Okurky pro Sibiř: Nejlepší skleníkové odrůdy a recenze

Okurka je v Rusku běžná zeleninová plodina, která k růstu vyžaduje dostatek slunečního světla. Proto je zejména na Sibiři, kde počasí není pro místní obyvatele zvlášť příznivé, nezbytné pečlivě vybírat odrůdy přizpůsobené regionálním podmínkám. nejlepší odrůdy okurek, pěstováním ve skleníku chráněném před drsným vnějším prostředím.

Je důležité zvážit specifické vlastnosti a obtíže spojené s pěstováním okurek v sibiřském podnebí. Při výběru je nejlepší konzultovat názory odborníků a recenze lidí, kteří okurky v tomto podnebí pěstují.

Základní požadavky na odrůdy okurek pro pěstování na Sibiři

Krátká a často chladná léta vyžadují jedinečný přístup k pěstování okurek v této rozsáhlé zeměpisné oblasti. V první řadě je klíčový výběr správných semen. Pro pěstování na Sibiři musí projít příslušnými státními testy a být zónovány pro severní oblasti. Doporučuje se nakupovat je od místních osivářských společností.

Většina zahrádkářů volí snadno pěstovatelné odrůdy. Aby se okurky v sibiřských farmách dařilo, musí být odolné vůči hlavním chorobám místních zeleninových plodin (zejména rostlinám z čeledi tykvovitých). Základní vlastnosti rostliny:

• odolnost proti chladu;
• odolnost vůči možným náhlým teplotním výkyvům;
• krátké vegetační období.

Odrůdy by měly být raně zrající nebo alespoň v polovině sezóny. Průměrná doba od zasetí semen do sklizně prvních okurek je 1,5–2 měsíce. Vhodné jsou partenokarpické rostliny. To je pro vnitřní zeleninu velká výhoda. Plody se tvoří bez přenosu pylu na pestíky. Opylování probíhá bez zapojení včel, a proto není ovlivněno špatným počasím, kdy tento hmyz nemůže létat.

V podmínkách s nedostatkem přirozeného světla je tolerance stínu klíčová. Mezi významné výhody patří rychlé a bujné vzcházení a následně současné zrání. A samozřejmě musí plodina produkovat vysoké výnosy a vynikající chuť plodů.

Mohlo by vás zajímat:

Okurky pro polykarbonátový skleník - výběr nejlepší odrůdy
Pěstování okurek v polykarbonátovém skleníku vyžaduje pečlivou údržbu, protože vyžaduje včasnou zálivku,…Číst dále…

Nejlepší odrůdy okurek pro všechny typy skleníků na Sibiři

Pro skleníky jsou nejvhodnější hybridy vyšlechtěné speciálně pro pěstování v drsném podnebí. Některé produkují bohatou úrodu, zatímco jiné nabízejí jedinečnou chuť.

Nejproduktivnější odrůdy

Silná, nízká odrůda Zozulya se snadno udržuje a je odolná vůči hnilobě kořenů, mozaice okurek a skvrnitosti olivových listů. Ve skleníku produkuje bohaté plody.

Výhodami německého hybridu jsou raná zralost, chuť (sladká, bez hořkosti), prodejní vzhled, vysoká odolnost vůči mozaice, padlí a fusáriu.

Středně velká Sibiřská kytice je přizpůsobena nízkým teplotám a je odolná vůči chorobám.

Aligátorské okurky

Čínské okurky, připomínající aligátory, se vyznačují délkou, sladkou chutí bez hořkosti, pevnou, vzduchotěsnou dužninou a příjemnou vůní (připomínající meloun). Tato odrůda je vhodná k čerstvé spotřebě. Nakládání nebo zavařování se nedoporučuje.

Vlastnosti odrůd:

1. Středně velký hybrid Elizaveta se středně velkými listy je známý svými trvale vysokými výnosy. Je odolný vůči chladu a stínu a bakteriálnímu vadnutí, padlí a skvrnitosti oliv.
2. Emerald Stream je středně velký, energicky rostoucí a stín odolný kultivar, který snáší nízké teploty a plodí nepřetržitě. Je odolný vůči padlí a kladosporióze.

   

3. Ultraraná odrůda Crocodile Gena je odolná vůči typickým chorobám okurek, včetně hniloby kořenů.

   

Okurky

Drobnoplodé odrůdy jsou ceněny pro svou chuť a všestrannost. Obzvláště lahodné jsou v zavařovaném stavu.

Silná a dobře rozvětvená odrůda Krasavčik je vysoce odolná vůči chorobám a produkuje bohaté plody. Plody jsou aromatické a ne hořké.

Středně velký hybrid Družnaja Semejka s středně velkými větvemi je odolný vůči hlavním chorobám okurek a produkuje dobrou úrodu až do mrazů. Sklízení se doporučuje ve fázi moření.

Quartet je středně velký, silně větvený hybrid. Není náchylný k chorobám a plody jsou pevné, křupavé a bez hořké chuti.

Ovocné okurky

Plodové okurky mají vynikající sladkou chuť a doporučují se ke konzumaci v čerstvém stavu.

Plodový hybrid je středně velká, chladuvzdorná a stínu odolná odrůda s rovnoměrnými, hladkými, křupavými a sladkými (bez hořkosti) plody.

Silný a popínavý hybrid Fingers Paganini je odolný vůči stínu a houbovým chorobám.

Hodnota silně rostoucího hybridu „Sweet Woman“ spočívá v jeho jemné a sladké chuti. Je odolný vůči padlí, strupovitosti dýní, kladosporióze a viru mozaiky okurky.

Nové hybridy

V sibiřských sklenících se osvědčily nové hybridní odrůdy, které v jednom květu vytvářejí několik vaječníků a plodí ve shlucích.

Popínavá odrůda Claudia má komplexní odolnost vůči chorobám a snáší extrémní teplotní výkyvy. Je to všestranná odrůda. Plody lze sklízet denně. Dužnina je sladká, šťavnatá a nehořká.

Středně velká okurka odrůdy Restina je geneticky odolná vůči houbovým a virovým chorobám. Díky své pevné a křupavé textuře je ideální do salátů a nakládacích směsí.

Odrůdy a vlastnosti pěstování okurek v polykarbonátovém skleníku na Sibiři

Pro Sibiře polykarbonátové skleníky Doporučuje se vybrat spolehlivé a nenáročné odrůdy, jejichž semena mají vynikající klíčivost a odolnost vůči stresu.

Specifika skleníků

Hlavní materiál těchto konstrukcí (polykarbonát) má buňky, které dlouhodobě udržují teplo. Během horkého počasí je důležité udržovat teplotu v stanovených mezích větráním skleníku.

Speciální povrchová úprava zabraňuje pronikání škodlivého slunečního záření do skleníku a zároveň umožňuje dostatek světla k rostlinám. Vysoce kvalitní polykarbonát odolává teplotním výkyvům a zatížení sněhem, což zajišťuje dlouhou životnost krytu.

Mohlo by vás zajímat:

Jaká jsou nejlepší semena okurek pro otevřenou půdu? Recenze
S příchodem jara je čas sázet sazenice různých plodin, včetně okurek. Když už mluvíme o…Číst dále…

Nejlepší odrůdy

Vysoký a rozvětvený hybrid Miranda se dobře přizpůsobuje úrodné skleníkové půdě jakéhokoli složení. Je odolný vůči mrazu a padlí. Odrůda je parthenokarpická, takže je ideální pro pěstování v polykarbonátových zeleninových zahradách. Tento hybrid má všestranné využití.

Středně velká, plazivá odrůda Serpentine dává rychlou úrodu. Dobře snáší krátkodobé poklesy teplot, je odolná vůči suchu a chorobám a ve skleníkových podmínkách vyžaduje jen malou údržbu.

Altaj má krátké vegetační období a dobrou odolnost vůči chladu. Náhlé poklesy teplot, které nevytápěný skleník snese, neovlivňují výnos.

Několik tajemství pěstování okurek

Na Sibiři se jarní půda dlouho prohřívá, proto je pro tuto zeleninu nejlepší vytvořit vyvýšené záhony, aby byla osluněna z více stran. Vhodnými předchůdci okurek jsou luštěniny, cibule a zelí.

Semena lze vysadit koncem dubna nebo začátkem května a poté je nechat 3–4 týdny pěstovat, než je přesadíte do skleníku připraveného pro okurky. Zakrytí mladých sazenic vrstvou mulče pomáhá chránit jejich kořenový systém.

Pro použití slepičího hnoje zřeďte jeden díl suchého nebo čerstvého hnoje ve 20 litrech vody. Po 10 dnech můžete zalít mezery mezi řádky. Aplikujte opatrně, abyste rostliny nespálili. Zabraňte kontaktu s listy nebo s jámami. Užitečné je také posypat záhony a samotné rostliny dřevěným popelem. Nejlépe to udělat před zaléváním.

Zalévání by mělo být časté, ale mírné. Během dlouhodobých dešťů by se tento postup měl odložit, dokud půda zcela nevyschne, jinak mohou onemocnět i silné rostliny. Pokud ornice mezi řádky vyschla, měla by být opatrně uvolněna.

Žluté listy by měly být otrhány a zničeny a sazenice by měly být preventivně zalévány Fitosporinem. Můžete také rozpustit lahvičku jódu v 1 litru vody a postříkat jím záhony.

Při sklizni je důležité odstranit všechny vadné plody. To je obzvláště důležité pro zajištění pravidelného plodění drobnoplodých odrůd.

Recenze

Valerie: „Hybridní okurky Klavdija jsou malé a hladké. Jsou vynikající pro zavařování. Deseticentimetrové altajské okurky jsou pro zavařování stejně dobré.“

Elena: „Zozulku pěstujeme už léta. První okurky si užíváme už 1,5–2 měsíce po zasetí. Nikdy nejsou hořké, ani po náhlých změnách teplot. Plody jsou perfektní – žádné přerostlé ani zakrslé. Jedinou nevýhodou je, že si musíte každý rok kupovat hybridní semena. Pokud si semena nasbíráte sami, nepřinesou požadované výsledky.“

Alexandr: „Z různých odrůd, které jsem vyzkoušel, jsem si vybral Klavdii. Vybírám si kvalitní, ošetřená semena. Mají dobrou klíčivost, téměř 100 %. Během teplého počasí nechávám dveře skleníku téměř vždy otevřené.“

Augustin: „Vyzkoušeli jsme odrůdu Emerald Stream. Splňuje svůj název, doslova roste jako potok. Rostlina je velká, takže půdu ve skleníku hned dobře pohnojíme. Pevnou révu vždy vyvazujeme. Tady na Sibiři se plody objevují už koncem června nebo začátkem července. Rostou rychle. Jsou lahodné a nejsou v nich žádné hořkosti. Kvůli trnům používáme při sběru rukavice.“

Anatolij: „S manželkou jsme zkoušeli pěstovat různé odrůdy v otevřeném terénu, ale výsledky nebyly vždy uspokojivé. Rozhodli jsme se tedy postavit skleník z 12mm polykarbonátu. Protože je naše sibiřské klima drsné, připevnil jsem materiál ve dvou vrstvách a mezi nimi nechal 3mm vzduchovou mezeru. Zasadili jsme známou, univerzální odrůdu Miranda. Zaléváme ji pouze teplou vodou a dobře ji hnojíme.“

Šlechtitelé neustále vyvíjejí nové odrůdy, včetně těch vhodných pro náročné sibiřské klima. Sibiřané úspěšně pěstují mnoho z těchto nových odrůd. Existují také osvědčené odrůdy, které každoročně produkují konzistentní úrodu, zejména v karbonátovém skleníku. Dlouhé a miniaturní, sladké salátové okurky a křupavé nakládací okurky – existuje rozmanitý výběr okurek, takže každý zahradník si může najít perfektní okurku pro pěstování na Sibiři, která bude vyhovovat jeho chuti.