Hrozny: Višnevetského hybridní odrůdy s fotografiemi a popisy

Hybridy, které vytvořil talentovaný ukrajinský šlechtitel Nikolaj Petrovič Višnevecij, jsou mezi vinaři oblíbené. Během let pečlivé práce vyšlechtil mnoho odrůd, kterým se daří v nestabilním ukrajinském klimatu. Jeho cílem bylo vytvořit vysoce výnosný hybrid s dlouhou trvanlivostí.

Stručné informace

Hybridní odrůdy vyšlechtěné lidovým šlechtitelem vykazují vynikající výsledky na Ukrajině a v jižním Rusku. Jejich hlavní výhodou je vynikající přizpůsobivost všem povětrnostním podmínkám.

V průběhu let Višneveckij vyvinul produktivní hybridní odrůdy s ultraraným, raným a středně raným obdobím zrání. Každý hybrid má charakteristickou chuť. Společnou výhodou je odolnost vůči plísňovým infekcím. Bobule jsou zřídka napadány hmyzem. Hrozny dobře snášejí dlouhou přepravu a mají dlouhou trvanlivost.

Popis hybridů Višnevetského

Šlechtitelská práce N. P. Višnevského byla inspirována skutečností, že odrůdy révy vinné v jeho regionu měly nízké výnosy. Ve své práci použil přes 20 hybridních odrůd révy vinné. Jeho původním cílem bylo uspokojit potřeby své rodiny v oblasti hroznů. Díky tomu získalo mnoho milovníků révy vinné příležitost pěstovat hybridy.

Azora

Kříženec dvou odrůd révy vinné, Laury a Naděždy. Tato středně raná odrůda dozrává za 130 dní. Keře jsou bujné s oboupohlavnými květy. Po dozrání jsou bobule světle zelené a matné. Hrozny jsou velké, váží něco málo přes 1000 g. Chuť je bezvadná a dužina je křupavá a pevná.

Výhody hroznů Azora:

• odolnost révy vinné vůči chorobám;
• dlouhodobé skladování;
• není napaden hnilobou.

Výložník

Superraný hybrid, dozrává za 100 dní. Rodiče: Zvezdny, Kesha 1 a Rizamat. Největší trsy váží až 2 500 g. Plody jsou velké, atraktivní, dužnaté, zelenožluté s jantarovým odstínem. Mají podlouhlý oválný tvar: 3 cm dlouhé a 2,8 cm v průměru. Chuť je bohatá, s nádechem hrušky a muškátu.

Hybridní vlastnosti:

• odolný vůči šedé plísni;
• trsy jsou přepravitelné a lze je dlouhodobě skladovat;
• réva vykazuje dobrou mrazuvzdornost, snese -24 °C;
• za deštivého počasí nejsou s opylováním žádné problémy.

Valek byl vyšlechtěn pro pěstování v severních oblastech Ukrajiny, ale nyní se úspěšně přizpůsobuje různým klimatickým podmínkám; hybrid je vysoce přizpůsobivý povětrnostním podmínkám. Opylování je vysoké díky přítomnosti samčích i samičích květů na keři.

Dashunya

Odrůda byla odvozena z odrůd Rizamat, Kesha 1 a Kišmiš Lučisty. Sklizeň trvá 115 dní. Výhonky nesou pouze samičí květy, takže hrozny Dašunja potřebují opylovače. Réva se vyznačuje bujným růstem a dobrou odolností vůči padlí a oidiu.

Charakteristika ovoce:

• nepraskají;
• nepoškozeno šedou plísní;
• přenosné;
• váží 10 g;
• barva tmavě růžová;
• vyvážená chuť s tóny muškátu.

Hybrid má dobrý výnos. Hrozny jsou kuželovité a velké. Jednotlivé hrozny váží 1 500 g. Výnos není poškozen vosami.

Divoká růže

Tento hybrid není u vinařů nijak zvlášť oblíbený; jeho vlastnosti dosud nebyly plně prozkoumány. Odrůdy použité v této studii byly Demeter a Richelieu. Sklizeň dozrává za 130–150 dní a réva má střední vitalitu. Divoká růže je odolná vůči plísňovým infekcím.

Hrozny jsou volné a velké. Zralé plody dosahují impozantních velikostí, jsou podlouhlé, matné a černé. Hrozny se dobře skladují a přepravují, aniž by ztratily svůj prodejní vzhled.

Dolinský kantýna

Tato odrůda odrůdy Višnevecki si získala srdce mnoha milovníků. Popularita hybridu je zasloužená a jeho vlastnosti jsou přesvědčivé:

• mrazuvzdornost (-23 °C);
• žádný hrášek;
• žádné ztráty úrody způsobené plísní šedou;
• Bobule se přepravují bez ztráty svého prodejního vzhledu a mohou být skladovány po dlouhou dobu.

Zralé plody jsou světle zelené. Dužina je pevná a středně šťavnatá. Chuť je vyvážená. Hrozny jsou malé, o hmotnosti 600 g. Sklizeň dozrává po dobu 125 dnů. Dolinský Stolov vděčí za své kvality mateřským odrůdám: Keša-1 a Arkadia.

Alžběta

Raně zrající hybridní forma (100 dní), odvozená ze 3 odrůd:

• Démétér;
• Výložník;
• Richelieu.

Odrůda Elizabeth se vyznačuje včasným zráním révy a silným imunitním systémem. Hybridní forma obvykle produkuje obrovské, kuželovité hrozny dlouhé až 35 cm, o hmotnosti 1 000–1 500 g na mladých révách a až 3 000 g na 4–5letých révách.

Bobule jsou velké, žlutozelené a kulaté, o průměrné hmotnosti 7 až 12 gramů. Dužnina je měkká, semínka malá a slupka sotva znatelná. Chuť je jemná a harmonická s vysokým obsahem cukru. Bobule nepraskají ani při vysoké vlhkosti. Doporučuje se chránit trsy před vosami pomocí sítí.

Zlatobýl

Bobule jsou krásné, velké, vínově růžové, shromážděné do volných hroznů o hmotnosti přibližně 800 g. Zolotushka je raná odrůda, dozrává za 130 dní. Charakteristika:

• vysoké procento cukrů;
• chuť je dobrá;
• dužina je křupavá a hustá;
• mrazuvzdornost kolem -21 °C;
• Je účinný proti plísňovým infekcím.

Při práci na Zolotushce chovatel použil: Kishmish Luchisty, Kesha 1, Rizamat.

Posada v Maskatu

Bílá stolní odrůda odvozená z rodičovských odrůd Galbena Nou, Kesha 1, Cherry a Rizamat. Rostlina je bujná a dozrává za 125 dní. Květy jsou oboupohlavné. Hybrid snáší teploty až -23 °C bez přístřeší.

Odolnost vůči chorobám (plíseň a padlí) je hodnocena na 2,5, respektive 3 body. Při správných zemědělských postupech jsou výnosy vysoké, s hrozny o hmotnosti až 1,5 kg.

Charakteristika bobule:

• hmotnost 12 g;
• oválný tvar;
• dužina má hustou strukturu, hodně šťávy a je křupavá;
• Chuť má tóny muškátu.

Dárek pro Irinu

Silný hybrid s protáhlými, tmavě červenými, lahodnými bobulemi, vyšlechtěný Višneveckým z odrůd Elegant a Keša. Jedná se o stolní odrůdu, plody by se měly konzumovat čerstvé.

Odrůda Irina's Gift je co do rychlosti zrání středně raná. Sklizeň začíná po 125–130 dnech. V mírném podnebí hrozny dozrávají do poloviny srpna.

Charakteristika hroznů:

• vysoká míra zrání výhonků;
• úroveň mrazuvzdornosti -23°C;
• průměrná odolnost vůči plísni a oidiu;
• výnos je slušný;
• hmotnost trsu 1-1,5 kg;
• shluky jsou husté;
• plody jsou oválné;
• kůže je tenká, růžová nebo tmavě červená;
• dužina je sladkokyselá, masitá;
• Plody nejsou náchylné k plísni šedé.

Podle vinařů produkuje Irinin dar přiměřený počet postranních výhonků, což zkracuje dobu strávenou „zelenou prací“. Hybrid je samosprašný a nemá problémy s nasazováním plodů. Další výhodou je absence růstu podobného hrášku.

Promín

Tato středně zralá odrůda vznikla křížením odrůd Kišmiš Lučisty s odrůdou Keša-1. Rostlina je bujná s oboupohlavnými květy. Hrozny váží 700-800 g; zralé plody jsou voňavé, tmavě červené a velké. Dužnina je pevná.

Výhody hybridu Promin:

• odolnost vůči plísňovým infekcím;
• Mrazuvzdornost -23 °C.

Šeříková mlha

Tato odrůda se pěstuje komerčně. Vyznačuje se svou trvanlivostí a přepravitelností. Zraje za 115–125 dní. Rostliny jsou bujné a opylování je nekomplikované, protože květy jsou oboupohlavné. Mrazuvzdornost je až -23 °C a výnos závisí na pěstitelských postupech.

Husté, kuželovité shluky velkých bobulí váží 700–1500 g, přičemž obzvláště velké exempláře váží 2,5 kg. Charakteristika bobulí:

• tvar je kulatý;
• hmotnost 12–15 g;
• parametry 2,5*3,5 cm;
• dužina je hustá s malinovou příchutí;
• procento cukrů je vysoké;
• barva růžovo-fialová.

Smaragd

Žlutobílé, kulaté bobule váží až 25 gramů a mají muškátovou chuť. Dužnina je pevná, sladká a šťavnatá. Velké (2,5 kg) hrozny mohou na révě viset až do mrazů. Zralé plody mají jemnou muškátovou chuť. Hnojením a pravidelnou zálivkou bobule zvětšují.

Hybrid Smaragd je považován za nejlepší dílo N. P. Višnevetského. Při jeho tvorbě byly použity následující rodičovské formy:

• Démétér;
• Richelieu;
• Výložník.

Bobule jsou vhodné ke stolnímu použití, dozrávají za 125-130 dní. Odolnost hroznů vůči chorobám je 3-3,5. Hybrid není náchylný k chorobám hrachu a bobule nepraskají. Hrozny odrůdy Smaragd jsou mezi spotřebiteli žádané.

Červená růže

Hybrid Chervona Troyanda dozrává začátkem srpna, mezi 10. a 15. dnem, a zrání trvá 130 dní. Zralé plody jsou růžové s lehkým malinovým odstínem a váží 12 až 16 gramů.

Dužnina je poměrně hustá a pokrytá tenkou slupkou, chuť je lehká a středně sladká (15–25 % cukru). Bobule může obsahovat až šest semen. Trsy jsou velké, kuželovité a volné, váží až 2 000 g.

Hybridní vlastnosti:

• mrazuvzdornost – 24 °C;
• odolnost vůči plísni od 2,5 do 3 bodů;
• odolnost vůči padlí od 2 do 2,5 bodu.

Hybrid nepotřebuje opylovače, má samičí i samčí květy.

Černá třešeň

Relativně nová odrůda, kterou v roce 2005 vyvinul Višneveckij. Do výběru byly zařazeny tyto odrůdy: Valek, Naděžda AZOS, Kubáň a Richelieu. Tento ultraraný hybrid (105 dní) kvete začátkem června a květy jsou oboupohlavné. Trsy jsou velké, dlouhé a řídké, o hmotnosti 500 až 1000 g.

Bobule jsou černé s příjemnou třešňovou nebo sladkou třešňovou chutí, měří 22 x 30 mm. Dužnina je masitá, velmi sladká a pevná, s rudimentárními semeny. Sklizeň probíhá v polovině července. Přezrálé bobule získávají chuť podobnou vínu. Černé třešně jsou v současné době předmětem výzkumu; předběžné charakteristiky zahrnují:

• je přítomna odolnost vůči chorobám;
• trsy netrpí plísní šedou;
• bobule se nerozpadají ani nepraskají;
• Neexistují žádné přesné informace o odolnosti proti mrazu.

Černý panter

Stolní odrůda hroznů. Slupka je hustá, tmavě fialová a při nadměrné vlhkosti nepraská. Obsah cukru je vysoký. Hrozny jsou volné, dlouhé (47 cm), o hmotnosti 700–1200 g, vzácně 1500 g, a révy jsou bujné. Black Panther je odolný vůči houbovým infekcím a zřídka trpí plísní šedou.

Charakteristika ovoce:

• barva tmavě fialová;
• kuželovitě-oválný tvar;
• rozměry 25*35 mm;
• hmotnost do 15 g;
• chuť je harmonická.

Hybrid byl vytvořen s použitím odrůd Richelieu, Kubáň, Valek, Naděžda a Vostorg Krasnyj. Černý panter se úspěšně pěstuje na Krymu, v Krasnodarském kraji a na většině Ukrajiny. Hrozny dozrávají do 110 (115) dnů a sklizeň začíná kolem 20. srpna. Z jednoho keře lze sklidit až 20 kg bobulí. Mrazuvzdornost je dobrá, réva přežívá krátkodobé mrazy až do -24 °C. Odolnost vůči padlí je hodnocena na 3 a vůči padlí 3,5.

Chameleón

Tento hybrid dozrává brzy, trvá maximálně 110 dní. Hrozny mohou na révě viset dlouho a zachovávají si svůj prodejní vzhled a chuť. Rodiče:

• Kišmiš Zářivý;
• Arkádie;
• Atlas Záporoží;
• Zapadákov.

Vysoká zralost výhonků. Výnos na keř je 20 kg, při správných agrotechnických postupech 30 kg. Hlavní nevýhodou odrůdy Chameleon je náchylnost k plísni.

Recenze

Andrej, Poltavská oblast

Pro Valku jsem postavil jednoplášťovou trámovitou mřížovinu a letos měla signální plody. Z devíti trsů vážil největší hrozen 1,3 kg. Dozrává brzy, s hruškovitou chutí s lehkým muškátovým nádechem. Muškátový nádech převládá u přezrálých bobulí.

Vika, Voroněžská oblast

Na své chalupě pěstuji dvě odrůdy z odrůdy Višnevecki: Červena Trojanda a Smaragd. Červenu Trojandu preferuji, co se týče kvality bobulí; její plody jsou větší. Smaragd je známý svou odolností vůči plísňovým infekcím. Červena Trojanda je inzerována jako raně zrající odrůda, ale podle mých zkušeností dozrává pouze středně brzy.

Jevgenija, Rostovská oblast

Dašunja je fantastický muškát. Plody jsou dužnaté a šťavnaté a netrpí vosami, takže nepoužívám síťku. Dužnina je sladká. V této sezóně jsem provedl dva preventivní ošetření a žádné choroby nebyly pozorovány. Přetížené keře měly plody ve tvaru hrášku.

Vladimir, Stavropolský kraj

Irinin dar je už druhý rok zklamáním. Trsy jsou malé. Léto bylo deštivé a museli jsme bojovat s antraknózou. Také je tu Sirenevyi Tuman (Šeříkový Tuman) od Višnevského. Pokud se neprovedou preventivní opatření, může se u něj v důsledku vlhkého počasí vyvinout plíseň šedá. Malé procento bobulí v trsu praská.

Závěr

Každá hybridní odrůda od N. P. Višnevetského se vyznačuje svou tolerancí vůči faktorům prostředí a patogenům. Hrozny mají dlouhou trvanlivost a dobře snášejí přepravu. Vinaři, kteří pěstují hrozny pro trh, si těchto vlastností cení.