Vrstvený krabí salát je tak lahodný.

Venkovská kuchyně

Nabízíme vám recept na vrstvený salát z krabích tyčinek se sýrem a kukuřicí. Vyberte si krabí tyčinky z důvěryhodného, ​​přírodního zdroje. Tvrdý sýr by měl mít 50 % tuku. Použijte bylinky dle vlastního výběru.

Příprava vrstvených salátů vyžaduje čas, proto se tento způsob servírování nejčastěji používá pro sváteční jídla. Jednoduchý vrstvený salát vždy vypadá elegantně a působivě. Můžete použít průhlednou salátovou mísu, kroužek na salát, silikonovou formu, odnímatelnou formu nebo jednotlivé porce v průhledných sklenicích. Případně si můžete vyrobit alobalovou formu, jako v tomto receptu s podrobnými fotografiemi.

Každá vrstva potřebuje bohatou majonézu, aby se nasákla a držela pohromadě. Nejlepších výsledků dosáhnete, když ingredience najemno nasekáte nebo nastrouháte. Při sestavování každou vrstvu lehce přitlačíte.

Po přípravě se vrstvené saláty nechají 2 hodiny v chladničce.

Složení:

  • krabí tyčinky – 120 gramů;
  • tvrdý sýr – 120 gramů;
  • vejce – 2 kusy;
  • kukuřice – 70 gramů;
  • majonéza – 3 lžíce;
  • zelenina – 10 gramů;
  • sůl, pepř.

ingredience

Jak připravit vrstvený krabí salát

Nastrouhejte sýr.

nastrouhejte sýr

Krabí tyčinky jemně nasekejte.

nakrájejte krabí tyčinky

Položte pánev na servírovací talíř. Navrch rozetřete vrstvu sýra.

vrstva sýra

Naneste síťku majonézy.

namažte majonézou

Položte krabí tyčinky, uhlaďte je a potřete majonézou.

vrstva krabových tyčinek

Na krabí tyčinky položte kukuřici a přidejte trochu majonézy.

vrstva kukuřice

Nasekejte zeleninu keramickým nožem a položte ji jako další vrstvu. Potřete síťkou z majonézy.

vrstva zeleně

Vejce uvařte, nechte vychladnout a oloupejte. Oddělte žloutky a rozdrobte je na bylinkách. Vrstvu osolte, opepřete a potřete majonézou.

vrstva žloutků

Bílky nastrouhejte najemno a rozetřete je jako poslední vrstvu na salát. Pokrm dejte na 2 hodiny do lednice.

vrstva bílků

Opatrně odstraňte formu.

V případě potřeby upravte vrstvy.

svléknout uniformu

Ozdobte vršek salátu bazalkovými listy a kukuřicí. Pokrm má zářivý, výrazný vzhled a lahodnou chuť.

ozdobte salát kukuřicí a bazalkou

Salát se dá připravit den před oslavou, dobře se skladuje.

vrstvený krabí salát s kukuřicí a sýrem
Přidat komentář

Jabloně

Brambor

Rajčata