Které odrůdy zelených rajčat byste si měli vybrat?

Kromě známých červených rajčat jsou běžná i zelená, která nabízejí stejně dobrou chuť a kvalitu. Pěstují se v otevřené půdě i ve sklenících. Tyto odrůdy jsou určeny k čerstvé spotřebě.

Hospodyňky poznamenávají, že zelené odrůdy jsou pro marinování stejně vhodné jako jejich červení příbuzní.

Zelená rajčata do skleníků

Odrůdy vyšlechtěné pro pěstování ve sklenících rostou také v zemi. Vyžadují jen dodatečnou péči. Při výběru odrůdy rajčat zvažte následující:

• výška keře - aby odpovídala parametrům skleníku;
• druh rajčete: neurčitý/určitý;
• doba zrání: od raného do pozdního zrání;
• hmotnost jednoho plodu;
• výnos na keř/na m²;
• další individuální pěstební podmínky pro danou odrůdu.

Malachitová krabička

Tato odrůda zelených rajčat v polovině období plodí plody již 100. den. Vhodná pro pěstování ve skleníku i na otevřeném prostranství. Upřednostňuje se pěstování ve skleníku. Výhonky vyžadují oporu, zejména během vegetačního období, kdy rajčata dosáhnou zralosti. Každé rajče váží až 300 gramů.

Při pěstování ve skleníku tvoří výhonky Malachite Box dva hlavní stonky a poté se vyvinou do keře. Ve srovnání s otevřenou půdou, kde jsou výnosy 4 kg na metr čtvereční, mohou ve skleníku výnosy dosáhnout 15 kg na metr čtvereční.

Bažina

Odrůda rajčat, což je považováno za neurčitou odrůdu. To znamená, že keř se vyvíjí a vytváří trsy, dokud neobsadí dostupný prostor. Boloto je díky pružnosti stonku vyvazováno. Typická výška této rostliny ve skleníku je 1,5 metru. Rajčata dorůstají hmotnosti 200 gramů. Boloto produkuje 5 kg plodů na metr čtvereční pozemku.

Jablko smaragdové F1

Na rozdíl od některých odrůd si jablko Emerald zachovává svou zářivě zelenou barvu až do konečné fáze zralosti, aniž by žloutlo. Mění se pouze intenzita zelené barvy. Zralé rajče váží 250 gramů. Díky své pevné slupce se tato odrůda doporučuje spíše k nakládání než k čerstvé konzumaci. Je odolná vůči běžným chorobám, které ohrožují zahradní rostliny.

Keř může dosáhnout výšky 1,5 metru. Z metru čtverečního se dá sklidit až 6 kilogramů plodů. Jabloň smaragdová je neurčitá, rozložitá odrůda.

Zelená klobása

Tato odrůda rajčat roste v keřích až do průměrné výšky 1,2 metru. Optimální počet výhonků pro tvarování keře je tři nebo čtyři. Plody rostou podlouhle, odtud název odrůdy. Zralé rajče váží průměrně 150 gramů.

Někteří zahradníci si všímají suchosti a odolnosti odrůdy a doporučují pěstovat tato rajčata k nakládání. Unikátní tvar rajčat je pro toto použití také vhodný: podlouhlá rajčata se perfektně vejdou do sklenice a stohují se ve dvou vrstvách.

Smaragdová hruška

Emerald Pear je zelená odrůda rajčat odolná vůči plísni bramborové a houbovým chorobám. Keře mohou dorůst až 2 metrů délky, plodí bez vynechávání uzlů a na trs mohou dát až 10 rajčat. Průměrná hmotnost zralého plodu je 100 gramů. Zralost se určuje hmatem; zralá rajčata měknou a jsou poddajnější.

Zkušení zahradníci doporučují sklízet zeleninu k nakládání, když je ještě nezralá. Tato fáze se nazývá technická zralost, kdy se plody již vytvořily a dozrávají v trsu. Čerstvé lze jíst pouze biologicky zralé plody.

Mohlo by vás zajímat:

Velkoplodé odrůdy rajčat pro centrální zónu
Mnoho lidí miluje velká rajčata a zahrádkáři se snaží alespoň jedno z nich zasadit na svých zahrádkách…Číst dále…

Zelená rajčata pro otevřenou půdu

Mnoho odrůd zelených rajčat je všestranných a vhodných pro pěstování ve skleníku i v otevřeném terénu. Udržování správné teploty je nezbytné, aby se zabránilo vadnutí výhonků. Ve skleníkových podmínkách jsou některé odrůdy omezeny co do šířky a výšky kvůli přítomnosti bariér, jako je strop a přilehlé výsadby.

Kiwi

Kiwi rajčata jsou považována za rajčata středního dozrání, dozrávají za 110–115 dní. Jeden trs může obsahovat až pět rajčat. Plody jsou velké a tvarem připomínají kiwi, po kterém jsou pojmenovány. Podobnost je však výraznější v příčném řezu a shodném uspořádání semen. Rajčata jsou mnohem těžší než samotné kiwi, váží až 300 gramů.

Rajčata dosáhnou zralosti, když dosáhnou světle zelené barvy se zlatavým odstínem. V zemi dosahují keře výšky 1,5 metru. Vzhledem k impozantní hmotnosti plodů je nutné je podepřít. Je vhodné zatlouct kůly a stonky zajistit stuhami, aby poskytly další oporu.

Absint

Absint je neurčitá odrůda rajčete. Jeho keře jsou rozložité a vysoké, někdy dosahují výšky 2 metrů. Absint produkuje velké, dužnaté plody o hmotnosti až 400 gramů. Tato odrůda vyžaduje zaštipování. To je proces, při kterém se odstraňují malé stonky, které narušují růst hlavní rostliny. Jinak by soupeření o světlo a přírodní zdroje mezi výhonky, které na stejné rostlině koexistují, zabránilo sazenicím ve správném vývoji.

Zaštipování bočních výhonků je nezbytným postupem při pěstování každé odrůdy rajčat. Tato metoda snižuje riziko houbových chorob.

Zelená zebra

Odrůda Green Zebra, která je v polovině sezóny, dorůstá až 1,7 metru. Rajče dostalo své jméno podle charakteristického zbarvení slupky. Střídají se pruhy dvou různých odstínů zelené, které vytvářejí vzor podobný zebrě.

Odrůda je odolná vůči nepříznivému počasí a chorobám, včetně plísně kukuřičné. Výnos je průměrný, zralé rajče váží v průměru 70 gramů. Dozrání plodiny trvá 80 dní, po kterých je čas sklízet pruhovaná rajčata a podávat je čerstvá nebo nakládaná. Rajčata Green Zebra také vyžadují zaštipování.

Mohlo by vás zajímat:

Odrůdy zelené papriky: popis, vlastnosti a recenze
Sladké zelené papriky se v Rusku hojně pěstují. Zahrádkáři by si měli být vědomi toho, které zelené odrůdy...Číst dále…

Zelený obr

Exotická odrůda zelených rajčat, která produkuje velké plody o hmotnosti až 800 gramů. Díky své měkké textuře jsou ideální na šťávu, ale lze je jíst i čerstvé nebo nakládané. Tato odrůda vyžaduje zejména oporu kvůli svým velkým plodům. Při dostatečné plodnosti může jeden 1,5 metru vysoký keř vynést až 5 kilogramů.

Kromě známých žlutých a červených rajčat je možné na zahradě pěstovat i zelená rajčata. K dispozici je široký výběr odrůd pro pěstování na otevřeném poli i ve skleníku: některé odrůdy lze pěstovat v obou podmínkách současně. Zelená rajčata jsou výnosem a chutí srovnatelná s červenými rajčaty.