Vrstvený krabí salát je tak lahodný.
Nabízíme vám recept na vrstvený salát z krabích tyčinek se sýrem a kukuřicí. Vyberte si krabí tyčinky z důvěryhodného, přírodního zdroje. Tvrdý sýr by měl mít 50 % tuku. Použijte bylinky dle vlastního výběru.
Příprava vrstvených salátů vyžaduje čas, proto se tento způsob servírování nejčastěji používá pro sváteční jídla. Jednoduchý vrstvený salát vždy vypadá elegantně a působivě. Můžete použít průhlednou salátovou mísu, kroužek na salát, silikonovou formu, odnímatelnou formu nebo jednotlivé porce v průhledných sklenicích. Případně si můžete vyrobit alobalovou formu, jako v tomto receptu s podrobnými fotografiemi.
Každá vrstva potřebuje bohatou majonézu, aby se nasákla a držela pohromadě. Nejlepších výsledků dosáhnete, když ingredience najemno nasekáte nebo nastrouháte. Při sestavování každou vrstvu lehce přitlačíte.
Po přípravě se vrstvené saláty nechají 2 hodiny v chladničce.
Složení:
- krabí tyčinky – 120 gramů;
- tvrdý sýr – 120 gramů;
- vejce – 2 kusy;
- kukuřice – 70 gramů;
- majonéza – 3 lžíce;
- zelenina – 10 gramů;
- sůl, pepř.
Jak připravit vrstvený krabí salát
Nastrouhejte sýr.
Krabí tyčinky jemně nasekejte.
Položte pánev na servírovací talíř. Navrch rozetřete vrstvu sýra.
Naneste síťku majonézy.
Položte krabí tyčinky, uhlaďte je a potřete majonézou.
Na krabí tyčinky položte kukuřici a přidejte trochu majonézy.
Nasekejte zeleninu keramickým nožem a položte ji jako další vrstvu. Potřete síťkou z majonézy.
Vejce uvařte, nechte vychladnout a oloupejte. Oddělte žloutky a rozdrobte je na bylinkách. Vrstvu osolte, opepřete a potřete majonézou.
Bílky nastrouhejte najemno a rozetřete je jako poslední vrstvu na salát. Pokrm dejte na 2 hodiny do lednice.
Opatrně odstraňte formu.
V případě potřeby upravte vrstvy.
Ozdobte vršek salátu bazalkovými listy a kukuřicí. Pokrm má zářivý, výrazný vzhled a lahodnou chuť.
Salát se dá připravit den před oslavou, dobře se skladuje.

Minutový salát - skvělý salát za pár minut
Zelné housky - peču je každý víkend
Sušená dýně chutná přesně jako mango