Pečené zelí

Venkovská kuchyně

Z bílého zelí se dá připravit široká škála předkrmů, druhých jídel, příloh a zapékaných pokrmů. Dnes vám doporučujeme připravit lahodný a nízkokalorický pokrm: pečené zelí. Toto je dietní jídlo, které je ideální pro ty, kteří dodržují zdravou stravu.

Tento recept na zelí vyžaduje minimum ingrediencí a velmi málo času a náš podrobný fotorecept vám ukáže, jak ho připravit. Ukazuje se, že je docela chutný a lákavý.

Zelí můžete podávat s čerstvými bylinkami nebo omáčkou z bílého jogurtu, česneku a bylinek.

Složení:

bílé zelí – 1 ks;
olivový olej – 2 lžíce;
slunečnicový rostlinný olej – 1 lžíce;
česnek - hlava;
sůl, pepř – dle chuti.

Jak vařit pečené zelí v troubě

Připravme si všechny potřebné ingredience. Vezměte zelí, odstraňte vnější listy a nakrájejte ho na 8 kusů, přičemž na každém kusu nechte malou část stonku.