Štípání okurek ve skleníku: podrobný návod pro začátečníky

Segment okurek zaujímá vedoucí postavení v pěstování skleníkové zeleniny. Důraz je kladen na vysoce výnosné, středně a dlouhoplodé odrůdy během chladného období a na krátkoplodé odrůdy od jara do podzimu. Ale bez ohledu na odrůdu je pro bohatou a zdravou úrodu nezbytné správné zalévání, vyvazování, hnojení a vedení keřů. Správné zaštípnutí okurek ve skleníku může urychlit přirozený proces zrání a výrazně zvýšit plodnost.

Co je to štípání?

Každá rostlina usiluje o zvýšení své zelené hmoty zvětšováním hustoty a plochy listů. V přírodě to zvyšuje účinnost fotosyntézy a umožňuje akumulaci dostatečného množství živin pro plný růst i v chudých půdách. Ve skleníkových podmínkách tato potřeba odpadá, ale rostlina vytrvale provádí svůj „program sebezáchovy“ tvorbou četných postranních výhonků (bočních výhonků).

Čím hojnější je olistění, tím více energie se vynakládá na udržení životní rovnováhy na úkor kvetení. Počet a hmotnost plodů klesá. Významná část z nich je neustále hustě pokryta olistěním, což kvůli nedostatku světla zpožďuje proces zrání. Aby se této nepříznivé situaci předešlo, okurky se ve sklenících zaštípávají – umělé odstraňování (zaštipování) přebytečných výhonků vyrůstajících z paždí listů.

Kdy zaštípnout okurkové keře

Optimální doba pro zaštípnutí mladých výhonků je, když má rostlina 3–4 „pravé“ listy. V tomto okamžiku je keř vysoký 30–40 cm a boční výhonky jsou dlouhé asi jako ukazováček (5–6 cm). Nečekejte na konkrétní desetidenní období ani „příznivá“ data podle lunárního kalendáře. Čím více času promeškáte, tím větší je poškození hlavních stonků a tím obtížnější je správně tvarovat a nasměrovat výhonky.

Podstata postupu

Účelem štípání je odstranit přebytečné postranní výhonky z hlavního stonku ve fázi jejich formování, aby živiny šly do tvorby vaječníků a vývoje plodů, spíše než do přebytečné zelené hmoty a prázdných květenství.

Obecné schéma pro štípání okurek v chráněné půdě (viz tabulka).

Každý keř vyžaduje individuální přístup. Pokud je rostlina nemocná nebo se jí špatně daří, zákrok odložte, i když má dostatek listů.

Zvláštnosti štípání okurek ve skleníku

Klasická technika spočívá v zaštípnutí bočních výhonků nehty, 1 cm od stonku. Tato délka „pahýlu“ je záměrná. Zajišťuje minimální poškození keře a zabraňuje riziku opětovné tvorby nových výhonků (příliš blízko paždí listů) nebo riziku hniloby výhonků a rozvoje škodlivých bakterií (příliš dlouhý pahýl).

Výsledkem postupu je:

• snížení počtu samčích květenství;
• absence sterilních výhonků;
• rovnoměrné osvětlení;
• dostatečné zahuštění výhonků pro normální růst a hojné plodění.

Pěstování okurek ve skleníku lze provádět prsty, nůžkami, nožem nebo malými zahradnickými nůžkami. Je důležité dodržovat správnou hygienu. Pokud během tohoto procesu objevíte nějaké nemocné rostliny, důkladně si umyjte ruce a nástroje, než přejdete k další rostlině.

Návod na zaštipování okurek – od sazenice po plodící keř

První fáze začíná po vysazení sazenic do skleníku. Všechny výhonky v blízkosti čtvrtého listu se opatrně odstraní. Poté se přivážou k síti. Lano se připevní k základně stonku a svislé podpěře. Tento přístup výrazně zjednoduší následnou péči.

Před druhou fází je důležité rostliny posílit (5-7 listů). K tomu se 1-2 dny před zákrokem aplikují hnojiva jako „Kormilets“, „Rodnichok“, „Ispolin“ nebo „Agricola“. V den práce rostliny vydatně zalijte odstátou vodou pokojové teploty v množství 0,8-1,0 litru na rostlinu. Odstraňte všechny boční výhonky, ale ponechte 1-2 vaječníky.

Třetí fáze se provádí ve fázi tvorby 8-10 listů. Je vhodné provést malou předběžnou vrchní obvaz a zálivku. Odstraňte všechny boční výhonky. Na keři zůstane pár listů a 1-2 mladé okurky. Po 11. listu zastřihněte vršek. Optimální konfigurace keře je 2-4 listy a 2-3 plody na každé straně.

Další péče o rostlinu

Po vyříznutí bočních výhonků okurek ve skleníku je nutné:

• provádějte pravidelné odplevelování, abyste zabránili zahušťování;
• odstranit poškozené a nemocné listy;
• odštípnutí neplodných květů;
• regulovat roztahování do šířky;
• zajistit pravidelné krmení;
• rychle sbírat zralé plodiny;
• včas uvolněte a navlhčete půdu.

Jak získat dodatečnou úrodu

https://youtu.be/leHMHiB0V2U

Abyste k hlavní úrodě přidali několik kilogramů a prodloužili období plodnosti, je nutné změnit způsob výživy a směr růstu vzrostlého keře. K tomu jej odvažte od opor a položte na zem, poté odstraňte všechny oblasti bez plodných pupenů, nemocné stonky a listy. Dále aplikujte přírodní tekuté hnojivo na bázi rašeliny a drceného dřevěného uhlí. Pokud hrozí chladné počasí, použijte krycí materiál (spunbond, dvouvrstvý polyethylen nebo agrofibre). Nová úroda bude méně hojná, ale stabilní po dobu několika týdnů.

Možné chyby

Skleníkové okurky jsou poměrně náročnou plodinou se šťavnatými a křehkými stonky, které vyžadují pravidelnou a šetrnou péči. Nejčastější chyby při zaštipování okurek souvisejí s:

Mohlo by vás zajímat:

Výsadba okurek v polykarbonátovém skleníku: pokyny pro péči
Mnoho začínajících i zkušených zahradníků se zajímá o úspěšné pěstování okurek v polykarbonátových sklenících…Číst dále…

• neopatrné štípání, které rostlinu vážně poškozuje;
• rané fáze postupu ve fázi intenzivního růstu (před objevením 3-4 listů);
• nedostatek předběžného krmení;
• zalévání studenou vodou z kohoutku.

Příliš pozdní zaštípnutí bočních výhonků má také negativní důsledky. Boční výhonek má často čas zesílit a stát se hlavním. Jeho úplné odstranění zpomaluje růst a stresuje rostlinu. V této situaci by se řez neměl provádět u samotného stonku, ale ve vzdálenosti 10–15 cm (uzly 3–5).

Okurky pěstované bez zaštipování

Některé odrůdy se nerozrůstají do stran ani netvoří velké boční výhonky, ale mají spíše jeden stonek nebo úhledný keřovitý tvar. Tyto odrůdy okurek nevyžadují zaštipování. Patří mezi ně:

Mohlo by vás zajímat:

Péče o okurky ve skleníku od výsadby až po sklizeň
Pokud chcete mít okurky na zahradě brzy, budete potřebovat skleník jako úkryt...Číst dále…

• „Blizzard“, „Balalajka“, „Saratov F1“;
• "Dětinec", "Petrovský F1", "Kytice";
• "Valdai", "Balcony F1", "Severyanin";
• „Gribovčanka“, „Labyrint“, „Juniorský poručík“;
• "Buď zdravý", "Tom Thumb F1", "Swallowtail F1".

Správné bočního rašení okurek ve skleníku zajišťuje maximální úsporu využitelné plochy spolu s vysokým výnosem, dlouhotrvajícím plodením a snadnou péčí. Je důležité striktně dodržovat zvolený harmonogram a správně načasovat odstraňování bočních výhonků, vizuálně posoudit skutečnou rychlost růstu stonku a vzhled listů. Všechny fáze postupu musí být prováděny pečlivě, aby nedošlo ke zbytečnému poškození rostliny. Před druhým a dalším bočním rašením pohnojte a zalijte.