Existuje celá skupina okurek známých jako keřové okurky. Odrůda „Kustovoj“ však byla v SSSR vyšlechtěna jako samostatná odrůda specialisty ze zemědělské firmy Poisk a Federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu. Do ruského státního rejstříku byla zapsána v roce 1980. Popis a vlastnosti naznačují, že „Kustovoj“ není hybrid. Byl vyšlechtěn pro soukromé pěstování v otevřeném terénu. Není vhodný pro skleníky. Recenze ukazují, že se osvědčil v celém SNS. Fotografie pořízené zahradníky to potvrzují.
Obecné charakteristiky
Hlavní rozdíl mezi keřovou okurkou a ostatními odrůdami je tvar jejích výhonků. V tomto ohledu se spíše podobá cuketě. Roste jako keř s několika výhonky vycházejícími z kořene. Výhonky téměř nikdy nepřesahují půl metru. Rostlina nevyžaduje pravidelné zaštipování bočních výhonků ani tvarování. Listy jsou sytě zelené, malé a hustě shluklé.
Vejce se tvoří poblíž každého listu. Květy jsou převážně samičí. Tato odrůda je opylována včelami, proto by měla být pěstována venku, kde má přístup hmyz. Použití plastových krytů je možné pouze v počátečních fázích.
Mohlo by vás zajímat:Přestože je tato odrůda inzerována jako raně zrající, okurky lze sklízet 45–50 dní po objevení prvních výhonků, což je typičtější pro okurky v polovině sezóny. Rostlina produkuje svou hlavní úrodu do tří týdnů. Výnos závisí na počasí, kvalitě půdy, péči a aktivitě hmyzu. V průměru se vynáší 5–6 kg na metr čtvereční. Okurky jsou dlouhé 8–12 cm a váží přibližně 100 g. Zahrádkáři však samozřejmě mohou kyselé okurky sklízet, když dosáhnou délky 7–8 cm, nebo je nechat plně dozrát, kdy dosáhnou délky 25 cm a hmotnosti 300 g.
Plody okurky Kustovoj nejsou o nic hořčí než plody jiných odrůd. Slupka je tenká a jemná. Tato zelenina je vhodná do salátů a nakládání, ale má krátkou trvanlivost. Při delším skladování měkne a ztrácí chuť. Zavařování okurek s vzduchotěsnými víčky ve sklenicích se nedoporučuje, protože existuje vysoké riziko jejich bobtnání.
Výhody a nevýhody
Odrůda Bush má mnohem více výhod než nevýhod. Patří mezi ně:
- Mrazuvzdornost. Tato odrůda je nenáročná na půdu a lépe než ostatní snáší horko, sucho a silný vítr. Lze ji vysazovat v odlehlých oblastech, kde není možná neustálá péče. Je však samozřejmé, že s pečlivější péčí bude výnos vyšší.
- Snadná péče. Rostlina nevyžaduje prořezávání, mřížování ani formování keřů. Výhonky se neproplétají, což umožňuje dobré sluneční záření a větrání. To snižuje riziko onemocnění. Rostlina nevyžaduje žádná speciální hnojiva kromě těch, která jsou doporučena pro všechny okurky.

- Časná sklizeň, rovnoměrné zrání plodů. Rostlina plodí před letním slunovratem, kdy teplo a vlhkost mohou u některých rostlin způsobit rozvoj různých chorob. Tím se snižuje riziko ztrát.
- Odolnost vůči suchu. Rostlina nevyžaduje častou ani vydatnou zálivku, protože její malé stonky se odpařují a vyžadují mnohem méně vody než jiné odrůdy. Za suchého a horkého počasí stačí udržovat půdu pod keřem mírně vlhkou.
Hlavní nevýhodou této odrůdy je nemožnost pěstování ve sklenících. Je to proto, že Kustovoj vyžaduje opylování včelami a je obtížné zajistit přístup k opylujícímu hmyzu při zachování požadovaného mikroklimatu. Navíc Kustovoj není schopen produkovat stejnou bohatou úrodu jako moderní vysoké hybridy určené pro pěstování v interiéru.
Okurky s dlouhými révami mohou vytvářet nové révy, které později vytvoří vaječníky, a tím přinesou další úrodu. Keřovité okurky na svých krátkých révách tvoří první jarní vaječníky, které dokončí plodění. Proto se tato odrůda nedoporučuje zemědělcům, kteří chtějí vydělávat prodejem zeleniny. Zabírat jimi prostor ve skleníku prostě není ziskové.
Udržitelnost
Všechny keřové odrůdy jsou vysoce odolné vůči chorobám. Odrůda „Kustovoj“ je odolná vůči různým typům hniloby (včetně kořenové hniloby) a bakteriálním chorobám. Je však náchylná k padlí a peronospoře. Tato onemocnění jsou způsobena patogenními houbami. Jejich aktivita způsobuje šedohnědé skvrny na listech, které svou texturou připomínají plst nebo samet.
S tímto problémem lze bojovat sérem. Nastříkejte ho na listy a výhonky. Rostliny lze ošetřit podobně mýdlovým roztokem. V závažných případech je vhodné použít fungicidy (například Fitosporin nebo Quadris). Nemoc se rychle šíří a pokud se neléčí, může rychle zničit veškerou výsadbu.
Rostliny mohou být také poškozeny hmyzím škůdcem a jeho larvami. Nejčastěji se vyskytují mšice. Tento okřídlený zelený nebo černý hmyz, ačkoli je malý, je snadno rozpoznatelný. Na keři se často nacházejí shluky mšic. Vysávají mízu z rostlin a způsobují jejich úhyn. Popel smíchaný s křídou ve stejném množství může pomoci problém vyřešit. Touto směsí postříkejte postižené rostliny.
Dalším stejně častým škůdcem je sviluška. Jeho ideálním prostředím je vlhká, plevelem zamořená půda. Když je rostlina napadena, celý keř je pokryt bílými pavučinami, které produkují specializované žlázy tohoto hmyzu.
Přistání
Protože odrůda Kustovoj je opylována včelami, jsou její semena plně životaschopná. Proto mnoho zahrádkářů dává přednost sběru semen z vlastní sklizně. Specializované obchody prodávají dva druhy semen: běžné a obalené. Druhý typ lze použít ihned a nevyžaduje žádnou přípravu před výsadbou. Obaly obsahují stimulanty růstu, pesticidy (chrání před chorobami a parazity) a živiny. To zvyšuje klíčivost semen o 10 % a výnos o 20 %. Poskytují také ochranu před škůdci.
Protože typ keře určený pro otevřenou půduExistují dva způsoby, jak ji zasadit. Prvním je výsadba sazenic v polovině jara. Semena se umístí do substrátu bohatého na živiny. První klíčky by se měly objevit asi za týden. Půda by měla být udržována mírně vlhká. Navlhčete ji postřikem z rozprašovače. Poté půdu nakypřete. Dělejte to opatrně, abyste nepoškodili kořenový systém.
V polovině května, kdy se sníží riziko mrazů, lze sazenice přesadit na trvalé místo. Vzdálenost mezi okurkami v řádku by měla být 30 cm nebo více a mezi řádky alespoň půl metru. Půdu je vhodné připravit předem. Na podzim půdu důkladně zryjte a smíchejte s koňským nebo kravským hnojem. Na jaře je užitečné do jamek přidat popel.
Další péče a sklizeň
Rostliny by se měly zalévat buď ihned po východu slunce, nebo krátce před západem slunce. Během dne se vlhkost odpařuje a poškozuje listy a plody. Před zaléváním nechte vodu na slunci ohřát. Studená voda může způsobit hnilobu kořenů a odumření rostliny. Voda by se měla aplikovat přímo na kořeny. Zabraňte kontaktu vody s listy a výhonky, protože by to spálilo tkáň, podobně jako čočka. Po zalévání půdu zkypřete.
Pro zvýšení výnosu rostliny ji přihnojujte. Týden po objevení prvních výhonků aplikujte draselné hnojivo. To stimuluje růst mladých rostlin a pomůže posílit kořeny. Při pěstování okurek ze sazenic by se první aplikace hnojiva měla provést o něco dříve. Agronomové doporučují hnojit v různých fázích vegetačního období rostliny.
Mohlo by vás zajímat:Optimální čas pro výběr by byl:
- Během období aktivního růstu výhonků smíchejte 15 g dusičnanu amonného se stejným množstvím chloridu draselného a 30 g superfosfátu. Směs rozpusťte v kbelíku s vodou a nalijte ji pod keře.
- Doba květu. Smíchejte 500 ml divizny louhované dva týdny s 1 lžící nitrofosky a zalijte kbelíkem vody. Pokud je kvetení slabé, můžete přidat dalších 0,5 g kyseliny borité.
- Doba zrání zeleniny. Nasekejte mladé bylinky, namočte je do vody a nechte 10 dní louhovat. Poté smíchejte 1 litr tohoto nálevu s popelem a přidejte 10 litrů vody.
Před aplikací hnojiva je třeba záhony důkladně zalít čistou vodou. Tím se zabrání spálení kořenů složkami hnojiva. Dále je nutná listová výživa. K tomuto účelu lze použít superfosfát, dusičnan draselný, kyselinu boritou a sulfid zinečnatý. Tyto látky by měly být rozpuštěny ve vodě a poté postříkány na rostliny.
Sklízení by se mělo provádět každé 2–3 dny. Pokud se neprovede včas, rostlina se může pod tíhou plodů zlomit, což vede k jejich předčasnému odumření. Pravidelná a častá sklizeň navíc stimuluje růst nových plodů. Okurky sbírejte opatrně a dávejte pozor, abyste rostlinu nepoškodili. K tomu lze použít nůžky. Doporučuje se také odstranit zažloutlé listy. Okurky lze skladovat ve sklepě poblíž nádoby s tekutinou nebo v chladničce. Trvanlivost není delší než týden.
Recenze
Viktor, 48 let
Loni jsem zasadil několik okurek této odrůdy. Líbilo se mi, že keř příliš neroste. Rostlina nepotřebuje kolíkování a plody se snadno sklízejí. Také mě těší, že se okurky dobře skladují a nekazí. Abych zajistil bohatou úrodu, zaléval jsem rostliny každé dva týdny roztokem z poloviny mléka a poloviny vody. Díky tomu rostliny zůstaly bez chorob a výnos byl průměrný. V podstatě je pěstuji pro sebe, ne na prodej, a to mi stačilo.
Michail, 32 let
Tuto odrůdu pěstujeme už mnoho let. Je ideální pro náš malý pozemek. Ani dospělé rostliny nezabírají moc místa. Před dvěma lety jsme okurky mulčovali pilinami, abychom ušetřili vodu. To způsobilo vlhkost a rostliny začaly onemocnět. Loni jsme si pořídili kapkovou závlahovou soustavu a já jsem z ní stále nadšená. Tento systém snižuje spotřebu vody a půda zůstává déle vlhká. To nám umožnilo ušetřit vodu a předcházet chorobám okurek.
Pěstování odrůdy Bush vyžaduje jen málo znalostí nebo zkušeností, takže je ideální i pro začínající zahradníky. Rostlina je mrazuvzdorná a zcela nenáročná. Pyšní se vysokou fytoimunitou. I když dává menší výnos než hybridy, nechybí jí chuť ani vůně. Agronomové tvrdí, že odrůda Bush je jednou z nejzdravějších a nejchutnějších dostupných odrůd.


Kdy zasadit okurky v květnu 2024 podle lunárního kalendáře
Okurky pro polykarbonátový skleník: nejlepší odrůdy pro Moskevskou oblast
Katalog pozdně zrajících odrůd okurek pro otevřené záhony
Katalog 2024: Nejlepší odrůdy okurek opylované včelami