Charakteristika a popis odrůdy brambor Gala

Odrůda brambor Gala je považována za středně ranou odrůdu. Její rychlý růst láká mnoho zahrádkářských nadšenců. Sklizeň začíná do 2–3 měsíců (v průměru 75 dní) od výsadby.

Tato odrůda je odolná vůči většině chorob, je tolerantní k půdním podmínkám a lze ji pěstovat v různých oblastech. V průměru může keř při správné péči vyprodukovat až 25 brambor.

Popis a vlastnosti brambor Gala

Zvenku uvidíte keř střední výšky. Rostlina může být polovzpřímená nebo rozložitá, případně středního typu. Středně velké listy jsou obvykle tmavě zelené a mají zubaté okraje, což rostlině pomáhá snadno se přizpůsobit horkým podmínkám. Koruna květů je bělavá.

Plod: Hlízy jsou také středně velké, váží přibližně 100–150 g na hlízu. Mají oválný nebo kulatý tvar a nažloutlou barvu (slupka a střed). Malá očka jsou umístěna blízko povrchu. Mladé brambory se snadno loupou, což je také výhodou. Slupka po oloupání netmavne.

Jsou výživné, obsahují 14 % škrobu a jsou také bohaté na karoten. Obsahují také až 3,5 % bílkovin a až 12 mg vitamínu C na 100 g brambor. Jejich chuť je hodnocena 9/10. Proto se tento druh brambor často používá k přípravě dětské stravy.

Má dobrou prodejní známku 94 %. Dobře snáší přepravu a zachovává si svůj vzhled.

Vlastnosti pěstování brambor Gala

Příprava půdy

Tato odrůda brambor není příliš vybíravá na složení půdy a přizpůsobí se téměř jakémukoli typu půdy. Mladé hlízy se však v těžké půdě těžko daří. V důsledku toho jsou brambory v jedné jamce malé, ale je jich více než obvykle. Pokud je půda těžká, brambory se zdeformují, zhorší se jejich vzhled a zvyšuje se množství odpadu při loupání. Pokud tedy víte, že na vašem pozemku je těžká půda, měli byste půdu před výsadbou naředit přidáním říčního písku a kompostu.

Optimální doba pro hnojení půdy je podzim. V této době lze použít jakýkoli druh organického hnojiva – hnůj, kompost nebo humus. Hnojivo bude mít čas se do jara, kdy nastane čas výsadby, plně vstřebat v půdě.

Na jaře budete možná muset pohnojit, v takovém případě byste neměli používat čerstvý hnůj. Hnojivo se aplikuje v průměrném množství 6 kg (5-8 kg v závislosti na půdě) organické hmoty na metr čtvereční. Pokud je kompostu málo, lze jej později doplnit. V tomto případě při sázení brambor přidejte do každé jamky malé množství kompostu a jednu lžíci dřevěného popela.

Příprava osiva

K výsadbě se vybírají brambory střední velikosti. Malé brambory postrádají živiny a neposkytnou potřebnou výživu kořenům, a tedy ani samotné rostlině. Ideální pro výsadbu jsou hlízy s tlustými klíčky dlouhými asi 1 cm, lehce nazelenalými a s pevnou slupkou. Brambory se nechají chvíli na světle, ale vyhnou se přímému slunečnímu záření.

Prvky přistání

Hlízy by měly být vysazeny do teplé půdy. Půda by měla dosáhnout 10 °C. To je nejlepší možnost. Ve studené půdě mohou hlízy uhnít. Je důležité dodržovat doporučené postupy výsadby – vyhněte se výsadbě příliš blízko sebe nebo výsadbě více hlíz do jedné jámy. Pokud nebudete dodržovat doporučení a vysadíte je příliš blízko sebe, hlízy budou malé a křivé.

Před výsadbou zryjte půdu do hloubky 40 cm. To také pomáhá zbavit se mandelinky bramborové. Půdu můžete ošetřit čpavkovou vodou.

Možnosti výsadby v závislosti na půdě a klimatu:

• V oblastech, kde převládají vlhké hlinité půdy, se pro výsadbu brambor vytvářejí hřebeny a sadební materiál se zakopává do hloubky 6–10 centimetrů.
• Písčito-hlinité a písčité půdy v suchých a aridních oblastech vyžadují rovnoměrné sázení. V tomto případě se brambory pokrývají deseti centimetry zeminy.
• V nížinách a těžkých půdách s vysokou hladinou podzemní vody se brambory vysazují na vyvýšených záhonech. To je chrání před nadměrnou vlhkostí. Taková půda by měla být obohacena pískem a nakypřena, aby hlízy netrpěly nedostatkem kyslíku.

Jak správně pečovat o brambory Gala

Hnojiva

Zalévání

Brambory se zalévají třikrát za sezónu. Je však třeba vzít v úvahu také množství a četnost srážek. Zalévejte ráno nebo večer, aby se rostliny nespálily sluncem. Každá rostlina obvykle potřebuje asi 3 litry vody. Pokud je léto suché a horké, měla by se zalévat každé 4–5 dny. Tato odrůda nereaguje dobře na nadměrnou vlhkost a je vysoce odolná vůči suchu.

Kypření a kypření

Kořeny brambor potřebují přísun čerstvého vzduchu. K dosažení tohoto cíle je třeba pět dní po výsadbě půdu kolem rostliny ze všech stran zkypřít. Tento postup se poté opakuje, jakmile se vytvoří krusta. Okopávání se používá k ochraně rostlin před teplotními výkyvy. Tato metoda je obzvláště účinná v severních a středních oblastech, kde mohou teploty pod bodem mrazu přetrvávat až do začátku léta.

Zahrabávání se provádí nejprve, když klíčky dosáhnou výšky 10 cm, poté, když rostlina dosáhne výšky 40 cm. Kolem keře se vytvoří hromádka zeminy. To by se mělo udělat

Brzy ráno nebo večer, po zalévání, kdy slunce příliš nesvítí. Zalévání by se nemělo provádět během dne, protože hlízy se pod horkou půdou přehřejí a zkazí.

Choroby a škůdci a metody kontroly

Tato odrůda brambor je trvanlivá a odolná vůči některým chorobám, jako jsou hlístice. Je však náchylná k následujícím patogenům:

• Virus svíjení listů;
• Rhizoctonia je houbové onemocnění, které se objevuje na spodní straně stonku.
• Plíseň hlíz. Plíseň natě je častější.

Tato odrůda je nejčastěji napadána rhizoctonií, známou také jako „oblíbený patogen“. Po napadení houba postihuje všechny části rostliny, od kořenů až po listy. Na hlízách se nemoc projevuje jako tmavé, velmi husté hrudky a na klíčcích jako nahnědlé vředy. Jak houba roste, ničí klíčky.

Nemocná rostlina vadne a její vývoj je zpomalený. K infekci nejčastěji dochází přes půdu, ale nemocné hlízy mohou také sloužit jako přenašeči. Pokud se rhizoctonia neléčí, může snížit výnosy o čtvrtinu. Pro zajištění zdravých rostlin dodržujte tato doporučení:

• Při sázení se ujistěte, že je půda teplá;
• Na půdě by neměla být žádná krusta;
• Před výsadbou je třeba brambory ošetřit 1,5% roztokem boraxu nebo kyseliny borité;
• Abyste zabránili onemocnění, postříkejte sazenice přípravkem Zircon (v poměru 0,3 ml na deset litrů vody).

Pokud si všimnete, že jsou vaše brambory napadené nemocí, ošetřete je fungicidem „Kuproksat“ v dávce 25–50 gramů na kbelík vody. Ošetření opakujte po 10 dnech. Důležité je také pamatovat na to, že měsíc před sklizní byste neměli používat chemikálie.

Sklizeň a skladování plodin

Na výsledky pěstování odrůdy Gala nemusíte dlouho čekat. Dozrává během 70–80 dnů. V teplém podnebí (jižní a střední části země) lze za sezónu sklízet několik sklizní. V chladném podnebí umožňuje rané zrání této odrůdy sklizeň před začátkem dešťů. Jedna rostlina vyprodukuje 25 hlíz.

Dva týdny před sklizní odstraňte natě, abyste prodloužili trvanlivost kořenové zeleniny. Tím se zachová vzhled a živiny brambor. Brambory mají pevnou slupku, díky čemuž jsou ideální pro přepravu.

Před uskladněním lze brambory připravené k další výsadbě ošetřit přípravkem Baktofit (30 ml na 10 litrů vody, namočit na patnáct minut) nebo Maxim (4 ml na 2 litry vody). Tím se zabrání znehodnocení a možnosti infekce.

Brambory se skladují v odvětrávaných bednách, bednách nebo volně. Hlízy lze skladovat při teplotách od 0 do 7 °C, ideální je však 0 až 2 °C. Sklizená úroda se skladuje v technické místnosti, kůlně nebo na balkoně. Pokud je teplota pod bodem mrazu, měly by být brambory zabaleny, aby nemrzly. K tomuto účelu lze použít staré, teplé oblečení.

Po sklizni je třeba brambory třídit – vybrat poškozené k sázení a samozřejmě i k jídlu. Nechat je chvíli odpočinout a poté je uskladnit.

Recenze

Valery: Mám malý pozemek, takže se mi líbilo, že tato odrůda brambor se nerozrůstá a nezabírá moc místa. Rostliny rostou do výšky. Navíc rychle dozrávají, asi za dva měsíce. Brambory jsou krásné. Očka jsou drobná, téměř neviditelná. Brambory mají oválný tvar a dobře se přepravují. Snadno se omývají a loupou a je radost je vařit. Nepřevařují se.

Anna: Tuto odrůdu pěstuji už pět let a jsem z ní naprosto nadšená. Gala mi chutnala a potěšil mě její vysoký výnos. Tuto odrůdu doporučuji všem.

Sergej: S manželkou jsme se jednou rozhodli, že si náhodně vybereme brambory k sázení a shodou okolností jsme koupili odrůdu Gala. Rychle dozrála a chtěli jsme i žlutou. Myslím, že chutná lépe. Líbilo se mi, že se při vaření nerozpadala a při smažení byla skvělá.