Lahodný a rychlý salát na každý den

Venkovská kuchyně

Tento recept s fotografiemi krok za krokem nabízí lahodný salát, který se připravuje tak rychle a snadno, že si ho můžete dělat každý den. Stačí jen nakrájet všechny ingredience, smíchat je a zalít majonézou. Není třeba nic vařit, takže proces vaření nezabere mnoho času a úsilí.

Tento salát je neuvěřitelně křehký a lahodný, všechny ingredience jsou dokonale zkombinované. Křupavé pekingské zelí se skvěle hodí k uzené šunce a tuto kombinaci skvěle doplňuje pikantní česnek a aromatická petrželka. Majonézová omáčka dotváří celkový dojem.

Tento salát si můžete připravovat každý den a podávat ho k obědu nebo večeři. Tento jednoduchý salát dodá vašemu dennímu jídelníčku skvělou rozmanitost a celá vaše rodina si vaši snahu ocení.

Ingredience na salát:

zelí (čínské) – 300-400 g;
šunka (uzená) – 200 g;
česnek – 3 stroužky;
petržel – dle chuti;
sůl – dle chuti;
majonéza – 100 g.

Jak připravit rychlý a chutný salát

Nejlepší je použít čínské zelí, ale bílé zelí bude fungovat skvěle. Můžete také použít fialové zelí, které dodá našemu salátu zcela novou barvu. Zelí jemně nastrouhejte.

Nejprve nakrájejte šunku na kolečka a poté každé kolečko nakrájejte na tenké proužky.

Česnek oloupejte, omyjte a prolisujte nebo nastrouhejte najemno. Šunku a česnek přidejte k pekingskému (čínskému vepřovému). Zelenou cibulku nasekejte nožem a přidejte k ostatním ingrediencím. Vše dochuťte majonézou a dobře promíchejte.

Hotový salát můžeme dle chuti ozdobit bylinkami.

Jak vidíte, recept je neuvěřitelně jednoduchý a tento salát se dá připravit během několika minut. Tak proč si tento delikátní a neuvěřitelně lahodný salát nedopřát sobě i ostatním častěji?