé zeleniny, když diskutují o odrůdě RedScarlet na fórech, se o ní často vyjadřují pozitivně. Zde je několik skutečných recenzí.

Elena z Tomsku píše:

„Zní to jako velká věc, ale považuji se za takového experta na brambory. Zbožňuji je; lepší pokrm se nenajde. Neustále je pěstuji a vařím. Jejich chuť a dostupnost jsou pro mě důležité. Věřím, že nejlepší brambory jsou škrobové, křupavé, velké, hladké a mají nažloutlou dužinu. Na zkoušku jsem zasadil kilogram odrůdy Red Scarlett a pak sklidil čtyři dvanáctilitrové kbelíky. Všechny plody byly perfektní: velké, hladké a sytě růžové. Pěstoval jsem je jako obvykle, bez zvláštní péče a starostí. Hned po sklizni jsem uvařil pár brambor – vynikající! Přesně takové, jaké mám rád. Teď už pěstuji jen je. A nenašel jsem žádné nedostatky.“

Nikolay ze Stavropolu píše:

„Nikdy jsem nebyl zahradničář, ale rozhodl jsem se zasadit brambory. Vykopal jsem malý kousek chudé půdy s cihlovou a betonovou sutí, posypal ho popelem a koupil 3 kg brambor Red Scarlet (za pouhých 70 rublů). Moc jsem se o ně nestaral, jen jsem podnikl určitá opatření, když se objevila mandelinka bramborová. I když brouci způsobili, že všechny natě opadaly a zčernaly, úroda byla i tak působivá. Z 50 rostlin (3 kg) jsem získal 21,4 kg brambor. Takže si představte, kolik byste toho mohli sklidit řekněme ze sto metrů čtverečních, kdybych měl pozemek 4x4 metry. Brambory byly vynikající, dobře se vyrojily.“