Odrůda okurek „Obilny“ byla představena před 20 lety a stala se velmi oblíbenou mezi zahrádkáři i zemědělci. Při pěstování vyžaduje jen malou péči a dobře plodí i za nepříznivých podmínek. Je vhodná pro zahrádkáře, kteří nejsou na svých zahrádkách každý den. Je určen pro otevřený terén, ale pokud má region chladná léta, pěstuje se pod filmovými přístřešky.
Popis odrůdy
Okurka odrůdy Obilnyj byla vyšlechtěna na Volgogradské experimentální stanici Všeruského výzkumného ústavu rostlinné výroby jménem Vavilova. Do státního registru byla zařazena v roce 1999 a zónována pro tři regiony: Dolní Volhu, Střední Černozem a Centrální regiony. Je určena k pěstování pod širým nebem.
Klíčové vlastnosti
Tato odrůda se používá jak v soukromém sektoru, tak i pro komerční pěstování. V jižních oblastech ji lze pěstovat v jarní-letní i letní-podzimní rotaci. Nejedná se o hybrid, takže semena lze sklízet doma. Klíčové vlastnosti:
- Jedná se o odrůdu opylovanou včelami. Rostlina produkuje samčí i samičí květy a opylující hmyz je nezbytný pro tvorbu plodů; bez něj okurky nebudou růst. Při pěstování ve skleníku je nutné skleník denně otevírat. V krajním případě si okurky opylujte sami tak, že se nejprve vatovým tamponem dotknete samčích květů a poté samičích.
- Období zrání je rané. Od vyklíčení do sklizně prvních okurek trvá 40 až 45 dní. Pro brzkou sklizeň je nejlepší pěstovat okurky ze sazenic.
- Výhonky jsou neurčité. Růst lze omezit zaštípnutím vrcholu v požadované úrovni.
- Keře se silným hlavním stonkem. Výhonky hustě pokrývají středně velké, středně členité, tmavě zelené listy.
- Okurky dozrávají rovnoměrně. Rostlina vynese 75 až 95 % své úrody v prvním měsíci. To je velká výhoda pro ty, kteří pěstují okurky na zavařování: rychle dozrávají a po dobu 2–3 měsíců nevyžadují žádnou další práci.

- Výtěžnost komerčních produktů je 95 %. Téměř všechny plody mají ideální prodejní vzhled. Proto se tato odrůda často pěstuje k prodeji.
- Rostliny dobře snášejí teplotní výkyvy a dlouhodobou vysokou vlhkost.
- Na chladném a tmavém místě vydrží asi dva týdny. Dobře se přepravují a dlouho si zachovávají svůj prodejní vzhled.
- Odrůda je určena ke konzervování, ale je dobrá i čerstvá.
- Odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná. Odrůda je často napadána penosporózou a plísní, ale rostliny obvykle vyprodukují téměř celou svou úrodu ještě před nástupem nepříznivých podmínek.
Rostliny rychle plodí, takže v krátkém časovém období spotřebují velké množství živin. Je důležité půdu před výsadbou dobře pohnojit a nezanedbávat hnojení, jinak bude výnos mnohem nižší, než je uvedeno na obalu.
Charakteristika ovoce
Většina zahrádkářů pěstuje tuto odrůdu pro její vynikající chuť. Existuje mnoho hybridů, které produkují vyšší výnosy, ale všechny zaostávají za odrůdou Obilnyi, co se týče chuti. Její hlavní vlastnosti jsou:
- Výnos je přibližně 7 kg na metr čtvereční. To je dobrá hodnota pro standardní odrůdy; hybridy produkují mnohem vyšší výnosy.
- Okurky mají pravidelný válcovitý tvar. Délka je přibližně 10 cm s průměrem 2,7-3 cm. Povrch je silně žebrovaný a plody mají kulato-trojúhelníkový průřez.
- Tubuly jsou velké a málopočetné, s bílými ostny. Základní barva je tmavě zelená, se světlými pruhy po celé délce.
- Slupka je středně silná, dužina je velmi šťavnatá a aromatická. Uvnitř není prakticky žádná hořkost ani dutina.
Tato odrůda je vynikající k nakládání a solení. Mnoho kuchařů ji však dává přednost čerstvé, protože je šťavnatější a chutnější než mnoho druhů salátů. A díky dlouhé trvanlivosti ji máme vždy po ruce.
Hlavní výhody jsou: vynikající chuť, dlouhá trvanlivost, dobrá prezentace, rovnoměrné zrání plodů, vysoká odolnost vůči nepříznivým podmínkám, časné zrání.
Existují i některé nevýhody: nízké výnosy ve srovnání s moderními vysoce výnosnými hybridy, slabá odolnost vůči pěnivé plísni a nároky na kvalitu půdy v záhonu.
Jak správně pěstovat
Je třeba vybrat vhodné místo pro výsadbu. Záhon by měl být po většinu dne dobře osvětlený. Vysoká hladina spodní vody je nežádoucí; v tomto případě je lepší vytvořit vyvýšené záhony s drenážními brázdami. Pokud je kyselost půdy vysoká, přidávejte do půdy každé jaro dolomitovou mouku v množství 600 g na 1 m².
Příprava semen a pěstování sazenic
Tato metoda vám umožňuje sklidit první úrodu o 2–3 týdny dříve. Jakmile nastane příznivá sezóna, zasaďte rostliny do půdy. Pokud jsou správně připraveny, rychle se adaptují na nové podmínky a začnou růst. Postup je následující:
- Připravte semena k výsadbě. Nejprve je na půl hodiny namočte do solného roztoku (jedna čajová lžička na sklenici vody). Vyhoďte všechna, která vyplavou na povrch, poté opláchněte a zbývající semena namočte do růžového roztoku manganistanu draselného k dezinfekci. Poté použijte jakýkoli stimulant růstu pro zvýšení klíčivosti a semena namočte do roztoku na dobu uvedenou v návodu.
- Připravte si půdní směs: 1 díl humusu, 1 díl úrodné zeminy a 1 díl hrubého písku. Naplňte jí nádoby na sazenice; nejlépe se hodí kelímky o objemu 350 až 500 ml. Povrch štědře zalijte a uprostřed udělejte díru hlubokou 1–2 cm.
- Zasejte semínka. Vsaďte dvě semínka najednou, pro případ, že by jedno nevyklíčilo. Zakryjte 1cm vrstvou zeminy, ale povrch nestlačujte. Povrch zakryjte plastovou fólií nebo průhlednými víčky a umístěte na tmavé místo s teplotou asi 25 stupňů Celsia. Nechte, dokud se neobjeví klíčky, a poté přemístěte na parapet nebo jiné světlé místo s teplotou 15–20 stupňů Celsia.

- Sazenice pěstujte do 40–45 dnů. To je nejlepší doba k jejich přesazení. Během růstu zalévejte půdu, jakmile vyschne, a dva týdny po vyklíčení aplikujte kompletní hnojivo na sazenice. 15 dnů po první aplikaci aplikujte roztok listového hnojiva. Před přesazením rostliny otužujte tak, že je necháte jeden den u otevřeného okna.
- Zasaďte rostliny do předem připravené půdy. V ideálním případě přidejte organickou hmotu na podzim a záhon před výsadbou zryjte na jaře. Pokud používáte skleník, vyměňujte půdu alespoň každé tři roky. Vytvořte jámy pro výsadbu ve vzoru 70x40 cm. Misky opatrně vyjměte, abyste nepoškodili zeminový bal. Po výsadbě štědře zalijte. vodaaby se kořenový systém zcela navlhčil.
Po výsadba sazenic Nejlepší je rostliny přes noc přikrýt plastovými lahvemi nebo nainstalovat oblouky a přikrýt je plastovou fólií. To rostliny ochrání před nízkými teplotami a budou růst a vyvíjet se mnohem rychleji. Pokud jsou noci teplé, není třeba rostliny plastovými lahvemi přikrývat.
Výsadba do země
Semena můžete zasadit přímo do záhonu. Je to mnohem jednodušší, protože se nemusíte starat o sazenice a jejich přesazování. Sklizeň bude o něco později, ale bude to vyžadovat méně času a úsilí. Postup je následující:
- Připravte si místo pro výsadbu. Na podzim nebo na jaře přidejte shnilý hnůj nebo kompost v množství jeden kbelík na metr čtvereční. Pozemek zorejte nebo zryjte do hloubky rýče. Místo organického hnojiva můžete použít hotové minerální hnojivo na okurky; dávkování je uvedeno na obalu.
- Vyznačte si záhon. Rozbijte všechny hrudy a povrch srovnejte kovovými hráběmi. Vytvořte brázdy hluboké 10–15 cm, od sebe vzdálené 70 cm. Nezapomeňte předem změřit teplotu půdy. Měla by být alespoň 15 stupňů Celsia, jinak semena nevyklíčí.
- Zasejte semena. Nejprve důkladně zalijte brázdy a počkejte, až se vlhkost vsákne; je to snazší než později zalévat. Umístěte je po 2–3 najednou, 40 cm od sebe. Jemně je zatlačte do půdy tak, aby nebyly hlubší než 1 cm. Poté brázdy zakryjte plastovou fólií: napněte ji a přitlačte po okrajích. Fólii nechte na místě, dokud nevyklíčí sazenice, a poté ji na jeden den odstraňte.
Mohlo by vás zajímat:Nad řádky můžete nainstalovat malé oblouky a vytvořit tak skleníky. V těchto podmínkách rostliny porostou mnohem rychleji. Za teplých dnů můžete rostliny přes den odstraňovat, ale nejlepší je je na noc zakrýt, dokud se okurky nevyvinou.
Péče o rostliny
O okurky je třeba pečovat od okamžiku jejich výsadby. Před kvetením rostliny nevyžadují mnoho pozornosti, ale po navázání plodů je správná péče stále důležitější; jakákoli nesprávná péče sníží výnos. Klíčové znaky zemědělských postupů:
- Rostliny zalévejte, jakmile půda vyschne. Okurky mají mělký kořenový systém, proto vyžadují častou zálivku. Zalévejte dvakrát týdně před ploděním a poté denně. Používejte pouze teplou, odstátou vodu, abyste okurky nestresovali. Doporučené dávkování je jeden kbelík na 1 m².
- Hnojit každé 3–4 týdny. Před květem můžete použít bylinný nálev (bylinky namočte do vody a nechte 2 týdny kvasit) nebo nálev z popela během plodění (litr dřevěného popela na kbelík vody, nechte 24 hodin louhovat). Případně můžete použít komplexní roztok na okurky; nejlepší je vodorozpustná varianta, protože ji kořeny absorbují mnohem rychleji.
- Tvarové keřeV prvních 3–4 paždích odstraňte výhonky i s vaječníky. Poté odstraňte většinu výhonků a vaječníky ponechte. Vršek zaštípněte v určité výšce, aby keř příliš nevyrostl. Boční výhonky zastřihněte vodorovně.
- Přivažte biče mřížovíMůžete si postavit jednoduchou konstrukci z příčky a nad každou rostlinou k ní přivázat kousky provázku. Stonky se zvednou nahoru a vrcholy se zaštípnou, jakmile dosáhnou příčky. Pokud révy leží na zemi, je nejlepší půdu zamulčovat slámou nebo trávou; to usnadní sklizeň.
- Sledujte stav svých rostlin. Při prvním příznaku choroby nebo napadení škůdci si zakupte vhodný přípravek a okurky okamžitě ošetřete. Čím dříve problém odhalíte, tím snáze se s ním vypořádáte.
Okurky by se měly sklízet co nejčastěji, ideálně každý den. Rostlina tak věnuje všechny své zdroje růstu nových plodů, což zvyšuje výnos. Nejlepší doba pro sklizeň je ráno nebo večer; během dne je nejlepší nechat rostliny na pokoji.
Recenze od zahradníků
Alla, Smolensk
Okurky nejsou moc velké, zelené, se šťavnatou a aromatickou dužinou. Používám je na všechno od čerstvých plodin až po saláty a různé zavařeniny. Pěstuji je většinou venku; vyzkoušela jsem je i ve skleníku, ale musíte mít dvířka otevřená, aby dovnitř mohly včely vlétnout a opylovat květy.
Olga, Dolgoprudnyj
Tuto odrůdu pěstuji už mnoho let. Můj manžel miluje tyto okurky lehce solené – jsou křupavé a pevné. Uvnitř nikdy nezůstávají prázdná místa, což je také důležité. Rostliny preferují bohatou, úrodnou půdu a špatně se přesazují, takže je sázím ze semínek do volné půdy.
Zahrádkáři si cení odrůdy okurek „Obilnyi“ pro její vynikající chuť a absenci hořkosti a dutosti. Je všestranná: vhodná k nakládání i čerstvé spotřebě a má dlouhou trvanlivost. Lze ji pěstovat jak sazenicemi, tak i přímým výsevem.



Kdy zasadit okurky v květnu 2024 podle lunárního kalendáře
Okurky pro polykarbonátový skleník: nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast
Katalog pozdně zrajících odrůd okurek pro otevřené záhony
Katalog 2024: Nejlepší odrůdy okurek opylované včelami