Jak pěstovat švestky na Sibiři: Pravidla a vlastnosti výsadby

Pro pěstování švestek na Sibiři je nezbytné porozumět všem specifikům výsadby a péče o mladé rostliny, aby se jim na novém místě dařilo. Stejně důležité je vybrat odrůdu, která odolá drsnému klimatu regionu a přežije první krutou zimu.

Hlavní klimatické rozdíly

Podmínky v regionu se značně liší od podmínek v centrální části země. Před výběrem odrůdy je důležité porozumět všem specifikům jejího pěstování a péče. To vám pomůže pochopit vlastnosti, které strom potřebuje k úspěšné adaptaci na sibiřské podmínky. Nejdůležitější aspekty jsou:

1. Region je rozlehlý. Klimatické podmínky se v něm liší. V Kemerovské, Novosibirské a Tomské oblasti jsou zimy chladné a je zde hodně sněhu. V Altajském kraji a Omské oblasti je však klima mírnější a rostliny se tam lépe daří.
2. Na jaře se teploty často drží delší dobu pod bodem mrazu, nebo jsou přes den teplé a v noci mrznou. Proto je důležité vybírat odrůdy s dlouhým obdobím vegetačního klidu, aby se zabránilo otevírání pupenů v důsledku občasných teplých období a mrazů.
3. Kvůli silnému sněžení na jaře dochází k hnití spodní části kmene. Tento problém je obtížné řešit, protože odstranění krytu způsobí zmrznutí kořenů a jeho ponechání poškodí strom. Existuje několik ochranných metod, které jsou nezbytné pro ochranu švestek.
4. Jednoleté výhonky musí být mrazuvzdorné. Pokud vysadíte standardní odrůdy pro mírné podnebí, každou zimu zmrznou, což vážně poškodí úrodu. Nejlepší je vybrat odrůdy se zvýšenou odolností vůči chladu a nízkou citlivostí na letní teplotní výkyvy.
5. Vzhledem k krátkému létu je nejlepší volit odrůdy rané a střední doby sklizně. Pozdní odrůdy jsou nevhodné, protože nemusí dozrát před prvními mrazy.
6. V mnoha částech Sibiře na jaře a v zimě často fouká studený vítr, který vážně poškozuje mladé výhonky a strom vysušuje. V takových případech je vhodné umístit švestku za budovu nebo na místo chráněné před větrem; umístění ve větrné oblasti je velmi nežádoucí.

Pro pěstování této plodiny na Sibiři je nutné sázení a péči provádět ve správný čas, jinak se výrazně zvyšuje riziko úhynu mladých rostlin. Je důležité zvážit nejen počasí venku, ale i předpověď na nejbližší dobu. Pokud se předpovídá pokles teploty, je nejlepší počkat ještě chvíli.

Mohlo by vás zajímat:

Švestky s česnekem na zimu - super recept bez sterilizace
Mnoho lidí miluje neobvyklé kombinace pokrmů. Jejich…Číst dále…

Přehled vhodných odrůd

Pro výběr odrůdy je třeba porozumět vlastnostem každého druhu a vzít v úvahu všechny důležité faktory: velikost plodů, dobu sklizně a velikost stromu. Pro jednoduchost jsou všechny odrůdy rozděleny do několika skupin. Nejprve je třeba určit, která z nich je vhodná, a poté najít konkrétní odrůdu, kterou si můžete zakoupit ve školce nebo zahradnickém obchodě.

Samooplodné druhy

Tyto odrůdy švestek se nejlépe hodí pro Sibiř; pro normální plodění není třeba v blízkosti sázet žádné další stromy. Navíc dobře opylují i ​​za méně příznivých povětrnostních podmínek, kdy je včel málo a jiné odrůdy špatně nasazují plody. Nejoblíbenější z nich jsou:

1. Peresvet. Švestky jsou malé, ale na větvích jich je mnoho, takže jsou vhodné k jakémukoli účelu. Obvykle dozrávají v první polovině srpna. Stromy nepřesahují výšku 4 metry a obvykle jsou o půl metru až metr nižší.
2. Maynor. Velké, s tmavě vínovou slupkou a vynikající chutí, jedí se čerstvé, ale jsou ještě lepší na zavařování. Rostliny jsou středně rozložité a vyžadují tvarování, aby se zabránilo stěsnání.
3. Maďarská. Známá odrůda, která dobře roste jak na Sibiři, tak v mírném pásmu. Dosahuje výšky až 6 metrů a produkuje vysoký výnos, ale pokud není včas ošetřena, je obvykle alespoň polovina plodů červivá.
4. Zarya Altaya. Drobnoplodá odrůda, která dozrává v polovině srpna. Díky velkému počtu vaječníků produkuje bohaté plody. Slupka je oranžová s výrazným šarlatovým nátěrem na osluněné straně.
5. Červenolícné. Oranžová slupka je posetá červenými skvrnami, které daly této odrůdě její jméno. Švestky jsou středně velké, dozrávají v polovině až koncem srpna a lze je použít k jakémukoli účelu. Klíčovou výhodou je odolnost plodných pupenů vůči jarním mrazům.
6. Renclode. Vysoké rostliny – až 6 metrů vysoké, s objemnou korunou – jsou zřídka postiženy houbovými chorobami. Plody jsou velké – až 5 cm v průměru a jejich barva se pohybuje od zlaté po fialovou.

Existují částečně samosprašné odrůdy, ale je nejlepší je nesázet. Bez blízkého opylovače výnos takových rostlin obvykle nepřesahuje 30 % jejich potenciálu. To znamená, že stále potřebují opylovač; bez něj stromy přinesou málo plodů.

Sladké možnosti

Pokud je pro vás chuť prioritou, měli byste si vybrat z omezeného výběru. Sladké odrůdy švestek se dobře daří i na Sibiři, i když jich není tolik jako v centrálních nebo jižních oblastech. Vyberte si z omezeného výběru, který zahrnuje všechny osvědčené možnosti:

1. Odvaha. Velké plody s tmavě vínovou slupkou mají vynikající chuť. Koruna je středně velká a rozložitá, s výnosem přibližně 30 kg na strom za sezónu.
2. Oyuna. Do regionu se dostala z Číny, byla tam vyšlechtěna a úspěšně se pěstuje v severních oblastech. Švestky jsou krásné: růžové, hladké a jednotné.
3. Zajímavé. Jedna z nejproduktivnějších odrůd. Fialové plody dozrávají ke konci srpna. Jsou lahodné čerstvé a vhodné pro jakékoli zavařování.
4. Bajkalský Jantar. Má velmi šťavnatou a sladkou dužinu a chuť je jednou z nejlepších, které lze na Sibiři pěstovat. Slupka je jasně oranžová a středně silná.
5. Mandžuská kráska. Její výrazná sladkost je doplněna mírnou kyselostí, díky čemuž je oblíbená mezi těmi, kteří nemají rádi přeslazené odrůdy. Stromy jsou poměrně velké.
6. Altajská jubilejní švestka. Středně velké švestky s růžovou slupkou. Dobrá chuť, vhodné k čerstvé spotřebě i zavařování.

Pro zlepšení chuti aplikujte na kmen stromu hnojivo alespoň jednou za dva roky. Sledujte vlhkost půdy; pokud je půda suchá, zalévejte stromy dvakrát měsíčně; jinak se plody zmenší a chuť se zhorší. Dalším klíčem k dobrému zrání je dostatek slunečního světla.

Mohlo by vás zajímat:

Domácí švestková marmeláda
Mnoho lidí miluje marmeládu, ale přestali...Číst dále…

Mrazuvzdorné odrůdy

Na Sibiři se očekává, že odrůdy švestek budou odolné vůči chladu a zimě. Existují však odrůdy, které jsou obzvláště odolné vůči mrazu. Ty se doporučují k výsadbě v nejchladnějších oblastech s bohatou sněhovou pokrývkou. Mezi vhodné odrůdy patří:

1. Med. Snáší teploty až do -30 °C (-22 °F) bez poškození a dozrává poměrně brzy. Hlavním rozdílem je velká velikost stromu, která vyžaduje hodně prostoru, což není ideální pro malé pozemky.
2. Uvelskaja. Vyšlechtili ji sibiřští šlechtitelé a dobře snáší zimní podmínky. Má velmi dobrou chuť, vysoký obsah cukru a křehkou dužninu. Pupeny a květy odolávají krátkým jarním mrazům prakticky bez poškození.
3. Pioneer. Odrůda s extrémně nízkými nároky na údržbu, téměř imunní vůči houbovým chorobám a dobře snáší sucho. Pro zajištění navázání plodů je nutné v blízkosti vysadit opylovač. Produkuje bohatou úrodu.
4. Yellow Hopty. Odrůda vyšlechtěná v Ussuri, rostliny jsou nízké, velmi silné a snášejí teploty až -50 stupňů Celsia. Částečně samosprašná, ale pro zajištění správného nasazení plodů je nejlepší vysadit poblíž další strom.
5. Pchelka a Čulym. Dvě odrůdy s podobnými vlastnostmi, jediný rozdíl je v barvě slupky: Čulymská je modrá, zatímco Pchelka je hnědá. Rostliny jsou malé, koruna je řídká, plody jsou malé a chuť je průměrná.
6. Admiral Shley. Snáší nízké teploty a dobře roste v celém regionu. Švestky dozrávají velmi pozdě, začínají koncem července, takže jsou ideální pro krátká léta.

Nové odrůdy jsou pravidelně testovány a lokalizovány. Při výběru nové odrůdy je důležité důkladně prozkoumat její pěstební podmínky, požadavky na péči a podmínky opylování. Konkrétní odrůda se často doporučuje jako opylovač a je nejlepší ji vysadit.

Které odrůdy by se neměly pěstovat?

Kromě doporučených odrůd existují i ​​některé, které se pro pěstování na Sibiři nedoporučují, přestože jejich vlastnosti jsou pro daný region vhodné. To je dáno určitými vlastnostmi a nedostatky, které jsou těmto rostlinám vlastní. Mějte na paměti tato jednoduchá doporučení:

1. Většina odrůd vyšlechtěných uralskými šlechtiteli dobře snáší nízké teploty, ale často trpí silnou hnilobou ve spodní části kmene, která často způsobuje odumírání jednoletých výhonků a ztrátu plodných pupenů na jaře. Tyto problémy jsou obzvláště časté u odrůd Uvelskaja, Kujašskaja, Šeršněvskaja a Ujskaja.
2. Mnoho odrůd vyšlechtěných na Altaji se doporučuje k pěstování pouze v rámci regionu, protože chladné a zasněžené zimy v Novosibirské oblasti a dalších severních oblastech mohou způsobit zmrznutí nebo hnilobu švestek. Patří mezi ně odrůdy Timoška, ​​Vika, Peresvet, Pamjati Putova, Čemalský suvenýr a Dar Čemaly.

Ani se nepokoušejte pěstovat odrůdy určené pro mírné zeměpisné šířky. Všechny pokusy o rozmnožení takových odrůd končí neúspěchem; rostliny často v zimě mrznou nebo jsou na jaře vážně poškozeny. Nejlepší je koupit sazenici ve školce, abyste si byli jisti, že sazenice odpovídá informacím na etiketě.

Jak přistát

Proces se skládá z několika fází a práce by měly začít dlouho před výsadbou stromu, protože bez řádné přípravy je šance na úspěch nízká. Vzhledem k nepříznivému klimatu je zásadní striktně dodržovat doporučení a vybrat správný čas a místo.

Výběr místa a příprava jámy

Pokud je švestka vysazena na nesprávném místě, ani perfektní agrotechnické postupy ji nezachrání před neustálými problémy nebo dokonce před smrtí. Proto je důležité porozumět všem preferencím rostliny, abyste si vybrali místo s vhodnými podmínkami:

1. Nejlepší je, když je koruna po celý den na plném slunci. Přijatelný je pouze mírný stín, jinak se vývoj zpomalí, kmen se zkřiví a produkce plodů se výrazně sníží.
2. Hladina podzemní vody by měla být alespoň jeden a půl metru hluboká, ideálně dva metry nebo více. Švestkám je také třeba se vyhýbat v nízko položených oblastech, protože se tam na podzim a v zimě hromadí studený vzduch a voda z tajícího ledu, což ničí kořenový systém.
3. Umístěte alespoň 3 metry od plotu nebo budovy. Nejlepší je jižní nebo západní orientace. Vyberte si místo chráněné před studenými větry; nikdy nesázejte do průvanu.
4. Při sázení několika rostlin na jednom místě nebo zakládání zahrady nechte mezi nimi 2 až 4 metry, v závislosti na jejich velikosti. U sloupovitých odrůd je vzdálenost menší – asi jeden metr. Mezi řadami nechte uličky 3 až 4 metry, případně i více, pokud tudy bude projíždět technika.

Po výběru místa připravte jámu pro výsadbu nejméně šest měsíců před výsadbou stromu. To je nezbytné k obohacení půdy o živiny a zlepšení její struktury. Švestka preferuje lehkou, dobře provzdušněnou půdu bohatou na mikroživiny. Postupujte takto:

1. Vykopejte jámu o průměru 70 až 10 cm a hloubce 60 až 80 cm. Čím je půda chudší, tím větší by měla být jáma, aby strom dostal dostatek živin. Toto se doporučuje i v oblastech s vysokým obsahem jílu.
2. Pokud hrozí na jaře zvýšení hladiny podzemní vody, je vhodné na dno nasypat 20 cm silnou drenážní vrstvu. Použijte hrubý drcený kámen, lámané cihly nebo drobné kameny.
3. V ochuzených půdách přidejte na dno 10 cm vrstvu humusu nebo shnilého hnoje. Pokud je úroveň kyselosti vysoká, přidejte dolomitovou mouku nebo hašené vápno pro snížení kyselosti.
4. Připravte si živnou směs ze stejných dílů úrodné půdy, písku a humusu. Dobře promíchejte a poté přidejte 300 g superfosfátu a 150 g draselného hnojiva.
5. Naplňte jámu do 3/4. Dobře ji uduste a poté ji navrch přisypte zeminou z lokality a vytvořte malý val. Pokud se povrch do měsíce výrazně usadí, přidejte další zeminu.

Nechte připravenou plochu alespoň šest měsíců, aby se půda zhutnila a zabránila sesednutí. Pokud kopete několik jam, je nejlepší zatlouct do středu každé z nich kolík jako vodítko a poté zasadit rostliny přesně do středu a dbát na správné umístění. Pokud jste jámu připravili na jaře, odstraňte plevel.

Mohlo by vás zajímat:

Rajčata se švestkami, olizující prsty
Zkuste si připravit rajčata na zimu s…Číst dále…

Přistání

Kupte si kvalitní a zdravou sazenici. Při výběru věnujte pozornost stavu kořenů. Měly by být zdravé, bez hniloby nebo zčernání a neměly by být silně poškozené ani vyschlé. Rovný kmen, úhledný roub a jednotná, hladká kůra jsou známkami zdravé rostliny. Je lepší koupit odrůdu s uzavřeným kořenem, protože se snáze sází. Postupujte takto:

1. V připraveném místě vykopejte jámu o něco větší než je oddenek. Upravte hloubku tak, aby kořenový krček byl nad úrovní terénu. Rostlinu vyzkoušejte, umístěte pod ni laťku nebo násadu od lopaty a zkontrolujte, zda není sazenice zakopaná příliš hluboko.
2. Strom narovnejte. Okamžitě zatlučte kůl, abyste nejprve zajistili kmen.
3. Kořeny zakryjte vrstvou asi 10 cm, urovnejte půdu a do jámy nalijte 3 kbelíky teplé nebo odstáté vody. Poté jámu zasypte po úroveň země a povrch dobře uduste. Nepřelévejte.
4. Švestku svažte měkkým provázkem, ale neutahujte ji příliš pevně, abyste nepoškodili kůru. Kolem kmene udělejte malou rýhu pro sběr vlhkosti.

I při použití uzavřeného kořenového systému je stále třeba jej připravit. Po vyjmutí nádoby pečlivě zkontrolujte dno a boky a narovnejte všechny zmačkané kořeny. Pokud zjistíte plíseň, rozbijte zeminový bal a odstraňte všechny postižené oblasti.

Jak se starat

Výsadba a péče o švestky na Sibiři má svá specifická úskalí, která je třeba řešit. V prvních letech rostliny vyžadují více pozornosti, ale později mnohem méně. Pokud se brzy po výsadbě předpovídají mrazy, měl by být strom přikryt borovými větvemi a agrotextilií, aby se zabránilo jeho uhynutí. Mějte na paměti tyto jednoduché tipy:

1. Po výsadbě zalévejte jednou za dva týdny, pokud je půda suchá a neprší. V následujících letech zalévejte pouze tehdy, pokud delší dobu neprší, a to jednou měsíčně, a to 30–40 litry vody najednou, v závislosti na velikosti stromu. Přestaňte zalévat měsíc před nástupem chladného počasí.
2. Každé jaro provádějte tvarování a prořezávání. Zkontrolujte a odstraňte všechny zlomené, poškozené a mrazem poškozené výhonky. Poté odstraňte všechny větve, které tísní korunu nebo rostou nesprávným směrem. Řezy ošetřete zahradním živným půdou.
3. Každé jaro a podzim postříkejte korunu a půdu pod ní roztokem síranu měďnatého nebo bordeauxské tekutiny. Pokud se v létě objeví škůdci nebo choroby, zakupte si vhodný přípravek a ošetřete švestku podle pokynů. Během období zrání používejte chemikálie opatrně a 3–4 týdny před sklizní je přestaňte používat. Bílení dvakrát ročně je nezbytné.
4. Odstraňte kořenové výhonky. Nejjednodušší způsob je připravit 10% roztok močoviny a zalít výhonky 2–3krát za slunečných dnů. Tím zničíte všechny nežádoucí výhonky.
5. Chraňte kmen před mrazem a zabraňte jeho ovlivňování. Mnoho zahradníků používá silnou vrstvu mulče a kolem kmene umisťuje 40 cm vysoký plechový box, aby se zabránilo kontaktu spodní části s vlhkostí. Další možností je po prvním sněžení udusat sníh kolem švestek.
6. S hnojením začněte ve třetím roce po výsadbě. Používejte organické hnojivo nebo hotová minerální hnojiva pro ovocné stromy, jednou ročně.

Izolace stromu může být užitečná během prvních několika let, ale později to není nutné; pokud je strom správně připraven na zimu, přežije ji bez problémů. Pokud je málo sněhu, navršte ho kolem kmene, abyste vytvořili izolační vrstvu a zabránili zamrznutí kořenů.

Rady od odborníků

Zkušení zahradníci vědí, jak zajistit švestkám nejlepší podmínky pro plodění a přezimování. Neexistují žádná tajemství, ale je třeba dodržovat několik doporučení, která sníží riziko mrazu v zimě a ochrání je před chorobami a škůdci v létě. Mějte na paměti následující:

1. Na podzim odstraňte spadané listí. Někteří lidé si myslí, že to udrží kořeny teplejší, ale to se mylně mýlí. Škůdci, jejich larvy a plísňové spory přezimují v spadaném listí, proto by se mělo shrabat a spálit.
2. Na podzim očistěte kmen a spodní větve. Odstraňte uvolněnou kůru a lišejníky a zlikvidujte larvy škůdců, které v těchto oblastech přezimují.
3. Přidejte do bíly trochu síranu měďnatého. To mu dodá antiseptické vlastnosti a zabije veškerý hmyz.
4. V druhé polovině sezóny se vyhněte aplikaci dusíkatých hnojiv. Stimulují růst mladých výhonků, které nebudou mít čas zesílit před zimou a odumřou.

Ihned po nástupu teplého počasí kmen natřete bílou, abyste zabránili jeho spálení jasným jarním sluncem. Během tohoto období je rostlina stále v dormantním stavu a první teplé paprsky ji často poškozují. Poté je třeba opravit praskliny a rostlinu ošetřit.

Výsadba švestek na Sibiři je v dosahu i těch bez zkušeností, pokud rozumíte specifikům a budete se řídit doporučeními. Je důležité vybrat si dobrou odrůdu, která je přizpůsobena podmínkám v regionu a snese drsné zimy. Po výsadbě zajistěte stromu řádnou péči, aby se adaptoval.