Jak připravit brambory k výsadbě? Metody a kroky

Brambory patří v našem regionu k nejrozšířenější zelenině. Proto každý zahradník usiluje o bohatou úrodu. Pěstování dobrých a chutných brambor však vyžaduje tvrdou práci po celou sezónu. Je čas začít přemýšlet o výsadbě na nadcházející sezónu již na podzim.

Je důležité si uvědomit, že brambory k výsadbě se vybírají na podzim. Měly by mít správný tvar a jednotnou barvu. Kořenová zelenina by neměla vážit více než 90 gramů. Menší brambory poskytnou stejný výnos, zatímco větší se použijí na natě. Brambory k výsadbě si můžete také zakoupit ve specializovaných prodejnách.

Postupná příprava brambor k výsadbě

První fáze

Nejprve byste si měli ve sklepě připravit speciální místo pro skladování hlíz. Toto místo by mělo být suché, tmavé a chladné. Samotné místo by mělo být příznivé pro klíčení brambor, což výrazně usnadní sázení a klíčení.

Druhá fáze

Tato práce se provádí před výsadbou, přibližně 40 až 50 dní předem. Brambory se třídí a odstraňují se všechny hlízy nevhodné k výsadbě (ty bez klíčků). Kontrolují se i klíčky u ostatních brambor. Neměly by mít černé okraje. Nejlepší je vyhnout se bramborám, které jsou nevzhledné nebo mají vláknitou texturu.

Nejvhodnější brambory jsou ty s jasně viditelnými očky a bez shnilých konců. Všechny výhonky by měly být životaschopné a silné. Tento přístup zajistí dobrou sklizeň. Zároveň okamžitě určí vhodnost zvoleného místa skladování.

Třetí fáze

To se provádí přibližně 15 dní před výsadbou. Brambory se přenesou dovnitř a poté do místnosti, kde teplota nepřesahuje 8 stupňů Celsia. Tento přístup umožňuje bramborám v teplé místnosti přijímat rozptýlené světlo, které způsobí jejich zezelenání. To pomáhá snížit počet bakterií v hlízách a ničit patogenní houby.

Hlízy můžete také naklíčit, dokud se z nich nevytvoří plnohodnotné klíčky. Brambory je nutné umístit do světlé místnosti, kde teplota stoupne na asi 13 stupňů Celsia a v noci neklesne pod 6 stupňů Celsia. Tento postup lze provádět po dobu jednoho měsíce. Střídání lze provádět v týdenních intervalech. Klíčky na hlízách v teple rychle rostou a v chladnějších teplotách sílí.

Během skladování lze brambory mírně navlhčit, aby nevyschly.

Brambory můžete naklíčit i mokrou metodou. Brambory se umístí do rašeliny nebo pilin. Hlízy se umístí do bedny s tenkou vrstvou navlhčené zeminy. Odborníci doporučují pokojovou teplotu alespoň 16 stupňů Celsia a vlhkost vzduchu 80 %. Tato metoda produkuje brambory s klíčky a malými kořínky.

Dva nebo tři dny před výsadbou se hlízy zahřejí. Brambory se na zhruba 8 hodin přenesou do místnosti s teplotou asi 35 stupňů Celsia a poté se větrají, aby se zabránilo přehřátí hlíz.

Aby se zabránilo chorobám, bramborové hlízy se často ošetřují síranem měďnatým.