Jak pěstovat okurky ve skleníku v zimě: Tipy pro pěstování

Čerstvé okurky se v regálech obchodů nacházejí jen zřídka, takže zkušení zahradníci je začínají pěstovat sami a využívají vyhřívané skleníky.

V této záležitosti je však důležité se seznámit se specifiky, prostudovat si názory a recenze lidí, určit načasování efektivního pěstování a přečíst si užitečné tipy.

Je možné pěstovat okurky ve skleníku v zimě?

Pěstování okurek ve skleníku během zimy je jistě možné. To vám umožní vychutnat si nejčerstvější zeleninu po celý rok.

Stojí za to si to připomenout Okurky potřebují ve skleníku zvláštní péčiJsou poměrně náročné na teplo a pravidelnou zálivku. Během daného ročního období okurky plodí v závislosti na své odrůdě. Podmínky prostředí neovlivní produkci skleníku, pokud je udržována správná teplota.

Jaký by měl být zimní skleník pro okurky?

Jak dosáhnout dobrých výsledků při návrhu skleníků:

• zajištění správně navrženého a umístěného skleníku;
• dostupnost vysoce kvalitního vytápění;
• regulace úrovně vlhkosti;
• světlo z dalších zdrojů;
• kypřená půda.

Zajistit takové podmínky pro Okurky můžete pěstovat v polykarbonátovém skleníku nebo skleněný materiál v zimě. Fóliové skleníky nejsou pro zimní použití nejvhodnější kvůli své nízké pevnosti: při silném sněžení se fólie může prohýbat a nahromadit se na ní sníh, což způsobí zhroucení konstrukce.

Návrh skleníku

V poměru jedna ku dvěma má teplota venku skleníku malý vliv na teplotu uvnitř. Při vytváření zimních skleníkových podmínek zahradníci často používají polykarbonát a sklo. A pokud se skleník nachází v jižní části země, kde jsou teplotní výkyvy nízké, je možné použít silnou polyethylenovou fólii.

Hlavním požadavkem je ochrana plodiny před chladem a umožnění maximálního pronikání slunečního záření. Střecha skleníku je často skleněná nebo polykarbonátová a rám je vyroben ze dřeva nebo kovu. Sklon stěny orientované na jih v tomto typu skleníku závisí na úhlu slunce nad místním horizontem. Za optimální pronikání slunečního záření v poledne se považuje úhel 90 stupňů skrz sklo.

Záhony ve skleníku by měly být svažité nebo stupňovité. To umožní slunci volně osvětlovat rostliny a dobře je zahřívat. Zadní stěnu skleníku natřete na bílo nebo ji zakryjte fólií, protože slunce se od ní bude odrážet a osvětlovat rostliny zezadu.

Skleník bude snadno přístupný přes předsíň. Ta ochrání okurky před chladem. Lze tam instalovat nádrž na vodu a topný systém. Větrání v zimním skleníku by nemělo být zajištěno oknem, protože okurky nepotřebují průvan. Nejlepší možností je přívodní a odvodní systém s použitím plastových trubek.

Topení

Okurky neprospívají v nadměrně suchých podmínkách, proto je třeba se ve sklenících vyhnout topným zařízením, protože vysušují vzduch. Nejlepším řešením je systém vytápění na bázi vody: půda se ohřívá potrubím a vzduch se ohřívá radiátory.

K ohřevu chladicí kapaliny lze použít specializovaný kotel nebo kamna. První z nich je vhodnější díky své vyšší účinnosti spalování a automatizaci. Kotel může být plynový, elektrický nebo na tuhá paliva. Výkon by se měl vypočítat podle vzorce: jeden kilowatt na přibližně deset metrů čtverečních.

Osvětlení skleníku

Během zimy okurky potřebují dodatečné osvětlení. Doplňkového osvětlení lze snadno dosáhnout pomocí speciálních lamp. Je však důležité zvážit několik parametrů, zejména úroveň osvětlení a teplotu barev.

Rostliny potřebují denní světlo nebo co nejbližší. Toto osvětlení by mělo mít teplotu chromatičnosti 5 000 Kelvinů. Dobrými zdroji jsou zářivky, rtuťové výbojky a halogenidové výbojky. Během fáze růstu je nejlepší používat výbojky s chladnější teplotou chromatičnosti (přibližně 6 500 Kelvinů), zatímco během kvetení a plodění používejte výbojky s teplejší teplotou chromatičnosti (přibližně 4 000 Kelvinů). Za těchto podmínek rostliny zůstanou silné a budou produkovat dobré plody.

Pro osvětlení jsou vhodné i speciální LED pěstební světla. LED diody mají červenomodré spektrum, které urychluje růst a zlepšuje plodnost. Dlouhodobé vystavení tomuto spektru je extrémně škodlivé pro lidský zrak, proto by se práce ve skleníku měly provádět v přirozeném světle.

Práce s půdou

Příprava půdy by měla být dokončena včas, aby bylo možné set koncem září a sklidit začátkem ledna. Další setí lze provést na konci prvního měsíce zimy. Pokud je skleník nový, je nutné připravit směs bohatou na organickou hmotu, dezinfikovat půdu, pohnojit ji a zkopat do hloubky přibližně třiceti centimetrů.

Výměna a dezinfekce půdy

Pokud skleník již není nový, měl by zahradník odstranit vrchní vrstvu zeminy a nahradit ji (asi patnáct centimetrů). Směs se může skládat z humusu a lesní zeminy (smíchané v poměru jedna ku jedné). V oblastech bohatých na rašelinu se jako základ používá rašelina z vrchoviště, do které se přidává zahradní zemina neošetřená herbicidy a jinými chemikáliemi a humus v poměru 50:20:30. Směs by měla být důkladně prohloubena a udupána do záhonů.

Dalším krokem přípravy je dezinfekce půdy. Nejoptimálnější metodou je zalévání substrátu roztokem síranu měďnatého (koncentrace: pět až sedm procent).

Aplikace hnojiv a speciálních látek

Půdu je třeba pohnojit minerálními hnojivy, jako je Kemira nebo Nitrophoska. Půdu zryjte do hloubky třiceti centimetrů. Teplota půdy by v době setí měla být přibližně dvacet stupňů nad nulou. Asi týden před setím přidejte roztok „Ecomik Urozhainy“ nebo „Baikal EM-1“ v poměru sto mililitrů látky na litr vody, abyste obohatili půdu o prospěšnou mikroflóru a odstranili škodlivé prvky. Semena vysejte koncem října nebo sazenice vysaďte v posledních deseti dnech října.

Odrůdy okurek pro zimní pěstování

Hybridy jsou nejlepší volbou, protože nevyžadují opylovače a daří se jim i za špatných světelných podmínek. Níže uvedená tabulka ukazuje nejoblíbenější odrůdy zimních okurek:

Příprava osiva

Semena je nutné roztřídit a odstranit všechna poškozená nebo špatná. Poté je vložte do osolené vody, vyhoďte všechna, která vyplavou na hladinu, a opláchněte je, abyste odstranili sůl. Zahrádkáři si volí vlastní dezinfekční roztok, a to striktně případ od případu. K dezinfekci semen se dobře hodí zředěná kyselina boritá nebo manganistan draselný. Ošetřená semena lze skladovat v chladničce asi týden, umístit je na pravidelně navlhčenou gázu a poté použít k výsadbě.

Technologie pěstování sazenic okurek ve skleníku v zimě

Semena by se měla vysévat do rašelinových květináčů nebo specializovaných „tablet“. Sazenice by se měly vysazovat bez narušení kořenového balu. Pokud přesazujete sazenice z různých nádob, nechte kořenový krček nad povrchem půdy, abyste snížili riziko infekce. Do země by se měly vysazovat rostliny staré 25–30 dní se 3–4 listy.

Zemědělská technologie pro pěstování okurek v zimním skleníku

Ve skleníku se okurky nejlépe pěstují pomocí sazenic, protože tato metoda podporuje růst silných rostlin a zkracuje dobu sklizně. Pokud zahradník použije kupovaná semena, nemusí provádět žádnou předvýsadbovou přípravu.

Výsev semen a výsadba sazenic

Četnost výsevu semen nebo sazenic přímo závisí na odrůdě okurky a je přibližně dvě až čtyři rostliny na metr čtvereční, což zajišťuje dostatečný prostor pro růst a dobré rozložení světla. Při výsadbě do řádků nechte mezi sazenicemi přibližně čtyřicet pět centimetrů. Po výsadbě nainstalujte drátěné treláže a přivažte je k provázku nebo specializovanému pletivu.

Teplotní podmínky

Během celého období růstu okurek by se teplota půdy měla pohybovat mezi 15 a 18 °C. Nižší teploty mohou zvýšit riziko vzniku houbové infekce kořenů. Denní teploty by se měly pohybovat mezi 23 a 25 °C a noční teploty by se měly pohybovat mezi 18 a 20 °C.

Zalévání a vlhkost vzduchu

Okurky preferují vlhké prostředí a vyžadují pravidelnou zálivku. Kolísání půdní vlhkosti je nepřijatelné. Od výsadby až do květu zalévejte mírně, aby se zabránilo vytvoření velké listové plochy rostliny. Zalévání by se mělo provádět přibližně každých pět dní. Jakmile začne kvetení, zvyšte zálivku na třikrát za sedm dní.

Během plodnosti by se měla zálivka zvýšit na deset litrů na metr čtvereční. Rostliny by se měly zalévat teplou, usazenou vodou, která má teplotu blízkou teplotě půdy (přibližně dvacet stupňů Celsia).

Pokud jsou kořeny obnažené, vyplatí se rostlinu okopat nebo přidat substrát. Nejlepší je rostliny zalévat ráno nebo večer, abyste je během vysokého slunovratu nespálili. Když teplota dosáhne 25 stupňů Celsia, vyvětrejte skleník, ale vyhněte se průvanu.

Vrchní obvaz

Například můžete jako hnojivo použít kuřecí trus (v poměru jedna ku patnácti). Pro obohacení nálevu o mikroelementy přidejte dřevěný popel (jeden šálek na kbelík). Zamíchejte a nechte louhovat 2-3 dny.

Pro prevenci stříkejte rostliny Fitosporinem třikrát každých patnáct dní, což zabraňuje vzniku plísní.

Mohlo by vás zajímat:

Kdy zasít semena okurek pro sazenice ve skleníku v roce 2018
Bez ohledu na to, v jakých pěstebních podmínkách budou okurky růst, je třeba sazenice včas připravit. Ať už semena zasejete brzy nebo pozdě…Číst dále…

Péče po transplantaci

Okurky je třeba hnojit jednou za čtrnáct dní, střídavě minerálními a organickými hnojivy. Důležité je také udržovat vysokou vlhkost vzduchu. K tomu je třeba neustále zalévat podlahu a topné potrubí. Uvnitř skleníku by měly být umístěny otevřené nádrže, které zajišťují zvlhčování vzduchu, usazování a ohřev vody.

Před kvetením je třeba rostliny zalévat dvakrát za sedm dní a poté důkladněji a častěji. Udržujte listy pevné a šťavnaté. Zvadlé, suché listy naznačují extrémní nedostatek vody. Mladé rostliny by měly být osvětlovány nízko zavěšenými lampami a poté by měly být lampy s růstem rostlin zvedány. Denní teploty by měly být nad 20 °C. Skleník pečlivě větrejte a zabraňte přímému pronikání studeného vzduchu na keře.

Tipy od zkušených zahradníků

Je důležité co nejlépe rozložit prostor, abyste se vyhnuli nepříjemnostem při péči o rostliny. Nejprve důkladně zryjte a nakypřete půdu a poté určete počet záhonů:

1. Do středu skleníku můžete umístit jeden velký záhon, rostliny pak budou přístupné ze všech stran.
2. Dva záhony můžete oddělit cestami uprostřed, po stranách nebo napříč, což výrazně zjednoduší údržbu.
3. Existuje také možnost vytvořit dva široké bočních záhony s jednou cestičkou uprostřed, což usnadní péči o rostliny a efektivně rozloží prostor.

Zahradníci obvykle používají dřevěné trámy k vyznačení záhonů. Šířka cesty je nejméně šedesát centimetrů.

Recenze

Anna Michajlovová, 35 let

Okurky můžete pěstovat vždycky, vzhledem k dostupnosti speciálních „zimních“ odrůd pro skleníky. A nezapomeňte se vyhnout průvanu! Ano, v zimě budete muset zajistit dostatečné osvětlení, protože přirozené světlo nebude pro navázání plodů stačit. A nezapomeňte na hnojení sazenic a zralých okurek; doporučuji „Baikal“.

Kirill Matvejev, 56 let

Okurky jsem pěstoval podobnou metodou. Mohu říci, že k tomu jsou potřeba LED lampy se specifickým rozsahem úrovní osvětlení. Super teplá bílá má 2 700 Kelvinů, teplá bílá 3 000 Kelvinů, přírodní bílá 4 000 Kelvinů a studená bílá přes 5 000 Kelvinů. Je to proto, že je potřeba celé spektrum světla. Standardní LED lampy se k tomuto účelu nehodí. Je také důležité udržovat správné světelné podmínky jak uvnitř skleníku, tak v půdě, aby se zabránilo promrznutí země.

Závěr

Za zmínku stojí, že pro prodloužení období plodnosti okurek v zimě je třeba je sázet postupně a neustále je přesazovat. Správným uplatněním teoretických znalostí, moderních technik a vybavení může zahradník sklidit velmi bohatou úrodu.