Jabloň "Grushovka Moskovskaya": charakteristika a popis odrůdy

„Moskevská hruška“ je stará ruská odrůda jablek. Má několik běžných názvů: „Skorospelka“, „Spasovka“ a „Červená hruška“. Odrůda byla vyšlechtěna přirozeným výběrem, takže se snadno pěstuje. Abyste však dosáhli dobré úrody, je nutné znát vlastnosti odrůdy a složitosti jejího pěstování.

Obecný popis odrůdy

Tato odrůda patří do skupiny raně zrajících jablek, vhodných pro letní konzumaci. První zralé plody lze ze stromu sklízet již koncem července. Plody dozrávají nerovnoměrně po dobu dvou až tří týdnů. Většina úrody je však připravena v prvních deseti dnech srpna.

Odrůda „Moskevská hruška“, vyšlechtěná v Tulské oblasti lidovým šlechtěním, se rychle rozšířila po celé zemi. Díky své vynikající mrazuvzdornosti se jí dařilo ve většině regionů s proměnlivým podnebím.

Problémy s pěstováním v důsledku špatné tolerance jabloní k dlouhodobému suchu vznikají v suchých oblastech s ostře kontinentálním klimatem.

Charakteristika stromu

Tato odrůda se vyznačuje vysokými stromy se širokou, pyramidální korunou střední hustoty a silným, hlubokým kořenovým systémem. Kosterní větve stromu s věkem ochabují. Kůra kmene a výhonků je červenohnědá, zatímco hlavní větve mají výrazný oranžovožlutý odstín. Olistění je poměrně husté. Listové čepele jsou oválné, mírně protáhlé, s pilovitým okrajem. Během kvetení je jabloň celá pokryta růžovými poupaty, po nichž následují téměř sněhobílé květy ve tvaru talířku.

Stromy této odrůdy nejsou samoopylující. Navzdory tomu zahradníci uvádějí, že problémy s nasazováním plodů jsou poměrně vzácné. Odborníci to připisují širokému používání jabloní s podobnou dobou květu na zahradních pozemcích. Mezi vynikající opylovače pro 'Grushovka Moskovskaja' patří 'Antonovka', 'Anis' a 'Papirovka'.

Charakteristika ovoce

Plody „moskevské hrušky“ se vyznačují malou velikostí. Průměrná hmotnost jednoho jablka nepřesahuje 120 gramů. V letech bohaté úrody se plody zmenšují, v průměru váží kolem 80 gramů. Tvar plodu je spíše pravidelný plochokulatý, někdy však mírně žebrovaný nebo baňatý. Charakteristickým rysem této odrůdy jablek je široký, složený talířek s pěti výstupky na spodní straně. Stopka je mírně zakřivená a poměrně silná.

Barva plodu je převážně světle zelená s výraznými červenými pruhy, ale někdy jsou jablka zcela pokryta rozmazaným jednotným ruměncem.

Dužnina je šťavnatá a má bohatou jablečnou vůni, po zralosti má řídkou texturu a po přezrálosti je moučnatá. Malé jádro se skládá z uzavřených semenných komor obsahujících malá semena. Slupka jablka je tenká, hladká a máslová. Chuť je dobrá. Chuť je vyvážená, osvěžující a sladkokyselá.

Produktivita

Tato odrůda je považována za raně plodící, což znamená, že jabloně začínají plodit poměrně rychle, již ve třetím nebo čtvrtém roce růstu. Při správné péči může mladý strom vynést přibližně 10 kg jablek. Dospělé stromy produkují přes 150 kg plodů. Tato čísla naznačují vysoký výnos odrůdy.

Charakteristickým rysem „moskevské hrušky“ je její pravidelné plodění. Od čtyř let věku stromy plodí pouze jednou za dva roky. Při správných pěstebních postupech mohou tyto jabloně plodit bez poklesu plodnosti více než 40 let.

Označení odrůdy

Tato letní odrůda jablek je určena především k čerstvé spotřebě. Plody dozrávají včas na pravoslavný svátek "Jablečný Spasitel", takže i přes krátkou trvanlivost zahrádkáři úspěšně prodávají svou úrodu na okolních trzích.

Z tohoto ovoce se vyrábějí aromatické kompoty, zavařeniny a marmelády. Sušené ovoce se také připravuje k zimní konzumaci.

Výhody a nevýhody "moskevské hrušky"

Jako výhody této odrůdy lze zdůraznit následující vlastnosti:

• časné plodění;
• vysoký výnos;
• odolnost proti mrazu;
• předčasné zrání;
• dobré chuťové vlastnosti ovoce.

Nevýhody odrůdy zahrnují následující vlastnosti:

• periodicita plodění;
• nerovnoměrné zrání plodů;
• špatná tolerance sucha;
• stromy jsou náchylné ke strupovitosti;
• špatná trvanlivost jablek.

Vlastnosti kultivace

Navzdory své nenáročnosti bude moskevská hrušeň produkovat dobrou úrodu pouze za určitých podmínek:

• Výsadbové práce musí být provedeny ve správný čas bez zpoždění a předstihu: na podzim během září, na jaře ve třetí dekádě dubna.
• Jabloně preferují slunná a bezvětrná místa. Ve stínu se plodění zpožďuje a chuť plodů se výrazně snižuje.
• Jabloň dobře roste na písčitohlinitých a sodných půdách s normální nebo slabou kyselostí;
• Příprava místa pro jabloň by měla začít alespoň měsíc před plánovaným datem výsadby. Jinak se půda usadí spolu s vysazeným stromem, což povede k jeho úhynu.
• Výsadbová jáma by měla být hluboká nejméně 80 cm a široká nejméně jeden metr;

• Na dno výsadbové jámy musí být umístěn živný substrát z organických a minerálních hnojiv;
• Při sázení nezakopávejte kořenový krček jabloně příliš hluboko;
• Zasazený strom se přiváže k oporě a vydatně se zalévá.

Pokyny pro péči

Péče o odrůdu jabloní Moskevská hruška se skládá z následujících kroků:

Zalévání

Jak již bylo zmíněno výše, jabloně této odrůdy špatně snášejí vlhkostní stres. Proto je v suchých letech nutná pravidelná zálivka. To je obzvláště důležité v obdobích, kdy jsou potřeby rostlin na vláhu nejvyšší. Mezi tato období patří:

• začátek vegetačního období (brzy jaro);
• před květem (začátek května);
• během období tvorby vaječníků (konec května);
• po sklizni (v případě suchého počasí).

Pro zajištění účinného zavlažování je nejlepší ponechat půdu kolem jabloně ladem. Zarostlé půdy kolem kmenů stromů, jako je drn nebo jiné rostliny, brání dostatečnému přísunu vlhkosti k mělkým povrchovým kořenům stromu, které vodu absorbují.

Závlahová rychlost pro 3-4leté stromy je přibližně 5-6 kbelíků. U vzrostlého, ovocného stromu se závlahová rychlost zvyšuje na 7 kbelíků na metr čtvereční kruhu kmene.

Ořezávání

Jabloně se prořezávají dvakrát ročně. Odborníci doporučují prořezávání koruny během posledního měsíce zimy. Za tímto účelem se v létě, kdy má strom bohaté olistění, označí větve, které korunu zahušťují. V zimě se tyto větve odstraní nebo zkrátí na požadovanou délku.

Na podzim se prořezávají nemocné a poškozené větve, stejně jako větve rostoucí na kmeni pod roubeným místem.

Vrchní obvaz

Protože jabloně rostou na stejném místě po mnoho desetiletí, musí být půda každoročně dobře hnojena. Jinak bude strom trpět nedostatkem živin, což ovlivní jeho schopnost odolávat chorobám a škůdcům a samozřejmě i množství a kvalitu úrody.

Odborníci doporučují dodržovat následující schéma hnojení:

• v dubnu - nejméně 70 cm od kmene se na půdu rozprostře 500 gramů močoviny a 3-4 kbelíky humusu;
• Před kvetením se jabloň zalévá roztokem superfosfátu (50 gramů) a síranu draselného (40 gramů) na 10 litrů vody. Spotřeba pro jeden vzrostlý strom je 4 kbelíky tekutého hnojiva;
• Po sklizni, podobně jako v dubnu, se k jabloni přidá 300 gramů suchého superfosfátu a draselné soli.

Choroby a škůdci

Jabloně této odrůdy nejsou nijak zvlášť odolné vůči chorobám a škůdcům. Proto je nutné sledovat stav stromů a provádět pravidelné preventivní ošetření. Nejnebezpečnějšími chorobami pro plodící jabloně této odrůdy jsou strupovitost a hniloba plodů. Pokud se tyto choroby neléčí, rychle se šíří a mohou rostlinu zničit.

K léčbě a prevenci se používají různé fungicidy. Jednoduchým a osvědčeným prostředkem je 2% roztok Bordeauxské směsi. Tento roztok se aplikuje dvakrát ročně:

• brzy na jaře před začátkem vegetačního období;
• pozdě na podzim po opadnutí listí.

Nejčastějšími škůdci jsou mšice a můra jabloňová. Pro prevenci a hubení těchto škůdců se ovocné stromy ošetřují stejnou směsí Bordeaux.

Sklizeň a skladování

Zralé plody hrušní odrůdy Moskevské nevydrží na stromě dlouho, proto je nejlepší je sbírat mírně nezralé. Na chladném místě si zachovají svou chuť 2–3 týdny. Pokud se sklidí v plné zralosti, jablka se ihned sní nebo zpracují.

Příprava na zimní sezónu

Vzrostlé stromy nepotřebují před zimou izolační krytí. Aby se zabránilo poškození kořenů mladých jabloní v prvním roce po výsadbě mrazem, pokryje se oblast kolem kmene suchým humusem.

Pro ochranu před hlodavci hledajícími v zimě potravu se kmeny mladých stromů obalují hadry nebo ohradují pletivem.

Jabloň „Grushovka Moskovskaya“ není vhodná pro komerční pěstování, ale je to vynikající letní odrůda pro zahrádkáře a majitele rodinných domů. S jednoduchou péčí vás tato jabloň po mnoho let potěší časnou a bohatou úrodou lahodného ovoce.

Recenze

Valeria, Kazaň

Hrušně rostou v naší zahradě už dlouho, co si pamatuji. Jablka dozrávají koncem července. Mají úžasnou chuť – šťavnatá, sladká a aromatická. Je radost je jíst, nejsou kovová a slupka je sotva cítit. Jedinou nevýhodou je, že plodí jen jednou za dva roky. Takže je sušíme a děláme kompoty, zásoby na dva roky. Výnos jabloně nám to umožňuje, dokonce je to dost na prodej. Někdy nás napadne zelená mšice, ale nepostříkáme je chemikáliemi, zvládáme to lidovými prostředky.

Jelena, Tverská oblast

Stará ruská odrůda, v naší zahrádkářské komunitě není jediný záhon, kde by tato jabloň nerosla. Našemu stromu je asi 15 let a plodí ob rok, ale velmi hojně. Nevyžaduje mnoho péče. Na podzim zastřihujeme staré větve a kmeny natíráme bílou barvou. Brzy na jaře a pozdě na podzim pod strom rozhazujeme hnůj a trochu suchého superfosfátu. Jablka dozrávají postupně, takže je stihneme všechna sníst a zpracovat. Část jablek krájím a mrazím a v zimě pečeme voňavé sladké koláče.