Atos určitě osloví ty, kteří chtějí pěstovat hrozny, které dozrávají v co nejkratší možné době, hrozny jsou připravené Připraveno ke sklizni již v červenci. Tento hybrid má zvýšenou odolnost proti chorobám a vyžaduje jen malou údržbu. Stolní odrůda Athos byla v posledním desetiletí označena za jednu z nejvýznamnějších a nejlepších nových odrůd. Prohlédněte si popis a fotografie a přesvědčte se sami.
Historie původu
Odrůda Athos byla vyšlechtěna v Luhanské oblasti na Ukrajině V. K. Bondarčukem. Odrůda vznikla na základě odrůd Talisman a Kodryanka. Na podzim roku 2009 Valerij Konstantinovič předložil hybridní sazenice k odrůdovému testování. Na jaře byly vysazeny na experimentálním poli a o dva roky později réva přinesla první úrodu.
Během testování byly potvrzeny vlastnosti uvedené šlechtitelem, s primárním zaměřením na rané zrání a bohatou chuť. V roce 2012 byly sazenice hroznů Atos uvedeny do prodeje. Během pouhých několika let se hybrid rozšířil na jižní Ukrajině, v Rusku a na Krymu.
Popis a charakteristiky
Athos je extrémně raná odrůda révy vinné, jejíž bobule dozrávají 95–105 dní po začátku vegetačního období (od začátku července do poloviny srpna). Je nadprůměrně odolná vůči zimě; v zasněžených zimách réva snese teploty až 23 stupňů Celsia. Je vysoce odolná vůči chorobám a vosy bobule poškozují jen zřídka.
Charakteristika keře a plodů
Keř je vysoký, rozvětvený a velmi rychle se rozvíjí. Rostlina je bujná, s téměř 100% plodností. Květy jsou oboupohlavné a plodit začíná ve druhém, vzácněji třetím roce po výsadbě. Listy jsou zaoblené, středně velké, mírně členité a na spodní straně pýřité. Keř má nadprůměrné olistění.
Hrozny váží od 700 gramů do 1,5 kilogramu, jsou kuželovité a středně husté. Bobule o velikosti až 15 gramů mají bradavkovitý nebo prstovitý tvar, jsou tmavě modré a po plné zralosti téměř černé, s tlustým voskovým povlakem. Dužnina je velmi šťavnatá, masitá a křupavá, se sladce kyselou chutí s tóny muškátu a lehkou ovocnou vůní. Slupka je hustá, ale ne tuhá, a při konzumaci je prakticky nepostřehnutelná.
Produktivita a použití
Hrozny odrůdy Athos lze přidávat k jiným odrůdám při výrobě domácích vín nebo likérů pro vylepšení jejich chuti. Tento hybrid je vhodný do džusů, kompotů, džemů a ovocných talířů, ale nejčastěji se pěstuje pro čerstvou spotřebu. Bobule se během přepravy nekazí ani nedrolí a lze je skladovat v chladu až dva měsíce.
Velké vinice produkují až 130 centů bobulí na hektar za sezónu. Výnos menších farem nebo soukromých sadů je obtížné odhadnout, protože hodně závisí na metodách řezu a pěstitelské oblasti. Na základě četných recenzí vinařů z různých zemí a regionů lze usoudit, že Atos se vyznačuje trvale vysokými výnosy.
Výhody a nevýhody
Mnoho nových hybridů hroznů se může pochlubit mimořádně pozitivními vlastnostmi, včetně odrůdy Athos. Tato odrůda má však jednu významnou nevýhodu: relativně nízkou mrazuvzdornost. Pojďme k výhodám:
- nenáročnost a nenáročnost;
- snadno se množí – řízky dobře zakořeňují a rychle se rozvíjejí;
- vysoké obchodní vlastnosti hroznů a bobulí;
- dobrá chuť;
- trvanlivost a přepravitelnost;
- produktivita;
- žádný sklon k hrachování;
- samoplodnost;
- všestrannost v použití.
Další významnou výhodou tohoto hybridu je, že zralé bobule nepraskají ani při vysoké vlhkosti, neopadávají ani nevadnou. Jakmile jsou hrozny plně zralé, mohou zůstat na keři až 30 dní, aniž by to ovlivnilo chuť; bobule ve skutečnosti získají více cukru.
Vlastnosti kultivace
Hybridní odrůda révy vinné Athos by měla být vysazena na otevřeném, bezvětřím místě s podzemní vodou v hloubce alespoň 2 metry. Keř lze umístit na jižní nebo jihozápadní stranu pozemku. Výsadba se provádí na jaře, když se půda dobře prohřeje, nebo na podzim, 15–20 dní před prvními mrazy. Keře vysazujte 1,5–2 metry od sebe a jámu a půdu pro zásyp si předem připravte:
- hloubka jámy by měla být alespoň 70 cm;
- na dno se umístí drcený kámen nebo štěrk (10 nebo 15 cm);
- Hnůj se smíchá se zahradní zeminou v poměru 1:1, polovina směsi se umístí do jámy a nechá se 2–3 měsíce usadit.
Den před výsadbou namočte kořeny sazenice do vody a poté každý kořen zkraťte na 10 cm. Sazenici umístěte do hloubky 50 cm a nechte dva růstové pupeny nad povrchem. Ihned po výsadbě nalijte pod keř 2 nebo 3 kbelíky vody. Pro delší udržení vlhkosti v půdě mulčujte oblast kolem kmene slámou nebo pilinami a po celou vegetační dobu odstraňujte plevel. V oblastech s chladnými zimami se hrozny Athos každoročně zakrývají a na jihu až do prvního plodu.
Hrozny zalévejte během kvetení, bezprostředně po kvetení, několikrát během zrání bobulí a tři týdny před sklizní. Na každou rostlinu se aplikuje nejméně 40 litrů vody. Během sucha může být nutná další zálivka. Po zálivce půdu nakypřete. Hnojivo aplikované při výsadbě vydrží první tři roky. Keře hnojte brzy na jaře, v období hromadného zrání bobulí a před zimováním. Lze použít slepičí hnůj, hnůj nebo kompost. Před kvetením a během prvních dnů po něm postříkejte keře kyselinou boritou (jeden gram přípravku na litr vody).
V letech s vlhkým a deštivým létem je nejlepší prevencí plísně šedé proředění listů kolem trsu. Tento postup zajistí optimální větrání trsu ze všech stran. Síran měďnatý může pomoci předcházet této chorobě nebo keře vyléčit:
- na jaře, kdy denní a noční teploty neklesnou pod 5 stupňů, se keře ošetřují 0,5 nebo 1% vodným roztokem, spotřeba je 4 litry na metr čtvereční výsadby;
- po opadnutí listů se hrozny postříkají 1% roztokem;
- K ošetření ran na stoncích připravte 3% roztok síranu měďnatého.
Odrůda Athos se velmi snadno pěstuje a snadno s ní manipuluje i začátečník. S vhodnou polohou a minimální péčí vás tato odrůda odmění bohatou úrodou raných, lahodných a krásných bobulí. Četné pozitivní vlastnosti popsané autorem potvrzují recenze zahrádkářů z celého světa, což potvrzuje, že si Athos právem vysloužil titul nejlepší nové odrůdy.
Recenze
Maxim
Vinnou révu Athos jsem zasadil před šesti lety a první úrodu jsem sklidil až ve třetím roce. V této sezóně jsem nechal révu přetížit výhonky a hrozny, ale kupodivu to vydrželo, hrozny vážily nejméně 900 gramů. Celkem jsem sklidil 20 kilogramů, přičemž hlavní sklizeň proběhla v polovině července. Pár hroznů jsem nechal až do září. Bobule neopadaly, ale lehce se rozzářily a byly velmi sladké. Jsou vysoce odolné vůči chorobám a v Moskevské oblasti révu každý podzim zakrývám.
Alla
Mému Athosu jsou dva roky a v této sezóně jsem už viděl první hrozny, většinou o hmotnosti 300 gramů, přičemž největší hrozen vážil něco málo přes 600 gramů. Bobule dozrály začátkem července a chuť i vzhled jsou vynikající, což je pro mě obrovské plus, protože pěstuji hrozny na prodej. Nevyskytly se žádné choroby, vosy ani jiní škůdci, ale musel jsem keř chránit před ptáky. Moje dacha je ve Stavropolu, takže není potřeba žádný přístřešek.

Generální úklid vinice: seznam povinných činností
Kdy sklízet hrozny na víno
Můžete jíst hrozny se semínky? Zdravotní přínosy a rizika
Hroznový olej - vlastnosti a použití, výhody a kontraindikace