Hrozny Magaracha: vlastnosti a popis odrůdy

Pro ty, kteří pěstují hrozny a zajímají se o nové odrůdy, byla nedávno vyvinuta odrůda s názvem „Magaracha“. Tato plodina je proslulá bohatou úrodou a kvalitou plodů slušné úrovně. Magaracha je oblíbená a pěstovaná v jižní části země a každý rok si získává nové příznivce.

Popis a charakteristiky

V Jaltě se nachází institut věnující se šlechtění révy vinné, který nese stejný název jako odrůda. Hrozno zde bylo vyšlechtěno křížením oblíbené a proslulé odrůdy Kišmiš s jinými odrůdami. Vědci se zaměřili na vývoj komerční odrůdy a Magarač Early splňoval všechny požadavky. Odrůda produkuje stabilní a vysoké výnosy. Začíná plodit nejpozději třetí rok po výsadbě a nevyžaduje žádné opylovače. V šestém až osmém roce pěstování dosahují výnosy 120 centů na hektar. Při správné pěstitelské technice mohou výnosy dosáhnout 150 centů.

Doba zrání je krátká: pouze 115–120 dní od začátku tvorby pupenů. Většina úrody dozrává do konce srpna, a proto je tato odrůda také známá jako „raná“. Nově dozrálé bobule jsou fialovočerné s matnou slupkou. Dužnina je načervenalá, šťavnatá a má muškátovou vůni. Dužnina obsahuje 2–3 semena. Plody jsou kulaté a váží pouze 4–5 g. Hrozny mají sladkokyselou chuť s obsahem cukru 15–16 % a kyselostí 6 g/l. Odborníci hodnotí chuť 8 z 10. Bobule se sbírají v těžkých hroznech o hmotnosti až půl kilogramu. Hrozny jsou náchylné k opadávání, pokud se vytvoří příliš mnoho plodů.

Magaraču se pěstuje pro výrobu vína. Produkuje vynikající víno a lze z něj také vyrábět silné alkoholické nápoje. Magaraču se také používá k výrobě zavařenin, džemů a marmelád. Bobule jsou jedlé a osloví ty, kteří mají rádi kyselou chuť.

Tato odrůda má dobrou mrazuvzdornost až do -18 stupňů Celsia. Lze ji pěstovat v centrálních a jižních oblastech země. Magarach se daří obzvláště dobře na Krymském poloostrově, v Krasnodarském kraji, Kazachstánu, Ázerbájdžánu a Moldavsku.

Odrůda prospívá na slunci, v teple a vlhkém vzduchu, proto je vhodnější výsadba v teplém pásmu. Hrozny se pěstují v písčitohlinitých půdách; pro optimální růst je nezbytné půdu před výsadbou pohnojit.

Imunitní systém odrůdy Magarachi je průměrný. Existuje vysoké riziko napadení padlím, fyloxérou a černou skvrnitostí. Škůdci a hmyz někdy napádají bobule. Ošetření fungicidy a insekticidy je povinné alespoň dvakrát za sezónu.

Za pozitivní vlastnosti Magarachi se považují:

• vysoká produktivita;
• přepravitelnost a trvanlivost bobulí;
• možnost reprodukce;
• snadná péče.

Mezi nevýhody patří špatná tolerance vůči chorobám a sklon k opadávání bobulí.

Přistání

V centrální oblasti země se magarači vysazuje koncem jara nebo začátkem léta; v jižní oblasti se sazenice do otevřeného terénu vysazují v polovině dubna. Půda se připravuje na podzim, přičemž se do ní přidává humus a kompost v množství 10 kg na metr čtvereční půdy. Jáma se připravuje předem; její hloubka by měla být alespoň 80 cm. Na dno se umístí jemný štěrk, poté se přidá kbelík humusu, šálek popela a 100–200 g superfosfátu. Jáma se důkladně zalije a půda se nechá usadit až do jara. Během zimy se živiny v půdě dobře rozloží, což vede k úrodné půdě.

Před výsadbou se sazenice ošetří dezinfekčním roztokem manganistanu draselného, ​​poté se kořeny zasadí do jámy a zakryjí se zeminou. Zdravé rostliny zakoření během několika týdnů a do konce léta dosáhnou délky 2 metrů. Sousední sazenice umístěte do vzdálenosti 2,5–3 metry. Po výsadbě se rostliny zalijí čistou vodou (20 litrů na rostlinu) a půda se zamulčuje pilinami.

Péče

Magarach vyžaduje jen malou zvláštní péči. Na začátku růstu rostlina rychle sílí, její výhonky se vyvíjejí a prodlužují. Na podzim se keř prořezává. Počkejte, až z větví opadají všechny listy, a poté odstraňte všechny nemocné nebo odumřelé větve. Ze všech pupenů, které se vytvořily, zůstane pouze 10–12; to je dostatečné pro plodění v následujícím roce. U mladých rév by se větve měly zastřihnout těsně nad pupenem. Řezná místa se pokryjí zahradním hnojivem nebo ošetří manganistanem draselným.

Hrozny se zalévají zřídka, 3–4krát během vegetačního období: před květem, po květu a po plodení. Rostlina se zalévá přibližně jednou měsíčně studenou vodou. Pro snazší použití se kolem kmene vykope příkop hluboký až 10 cm. Do příkopu se nalije voda a nechá se vsáknout. Tento typ zálivky zabraňuje překyselení půdy a voda se dostane přímo ke kořenovému systému.

Přístřešek na zimu

Na jihu není třeba odrůdu révy vinné na zimu zakrývat, a to ani během prvního přezimování. V jiných oblastech se hrozny připravují na zimování od začátku listopadu. Révy se vyjmou z treláže a zahrabou do mulče. Na mulč se položí smrkové větve nebo podzimní listí. Přes listy a větve se překryje vodotěsná fólie. Do rohů fólie se umístí závaží, aby ji neodfoukl vítr. Révy se odkrývají až začátkem dubna.

Recenze

Ivan z Kemerovské oblasti

„Sazenice jsem koupil před třemi lety a teď jsou vysoké asi 5 metrů. Bobule dozrály v polovině září. Hrozny jsem na jaře ošetřil 3% roztokem bordóské směsi a rostliny neonemocněly. Před květem jsem je také ošetřil přípravkem Topaz. Květenství jsou propletená, proto nezapomeňte oddělit révy a rozplést trsy, jinak je to později prakticky nemožné.“

Marina z Krasnodarského kraje

„Bobule magarachu jsou skvělé na výrobu domácího vína. Nemají mnoho cukru a první plody, které dozrají, jsou nejsladší. Poslední, které se sklízejí, jsou kyselé. Magarach je oblíbený u vos; abyste je odháněli, použijte insekticidy jako Chlorofos, Delta Zone nebo speciální pasti na hmyz.“