Zaštipování neboli zaslepování okurek je postup, při kterém se zaštipují květenství a postranní výhonky. Odměří se část révy přibližně 50 cm od báze. Účelem tohoto postupu je urychlit vývoj postranních výhonků, na kterých květenství rostou. Pravděpodobnost nadměrné hustoty listoví se snižuje, což zabraňuje aktivnímu napadení škůdci. Kořenový systém dostává dostatek kyslíku.
Ne všechny zemědělské techniky jsou stejně užitečné
Zda zaslepovat okurky ve skleníku, či nikoli, je diskutabilní. Nejprve se posuzují potenciální přínosy. Analyzují se následující faktory:
- vlastnosti odrůdy: hybridní nebo tradiční;
- zda bude zkrácení doby zrání prospěšné, či nikoli;
- zda je nutné či nikoli výrazně zvýšit výnos v uzavřeném terénu;
- zda je či není nutné snížit riziko vzniku onemocnění;
- zda je nutné prodloužit období plodnosti.
Ne všechny okurky snášejí oslepení. Podrobné informace jsou uvedeny v popisu na obalu semen.
Jak rozlišit dva druhy sazenic okurek
Samčí květy lze vizuálně identifikovat podle jejich umístění přímo na stonku. Jejich báze je na rozdíl od samičích květů dokonale hladká. Pokud je v semenníku sazenice viditelná malá okurkovitá struktura, jedná se o samičí květ. Bez ohledu na „pohlaví“ předchází oslepování kolíkování. Výhonky jsou i přes svou délku křehké a pod vlastní vahou se lámou. Kolíkování tomu zabrání. Při manipulaci je třeba dbát opatrnosti.
Práce s odrůdami opylovanými včelami
Ve sklenících nese hlavní stonek samčí květy (prázdné květy), které netvoří vaječníky. Hlavní stonek neprodukuje plody. Více plodů lze sklízet na bočních výhonech. Postup zaslepení je následující:
- opatrně odstraňte neplodné květy;
- odstraňte přebytečné výhonky - ty odebírají většinu živin ze sazenic;
- hlavní stonek sevřete mezi pátým a šestým pravým listem (děložní listy se neberou v úvahu);
- slabé výhonky a spodní výhonky podléhají odstranění;
- Schéma zaslepování zahrnuje odstranění uschlých listů;
- keř je formován do 3-4 stonků;
- Je zakázáno sbírat zdravé listy;
- Silné výhonky se svazují, jak rostou.
Mohlo by vás zajímat:Výše uvedené schéma platí i pro odrůdy pěstované venku. Zaslepování není jediný postup, který zajišťuje vysoký výnos. Lze jej provádět jak na otevřeném prostranství, tak ve skleníku. Hodně záleží na dodržování konzistentního hnojivového a zavlažovacího režimu. Neměla by se zanedbávat ani prevence chorob.
Práce se samoopylujícími odrůdami
Tyto odrůdy se vyznačují téměř úplnou absencí samčích květů. Sazenice této třídy jsou vhodné pro pěstování v interiéru i ve sklenících. Samičí květy pokrývají většinu hlavního stonku. Každý z nich vytváří jeden křupavý plod. Chuť a další vlastnosti okurky závisí na zálivce a hnojení, stejně jako na dodržování doporučené délky denního světla. Pěstování začíná hlavním výhonkem, který se bez zaštipování přivazuje k mřížoví.
Druhým krokem je přehození révy přes treláž a nechat ji růst směrem dolů. Doporučená délka je 60 cm. Jakmile této délky dosáhnete, zaštípněte vršek. Tím se odstraní růstový bod. Další kroky jsou:
- změřte 5 uzlů od země pod ní;
- v určené vzdálenosti se odstraní nevlastní synové a květiny;
- listů se nesmí dotýkat;
- pokud je keř slabý, musíte skleníkové okurky zaslepit na dalších 4 uzlech;
- změřte 3 paždí listů za oslepující zónou;
- tam zanechávají boční výhonky, které jsou sevřeny, počínaje třetím uzlem;
- liána se ponechá 20-25 cm dlouhá a poté se přiváže k mřížoví;
- délka zbývajících výhonků nad 6 by měla být 35-40 cm;
- Boční výhonky je třeba svázat.
Mohlo by vás zajímat:Veškeré manipulace se provádějí sterilním zahradnickým nářadím. I drobné poškození keře umožní vniknutí patogenů. Kromě udržování čistoty se sledují i vlastnosti každé jednotlivé odrůdy. Ne všechny hybridy vyžadují zaslepení. To je založeno na výsledcích nedávného šlechtitelského výzkumu. Jak již bylo zmíněno, tato informace je uvedena na obalu semen.
Recenze
Jiří
Pro otevřenou půdu používám odrůdy 'Rodnichok', 'Monastyrsky' a 'Topolyok'. Prořezávám tak, aby každý keř měl až pět stonků.
Tamara
Viděl jsem na toto téma několik videí. Na rozdíl od všeobecného doporučení jsem se rozhodl upustit od zaslepování. Ve vlhkém podnebí je tento postup ve sklenících a na záhonech zbytečný. Výnosy zůstávají nezměněny.
Pavel
'Vjuga' a 'Severjanin' jsou dvě odrůdy, které se po zasvícení daří ve skleníku. Klíčem je včasné hnojení. Pravidelná zálivka je dalším klíčem k úspěchu.
Oslepování okurek urychluje růst rostlin. Živiny slouží k vývoji plodů. Než budete pokračovat, prostudujte si vlastnosti odrůdy. Popis uvede, zda lze rostlinu oslepit, či nikoli. Nemělo by dojít k žádným chybám. Moderní hybridní odrůdy krásně plodí i bez takového zásahu.

Kdy zasadit okurky v květnu 2024 podle lunárního kalendáře
Okurky pro polykarbonátový skleník: nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast
Katalog pozdně zrajících odrůd okurek pro otevřené záhony
Katalog 2024: Nejlepší odrůdy okurek opylované včelami