Jak pěstovat velkou a sladkou mrkev

Mrkev je třeba vysévat v různou dobu. Pěstujte odrůdy pro skladování, zpracování a letní spotřebu. Kořenová zelenina by měla být základní součástí jídelníčku po celý rok. Mrkev je chladnovzdorná plodina, proto se do zahrady vysazuje koncem podzimu a brzy na jaře. Kvalita úrody závisí na struktuře, kyselosti a zdraví půdy, stejně jako na kvalitě zavlažování.

Jak připravit postele

Mrkev může trpět nedostatkem vláhy i při pravidelné zálivce. To se na zahradách stává neustále. Zahradníci neurovnávají povrch záhonů. Při zálivce voda stéká. Půda se stává nerovnoměrně vlhkou. To má za následek, že se z jednoho záhonu sklízí různá kořenová zelenina.

Na podzim vykopejte malé kousky, pokud je zelenina vysazena ve stínu. Pokud není dostatek světla, vrcholky jsou křehké a podzemní část je tenká a krátká. Začátkem léta rostlina začíná rašit. mrkvová mouchaJejí potomci, kteří se vylíhnou z vajec, se živí mrkví. Zabraňují tak zamoření půdy larvami mrkvové muchy. střídání zeleniny.

Záhon s mrkví se vytváří tam, kde dříve rostly následující rostliny:

• lilek;
• melouny;
• luštěniny;
• zelené hnojení;
• cibule tuřínová.

Mrkev dobře absorbuje živiny v normálně až mírně kyselé půdě. V půdách (těžké hlíny, jíl a rašelina) s pH < 5,5 je kvalita kořenů špatná. Optimální hodnoty pH pro mrkev se pohybují v rozmezí 5,5 až 7,0.

Fosfor, draslík a hořčík se v kyselé půdě špatně vstřebávají. Pro normalizaci pH přidejte na podzim do půdy okyselující látky:

• hašené vápno - 0,5-0,7 kg/m²;
• dolomitová mouka - 0,45-0,6 kg/m²;
• popel – 0,2–0,3 kg/m².

Půda se důkladně zryje. Čím hustší je struktura půdy, tím hlouběji se zryje – 35–40 cm. V kypré půdě mrkev tvoří rovné, dlouhé kořeny. V nerovné zahradní půdě roste sukovitě.

Odděleně od deoxidátoru se přidávají minerální přísady, které neobsahují chlór:

• dusíkato-fosforová hnojiva 50 g/m²;
• nitrofos - 50 g/m²;
• amofos – 60 g/m².

Všechny normy jsou uvedeny pro vyčerpanou půdu. V úrodné půdě se minerální hnojiva aplikují v 2–3krát nižších dávkách. Mohou být nahrazeny organickou hmotou, jako je popel a humus.

Techniky pro zvýšení růstu mrkve

V úzkém záhonu je snazší pěstovat velkou, rovnoměrnou kořenovou zeleninu. Semena vysejte do 2, maximálně 3 řad. Obsahují esenciální oleje, které brání klíčení. Klíčení můžete urychlit touto jednoduchou metodou:

• malá taška je ušitá z látky;
• do něj se nasypou semínka mrkve;
• po dobu 2-3 dnů jim dopřejte teplou sprchu - několikrát denně je držte pod tekoucí teplou vodou;
• před výsadbou uschnout.

Brázdy pro přistání Semena se vysazují 15 cm od sebe. Den před výsevem je dobře zalijte. Semena vysejte hustě, 2-3 cm od sebe, a zakryjte 1 cm vrstvou humusu. Po tepelném ošetření se sazenice objeví 7. den.

Ihned je prořeďte. Během léta se záhon mrkve několikrát pleje. Při výsadbě ve dvou řadách to zabere minimum času:

• podél okrajů hřebene jdou s plochým nožem;
• Plevel se mezi řádky vytrhává ručně.

Pravidla pro prořezávání mrkve během sezóny jsou velmi jednoduchá. První se týká načasování. Doporučuje se prořezávat sazenice po objevení prvního pravého listu. Ve fázi 2–3 listů je na prořezávání už pozdě, protože může poškodit sousední rostliny. Druhé pravidlo se týká půdní vlhkosti.

Tohle je jednoduché. Půda musí být během prořezávání vlhká. Proto se postup provádí ihned po dešti nebo silné zálivce. Třetí pravidlo se týká vzdálenosti mezi sazenicemi mrkve. Měla by být 6-7 cm. Nikdy ne méně. Pokud se mrkev zasadí příliš blízko u sebe, vyroste nerovnoměrně velká a sukovitá.

Pro pěstování velké mrkve nezapomínejte na zálivku. To je důležité zejména na začátku léta. Po vzejití sazenic udržujte půdu pravidelně a důkladně vlhkou.

Čím krmit mrkev, aby byla velká a sladká

Mrkev přehnojená minerálními hnojivy má bezchutnou dužinu. Kořeny se špatně skladují. Pro zvýšení sladkosti je třeba ji hnojit třikrát:

1. 20. den po vyklíčení lat se záhon zalije roztokem hnojiva Kalimag (20 g/m²). Obsahuje síran draselný a hořečnatý.
2. Tři týdny po prvním kořenovém hnojení se mrkev zalije roztokem komplexního hnojiva Kemira-universal - 50 g/m².
3. Po dalších třech týdnech posypte záhon mrkve popelem (20 g/m²). Popel obsahuje draslík, díky kterému je mrkev sladká.

Pěstování plodiny je jedna věc. Musíte také vědět, jak ji uchovat. Dodržováním jednoduchých pravidel vydrží mrkev ve sklepě až do další sklizně. Příprava ke skladování zahrnuje několik kroků:

• ořízněte vrcholy;
• omyjte kořenovou zeleninu;
• schnout;
• odříznout „zadky“;
• jsou spuštěny do sklepa.

Mrkev skladujte v nerozvázaných sáčcích nebo plastových krabicích.

Mohlo by vás zajímat:

Kdy sklízet mrkev pro zimní skladování
Mrkev je považována za velmi zdravou a cenově dostupnou zeleninu. Obsahuje vitamíny E, K a PP. Každý ví, že mrkev…Číst dále…

Závěrem lze konstatovat, že pěstování velké mrkve nevyžaduje mnoho času. Stačí si vybrat dobrou odrůdu. Mrkev včas prořeďte a nezapomeňte na štědrou zálivku na začátku léta. Včasné kořenové a listové minerální hnojivo plodině neublíží. vrchní obvaz.