Hrozny Harold: vlastnosti a popis odrůdy, výsadba a péče

Hroznová

„Harold“ je pozoruhodným příkladem mrazuvzdorné odrůdy bílé révy vinné. Tuto stolní odrůdu révy vinné vyšlechtili šlechtitelé z Novočerkassku. Vědci použili jako základ pro vytvoření této kvalitativně nové odrůdy tři odrůdy: „Arcadia“, „Letní muškát“ a „Vostorg“. Tato hybridní bobulová plodina je oblíbená mezi vinaři, přestože není oficiálně zapsána ve státním registru šlechtitelských úspěchů. Lze ji pěstovat v jakémkoli regionu Ruska.

Charakteristika hroznů

Hroznová Tato odrůda je považována za ultraranou, s 95–100 dny mezi plným vytvořením bobulí a jejich zráním. V jejím rodném městě Novočerkassku se sklízí již koncem července. V severních oblastech bobule dozrávají od konce července do srpna. Zralé hrozny si na vinné révě zachovávají svůj vzhled a chuť 2–3 týdny. Jedná se o stolní odrůdu, takže se primárně používá k čerstvé spotřebě a ke zpracování šťávy. Po přezrání se zpracovává na víno.

Při správných agrotechnických postupech je výnos na keř 12–15 kilogramů. Rostlina snese teploty až -24–25 °C. V jižních oblastech nevyžaduje krytí. Na severu a na Sibiři jsou hrozny náchylné k poškození mrazem, takže jejich krytí je nezbytné pro zachování úrody. Hrozny jsou vysoce odolné vůči houbovým chorobám a jsou vysoce odolné vůči padlí a padlí.

Zajímavý fakt!

V jižních oblastech Ruska produkuje odrůda „Harold“ dvě sklizně, a to vše díky své ultrarané zralosti.

Popis hroznů

Keře rostou do výšky a rozkládají se, takže je nutné je každoročně prořezávat. Více než polovina výhonků plodí. Na révě se tvoří jeden až dva trsy. Dospělé révy jsou silné a pružné, světle hnědé barvy. Listy jsou srdčité a středně velké. Během sezóny výhonky dozrávají do plné délky.

Květy této bobulovité plodiny jsou oboupohlavné. Shluky mají kuželovitý nebo válcovitý tvar. Každý shluk váží 400–700 gramů. Hustota shluků závisí na vrchní obvaz a zálivka. Keře nejčastěji tvoří shluky střední hustoty, méně často hustě shluklé. Bobule neopadávají, ani když jsou přezrálé. Mají oválný tvar, někdy se na koncích mírně zužují a tvoří zobák. Každá bobule váží 6–7 gramů.

Slupka je jantarově zbarvená, pokrytá lehkým voskovým povlakem, který je téměř neviditelný. Slupka je velmi silná, což chrání bobule před útoky vos a praskáním. Dužnina není téměř dužnatá, ale velmi šťavnatá, světle žlutá. Uprostřed se nachází jedno až tři semínka. Chuť je vynikající, s bohatou vůní, s tóny muškátového oříšku. Bobule nedorůstají velikosti hrášku.

Výhody a nevýhody

Tento hybrid byl vyšlechtěn relativně nedávno, ale vinaři již plně ocenili jeho výhody a nevýhody. Mezi hlavní výhody odrůdy patří:

odolnost vůči houbovým chorobám;
odolnost vůči útokům vos;
přepravitelnost na dlouhé vzdálenosti;
vynikající chuť;
vysoká produktivita;
absence hrachu;
při vysoké vlhkosti bobule nepraskají;
odolnost proti mrazu;
krátká doba zrání.

Nevýhody odrůdy:

sklon k nadměrné tvorbě plodnic, což může ovlivnit kvalitu sklizně;
Bobule jsou pro ptáky velmi atraktivní. Pro zachování plodů je nutné trsy chránit sítí.

Zajímavé informace!

Hrozny jsou vynikajícím antioxidantem, posilují celkovou imunitu těla. Obnovují játra a omlazují kožní buňky.

Výsadba a péče o hrozny

Sazenice bobulovin by měla mít 3–4 kořeny. Vyberte řízek, který je bez poškození a známek choroby. nemociKeře rostliny jsou bujné, proto je rozmístěte 2–3 metry od ostatních hroznů, stromů a keřů. „Harolda“ vysaďte na jaře tradiční metodou:

Na podzim připravte jámu pro výsadbu. Vykopejte jámu hlubokou 90 centimetrů a o průměru 80 centimetrů. Na dno umístěte drenážní vrstvu hrubého štěrku. Vykopanou zeminu smíchejte s kbelíkem humusu, rašeliny a minerálního hnojiva (50 gramů superfosfátu a 50 gramů síranu draselného). Výsledný substrát vraťte do půdy a zalijte 30 litry vody.
Na jaře vykopejte jámu a na drenážní ploše nechte polštář z úrodné zeminy. Do středu jámy umístěte kolík. To pomůže rostlině během růstu podepřít.
Před umístěním sazenice do jámy odřízněte 10-15 centimetrů od délky kořenů.
Umístěte sazenici, zasypte ji zeminou a uduste ji. Zasypte zeminou až po kořenový krček. Poté štědře zalijte. Použijte 40 litrů na keř. Zalévejte nejen pod řízkem, ale i kolem něj.

Péče Pěstování bobulovin nevyžaduje žádné speciální vinařské dovednosti. Abyste zajistili jejich silný a zdravý růst, postupujte podle těchto jednoduchých kroků.

Událost	Popis
Zalévání	Hrozny zalévejte od dubna. Poslední závlahu pro doplnění vlhkosti proveďte v listopadu (70–100 litrů). Zalévání by se mělo provádět každé dva týdny. Během období zrání zalévání ukončete. Doporučená spotřeba vody na révu je 40 litrů.
Mulčování	Pro snížení odpařování vlhkosti mulčujte oblast kolem kmene humusem, rašelinou nebo slámou.
Zimní přístřešek	Pokud žijete ve středním Rusku, na severu a na Sibiři, zakryjte své vinné révy. Na jihu hrozny nemrznou.
Tvarovací ořez	Keře prořezávejte na podzim nebo na jaře tak, aby na keři nezůstalo více než 30–35 pupenů, aby nedošlo k jeho přetížení.
Oplodnění	Na jaře aplikujte dusíkatá (20 g), draslík (40 g) a fosforová (40 g) hnojiva. Na podzim přidejte ke keři dva kbelíky kompostu.
Ochrana před nemocemi	Přestože Harold má vysokou odolnost vůči chorobám, proveďte jarní ošetření jednoprocentní směsí Bordeaux.

Recenze

Zahrádkáři si cení odrůdy „Harold“ pro její krátkou dobu zrání. S touto bobulovitou plodinou nejsou žádné problémy. Podle vinařů je rostlina odolná vůči chorobám. Keře rostou velmi bujně. Aby se zabránilo přerůstání keře, zahrádkáři doporučují každý týden odstraňovat boční výhonky.

Hroznová rostlina se osvědčila jako odolná a produktivní. Péče o ni je standardní. Plody jsou konzistentní rok co rok. Chuť a vůně bobulí příjemně překvapí i toho nejnáročnějšího gurmána.