Koření, které potřebuje ochranu: vlastnosti rozmarýnu

Zelenina a bylinky

Rozmarýn je vytrvalá rostlina. Neměl by se sázet ven, pokud je průměrná denní teplota trvale pod -10 °C; ani s ochranou nepřežije mráz. V teplejších oblastech s mírnými zimami však při správné péči není nutné rostlinu přenášet do skleníku nebo na verandu, pokud je předem izolována.

Jak zakrýt rozmarýn

Aby krásný keř, jehož listy se používají jako koření, dobře přežil zimu, je třeba ho na to připravit. Vyhněte se plánovanému prořezávání, které rostlinu oslabuje, a půdu v ​​záhonu nakypřete, abyste zajistili dobrý odtok vody a proudění vzduchu ke kořenům.

Krycí materiál se připraví předem. Vhodné jsou suché piliny, sláma, sušené listí a smrkové větve. Lze použít i 60% netkanou textilii nebo agrovlákno. Větve keřů se ohnou k zemi, opatrně, aby se nezlomily, a zajistí se dřevěnými sponkami nebo špendlíky. Přístřešek lze vyrobit z mříží nebo prken, případně lze instalovat speciálně vyrobené oblouky (ve výšce maximálně 10 cm). Celý prostor mezi „střechou“ a zemí, na které je rostlina umístěna, se vyplní sypkou izolací a přes ni se natáhne látkový kryt nebo smrkové větve.

Pozor!
Pokud teplota klesne pod -15 °C, měli byste navrch přidat teplou deku.

Ideální jsou silné sněžení. Na rozmarýn se navrší závěj sněhu, čímž se vytvoří další ochranná vrstva. Smrkové větve mají vynikající izolační vlastnosti. Pokud teplota stoupne nad 0 °C po dobu dvou dnů, bude třeba rostlinu větrat, jinak začne hnít.

Příprava rozmarýnu na chladné počasí

Pokud neplánujete keř na zimu vykopat, měli byste se na mráz začít připravovat už na jaře. Doporučení pro pěstování:

  1. Vyberte si místo pro výsadbu s nízkou hladinou spodní vody. Jinak náhlé tání způsobí, že voda stoupne ke kořenům a ty během příštího chladného období zmrznou.
  2. Zlepšete odvodnění půdy přidáním pilin nebo písku do vrstvy půdy. Půdu pravidelně kypřte.
  3. Během vegetačního období se rozmarýn hnojí 2–3krát. Humus nebo kompost se přidává v množství 2 kg na 1 m². Po aplikaci hnojiva se půda uvolní.
  4. V polovině až koncem září přidejte minerální komplex s dusíkem, draslíkem a fosforem.

Všechna tato opatření pomohou trvalce staré alespoň tři roky přežít zimu. Mladé keře v mrazech uhynou, proto je nejlepší je vykopat a umístit do chladné místnosti – skleníku nebo na prosklený balkon (+10 °C). V interiéru rostlinu zalévejte, jakmile půda vyschne, a alespoň jednou za sezónu aplikujte hnojivo – organické nebo minerální, podle vašich preferencí. Vyhněte se teplotám nad 12 °C a vlhkosti nad 75 %. I krátkodobý průvan může keře poškodit, proto je nejlepší nádoby při větrání zakrýt.

Zimovzdorné odrůdy

Zahradníci nejčastěji pěstují dva druhy rozmarýnu – plazivý a léčivý – ale šlechtitelé již vyšlechtili několik odrůd, které přežijí mírné jižní zimy venku. Plazivý je nejoblíbenější odrůda, která se používá nejen k jídlu, ale i k okrasným účelům. Vysazuje se u plotů nebo skalek. Z této odrůdy byl vyšlechtěn plazivý levandulový rozmarýn s malými, vonnými modrými květy. Jeho vůně odpuzuje motýly zelí a molice ovocné.

Zimovzdorné odrůdy

Na základě rozmarýnu obecného neboli léčivého byly vyšlechtěny odrůdy „Tenderness“ a „Rosinka“. Vyznačují se zvýšenou mrazuvzdorností. Keře dorůstají výšky až 1 m a mají bílé nebo fialové květy. Navzdory své přizpůsobivosti proměnlivému klimatu se venku vysazují jen zřídka. „Prostratus“ a „Severn Sea“ jsou vhodné pro mírné zimy a pěstování ve středním Rusku. První z nich má plazivé stonky, které nikdy nedosahují výšky 15 cm, zatímco keře druhé dorůstají až 50 cm.

Adaptace na klima nenahrazuje přípravu na příchod chladného počasí. Pokud ale nečekaně udeří mráz, nezoufejte. Keř přežije teploty až -5 °C.

rozmarýn
Přidat komentář

Jabloně

Brambor

Rajčata