Hrozny Livia: vlastnosti a popis, výsadba a péče

Stolní hybridní odrůda révy vinné Livia je vhodná pro soukromé i komerční pěstování. Zahrádkáři si všímají především příjemné sladké chuti a bohaté muškátové vůně bobulí, ale to zdaleka není jediná výhoda odrůdy Livia.

Tento hybrid je relativně nový, ale už má spoustu fanoušků. Čtěte dále a dozvíte se podrobný popis odrůdy, fotografie a tipy na pěstování.

Historie původu

Šlechtitel, amatérský vinař z Ukrajiny, vyšlechtil v roce 1999 odrůdu Livia křížením odrůd Flamingo a Arcadia. V prvních několika letech po svém zavedení začala odrůda získávat čestné diplomy a ocenění na výstavách a soutěžích.

Další práce na zdokonalování a studiu vlastností hybridu probíhaly ve spolupráci s Magaračským institutem vinohradnictví a vinařství. Tato práce trvala přibližně 10 let, během nichž odrůdu ochutnávali zahrádkáři na Ukrajině, v Rusku a Moldavsku. V roce 2010 byla odrůda Livia předložena Státní registrační službě a o rok později byl hybrid zapsán do Registru odrůd Ukrajiny.

Popis odrůdy hroznů Livia

Období zrání je extrémně rané, sklizeň probíhá 100–115 dní po otevření pupenů. Hybrid je vhodný pro pěstování v teplém a mírně chladném podnebí, ve městech s nestabilními a bezsněhovými zimami vyžaduje dobré krytí.

Charakteristika keře, hroznů a bobulí

Keř je vysoký a bujný, s dužnatými stonky a révami a roste velmi rychle. Mladé výhonky jsou světle zelené a lysé, zatímco kůra jednoletých větví je světle hnědá. Listy jsou velké, přičemž první lístek je téměř celokrajný; zbývající listy mají typický pětilaločný, středně členitý tvar.

Hrozny jsou středně husté, větvené, velké, protáhlé, dosahují délky 25 cm a více a váží od 500 gramů do kilogramu. Hrozny mohou mít jakýkoli tvar – standardní, válcovito-kuželovitý nebo zcela libovolný. Malé bobule jsou v shlucích vzácné; jejich průměrná hmotnost je obvykle 11–13 gramů. Bobule jsou oválné, vejčité, někdy mírně zploštělé, růžové s mírně hnědým nádechem.

Slupka je měkká, téměř nepostřehnutelná a volných semen je jen několik (ne více než 3). Dužnina je středně hustá, šťavnatá a sladká. Litr hroznové šťávy Livia obsahuje maximálně 10 gramů kyseliny a přibližně 19 % cukru. Chuť, vůně a tvar bobulí se zachovávají 30 dní po sklizni.

Výnos, použití a skladování

Hybrid začíná plodit ve třetím roce po výsadbě. Jeho hlavní využití je pro stolní hrozny, ačkoli někteří zahrádkáři z něj vyrábějí i víno. Livia je vhodná k výrobě šťáv a kompotů na zimu, stejně jako k výrobě ovocných a bobulových mís. Tato odrůda dobře snáší přepravu, ale má krátkou trvanlivost (ne déle než měsíc v chladném sklepě nebo lednici). To nebrání velkým zemědělským podnikům v jejím pěstování v průmyslovém měřítku pro zpracování a prodej čerstvě sklizené úrody.

Výnos je trvale vysoký, ale je obtížné určit konkrétní čísla, protože hodně závisí na stáří révy, jejím větvení a místním klimatu. Pokud jsou větve rovnoměrně zatížené, bobule dozrávají současně; přetížené révy dávají o 20–30 % nižší výnos (jedna réva může obsahovat bobule různých odstínů zelené a růžové).

Výhody a nevýhody

Každý prodejce sazenic hroznů samozřejmě dává pouze pozitivní recenze na své produkty, protože hlavní je prodat. Zahradníci, kteří vyzkoušeli různé odrůdy, se navzájem dělí o podrobné a spolehlivé informace založené na svých zkušenostech. Po přečtení komentářů z různých fór zdůrazňujeme následující výhody Livie:

• atraktivní, prodejní vzhled, dobrá chuť a vůně plodů;
• snadno se pěstuje;
• přepravitelnost;
• snadné rozmnožování;
• samoopylující hybrid;
• vysoké výnosy rok co rok.

Nejvýznamnější nevýhody podle zahradníků:

• sklon k nerovnoměrnému zrání v důsledku přetížení kartáčů;
• krátká trvanlivost (ne více než 40 dní);
• relativně nízká mrazuvzdornost;
• slabá imunita vůči oidiu a plísni.

Všechny problémy jsou řešitelné; s náležitou péčí nebudou žádné nevýhody, kromě špatné odolnosti vůči mrazu. Keř je vysoký, což znamená, že zakrytí vinice může být náročné; níže vám řekneme, jak tyto problémy překonat. Existuje jen velmi málo odrůd a hybridů této rostliny, které jsou zcela odolné vůči chorobám; každá odrůda vyžaduje včasnou péči.

Vlastnosti výsadby a pěstování hroznů v Libyi

Réva s vlastními kořeny vyroste výše a hrozny budou mít bohatší chuť. Roubovaná rostlina začne plodit dříve a přinese vyšší výnos než rostlina vypěstovaná ze sazenice. V některých případech se zvýší mrazuvzdornost.

Při výběru a koupi sazenice zkontrolujte kořenový systém; měl by být dobře rozvětvený a silný. Známkou kvality budou světle hnědé kořeny, nepoškozené a nepřesušené. Po naříznutí bude dřeň kořene světle kávové nebo bílé barvy, zatímco výhonek bude zelený.

Kdy a jak sázet

Jednoleté sazenice se vysazují od druhé poloviny dubna do poloviny května a vegetativní keře od konce května. Na podzim se výsadba provádí od října do prvních mrazů, po kterých se keř pečlivě zakryje. Dva dny před plánovaným datem výsadby začíná příprava sazenic:

• velké i malé, savé kořeny se zkracují na 15 cm;
• První den se kořen umístí do čisté vody a druhý den se do čerstvé vody přidají stimulanty růstu. Můžete použít heteroauxin (2,5 gramu na 5 litrů vody).

Vyberte pro hrozny teplé, slunné místo. Vykopejte jámu o rozměrech 80x80x80 cm. Dno naplňte směsí půdy bohatou na živiny: smíchejte 7 kbelíků kompostu s 2–3 kbelíky zeminy, vrstvu zhutněte a posypte směsí 3 litrů dřevěného popela a superfosfátu s draselným hnojivem (300 gramů od každého). Přidejte zahradní zeminu a jámu nechte hlubší než 50 cm.

Keř se umístí na malý kopeček do středu jámy, kořeny se rozprostřou a zasype se zemina (měla by zůstat jáma hluboká asi 25 cm). Kořenový krček se ponechá nad povrchem půdy. Zkušení vinaři doporučují sazenici prořezat na 4-5 pupenů. Je vhodné ihned nainstalovat oporu; konstrukce by měla být pevná a dostatečně vysoká.

Zalévání a hnojení

Přímo pod keř se nalijí alespoň 2–3 kbelíky vody; když půda vyschne, zalijte znovu. Další dvě zálivky se provádějí s odstupem 14 dnů (stejným množstvím vody), poté se oblast kolem kmene zamulčuje a půda se dle potřeby zvlhčí. Po každé zálivce nebo dešti se půda kypří do hloubky 5 až 10 cm. Dvojitá zálivka – před a bezprostředně po odkvětu – je považována za optimální pro vzrostlý keř libyjské palmy; při delším suchu mohou být nutná další ošetření.

Každé jaro a podzim přidejte mulč (nejméně 3 cm silný) z shnilých pilin nebo kompostu. Hnojení není nutné, dokud nezačne plodit; poté keř každý podzim přihnojujte mírným množstvím organické hmoty a směsí draslíku a fosforu.

Prořezávání a příprava na zimu

Při počátečním formování keře se ponechávají až čtyři větve a každý podzim se zkracují o 2–6 pupenů. Krátký řez je však povolen pouze v oblastech s mírnými zimami. V mírném nebo chladném podnebí se keř prořezává tak, aby větve mohly být spuštěny k zemi a přikryty zeminou, slámou, pytlem nebo plastovou fólií.

Ihned po výsadbě je třeba keř zabezpečit bezpečným úkrytem. Sazenici přikryjte velkou nádobou a poté úkryt naplňte zeminou tak, aby pokrývala alespoň 5 cm povrchu. Na kopeček umístěte maják, abyste zabránili poškození sazenice při jarním odstraňování zeminy.

Hrozny odrůdy Livia jsou primárně soustředěny na spodních větvích vinné révy, ale listy se během zrání nemusí trhat, jak se doporučuje u jiných odrůd. Při přídělovém řízení sklizně se odstraňují jak celé hrozny, tak přebytečné větve.

Choroby a škůdci

Hrozny odrůdy Livia vyžadují spolehlivou ochranu před některými chorobami; škůdci kromě vos a volně žijících ptáků nepředstavují problém. Prevence chorob by měla být prováděna ve čtyřech fázích: na začátku a bezprostředně po odkvětu, když bobule dosáhnou velikosti hrášku a po celé sklizni.

Choroba	Preventivní ošetření	Léčivý postřik
Oidium	Jaro: Koloidní síra (30–40 gramů na 10 litrů vody). Vhodné jsou také Nitrafen, DNOC, Topaz, Quadris a Strobi. Letní slunovrat – Thiovit, Jet nebo Vivando. Podzim – Skor nebo Topaz.	Před zráním použijte koloidní síru (100 gramů na kbelík vody). Aplikujte 2 nebo 3 postřiky s odstupem 20 dnů. Pokud do 5–8 dnů po aplikaci zaprší, postup opakujte. Lze použít přípravky jako Acrobat, Skor, Vitaros, Topaz a CM. Během období zrání používejte krátkodobé přípravky nebo rozpusťte 2 lžíce suché hořčice v kbelíku s vodou, přidejte 40 gramů mýdla a ošetřujte keře asi 3-5krát v týdenních intervalech.
Plíseň	Jaro – Ridomil Gold, Quadris a Strobi. Letní slunovrat – Ditan M45, Delan. Podzim – Pergado-M, Acrobat.	Než bobule začnou dozrávat, můžete proti plísni bojovat přípravky obsahujícími měď, jako je Abiga-Peak, bordeauxská směs, síran měďnatý, Oxychom, Quadris, Polichom a další. Přečtěte si návod a přesně dodržujte doporučené dávkování. Během zrání bobulí používejte organické fungicidy; nejlepší výsledky vykazují směs Alirin a Gamair. Použijte dvě tablety na litr vody, v těžkých případech čtyři tablety. Můžete také postříkat spodní strany listů roztokem 5 gramů manganistanu draselného na kbelík vody a listy poprášit dřevěným popelem. Ošetření biologickými přípravky a lidovými prostředky opakujte až do konce sklizně, v intervalech 10-15 dnů.

Pro zajištění maximální ochrany před plísněmi dbejte na to, aby hrozny příliš nehustly a aby byly dobře větrané. Ptáky lze odpuzovat různými hlučnými zařízeními a vosy lze nalákat do pastí naplněných sladkou vodou nebo umístěním ochranných gázových sáčků přes hrozny.

Není divu, že Livia je považována za jednu z nejlepších hybridních odrůd vyšlechtěných pro amatéry. Má atraktivní vzhled, vynikající chuť, vysoké výnosy, snadno se pěstuje a je relativně mrazuvzdorná. Začínající zahradníci, zejména ti z teplejších oblastí Ruska, si tuto odrůdu mohou s jistotou pořídit; je nenáročná na pěstování.

https://www.youtube.com/watch?v=i—kGTlWRUM

Recenze

Maxim. Svůj první keř Livie jsem zasadil před osmi lety a od pátého roku dosahuji vysokých výnosů. Odrůda nemá žádné nevýhody, kromě nerovnoměrného zrání bobulí: než poslední zrůžoví, první jsou přezrálé a popraskané. Je škoda trsy prořezávat, ale je to nezbytné. Abych předešel chorobám, týden před květem stříkám směsí Arceridu (40 gramů) a Tiltu (6-7 gramů) na 10 litrů vody. Když jsou bobule velikosti hrášku, používám směs Ridomilu MC (25 gramů) a Tiltu ve stejné koncentraci. Moje chata je na jihu, takže keře na zimu nezabaluji.

Ellina. Bydlím v Irkutské oblasti a zahradníci říkají, že klima v mém regionu není pro Livii vhodné. Riskla jsem to, zasadila ji a zjistila jsem, že to byly jen řeči líných zahradníků! Tato hybridní odrůda vyžaduje náležitou péči a spolehlivé útočiště. Mám dva keře, protože před zakrytím musím oříznout značnou část pupenů, ale úroda je vždy bohatá; máme dost pro sebe a dělíme se se sousedy. Po prvních mrazech zastrčím ořezané větve do sáčku (s malým otvorem pro vzduch) a zakryji ho zeminou.