Jabloň "Spartan": vlastnosti a péče

Jablko

Jabloň Spartan je americký kultivar, vyvinutý z odrůd jako Yellow Newtown a McIntosh. V Kanadě je známá od roku 1926, na Ukrajinu byla introdukována v roce 1986 a později se dostala do Ruska.

Jabloň Spartan má mnoho pozitivních vlastností, ale i několik, byť významných, nevýhod. Pojďme se podrobně podívat na všechny vlastnosti této odrůdy a zjistit, kde a jak ji pěstovat.

Popis a charakteristiky

V Kanadě se jabloň Spartan pěstuje především pro komerční účely a je jednou z hlavních odrůd pro export. V naší zemi se tato odrůda nejčastěji vysazuje v soukromých sadech, nikoli na prodej. Pěstování této jabloně ve středním Rusku je bohužel extrémně obtížné, protože Spartan špatně snáší mrazivé zimy. Klima jižních oblastí naší země je však pro tuto odrůdu ideální.

Jablka dosahují technické zralosti v druhé polovině září a sklízet by se měla v říjnu, přičemž chuť a vůně plodů se plně rozvine až v prosinci. Tato odrůda je raně plodící, sazenice plodí ve čtvrtém nebo pátém roce po výsadbě. Za příznivých podmínek se první květy mohou objevit již ve třetím roce. Výnosy jsou dobré, ale mohou se vyskytnout nerovnoměrné výnosy.

Spartan je částečně samosprašná odrůda; bez opylovačů produkuje průměrné výnosy. Maximální plodnosti lze dosáhnout výsadbou jabloní v blízkosti, jako jsou Idared, Rubinovoje Duki, Calville Snežnyj, Umanskoje Zimneje, Melba, Bogatyr, Kitayka a Severnyj Sinap.

Charakteristika stromu a plodů

Strom roste rychle, ale vyznačuje se střední výškou a zaoblenou, širokou, hustou korunou, která vyžaduje pečlivou péči. Jednoleté výhonky jsou hustě pýřité, třešňově hnědé a mají málo nebo žádné postranní větve. Listy jsou zaoblené nebo oválné se stočenou špičkou. Tato odrůda plodí na kroužcích.

Jablka odrůdy Spartan se snadno odlišují od ostatních odrůd díky výraznému a rozpoznatelnému vzhledu. Plody váží 100 až 200 gramů, s průměrnou hmotností 150–170 gramů. Jablka jsou světle žlutá s bohatým růžovo-vínovým odstínem, který pokrývá většinu jablka. Slupka je hustá, pevná, hladká a mastná, s četnými malými bílými skvrnami a silným voskovým povlakem, který jablkům dodává fialový odstín. Tvar je kulatý, zploštělý nebo mírně kuželovitý, s mírným žebrováním v blízkosti stopky.

Dužnina je bílá s sotva viditelnými, řídkými červenými žilkami, hustá, šťavnatá a křupavá. Chuť je obvykle sladká, s lehkou, osvěžující kyselostí. Vůně je silná a bohatá, s náznaky melounu a jahod.

Výnos, využití a skladování jablek

Prvních několik let pěstování je výnos nízký. Sedm až osm let po výsadbě jeden strom vynese až 30 kilogramů jablek. Do desátého roku pěstování odrůda nabere sílu a produkuje až 90, někdy až 140 kilogramů plodů. Bez opylovačů výnosy klesají o 10 %.

Ve sklepě vydrží jablka 4 nebo 5 měsíců a v chladničce zůstanou čerstvá asi 7 měsíců. Příprava ke skladování je stejná jako u ostatních odrůd. Jablka Spartan se nejlépe hodí k čerstvé konzumaci, ale dají se z nich udělat i lahodné šťávy a marmelády. Tato odrůda se také používá k sušení a výrobě alkoholických nápojů.

Pozitivní a negativní vlastnosti

Jabloň Spartan je nejoblíbenější na Ukrajině. V naší zemi se tato odrůda vyskytuje převážně pouze na jihu a i tam není pěstování zdaleka bezproblémové. Navzdory tomu se odvážným a pracovitým zahradníkům z celého Ruska daří nejen vypěstovat silný a zdravý strom, ale také dosáhnout maximální plodnosti.

Výhody

produktivita;
odolnost vůči suchu;
všestrannost použití;
vynikající odolnost vůči chorobám a škůdcům;
chuť a vzhled jablek;
přepravitelnost a trvanlivost.

Nedostatky

špatná mrazuvzdornost;
periodicita plodění;
sklon k zahušťování koruny;
V průběhu let nebo při nesprávném prořezávání se jablka zmenšují.

Další nevýhodou je dodatečné úsilí potřebné během vývojového období jabloně, které zahrnuje regulaci výnosu. Pokud se některé vaječníky neodstraní, strom bude zcela pokrytý plody, které se mohou zmenšit a opadat. Za dobrých pěstebních podmínek a při správné péči o stromy jablka neopadávají.

Vlastnosti pěstování odrůdy

Při nákupu sazenic vybírejte dvouleté stromky s dobře vyvinutými kořeny. Nejlepší je nakupovat sadební materiál v místních školek, protože tyto jabloně jsou již aklimatizované. Jabloně Spartan vyžadují slunné, teplé stanoviště bez studeného větru a průvanu.

Péče o tuto odrůdu je standardní; stejně jako ostatní odrůdy jabloní vyžaduje i Spartan pravidelnou zálivku a včasné hnojení. Během horkého počasí by se strom měl zalévat každé 3–4 dny, přičemž v tomto období je obzvláště účinná povrchová závlaha. Tím se zajistí, že strom bude přijímat vláhu nejen z kořenů, ale i z listů, a také se tím pomůže předcházet různým problémům.

Ořezávání

Aby jabloň Spartan produkovala velké plody co nejdéle, vyhněte se přílišnému zahušťování koruny. Pravidelný prořez se provádí po prvním návalu plodů. Během počátečního tvarování stromu se růst větví směřuje do stran, aby se vytvořila širší koruna. Jak prořezávat jabloň Spartan:

Detailní prořezávání zahrnuje zkracování větví na základě délky jejich terminálního výrůstku. Pokud je výrůstek delší než 40 cm, odstraní se pětina větve, a pokud je do 40 cm, zkrátí se o třetinu. Výrůstek přibližně 20 cm se seřízne na polovinu a pro výrůstek 10 cm se odstraní maximálně tři očnice.
Sanitární prořezávání zahrnuje odstranění nemocných, odumřelých a přebytečných větví. Prořezávání pomůže předejít riziku onemocnění a zajistí, že ke každé zbývající větvi dosáhne dostatek světla.

Ve středním Rusku mladý strom bez dobrého úkrytu nepřežije zimu. Na podzim, než nastanou mrazy, ho štědře zalijte. Poté se oblast kolem kmene pokryje rašelinou o tloušťce alespoň 30 cm. Když napadne sníh, shrabe se ke stromu a udusí.

Jabloň Spartan se v naší zemi příliš nepěstuje jen kvůli své mrazuvzdornosti. Chuť plodů, dobrý výnos a trvanlivost z nich však činí velmi žádanou. Mnoho zahradníků ji sází i přes pečlivou péči, kterou vyžaduje, zatímco jiní si tu námahu užívají.

Recenze

Jevgenij. Žiji v Machačkale a pěstuji jabloň Spartan už přes 15 let. Je to velmi produktivní odrůda a pěstuji ji bez opylovačů; ročně sklízím nejméně 80 kilogramů jablek. Vyžaduje důkladný prořez, nejen aby se zkrátily větve, ale také aby se zajistilo, že nerostou dovnitř nebo se o sebe netřou. Celkově se o strom velmi snadno pečuje; odrůda nikdy neměla žádné problémy.

Kristina. V Moskevské oblasti vyžaduje Spartan pečlivou údržbu; bez zvláštní pozornosti nebude k ničemu. Prvních pět let jsem strom na zimu zakrývala, ale nejslabší větve stejně mrzly. Teď je mému Spartanu přes 20 let a neměla jsem s ním žádné problémy. Je velmi odolný vůči chorobám, ale v letech, kdy řádí strupovitost, ošetřuji odrůdu spolu s ostatními stromy, jen pro jistotu. Jablka jsou velmi chutná a krásná a dobře se skladují až do poloviny jara.